The secret life of olive pomace

PT | O azeite é um ingrediente essencial da cozinha mediterrânica. O que poucos sabem é que a sua produção tem um risco ambiental associado. Contudo, apesar de tóxico para o ambiente, o bagaço de azeitona resultante da produção de azeite tem múltiplas vantagens para os Humanos. Descubra todas as vantagens descobertas pela Prof. Beatriz Oliveira e a sua equipa.
Tecnologia desenvolvida na Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto.
Vídeo produzido no âmbito do Restartup, um projeto financiado pelo Norte2020, Portugal 2020 e União Europeia.
Produção - Revisitar Produções Audiovisuais (www.revisitarau...)
EN | Olive oil is a key ingredient of mediterranean cuisine. What few know is that it's production comes with an environmental hazard. However, albeit toxic for the environment, the raw olive pomace resultant of the production of olive oil has multiple advantages for Humans. Find out all of the benefits discovered by Prof. Beatriz Oliveira and her team
Technology Developed at the Faculty of Pharmacy of the University of Porto.
Video produced for Restartup, a project financed by Norte2020, Portugal 2020 and the European Union
Production - Revisitar Produções Audiovisuais (www.revisitarau...)

[@naturalherbaloil2796]

Lovely

[@Sojourner1]

Very interesting, BUT the background music is excessive and totally unnecessary in an educational video.