Ребята, так понравилось ваше видео. Я просто обхохоталась! Вы - классные! А как я делаю плов, то ни один узбек не выдержал бы. Наверняка инфаркт схватил бы. Все равно вкусно получается. Всем здоровья, побольше радости в жизни и давайте жить дружно!
Привет семья.Я не буду критиковать,но совет хочу дать.Я человек который росла и жила в Узбекистане.Морковь для плова обязательно надо резать соломкой.И порядок выкладки овощей другой.Можно лук обжарить до красна и потом мясо,и затем морковь.И обязательно нужно перемешивать и жарить не накрывая крышку.Залить водой дать немного покипеть и затем укладывать рис.Дальше не буду утомлять если захотите дальше узнать напишите.А так вы конечно большой молодец.Всегда накормите семью чем то вкусным.Всего хорошего.❤
У Алексея рецепт плова, который более полезный для желудка, чем вашь.. Нарезка моркови на вкус не влияет! А зажаренный до углей лук это просто яд, для сердца, сосудов и желудка! Удачи вам!
Да и хотела добавить! Правильный плов начинается с мяса, а за ним овощи.И пока плов готовится его не перемешивают! Как нарезать овощи важно только тогда если готовить в разных условиях, мангал, казан, или плита...😊
Да именно так и делают настоящий плов, была на кавказе, была в самарканде, плов с бараниной, говорю, а у самой слюни текут, такого плова как там больше не ела, а это каша с мясом, вообще как большинство так и готовим """"плов""" в россии. Но молодец, ТАТЬЯНА ОТДЫХАЕТ, ПОВЕЗЛО ЕЙ С МУЖЕМ.
Алексей,без обид,когда ставишь плов на огонь, нужно дать ему сначала на большом огне закипеть,а потом убавить на минимум и минут 25-30 не открывать крышку, а если есть возможность,сняв с огня, укутать тепло на полчаса.
❤Да Алёша это не плов это каша с мясом наврал тебе твой еврей видимо он не ел настоящий рассыпчатый плов поэтому и едите из одной чашки а если его положить в тарелку то он будет стоять комом есть такая поговорка,, кто не видел коробля тому и корыто в диковину 😂😂❤❤❤
Привет тезка!! Твоё видео меня улыбнуло!! Сам я жил в Азии 25 лет!! Знаю как готовить плов!! Читаю коменты и улыбаюсь)) много рецептов плова теперь у тебя!! Учить не собираюсь..как смог так и сделал!! Молодец!! Есть контент и позитив!! Ну а если захочешь приготовить настоящий плов читай коменты там есть правильные рецепты!! Удачи тезка и новых видосов!!😊
Всем привет! Привет Большое семейство! А у меня другое замечание, скорей пожелание! В такой маленькой посуде, имея большую семью, готовить просто преступление!!! Кастрюлька то наверно 1л. или 1,5? Если ваша рука закрывает её просто полностью! Взрослые сыновья, маме на работу, бабуля! Ну наверно не с блюдца клюете? У меня росли трое сыновей, муж и я, так варила в кастрюле 8л., казан такой же! Сковорода 28 d.!😂 Про сам плов промолчу, чеснока на такой объем??? Вкус перебит одним чесноком!
@@ЖаннаКатальникова-ф3щ ерунду не говорите одним морковка нетак нарезал другим воды много то чеснок не устроил просто супер шеф повора он сказал плов значит плов
Сравнили, узбекский плов у меня никогда не получится. Я например очень люблю далму , но никогда её не готовлю, знаю что как у соседки армянки никогда не получится, а другую есть уже не хочу.
Я бы ни за что не поменяла вашу чугунную утятницу( так называли в советское время) на любую другую, хорошая посуда толстая эмаль не пригорает бляда оч вкусные в нем любые ,т.ч не списывайте ,Алексей,лучше не найдете, прости подберите крышку по диаметру
У меня есть знакомая, вместе работали, которая приходила с работы в девятом часу вечера уставшая как собака и начинала собирать ему на работу первое, второе, и третье. А он наелся , придя домой с работы в 5 вечера , исел играть в компьютер. Вечер наступил и он лег спать, а она пока с ребенком уроки выучит, пока то да се, а ему интим подавай, он же отдохнул. Она уже выдохлась какой ей интим, ей бы до кровати. А ему невдомёк, что нужно помочь.Молодец Алесей правильно все делаешь.
@@marekjabonski5524У евреев даже садовая лопата с моторчиком. Спросите, где ты видел лопату с мотором, а где вы видели евреев с лопатой😂В точку, Алексей ещё тот еврей😂😂😂
Сегодня тоже делала плов. Ну не с юга я, не с юга... 🤣 Мой тоже можно назвать кашей, да и ладно. Главное - вкусно. А казан я купила на ВБ. Фирма "Кукмара". Очень им довольна.❤❤❤
Алексей в начале выкладывают в казан лук, когда под жариться можно выкладывать мясо,Если часто готовите плов купите казан ,он то стоит не дорого, а у вас не козан,а обычная жаровня .Семья то у вас большая казан вам само то
Лёша, очень нравятся Ваши видео, где Вы готовите! Спасибо, Вы - большой молодец, получается просто, доступно и вкусно! Спасибо, смотрю с удовольствием! Бабушке и Татьяне большой привет и здоровья всей семье! Вам, Лёша, скучать некогда!
А я ставлю под каждого тарелку, но все дружно едят из моей тарелки и дети и муж и коты лезут... Им видимо так вкуснее ☺️☺️☺️ Ну и что ... В семье как удобно так и пусть кушают... Мы в детстве тоже ели из одной сковороды 🤗🤗🤗
Каша с мясом, а не плов. Морковь режется соломкой, и сначало жарим лук, затем мясо, потом уже ложется морковь, потом заливаем водой, варим и только потом ложится рис. Можно же в интернете посмотреть, а потом варить на камеру. Вроде в городе живёте.
Прикольный плов получился советую вам в казане готовить у меня отец в казане готовит а в конце добавляет чеснок и перец ну это ваше мнение самое главное чтобы рис не перешел.
Привет, Алексей 🖐️,у вас самый лучший казАн🔥,рабочий и проверенный.Купишь новый,намучаешься,неизвестно из чего делают,быстро облазят,береги свой родной👍Я вот "так налетела",хорошо свой старенький не выкинула.
И не нужно есть как дикие племена из одной посуды, сразу положите каждому в отдельную тарелку, кому нужно больше, подложат. Готовка начинается с хорошей прсуды
У нас в Таджикистане называли это блюдо шавля. Рисовая каша с мясом. Но как ни странно, моя семья больше любит шавлю, чем плов. Она не такая сухая. На вкус и на цвет товарищей нет. Наслаждайтесь, и все...
Доброе утро, Алексей и вся ваша семья❤ вы большой молодец, стараетесь делать всё возможное для благополучия и мира в вашей семье ❤ очень нравятся ваши видео❤
Алексей, мясо вынимают, жарят морковь до розового, затем лук туда и тоже прожарить, и уже потом туда обжаренное мясо, а дальше специи , рис, воду залить на два пальца, и в конце воткнуть чеснок. Посуда конечно мала.,плов сразу не выкладывают, он должен постоять и дойти. И нужно вытащить чеснок. Со своих заработков уже должны купить новую хорошую посуду, показываете готовку, а всё старье.
На канале Пятница,есть такая передача,как "Битва шефов"Вам Алексей будет полезно посмотреть!!!Туда приходят обычные люди и готовят потрясающие блюда...А у вас всякая хрень,которую вы преподносите,как что-то шедевральное.Ну для бабок,которые восхищаются вашей семьей,самое то😂😂😂😂
Это пишется для того,чтобы алгоритмы ютуба продвигали видео.Нормальное название не соберёт много просмотров,проверено годами.Как говорил судья -Кто лучше наврёт,тот и дело выиграет
Душа кровью обливается💔Зачем придавливать рис!?Он должен пропариться мясным духом и в конце зачем мешать как кашу!?Жарится мясо,добавляется лук,потом морковь соломкой,добавляется немного воды,тушится мин.10,засыпается хорошо промытым рисом,заливается кипятком,что б была вода на 3-4 см.над рисом и кипятить на большом огне до полного выпаривания.Собрать рис горкой и плотно закрыть крышкой,оставить на маленьком огне на 20 мин.,затем открыть,перевернуть рис, опять собрать горкой,закрыть,выключить газ и оставить доходить до готовности.Готовый плов выложить в ляган(плоскую,широкую тарелку,блюдо)слоями.Чеснок положить сверху.Делается это для того,что бы каждый ел то, что ему нравится,кому то моркови побольше,кому то морковь не нравится.К плову режется салат:кольцами помидоры+тонкими кольцами лук репчатый,соль,перец чёрный душистый по вкусу.И просьба,Алексей ,называйте блюда по реальной готовке, каша так каша,борщ так борщ.Вам,я так поняла,лень посмотреть в интернете,как готовить по настоящему рецепту.У вас получилась -" рисовая каша от Лёши"👏👏👏
Если уж умничать... С басмати это не плов, а барриани ... А в плов ревзира... Но ваши познания здесь совсем никому не интересны... Человек готовит для себя... И рис всегда должен быть чуть липким... Рассыпчатый пропаренный это русский плов ... Не комком конечно...
Привет нашей любимой семье. Моя мама родилась в Узбекистане, в Фергане. Что вы сготовили это не плов. Рис не тот сорт, из него как каша с мясом. Но ничего можно кушать. Я готовлю, как мои щнакомые не могут, работала в своё воемя с узбеками
Добрый день Алексей вкусный плов ложить много разных специй, но вкусно когда его готовить в духовке он получаеться рассыпчатый рисинка от росинки отходит
Морковь Алексей нужно резать соломкой , также и лук. Крышкой накрывать не нужно. Это вы тушите , а не жарите. И мясо жарить надо отдельно. Лук , с морковью тоже отдельно. Сначало лук обжарить слегка , добавив морковь , а уж потом соедить с мясом и готовить до готовности мясо , добавив немного воды.Потом добавить специи и засыпать риса . Воды заливать на два пальца выше риса , чеснок воткнуть в рис с водой. Это Узбекский настоящий плов. И рис нужно промыть в трех водах. Я так всегда готовлю . Муж научил , он родом из Ташкента. И желательно в чугунке или в казане готовить.
@@НадеждаВеремейчик-ч9б А вы Узбекский повар? Я не учу , а выведала свой плов , которому меня муж научил и сам он так готовит , и свекровь меня также учила. Уже 26 л так готовим на каждое торжество , и всем нравится , кто его ест. И с тыквой готовим , и с айвой и с изюмом. А особенно вкусные у них манты с тыквой+лук+сало.Не пробовали? А жаль!!! Это вкуснятина!!!Вы там готовьте , как хотите , и Алексей пусть готовит , как умеет.
Здравствуйте,Алексей! Всегда смотрю ваше видео, дай Бог здоровья всей вашей семье! Чтобы рис в плове не был кашей, я сначала его обжариваю на расьительном масле в сковороде на слабом огне, ристнки пропитаются маслом , и при готовке вместе с мясом будут рассыпчатыми,а не кашей. А в остальном,вас поддерживаю,тоже так готовлю,только моркови побольше и режу ее соломкой. У моего мужа друг долгое время жил в Узбекистане, научил меня готовить пдов, лагман, шурпу, но лучше все это го овить из баранины. Но ис любым мясом тоже вкусно.
Это не казан, это УТЯТНИЦА ИЗ СССР, в Муроме почти в каждой семье есть такая. Плов дома не приготовишь, потому что для этого нужна мощность огня 6 - 8 кВт, а газовая плита выдаёт ну максимум 2,5кВт
😂😂😂 каша хороша первая ошибка морковь идёт в пров нарезанная соломкой и в 2 раза больше чем вы положили специи кидают сразу в раскалённое масло) но впрочем для вас прогресс) каша росийская😂😂😂
Алексей получилось👍🏻👍🏻👍🏻🤤 хочу сказать о новых,, казанах,,,, один Старый лучше чем 2новых ,, мы покупаем новые и через время дастаем старый☺️ качество щас не очень, хоть за сколько купи!
Молодец Леша , коменты плохие пишут те , у которых нет такого мужа как ты , зависть их берет , желчь льют - не обращай внимания нам оч. нравится.Продолжай так дальше , семья супер.Привет из Беларуси , г. Мозырь.
Кому то испанец сказал, Алексею еврей, а мы, русские что не умеем готовить???? А видно жена у Алексея никудышная хозяйка, молодец что он рыбу ,грибы тащит, но а вот повар из него нииииииикакой, но честное слово, ни чего либо из его приготовлений даже пробовать не осмелилась, а что делать им, едят.
Леша,все у тебя хорошо,плов будет вкусный. Только воду добавлять кипяток надо,быстро закипит и тогда только убавлять газ. Раньше продавались в хоз.магазинах да и сейчас продаются рассекатели,очень удобно и необходимы для такой готовки. Купите себе,они стоят не дорого. Будете довольны.
У меня несколько подруг,и все они по разному готовят плов и подают тоже.Так что не лезте мо своими советами.Алексей сказал,что готовит для своей семьи,им так нравится.Молодец!!!
Слыш.Павловна не давай советы кому что писать.Мы взрослые мальчики.и девочки.без твоих.комментов как нибудь.А это не плов.а каша.Смех он бабе своей собойку собирает
Алексей молодчина, готовь плов, пеки пироги, жарь, парь, все делай и показывай нам, очень позитивно Вас смотреть. Люблю Вашу семью, благополучия Вам дорогие. Бабушке привет!❤❤❤🔥🔥🔥
Ребята, так понравилось ваше видео. Я просто обхохоталась! Вы - классные!
А как я делаю плов, то ни один узбек не выдержал бы. Наверняка инфаркт схватил бы.
Все равно вкусно получается. Всем здоровья, побольше радости в жизни и давайте жить дружно!
Здравствуйте, я тоже люблю такой плов, когда сухой и пережаренный мне не нравится. В конце ухахаталась, спасибо😂
Привет семья.Я не буду критиковать,но совет хочу дать.Я человек который росла и жила в Узбекистане.Морковь для плова обязательно надо резать соломкой.И порядок выкладки овощей другой.Можно лук обжарить до красна и потом мясо,и затем морковь.И обязательно нужно перемешивать и жарить не накрывая крышку.Залить водой дать немного покипеть и затем укладывать рис.Дальше не буду утомлять если захотите дальше узнать напишите.А так вы конечно большой молодец.Всегда накормите семью чем то вкусным.Всего хорошего.❤
@@ЛюдмилаКоновалова-щ5п спасибо 🌹
@НОРМАЛЬНЫЙМУЖИК Пожалуйста.Желаю удачи.Всей семье большущий привет 😘
У Алексея рецепт плова, который более полезный для желудка, чем вашь.. Нарезка моркови на вкус не влияет! А зажаренный до углей лук это просто яд, для сердца, сосудов и желудка! Удачи вам!
Да и хотела добавить! Правильный плов начинается с мяса, а за ним овощи.И пока плов готовится его не перемешивают! Как нарезать овощи важно только тогда если готовить в разных условиях, мангал, казан, или плита...😊
Да именно так и делают настоящий плов, была на кавказе, была в самарканде, плов с бараниной, говорю, а у самой слюни текут, такого плова как там больше не ела, а это каша с мясом, вообще как большинство так и готовим """"плов""" в россии. Но молодец, ТАТЬЯНА ОТДЫХАЕТ, ПОВЕЗЛО ЕЙ С МУЖЕМ.
Алексей,без обид,когда ставишь плов на огонь, нужно дать ему сначала на большом огне закипеть,а потом убавить на минимум и минут 25-30 не открывать крышку, а если есть возможность,сняв с огня, укутать
тепло на полчаса.
Обычно говорят, не для людей а для себя. Вкусно😊😊😊😊
❤Да Алёша это не плов это каша с мясом наврал тебе твой еврей видимо он не ел настоящий рассыпчатый плов поэтому и едите из одной чашки а если его положить в тарелку то он будет стоять комом есть такая поговорка,, кто не видел коробля тому и корыто в диковину 😂😂❤❤❤
Так это еврейский плов , этим всё сказано. Еврей, он и в Африке еврей. Я однажды торт ела еврейский, век не забуду.😂
Не важно как приготовишь,важно что с душой🙏🎁
Привет тезка!! Твоё видео меня улыбнуло!! Сам я жил в Азии 25 лет!! Знаю как готовить плов!! Читаю коменты и улыбаюсь)) много рецептов плова теперь у тебя!! Учить не собираюсь..как смог так и сделал!! Молодец!! Есть контент и позитив!! Ну а если захочешь приготовить настоящий плов читай коменты там есть правильные рецепты!! Удачи тезка и новых видосов!!😊
Всем привет! Привет Большое семейство! А у меня другое замечание, скорей пожелание! В такой маленькой посуде, имея большую семью, готовить просто преступление!!! Кастрюлька то наверно 1л. или 1,5? Если ваша рука закрывает её просто полностью! Взрослые сыновья, маме на работу, бабуля! Ну наверно не с блюдца клюете? У меня росли трое сыновей, муж и я, так варила в кастрюле 8л., казан такой же! Сковорода 28 d.!😂 Про сам плов промолчу, чеснока на такой объем??? Вкус перебит одним чесноком!
@@ЖаннаКатальникова-ф3щ ерунду не говорите одним морковка нетак нарезал другим воды много то чеснок не устроил просто супер шеф повора он сказал плов значит плов
Я с Узбекистана. Это не плов это шовля. Молодец но все равно вкусно. Да у нас плов руками кушают но не все. Дай вам Аллах семейного счастья.❤❤❤
Правильное название ШАВЛЯ
Сравнили, узбекский плов у меня никогда не получится. Я например очень люблю далму , но никогда её не готовлю, знаю что как у соседки армянки никогда не получится, а другую есть уже не хочу.
Рис не непереваривайте
Я бы ни за что не поменяла вашу чугунную утятницу( так называли в советское время) на любую другую, хорошая посуда толстая эмаль не пригорает бляда оч вкусные в нем любые ,т.ч не списывайте ,Алексей,лучше не найдете, прости подберите крышку по диаметру
* блюда
Еврей научил готовить плов?! Хаха! Да ещё из свинины... Ну назовите просто Свинина с рисом по-*домашнему.
У меня есть знакомая, вместе работали, которая приходила с работы в девятом часу вечера уставшая как собака и начинала собирать ему на работу первое, второе, и третье. А он наелся , придя домой с работы в 5 вечера , исел играть в компьютер. Вечер наступил и он лег спать, а она пока с ребенком уроки выучит, пока то да се, а ему интим подавай, он же отдохнул. Она уже выдохлась какой ей интим, ей бы до кровати. А ему невдомёк, что нужно помочь.Молодец Алесей правильно все делаешь.
Я думаю таких мужиков большинство ленивых их воспитали так.
@@ЛюдаБурова-ц3е у кого мужья ленивые, а у кого жены)))
@@Ирина-й5ц7б Согласна , 💯 это если мужья все делают, и такое имеет место быть. Есть такие примеры , и не один.
Во сколько она уроки с ребёнком делала, если в девять домой приходила, спать уже пора😄
@@ИринаСтрельникова-ю3л так вот она и кружилась до 12 Ти.
Вкусняшка😊Лёша ты молодец!!! Плов у каждого свой,главное чтобы близким понравилось!!!❤❤❤
Доброе утро Алексей, Макс. Вы супер мущины, рада за вас, все на кухне едой занят. То грибы, рыба. Здоровья вам всем 👍👍👏
Какая разница плов, каша или шавля главное вкусно и хороший муж
Где еврей, а где плов? 😂😂😂
По еврейски😊
Хорошая рисовая каша с мясом.Зачем называть пловом.Обидно за Узбекскую кухню.Я свой приличный плов и то шауля называю.
👍👍👍😍😋😋😋Приятного вам аппетита ❤
Молодец! Татьяне повезло с мужем👍
Татьяна спокойная 😂😂😂как удав😂😂😂,молодец
Здравствуйте Алексей. Молодец, всё здорово, на все руки мастер. Будьте здоровы. "Ляпы" и дальше показывайте, прикольно😊
Из рота в рот, получается, микроб😊. У меня так внучка говорит.
Вещи нужно называть своими именами, плов пловом, а кашу рисовую с мясом - кашей, ну ни как не пловом! 😅
Ирина вы зануда😂😂😂
@ИринаЕмельянова-я8п спасибо и вам всего доброго.
Да плов по-сути это каша иесть
Наша семья любит такой плов,, кашу с мясом😉 мы не любим жирный расыпчатый. Всем Мира Добра Здоровья всех благ 🕊️
Хорошо отношусь к Алексею но это не плов еврея на мыло к слову о том что крышкой плов закрывают в самом конце приготовления
И вы туда же.. Еврей научил... 🤦♀️😂.. Все соседи сбежались😅😅😅
Он же еврей.аы не знали! У него одни еврейские блюда
Где вы видели чтобы еврей тяжело физически работал как Лешик в гараже?
@@marekjabonski5524 я вообще Еврей не видела.. Не приходилось😄не знаю как они работают😅
@@marekjabonski5524У евреев даже садовая лопата с моторчиком. Спросите, где ты видел лопату с мотором, а где вы видели евреев с лопатой😂В точку, Алексей ещё тот еврей😂😂😂
@@user-4444-4ни разу не видели евреев?😮
Добрый вечер с Камчатки,Алексей берите 200 грамм риса и 300 мл воды,никогда не прогадаете,рис будет рассыпчатым,никто не скажет-каша!!
Сегодня тоже делала плов. Ну не с юга я, не с юга... 🤣 Мой тоже можно назвать кашей, да и ладно. Главное - вкусно.
А казан я купила на ВБ. Фирма "Кукмара". Очень им довольна.❤❤❤
Алексей в начале выкладывают в казан лук, когда под жариться можно выкладывать мясо,Если часто готовите плов купите казан ,он то стоит не дорого, а у вас не козан,а обычная жаровня .Семья то у вас большая казан вам само то
Лёша, очень нравятся Ваши видео, где Вы готовите! Спасибо, Вы - большой молодец, получается просто, доступно и вкусно! Спасибо, смотрю с удовольствием! Бабушке и Татьяне большой привет и здоровья всей семье! Вам, Лёша, скучать некогда!
🌺♥️🌷
Когда очистил луковицу и половину выкинул, так же и с морковью. Да ещё и левой рукой😢
Это не плов а каша с мясом!
Рисовая каша😂😂😂с мясом
А я ставлю под каждого тарелку, но все дружно едят из моей тарелки и дети и муж и коты лезут... Им видимо так вкуснее ☺️☺️☺️ Ну и что ... В семье как удобно так и пусть кушают... Мы в детстве тоже ели из одной сковороды 🤗🤗🤗
Каша с мясом, а не плов. Морковь режется соломкой, и сначало жарим лук, затем мясо, потом уже ложется морковь, потом заливаем водой, варим и только потом ложится рис. Можно же в интернете посмотреть, а потом варить на камеру. Вроде в городе живёте.
Не ложется а кладется
Да, да, КЛАДЁТСЯ!
Я понимаю, не умеет правильно идеально готовить, но порезать все можно аккуратнее, а то как животным в хлев нарубил тяп ляп и в кучу все 😅
@@КРАСКАМ вы наверно супер пупер шеф повар задолжали человек готовит с душой а вам похоже это недано
Еврей научил делать плов! Короткий анекдот!)
Эфиопец научил делать борщ, из той же оперы.
Ага ! Про Бухарских евреев ничего не слышали😂😂😂А где Бухара?😂😂😂😂😂
Я тоже об этом подумала. Ни евреи ни тем паче. мусульмане , которые делают плов с роду свинину не клали в это блюдо!!
Плохо слушали, еврей научил вливать воду через друшлак, а не готовить плов.
Прикольный плов получился советую вам в казане готовить у меня отец в казане готовит а в конце добавляет чеснок и перец ну это ваше мнение самое главное чтобы рис не перешел.
На плов можно мясо подешевле - Лопатку или окорок. Все-таки антрекот гораздо дороже и лучше оставлять на стейки или отбивные.
Эскалоп из такого мяса жарится!!! Офигенный!!! 👍👍👍🤗🤝
У него карбонат,это сухое мясо,какой плов из него😮😮😮
В любом плове рис должен быть рассыпчатым !
Неудачные кадры прям зашли, 👍, молодцы 😂
Еврей,😂😂😂 где ты? И кто тебя научил так испоганить плов😢😢😢
Молодец а казан отличный ц меня тоже такой у сейчас плохие казаны так что береги свой😅
Главное , что вкусно ! ❤❤❤
Привет, Алексей 🖐️,у вас самый лучший казАн🔥,рабочий и проверенный.Купишь новый,намучаешься,неизвестно из чего делают,быстро облазят,береги свой родной👍Я вот "так налетела",хорошо свой старенький не выкинула.
@@ИринаСпирина-б5г вот и я так думаю 🤔
Чугунный не облазит
@@Pacanskiyetiket у меня чугунная сковорода заржавела, теперь современные больше не буду покупать🤷
@@ИринаСпирина-б5г а чтоб не ржавела нужен правильный уход
@Pacanskiyetiket бесполезно, качество чугуна очень плохое,я интересовалась 🤷
Семейка привет , Леша молодец ！Но это не плов ,а шавля （есть такое блюдо）.И название можно написать ,Аля плов . Всем мира и добра .
И не нужно есть как дикие племена из одной посуды, сразу положите каждому в отдельную тарелку, кому нужно больше, подложат. Готовка начинается с хорошей прсуды
Я здесь на днях делал кашу рисовую с тушонукой,взял хорошую тушонку и получилось просто объедение,как в детстве 😊
тушЁнка ❗
Я тоже кашу с тушёнкой готовлю, объедение. ❤
Супер с тушёнкой хорошей. Все надоело уже.
@@Татьяна-х2ы3ес хорошей тушёнкой и каша вкусная и макароны.
Научил еврей??? 🤣🤣🤣😜😜😜
😂😂😂,еврей себе так не готовит😂😂😂
У нас в Таджикистане называли это блюдо шавля. Рисовая каша с мясом. Но как ни странно, моя семья больше любит шавлю, чем плов. Она не такая сухая. На вкус и на цвет товарищей нет. Наслаждайтесь, и все...
Лей воду как хочешь ну это каша))
Доброе утро, Алексей и вся ваша семья❤ вы большой молодец, стараетесь делать всё возможное для благополучия и мира в вашей семье ❤ очень нравятся ваши видео❤
Это каша рисовая а не плов!!!
Все хорошо. Но для такой большой семьи надо Алексей БОЛЬШ ОЙ казан приятного аппетита!
Алексей, мясо вынимают, жарят морковь до розового, затем лук туда и тоже прожарить, и уже потом туда обжаренное мясо, а дальше специи , рис, воду залить на два пальца, и в конце воткнуть чеснок. Посуда конечно мала.,плов сразу не выкладывают, он должен постоять и дойти. И нужно вытащить чеснок. Со своих заработков уже должны купить новую хорошую посуду, показываете готовку, а всё старье.
Алексей, может для кого-то и каша но для нас плов. И очень аппетитно выглядит. Приятного аппетита вам.
Вкуснотищаааа! Обожаю плов ! Шеф - повару отдельный респект!🏆👌👍😎
🌺🌷🥀
❤
Хочется знать почему все пишут еврей научил, турок научил. А самому стрёмно сочинить.
Раз тебя научили еврей, значит плов будет кошерный)
На канале Пятница,есть такая передача,как "Битва шефов"Вам Алексей будет полезно посмотреть!!!Туда приходят обычные люди и готовят потрясающие блюда...А у вас всякая хрень,которую вы преподносите,как что-то шедевральное.Ну для бабок,которые восхищаются вашей семьей,самое то😂😂😂😂
Если уж вы готовите,то купите себе новую,красивую посуду!!!!Я дома собак своих кормлю с более приличной посуды😂😂😂!!!Ужас!!!
Зачем писать такие заставки то еврей то турок то в трамвае подслушала то в ресторане это уже все в прошлом лучше просто написать от себя
Это пишется для того,чтобы алгоритмы ютуба продвигали видео.Нормальное название не соберёт много просмотров,проверено годами.Как говорил судья -Кто лучше наврёт,тот и дело выиграет
@@водяной-т4м2тнормальные названия не собирают много просмотров на кулинарных каналах.
Божого Благословення і усіх земних благ вашій сім 'ї ❤❤❤
Люблю вашу сім'ю,тішуся вами ❤❤❤❤❤❤❤
Во обосрали все мужика, капец. Молодец, вкусно. Хватит гадости писать
Душа кровью обливается💔Зачем придавливать рис!?Он должен пропариться мясным духом и в конце зачем мешать как кашу!?Жарится мясо,добавляется лук,потом морковь соломкой,добавляется немного воды,тушится мин.10,засыпается хорошо промытым рисом,заливается кипятком,что б была вода на 3-4 см.над рисом и кипятить на большом огне до полного выпаривания.Собрать рис горкой и плотно закрыть крышкой,оставить на маленьком огне на 20 мин.,затем открыть,перевернуть рис, опять собрать горкой,закрыть,выключить газ и оставить доходить до готовности.Готовый плов выложить в ляган(плоскую,широкую тарелку,блюдо)слоями.Чеснок положить сверху.Делается это для того,что бы каждый ел то, что ему нравится,кому то моркови побольше,кому то морковь не нравится.К плову режется салат:кольцами помидоры+тонкими кольцами лук репчатый,соль,перец чёрный душистый по вкусу.И просьба,Алексей ,называйте блюда по реальной готовке, каша так каша,борщ так борщ.Вам,я так поняла,лень посмотреть в интернете,как готовить по настоящему рецепту.У вас получилась -" рисовая каша от Лёши"👏👏👏
@@ТаняТанина-т6з ну он дядя.из деревни и.называется он тяп ляп абы фильму накрутить за деньгу.т.к работать ему стремно
😅Всем привет.Конец видео супер ,насмеялась.😅
Плов должен быть рассыпчатым, и лучше использовать рис басмати пропаренный
Если уж умничать... С басмати это не плов, а барриани ... А в плов ревзира... Но ваши познания здесь совсем никому не интересны... Человек готовит для себя... И рис всегда должен быть чуть липким... Рассыпчатый пропаренный это русский плов ... Не комком конечно...
Привет нашей любимой семье. Моя мама родилась в Узбекистане, в Фергане. Что вы сготовили это не плов. Рис не тот сорт, из него как каша с мясом. Но ничего можно кушать. Я готовлю, как мои щнакомые не могут, работала в своё воемя с узбеками
Добрый день Алексей вкусный плов ложить много разных специй, но вкусно когда его готовить в духовке он получаеться рассыпчатый рисинка от росинки отходит
@@ЕленаПотоцкая-к9з класть.а не ложить
😮
Морковь Алексей нужно резать соломкой , также и лук. Крышкой накрывать не нужно. Это вы тушите , а не жарите. И мясо жарить надо отдельно. Лук , с морковью тоже отдельно. Сначало лук обжарить слегка , добавив морковь , а уж потом соедить с мясом и готовить до готовности мясо , добавив немного воды.Потом добавить специи и засыпать риса . Воды заливать на два пальца выше риса , чеснок воткнуть в рис с водой. Это Узбекский настоящий плов. И рис нужно промыть в трех водах. Я так всегда готовлю . Муж научил , он родом из Ташкента. И желательно в чугунке или в казане готовить.
Это вы сейчас свой плов навязываете)каждый готовит плов по своему,не важно как его приготовить,главное с душой и вкусно
Тогда не надо называть это пловом!!! ПЛОВ- ЭТО КЛАССИКА!!! Алексей,конечно,молодец@@evgenykot884
Зачем учите неправильно плововедка чтоль😂 ещё одна невсебе с пловом😂
Рис промывают не в трёх водах ,а моют до того ,пока не промоется рисовый крахмал
@@НадеждаВеремейчик-ч9б А вы Узбекский повар? Я не учу , а выведала свой плов , которому меня муж научил и сам он так готовит , и свекровь меня также учила. Уже 26 л так готовим на каждое торжество , и всем нравится , кто его ест. И с тыквой готовим , и с айвой и с изюмом. А особенно вкусные у них манты с тыквой+лук+сало.Не пробовали? А жаль!!! Это вкуснятина!!!Вы там готовьте , как хотите , и Алексей пусть готовит , как умеет.
Это не плов, а каша, плов должен быть рассыпчатым.
Каша,по другому не назовешь)))
Привет!у меня такой же процесс готовки,просто иногда рассыпчатый получается,иногда нет🤗
Молодец👋
Здравствуйте,Алексей! Всегда смотрю ваше видео, дай Бог здоровья всей вашей семье! Чтобы рис в плове не был кашей, я сначала его обжариваю на расьительном масле в сковороде на слабом огне, ристнки пропитаются маслом , и при готовке вместе с мясом будут рассыпчатыми,а не кашей. А в остальном,вас поддерживаю,тоже так готовлю,только моркови побольше и режу ее соломкой. У моего мужа друг долгое время жил в Узбекистане, научил меня готовить пдов, лагман, шурпу, но лучше все это го овить из баранины. Но ис любым мясом тоже вкусно.
Новерное ,,Плов,,блюдо о котором споров больше всего!Но главное чтобы все были сыты и здоровы!
Доброе утро, дружная семья!!!
Так и вспомнилась одна песня:
На медленном огне варить,
@бёна матерь говорить,
Снимать ложкой пенку,
Биться головой об стенку,
Охапка дров,
И плов готов... 🤣🤣🤣
Молодец Алексей, классный плов получился!
😊
Что-то Макс особого восторга не проявил,даже скривился!
Это не казан, это УТЯТНИЦА ИЗ СССР, в Муроме почти в каждой семье есть такая. Плов дома не приготовишь, потому что для этого нужна мощность огня 6 - 8 кВт, а газовая плита выдаёт ну максимум 2,5кВт
Хорошо бы плов выложить в большую плоскую тарелку. И порезать помидорки с лучком, поперчить.
😂😂😂 каша хороша первая ошибка морковь идёт в пров нарезанная соломкой и в 2 раза больше чем вы положили специи кидают сразу в раскалённое масло) но впрочем для вас прогресс) каша росийская😂😂😂
Чеснок не печёный у вас, а варёный
Алексей получилось👍🏻👍🏻👍🏻🤤 хочу сказать о новых,, казанах,,,, один Старый лучше чем 2новых ,, мы покупаем новые и через время дастаем старый☺️ качество щас не очень, хоть за сколько купи!
Доброе утро Алексей и Максим . Молодцы! . Удачи вам ,привет всем мира и добра ,здоровья всем ❤
Спасибо Катюша, взаимно
Концовка неудачные кадры расмешил😅😂 👍
Как можно кашу назвать пловом!
Молодец Леша , коменты плохие пишут те , у которых нет такого мужа как ты , зависть их берет , желчь льют - не обращай внимания нам оч. нравится.Продолжай так дальше , семья супер.Привет из Беларуси , г. Мозырь.
@@Redmi-f6b8w Мозырь привет! Спасибо ❤️ А в советское время в Мозыре был, у меня там брат служил в армии.
Привет Мозырь! Жили мы раньше в Калинковичах и в Боровичах!
@@ИринаУварова-н3д А сейчас где живёте?
Шовля это😅 . добрый плов это соль и Зира. Больше ничего не нужно😊
Просто мазня
Молодец Алексей👍
Чтобы еврей чему то научил, это нереально. Что мы и видим.
Ну каша с мясом , что скажешь, а настоящий плов ты видно не кушал Алексей, возьми рецепт у людей с кавказа, средней Азии.
Кому то испанец сказал, Алексею еврей, а мы, русские что не умеем готовить???? А видно жена у Алексея никудышная хозяйка, молодец что он рыбу ,грибы тащит, но а вот повар из него нииииииикакой, но честное слово, ни чего либо из его приготовлений даже пробовать не осмелилась, а что делать им, едят.
Окно вырезали в стене, молодцы, теперь ваш огород видно.
😂😂😂окно в сад😂😂
Лук в мясо режут полукольцами а в рыбу кольцами
Алексей,правда этой чашкой все испортил.Ведь наверняка есть какоето блюдо.
Конечно плов готовится не так ,у вас получилась каша , но ничего пойдёт вкусно да и ладно , приятного аппетита.
Алексей, приготовили с любовью. Поэтому всегда будет вкусно. ❤
Чудеса в решете,воду наливать только через дуршлаг😂😂😂
Через шумовку !
Палов расво булди, не называй это пловом пожал.
Леша,все у тебя хорошо,плов будет вкусный. Только воду добавлять кипяток надо,быстро закипит и тогда только убавлять газ. Раньше продавались в хоз.магазинах да и сейчас продаются рассекатели,очень удобно и необходимы для такой готовки. Купите себе,они стоят не дорого. Будете довольны.
Алексей морковь на плов режут соломкой и красиво и вкусно.
Крышку когда плов готовим вообще не открываем, вам на заметку. Ну это не плов. 😊
У меня несколько подруг,и все они по разному готовят плов и подают тоже.Так что не лезте мо своими советами.Алексей сказал,что готовит для своей семьи,им так нравится.Молодец!!!
Слыш.Павловна не давай советы кому что писать.Мы взрослые мальчики.и девочки.без твоих.комментов как нибудь.А это не плов.а каша.Смех он бабе своей собойку собирает
Я например и для своей семьи делаю красивую сервировку чтобы ели и наелись и говорили спасибо маме ❤❤❤❤
@@Галина-д3тогласна с вами.А тут выставили на весь мир тазик.Уже и в деревнях с такой посуды не едят.
Не друшлак, а дуршлаг😅
Не умничайте!)