Prepara este delicioso PASTEL DE ZANAHORIA! A todos les encantará

Ingredientes para el pan
2 tazas de aceite
4 huevos
2 tazas de harina blanca
2 1/2 cd de polvo para hornear
2 cd de canela molida
3 tazas de zanahoria rallada (1/2 kg)
1 1/2 taza de nuez picada
2/3 de taza de azúcar
1 taza de zanahoria
1/4 cd de sal
Ingrediente para betún
200 gm de mantequilla sin sal
2 barras de queso crema
1 taza de azúcar glass
Cocción 50 minutos a 180º Celsius ó 360º Fahrenheit