Am facut un COZONAC FARA FRAMANTARE .Metoda SIGURA pentru COZONAC PUFOS cu Dospire la Rece
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Salveeee ,
Oameni buni, fiind in perioada SARBATORILOR PASCALE,nu trebuia sa lipseasca din bucataria mea vestitul COZONAC !
Am ales sa fac un COZONAC FARA FRAMANTARE CU DOSPIRE LA RECE, practic un cozonac pentru "puturosi"😂sau hai sa zic -: UN COZONAC SPORNIC!
Pasii sunt acestia :
1.➡ MAIAUA :
* 1 cub de drojdie proaspata de 42 gr
*1 lingura de zahar
*1 lingura de lapte caldut
*1 lingura faina
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
{le-am amestecat si am tinut 15 minute sa creasca}
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2.➡ALUATUL:
*6 oua
*250 gr zahar
*250 gr unt topit 82% grasime
*coaja de lamaie, aproximativ 2 linguri
* 2 fiole esenta de vanilie
*250 ml lapte caldut
*1 kg faina
{Am pus intr-un bol incapator aceste ingrediente exceptand faina dupa care am turnat MAIAUA peste aluatul moale si am pus treptat faina amestecandu-le pe toate ,iar cand aluatul a prins consistenta ,am pus o folie alimentara peste si l-am bagat la frigider 12 ore}
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3.➡CREMA:
*300 gr stafide tinute 12 ore in apa in care am pus si 2 fiole esenta de rom
*450 gr nuci pisate
*50 gr cacao
*40 gr zahar
*100 ml lapte
{Am pus cacaoa cu zaharul si cu laptele peste nuci ,le-am amestecat pana cand a prins consistenta unei paste ,apoi fuga 12 ore la frigider}
Simplu si fara batai de cap , dupa ce foile au fost umplute cu crema a mai durat 60 minute la cuptor la 180 grade.
A fost VALEEUUUUUU ❤❤❤
Ciussss si pofta sanatoasa !!!
Ați pus și albușurile , în majoritatea rețetelor nu prea am văzut, zice ca întărește cozonacul.
Am testat lucrul acesta,iar după 3 zile consistenta era încă moale și pufoasă👍🏻
@@Zvecta Minunat !!! Sa aveți, Paște binecuvântat cu sănătate și cu oameni dragi alături!!!!!!!
Mulțumesc frumos ♥️ Sărbători frumoase cu Sănătate și Îndeplinirea celor propuse 🙏🏻
Mama mea facea la fel ca dumneavoastră Dumnezeu să o ierte, mulțumesc din suflet !😊
Mulțumesc din suflet și eu pentru că sunteți alături de Zvecta♥️ Dumnezeu să o ierte pe Mama dumneavoastră 🙏🏻
🙏❤Felicitări pentru curaj,pentru rezultat,pentru energia pozitivă care se simte! Chiar mi-a făcut plăcere să vă urmăresc! MULȚUMESC! SĂRBĂTORI BINECUVÂNTATE!
Aprecierea dumneavoastră a intrat instant in sufletul meu♥️ Va mulțumesc și eu 🤗 Sărbători cu Sănătate 🙏🏻
Genial ❤
Merci frumos ♥️
@@Zvectanu-i puțin lapte ?pare și cam aiurea coca nu-i ok cum procedezi !Ai făcut o pâine puțin dulce ! Dar tu mănânci asta mâine este uscat !
@@mushiuletgigi5705 Domnul Gigi se pare că va pricepeți ♥️
@@ZvectaNuuuu , nu am facut in bucătărie niciodată nu am curaj dar văd locuiesc cu trei femei ,: bunica , mama și iubita …. Dheeeee ! Vezi multe , astfel ca am înregistrat ce gătesc fetele și bunica le are scrise rețete vechi , dar rezultatul contează , dacă îți place și-i bun , este pt tine . Acum iubita din Argeș , bunica din Suceava , mama a trăit în Constanța 😂😂😂😂 zi si tu ce amalgam! 😂ador peștele și dulciurile ! Mai comentez ! Nu cred ca te-ai supărat ‘ ! Tf
@@mushiuletgigi5705 nici nu aveți motiv sa mai gătiți cu o așa frumoasă echipa♥️ și pentru mine Peștele este pe primul loc💥 ce supărare?nu ajută la nimic 😅😅 Sărbători cu bine sa aveți !🤝
Nu cereți faina , sau aveți faina gata cernuta ?!!!
Este o faina foarte fina😀,trebuia cernuta?
@@Zvecta Asa se zice , dar dacă e fina , merge și asa sa nu i se strice finețea !!!!
Cind vad minusile alea se duce pofta de mincare nu te supara.
Nu te uita !
Doamna Geta,m-am supărat😔
Come back 😂
minusile?!!!! mi se duce pofta de citit, dar admir naturaletea acestui tanar, si da, poftesc la ce realizeaza! Succes tinere si treci peste rautatile unora! Daca ar fi bine intentionati , ar apela la alte cai de comunicare.
😂😂va urma