Все про Руденко только говорят, а я похвалю Рестораннера. Очень прикольно создаёт атмосферу своими репликами, порой смеюсь в голос. Идеальный дует. И с камерой бы ничего не делал, это как авторское кино, трясущаяся камера, следующая за взглядом оператора, в этом что то есть живое.
Спасибо Денису, великое дело делает ) Спасибо Игорю! Его комментарии веселят и создают хорошую дружескую атмосферу повествования! Будете в Питере - готов помочь со съемкой, большой опыт ) Для повышения качества ролика, могу посоветовать такой ход. Если не лень чуть больше возиться с монтажом - лучше делать так - Денис говорит, берет бутылку и рассказывает. Игорь никуда не мечется. Дальше крупно доснимает (в фокусе на этот раз ) бутылку, контрэтикетку, если надо, и ценник. Во время монтажа, когда Денис говорит про вино, вставляем когда надо ценник, крупно этикетку и контрэтикетку, если требуется. Все это будет выгдядеть более профессионально, но конечно потребует немного более усилий при монтаже.
Как вовремя..посиживаем в вых. Пьём 20 ventiterre zonin...и вдруг новая серия, да ещё наши бутылочки мелькнули.. Мужик молодец, вспышку не проворонил, за вами прошёлся, получил удовольствие, байка прикольная..но я сам служил в ВДВ, это дело там табу, но поржали..Лайк, Вам ребята!!! В очень хорошем позитивном настроении посмотрели.. под ароматное винишко..
Mucho Mas, попробовал я его будучи в Копенгагене. Очень приятное, с одной стороны мощное, густо окрашенное и сладковатое во вкусе, с другой достаточно округлое и приятное даже без еды. Взял с полки, потому что "где-то его уже видел", не прогадал.
Спасибо за видео! В Ваших видео часто упоминается о слепых дегустациях вин. Было бы очень интересно увидеть запись слепой дегустации с участием Дениса Руденко!
У меня во ВКонтакте есть, Ютюб его блокирует по требованию телеканала. zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/mogut-li-degustatory-otlichit-deshevoe-vino-iz-paketa-ot-bolee-dorogogo-vina-iz-butylki-5c043e3264381a04585149f7
@@750ml-ru Занятно! Но в передаче все сильно урезано, не хватает Ваших развернутых и богатых на эпитеты комментариев. Было бы классно снять слепую дегустацию специально для Ютуб-Канала, только чтобы зрителям были видны названия вин и их цена. На мой взгляд, данные ролики должны быть очень интересны и зашкаливать по количеству просмотров!
@@staryoskol2899 Специально снять - будет море подозрений, что "он все знал, ему сигналили". В случае в центральным ТВ я действительно ничего не знал вообще, они хотели "злой сенсации" а в итоге получилось "почти все правильно определил, зараза!"
Очень ждал глобус, потому что у меня в Рязани в глобусе большая полка германо/австрийских рислингов, всегда около неё зависаю и хотел бы услышать про эти вина. Жалко что так быстро проскакали Германию с Австрией. И кстати - консультант в моем рязанском глобусе тоже вполне толковый парень, который не только этикетки умеет читать, а еще и пару советов дать. Видимо это у них фирменное. Магазины кончаются, может вам сделать видео по сортам и чуть подробнее рассказать про них? Например 5 хороших пинотажей от дешевого до дорого, 5 каберне , 5 саперави и т.д.
Удивительно, но последние годы урожая стали существенно слабее, чем те, которые были, когда оно только появилось. Я сам был хорошего мнения, но за этот год дважды пробовал его "вслепую" и мне все больше кажется, что оно стало дороговато для своего качества
Вкусные вина в Глобусе - Испанские с деревьями на картинке - Гарначи, Ochoa Сalendars 2014г, Don Batisto reservation 2013г, Кьянти Классико 2014г. Но самое вкусное из недорогих за 1500 рублей -это Климент 7 резерва, с черной наклейкой 2014г. и Чёрный доктор за 1250 руб. в Метро и конечно же Ганнибал за 1500 руб.
О. я за вых много пропустил..Трезвый понедельник начался с алко...хороша примета! Игорь, Денис Вам Лайк! и мужику с анекдотом тоже... Отметил для себя интересный проект с тремя Гарнача, будем пробовать..
Здравствуйте Денис подскажите где в ваших видео можно найти про правильное чтение этикетки на бутылке, на что нужно обратить особое внимание и отсутствие чего должно настораживает, если нет такого видео у вас, надо снять и объяснить людям думаю будет полезной информацией
Денис, здравствуйте, Благодарю Вас и Игоря за великолепный путеводитель в мир вина. Мне, да и многим людям, думаю, был бы интересен формат, когда Вы предлагаете на пробу несколько бутылок вина с ярко выраженными особенностями, например, образно, Саперави из Квеври и Саперави, выдержанное в дубовых бочках. Т.е. такое сравнение, которое бы могло научить и понять различия между винами одного сорта, но отличающимися по терруару, выдержке, технологии производства и т.д. Самостоятельно, не имея должного опыта, выбрать вина для такого сравнения непросто. Могли бы Вы с Игорем снять нечто подобное? На Ваш взгляд, было бы это интересным?
Далеко не все имеют такую возможность. Многим лучше сразу получить подсказку на беспроигрышный вариант, точнее на много таких. Тогда хоть что-то найдется в ближайшей доступности
@@IgorCherski полностью с Вами согласен. Однако, существует много людей, которые хотят разобраться в вине и перейти в своих знаниях на ступеньку выше. Сравнение всегда дает более хорошие результаты понимания напитка, нежели дегустация лишь одного образца.
@@IgorCherski и еще... Есть у меня бутылка завода Массандра: Кефасия. Урожай 2014 года. Вопрос-ее лучше сейчас употребить или лучше сразу вылить или еще пяток лет похранить?
@@АнтонКрутолапов 2014 год хранить не надо, это был первый урожай этого вина и технология была еще не вполне отлажена, вино получилось без заметного потенциала к хранению
Хотелось бы чтоб вы родной немецкий Globus посетили. Кстати, в немецком глобусе лучший выбор вин среди всех супер-гипермаркетов. Ассортимент - от копеечных до Chateauneuf-du-pape
да как всегда все супер, уже узнают, жаль нет Глобуса в Воронеже пару вин присмотрел но по интернету в Воронеже не находит может так увижу где, был не давно в ленте спросил про вино ответ белое к рыбе красное к мясу на это знания консультантов закончились
Спасибо за труды! Игорь, а можете спросить Дениса: какое самое дорогое вино он пробовал вообще? И при каких обстоятельствах это произошло? Я думаю было бы всем интересно послушать.
Друзья, извините, пожалуйста, за глупый вопрос: сейчас в Магните по акции за 329р!!! продаётся Кампо Вьехо с жёлтой этикеткой темпронильо урожая 2016 года; вино молодое (на контрэтикетке с фирменной наклейкой региона Риоха указан "возраст" - COSECHA), выдержка в дубовых бочках 4 месяца, дату розлива не нашёл на бутылке, но наверняка где-нибудь летом 2017. Конечно купить можно, но вопрос: в принципе у таких вин есть потенциал для выдержки в бутылке? Или оно также состарилось и поэтому на него и на подобные напитки (красные вина, ну и, наверное, белые) не стоит обращать внимания сколько бы они не стоили. Спасибо за ответ.
Скоро просто на веб-камеру снимать начнёте, сделайте уже что-нибудь с качеством, ибо у Вас на канале Дениса Руденко больше всего смотрят, а в хорошем качестве будут смотреть ещё больше :)
Нама - это старое название всех вин, используемых для причастия. В материковой Греции это сладкое красное, обычно из Мавродафне, на Кипре оно сейчас называется Коммандария. Она бывает разная, и средненькая и очень хорошая. В принципе многие из них очень неплохи..
А, да. Интересно было бы про такую экзотику, как Уругвай услышать мнение. Как раз в последний заход в глобусе видел пару уругвайских вин (бренд Salida) но так и не решился на покупку
А редко кто прислушивается к речам Дениса в магазинах? По-моему, всего второй раз, когда Денис что-то советует людям, что называется, в реальном времени. Первый раз был в "Пятерочке", вроде.
в Метро за ним ходило несколько женщин и он потом долго советовал им за кадром. Но чаще всего прислушиваются продавцы-консультанты. Иногда на телефон пишут.
О как у Вас всё хорошо, пока всё обойдёшь и снова Новый год с шампанским..у нас в Беларусии тоска..даже бутики не радуют..а Российского вообще нет..печалька..
Есть два вина которые очень понравились, но не увидел их в ваших видео: №1 Contessa Carola - Primitivo Di Manduria (в пятерочке) и №2 Pieve San Vito - Bardolino (в красном и белом), хотелось узнать ваше мнение
Помню как то брал как раз данное вино в пятёрке по 500 или 600р по акции (уже не помню)Contessa Carola - Primitivo Di Manduria - очень понравилось,а потом оно пропало и найти не могу его сейчас.(
Грилло - в общем случае, да. Вот с Катаратто, да с Этны - там вариантов гораздо больше, там много самых разных вин, в том числе заслуживающих долгой выдержки.
Добрый день! Было бы очень интересно узнать про Совиньон Блан, на мой взгляд прекраснее вина из этого сорта винограда, чем из Новой Зеландии, нет... Может я ошибаюсь?🙂
СБ - очень богатый сорт на разные оттенки стиля. Я гораздо больше люблю Сансерр и Пюйи Фюме, но вполне признаю и многие новозеландские образцы, а из бюджетного - долины Касабланка, Сан Антонио и Ллейда из Чили.
@@IgorCherski Денис там не упомянут, они просто повесили на бутылку типа бэйджика что-то,, не знаю как это называется, с надписью выбор сомелье или рекомендовано сомелье, точно уже не помню
Самое классное что оттуда пробовал это Cavino Xynomavro, только давно уже в нашем местном глобусе его нет. А из греческих только простенькие Ионосы остались - абсолютно необломные. Ещё понравились Terras de Po (Португалия) - что пробовалось, никаких разочарований. Massai Pinotage зашёл очень, и напомнил портеры пивные даже - но вот всем его точно рекомендовать не стал бы, уверен многим не понравится, специфичное - любителям экспериментов вот порекомендовал бы. А последнее пробовал какое то испанское по акции с этикеткой похожей на Кампо Виехо, но я крутил в руках его и понимал что это не Кампо Виехо, а тут какая то тётя мимо проходила - и давай его одно за одним в тележку укладывать, а я пытался его пробить по вивино, а она все мешала. Сказала очень хорошее - поверил. По итогу оказалось дрянное на мой взгляд. Вот теперь думаю, а может тётя то с Кампо Виехо его попутала на радостях по акции навалив кучу в бутылок в телегу, или быть может правда именно Это ей понравилось, хм
Здравствуйте, Игорь и Денис. Вопрос к Денису про белые вина ( мол то, что надо брать молодые т.к. поздние урожаи в бутылках устаревают): однажды попробовал CHABLI HERITAGE (купленное в Бристоле в декабре 2015 по 499р!!!!, тогда как в METRO стоило 1500-2000р - на год урожая и дату розлива не смотрел) и понял что сочетание цветочно-медовых оттенков с минеральными это моё. В феврале этого года купил в ВинЛабе, глядя только на скидку, шабли от Пьера Фонтена. И это шабли меня разочаровало, когда его попробовал. Читая этикетку увидел: год урожая 2013, дата розлива июль 2014, сейчас 2019!!! В каких условиях бутылка хранилась непонятно. В аромате были те же цветочно-медовые нотки, но в месте с ними в нос бил запах какой-то молочной сыворотки ( как буд-то в пластиковом контейнере завалялась запечённая твороженная запеканка). Вопрос: я не понял то ли вино такое, то ли оно состарилось и умерло в бутылке (кст., пробка была искусственная)? Спасибо за ответ.
Приветствую! Спасибо за отличные серии. Но надо бы подкорректировать запись звука (микрофон). Шипяще-свистящие звуки записываются крайне агрессивно. В итоге получаются сибилянты.
Вопрос к Денису Руденко: почему " краснодарский" производитель Бюрнье на контрэтикетке своих вин пишет, что вина столовые, а не ЗГУ!? Вина отличного качества, выдержанные, виноград свой. Почему так? Спасибо за ответ.
А вы могли бы рассказать что-то о Чешских винах например Маравские вина достойные , какое ваше мнение . Это редкие вина . Расскажите об них будет интересно . Спасибо .
Очень давно не пробовал, в России их почти нет, но то, что пробовал лет 5 назад не очень впечатлило - угловато, кислотно, без тела. Но это вполне может быть "дефектом выборки", потому что реально мало что есть
Я как-то пропустил или про мои любимые Португальские красные сухие вина почти ничего не было? У нас в Глобусе в Щелково есть небольшой выбор и хотелось услышать о них мнение, так как Португалия вообще очень скудно представлена в РФ.
Уважаемый Денис! Бывала я и на дегустациях, и в бадегах, и в винодельнях. И чего? Произнесут непроизносимое название вина, бегом скажут из какого сорта, чего то промямлят про регион. И дальше начинается - покрутить, понюхать, посмотреть, проглотить раз, проглотить два… и непонятные разговоры про аромат,тело, сено солому, смолу и чернослив. И чего блин пил, откуда все это……. Приходишь в магаз, смотришь на полки и думаешь. А чего я там пробовала то? Вроде понравилось тогда. А как звать и где взять теперь это? И чего тут мне купить то? И не фуфло ли это все порошковое? Как узнать кому поверить. Вечная трагедия и закомплексованность перед якобы продвинутыми людьми ( у меня есть такие друзья, которые ставят себя чуток выше только на этой теме) Ведь зачморили меня за любовь к ламбруско. Мол, сладкое, значит шмурдяк. Вы помогаете не только разобраться в теме, но и повысить самооценку, даете простым людям возможность поверить в себя, полюбить вино как смысл, как вкус, как возможность наконец то пить вино осмысленно, гордиться этим и радоваться жизни. Ваша работа - реальная забота о людях, небухающих, ищущих радость и понимание вина, как чувствование, как не только возможность забыться. Я так благодарна Вселенной, что она навела меня на этот канал в ютьюбе. Спасибо Вам и Вашему другу Игорю, бесконечно вам благодарна за организацию моих мозгов в приложении к ВИНУ)) спасибо, МУЖЧИНЫ.
У меня вопрос к Денису Руденко такого плана: как он запоминает такое количество вин из различных регионов, их характеристики, и т.д и т.п. Есть ли у него какая-то методика тренировки памяти? Я считаю, это просто феноменально по памяти давать исчерпывающую информацию по тем винам, которые перепробовал за свою профессиональную карьеру. И ещё один вопрос: какова обычная дневная нома вина для уважаемого мной Дениса?
@@IgorCherski, да, было бы здорово. Хотелось бы ещё узнать, как люди приходят в такую профессию, какие особые условия труда и последствия для здоровья существуют, может ли Денис распознать подделку дорогих коллекционных вин?
Я постоянно преподаю всю эту информацию и каждый раз прогоняю перед лекцией весь материал. А поскольку занимаюсь этим очень не первый год, то некоторое количество информации просто уже "намертво" осело в памяти :) Дневная норма разная, от "нисколько" до бутылки, редко больше.
@@andreyshe4638 Коллекционные вина это отдельный мир, подделки там обычно весьма качественные, поэтому нет, не могу, недостаточно узко-специфичного опыта. Последствия для здоровья конечно есть - и малая подвижность, и алкоголь, все это ведет и к излишнему весу и ко многим другим нюансам. Я вот за прошлый год 25 килограммов скинул, 10 вернул за зиму, сейчас снова начал сбрасывать.
@@750ml-ru , мне нравится Ваша фраза"аккуратно сделанное вино". Каковы, по-Вашему критерии "неаккуратности", которые можно почувствовать при тестировании?
У каждого такого видео с Денисом Руденко, имхо, должно быть минимум 100 к просмотров и столько же подписчиков у канала, но увы - в нашей стране куда больше популярен разный шлак...
Добрый день вино окисляется при попадании воздуха это не секрет но почему вино улучшает свои вкусовые качества при выдержке в дубовой бочке ведь дубовая клепка пропускает воздух и окисляет вино при выдержке в чем секрет ?
Это, на самом деле не такой простой вопрос, как кажется. Новая дубовая бочка отдает много дубильных веществ из древесины, гораздо больше чем окисляется. Поэтому далеко не всегда бочка работает оксидативно. Для красных вин даже оксидативная выдержка не всегда плохо - иногда она требуется для правильного формирования танинов. Если отвечать на этот вопрос детально, то это лекция примерно часа на 2.5-3, которую, впрочем, я периодически в школе и читаю :)
Рассказ интересный, но... 13:35 "MATEUS надо брать..." ???? Как можно это пить и тем более рекомендовать??? Сразу много вопросов к такому знатоку вина. МАТЕУШ??? вы серьёзно?
А что собственно вас так удивило, это достаточно массовый продукт. Как минимум, брать и пробывать, а дальше сами решайте. Ко всему к этому средняя оценка на вивино 3.6 из 32 тысяч проголосовавших, только подтверждает все выше сказаное. P.S Сейчас бы придираться к бутылке по цене в 5$ вы серьёзно? Бери и пробуй, не понравилось в следующий раз проходи мимо.
В третий раз прошу вас расказать о винах завода саук дере. Очень хорошо расказывать о буржуйских винах а где наши ведь завод саук дере один из старейших и крупнейших заводов. А потом мы говорим где наши вин заводы. Что трудно купить и провести дегустацию если вино говно так и скажите если хорошее то народ должен знать . Если вы тарчите от зарубежного дерьма то флаг вам в руки. Но правдо дороже.
По порядку. Во-первых, про саук-дере Денис говорил еще в декабре: ruclips.net/video/BMwSTqcNPto/видео.html Во-вторых, про хорошие российские вина он рассказывает регулярно. В-третьих, у нас пока нет ни времени, ни бюджетов, чтобы всё покупать и пробовать.Но Денис за свою долгую карьеру винного эксперта очень многое и так перепробовал, и поэтому так уверенно об этом рассказывает. И в-четвертых, если ты и дальше будешь хамить и решать за нас, от чего мы торчим, то отправишься туда же, куда уже канула пара сотен быдло-хамов. У меня здесь не помойка, а 34 тысячи приличных людей. Хочешь общаться - учись это делать вежливо. Или иди с миром на хуй, решать тебе.
Не успел ответить Ярославу в чате на вопрос про инстаграм Дениса. Вот он: instagram.com/daily_winegraph/
Все про Руденко только говорят, а я похвалю Рестораннера. Очень прикольно создаёт атмосферу своими репликами, порой смеюсь в голос. Идеальный дует. И с камерой бы ничего не делал, это как авторское кино, трясущаяся камера, следующая за взглядом оператора, в этом что то есть живое.
Спасибо! Не ожидал.
Это пожалуй, очень правильно замечено!
спасибо, но качество съемки я все же повышу со временем. Камеру нужно купить нормальную.)
В принципе изначально главное звук! По камере если только добавить держак со стабом, и для ютьюба достаточно, .канал больше информативный... Ок!
Дениса можно слушать бесконечно!!!!))))Спасибо за видео!!!
Спасибо за выпуск! Пожалуйста, сделайте Топ-5 в разных ценовых категориях от Дениса Руденко.
Как всегда - супер, максимум полезной информации. Денис Руденко - лучший!!!! Просто - лайк и еще раз лайк.
спасибо!
Про Игоря не забывайте, без него мы бы не узнали про Дениса, к тому же у них прекрасный тандем!
@@mishamishin5239 спасибо. Но не забывать про Игоря должно быть естественным волеизъявлением, а не принудительным.)
Денис, большая просьба, не стесняйтесь наклоняться на вторую и третью полку. Иногда и котлетку чем то запить хочется :)
Понятно,что Дениса Руденко много не бывает,но просьба- снимайте больше вина . Даже того, что Денис обходит своим вниманием- это тоже инфа!)) Спасибо!
Видео как всегда ТОП и очередной лайк! Особенно фраза на 15-й мин.: "Это надо брать☝️!", очень улыбнуло😁👍.
Спасибо. Люди у нас прекрасные, это да.
Благодарю! Как всегда - превосходно!
Спасибо Денису, великое дело делает ) Спасибо Игорю! Его комментарии веселят и создают хорошую дружескую атмосферу повествования! Будете в Питере - готов помочь со съемкой, большой опыт ) Для повышения качества ролика, могу посоветовать такой ход. Если не лень чуть больше возиться с монтажом - лучше делать так - Денис говорит, берет бутылку и рассказывает. Игорь никуда не мечется. Дальше крупно доснимает (в фокусе на этот раз ) бутылку, контрэтикетку, если надо, и ценник. Во время монтажа, когда Денис говорит про вино, вставляем когда надо ценник, крупно этикетку и контрэтикетку, если требуется. Все это будет выгдядеть более профессионально, но конечно потребует немного более усилий при монтаже.
Спасибо, но для этого нужна и программа нормальная. А у меня древняя виндоус лив студио, там такого не сделать.
Порадовала Испания, и бочки..... Денис большое спасибо! Жду Ваших комментариев очень интересно.
ОООО Продолжение!!! Посмотрим сегодня. Лайк сразу!
Концовка просто прекрасная! :)
спасибо, что досмотрели.)
Всё очень познавательно, замечательно и очень полезно!!! Благодарю!!!
За историю происхождения кагора респект!
Низкий поклон Вам господа...))
Это надо брать...
Как вовремя..посиживаем в вых. Пьём 20 ventiterre zonin...и вдруг новая серия, да ещё наши бутылочки мелькнули.. Мужик молодец, вспышку не проворонил, за вами прошёлся, получил удовольствие, байка прикольная..но я сам служил в ВДВ, это дело там табу, но поржали..Лайк, Вам ребята!!! В очень хорошем позитивном настроении посмотрели.. под ароматное винишко..
На здоровье! )
Спасибо, посетите Питер, вместо работы прийду на Ваши съёмки.... )))
При случае посетим
Купили в Глобусе французское- Гран Муан, за 900 руб, по скидке, но ещё не попробовали. Спасибо Вам за дельные советы.
Mucho Mas, попробовал я его будучи в Копенгагене. Очень приятное, с одной стороны мощное, густо окрашенное и сладковатое во вкусе, с другой достаточно округлое и приятное даже без еды. Взял с полки, потому что "где-то его уже видел", не прогадал.
Хотелось услышать ваше мнение о сорте «гевюрцтраминер» из Эльзаса и Германии!
Отличное вино
Великолепно!
Спасибо большое, теперь осталось до глобуса доехать!
Спасибо огромное, за мою любимую Испанию :) Узнал много нового. Буду пробовать
Спасибо за видео! В Ваших видео часто упоминается о слепых дегустациях вин. Было бы очень интересно увидеть запись слепой дегустации с участием Дениса Руденко!
Мне тоже было бы интересно. Думаю, снимем, когда будет возможность.)
У меня во ВКонтакте есть, Ютюб его блокирует по требованию телеканала.
zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/mogut-li-degustatory-otlichit-deshevoe-vino-iz-paketa-ot-bolee-dorogogo-vina-iz-butylki-5c043e3264381a04585149f7
@@750ml-ru Занятно! Но в передаче все сильно урезано, не хватает Ваших развернутых и богатых на эпитеты комментариев. Было бы классно снять слепую дегустацию специально для Ютуб-Канала, только чтобы зрителям были видны названия вин и их цена. На мой взгляд, данные ролики должны быть очень интересны и зашкаливать по количеству просмотров!
@@750ml-ru шикарная передача получилась!
@@staryoskol2899 Специально снять - будет море подозрений, что "он все знал, ему сигналили". В случае в центральным ТВ я действительно ничего не знал вообще, они хотели "злой сенсации" а в итоге получилось "почти все правильно определил, зараза!"
Очень ждал глобус, потому что у меня в Рязани в глобусе большая полка германо/австрийских рислингов, всегда около неё зависаю и хотел бы услышать про эти вина. Жалко что так быстро проскакали Германию с Австрией. И кстати - консультант в моем рязанском глобусе тоже вполне толковый парень, который не только этикетки умеет читать, а еще и пару советов дать. Видимо это у них фирменное.
Магазины кончаются, может вам сделать видео по сортам и чуть подробнее рассказать про них? Например 5 хороших пинотажей от дешевого до дорого, 5 каберне , 5 саперави и т.д.
Постараемся. Пока у Дениса совсем мало времени на съемки, но может летом получится.
Смотрю вас последнии два дня. Спасибо, отличные ролики. С меня подписка и везде лайки. Привет из Беларуси.
спасибо!
Привет! С большой вероятностью через месяц буду в Минске :)
А тебе там оператор понадобится?)
@@750ml-ru я из Гродно)))
@@750ml-ru но было бы очень интересно узнать о вине, продоющемся в беларуский гипермаркетах.
К вопросу о французских мальбеках из Каора. Что можно сказать о мальбеках Maison Bouey So Malbec, Maison Bouey Comté Tolosan и Matayac?
То чувство, когда сидишь и пьешь Matsu, а Денис говорит, что бухлишко так себе. )))
Удивительно, но последние годы урожая стали существенно слабее, чем те, которые были, когда оно только появилось. Я сам был хорошего мнения, но за этот год дважды пробовал его "вслепую" и мне все больше кажется, что оно стало дороговато для своего качества
@@750ml-ru скорее соглашусь. За его цену есть как минимум, не хуже
Спасибо за Ваши обзоры) Денис, а Саперави и Каберне 2011 года резерв от Шато Тамань заслуживают внимания или уже не стоит?
Господи! Дак вот же оно 14:42 Про него пишу уже несколько месяцев )) Зря не купили, там вся серия безумно вкусная!
Вкусные вина в Глобусе - Испанские с деревьями на картинке - Гарначи, Ochoa Сalendars 2014г, Don Batisto reservation 2013г, Кьянти Классико 2014г. Но самое вкусное из недорогих за 1500 рублей -это Климент 7 резерва, с черной наклейкой 2014г. и Чёрный доктор за 1250 руб. в Метро и конечно же Ганнибал за 1500 руб.
Денис объяснял: ruclips.net/video/bqVsO1ANoZQ/видео.html
О. я за вых много пропустил..Трезвый понедельник начался с алко...хороша примета! Игорь, Денис Вам Лайк! и мужику с анекдотом тоже... Отметил для себя интересный проект с тремя Гарнача, будем пробовать..
Гарначи ( с лозой на этикетке) брал в глобусе по скидке думал что они только выдержкой отличаются
Здравствуйте Денис подскажите где в ваших видео можно найти про правильное чтение этикетки на бутылке, на что нужно обратить особое внимание и отсутствие чего должно настораживает, если нет такого видео у вас, надо снять и объяснить людям думаю будет полезной информацией
Скоро у меня будет стрим с рассказом про это и ответами на все вопросы :)
Очень хочется послушать про эльзасские креманы (ну и рислинги оттуда же)
А чего про них слушать - их пить надо! :) :)
Денис, здравствуйте,
Благодарю Вас и Игоря за великолепный путеводитель в мир вина. Мне, да и многим людям, думаю, был бы интересен формат, когда Вы предлагаете на пробу несколько бутылок вина с ярко выраженными особенностями, например, образно, Саперави из Квеври и Саперави, выдержанное в дубовых бочках. Т.е. такое сравнение, которое бы могло научить и понять различия между винами одного сорта, но отличающимися по терруару, выдержке, технологии производства и т.д. Самостоятельно, не имея должного опыта, выбрать вина для такого сравнения непросто. Могли бы Вы с Игорем снять нечто подобное? На Ваш взгляд, было бы это интересным?
Уточню: чтобы Денис предлагал зрителям взять на пробу определенные вина и сравнить?
@@IgorCherski Да, верно. Формат "Попробуй сам" или "Стань экспертом" :)
Далеко не все имеют такую возможность. Многим лучше сразу получить подсказку на беспроигрышный вариант, точнее на много таких. Тогда хоть что-то найдется в ближайшей доступности
@@IgorCherski полностью с Вами согласен. Однако, существует много людей, которые хотят разобраться в вине и перейти в своих знаниях на ступеньку выше. Сравнение всегда дает более хорошие результаты понимания напитка, нежели дегустация лишь одного образца.
Расскажите о том как разбираться в этикетках бутылок: по каким правилам они оформляются, какие надписи что означают.
постараемся
@@IgorCherski и еще... Есть у меня бутылка завода Массандра: Кефасия. Урожай 2014 года. Вопрос-ее лучше сейчас употребить или лучше сразу вылить или еще пяток лет похранить?
@@АнтонКрутолапов 2014 год хранить не надо, это был первый урожай этого вина и технология была еще не вполне отлажена, вино получилось без заметного потенциала к хранению
@@750ml-ru Спасибо
Хотелось бы чтоб вы родной немецкий Globus посетили.
Кстати, в немецком глобусе лучший выбор вин среди всех супер-гипермаркетов. Ассортимент - от копеечных до Chateauneuf-du-pape
Нам бы тоже хотелось, но границы закрыты
@@IgorCherski Ну это не надолго))
А вот что брать в Глобусе в моих немецких еб***х мне бы очень хотелось узнать))))
Спасибо
да как всегда все супер, уже узнают, жаль нет Глобуса в Воронеже пару вин присмотрел но по интернету в Воронеже не находит может так увижу где, был не давно в ленте спросил про вино ответ белое к рыбе красное к мясу на это знания консультантов закончились
Так и в Москве грамотных консультантов крайне мало. Но в этом Глобусе просто отличный был
люблю глобус, за классные цены, большой выбор и качество
Здравствуйте Игорь и Денис. Что скажете о вине Нувиана. Темпранильо каберне совиньон 2016. Интересно ваше мнение.
Я не пробовал. Ждем Дениса.
Мне белое нравится больше красного, красное немного угловатое такое, грубоватое, но пить в целом вполне можно
Спасибо за труды! Игорь, а можете спросить Дениса: какое самое дорогое вино он пробовал вообще? И при каких обстоятельствах это произошло? Я думаю было бы всем интересно послушать.
Хорошо, спрошу
Друзья, извините, пожалуйста, за глупый вопрос: сейчас в Магните по акции за 329р!!! продаётся Кампо Вьехо с жёлтой этикеткой темпронильо урожая 2016 года; вино молодое (на контрэтикетке с фирменной наклейкой региона Риоха указан "возраст" - COSECHA), выдержка в дубовых бочках 4 месяца, дату розлива не нашёл на бутылке, но наверняка где-нибудь летом 2017. Конечно купить можно, но вопрос: в принципе у таких вин есть потенциал для выдержки в бутылке? Или оно также состарилось и поэтому на него и на подобные напитки (красные вина, ну и, наверное, белые) не стоит обращать внимания сколько бы они не стоили. Спасибо за ответ.
Мы сегодня как раз пили 2015 года, отличное вино, ничуть не состарилось. Ровное, гармоничное, всего в меру. Хочется теперь попробовать гранд резерву
Сегодня в пятёрочке по акции купил вино Rioja Campo Viejo 2016 за 479руб. У них 2 бутылки оставалось).
Спасибо за глобус. Буду теперь брать и пробовать)))
Еще не смотрел, но уже лайк.
Скоро просто на веб-камеру снимать начнёте, сделайте уже что-нибудь с качеством, ибо у Вас на канале Дениса Руденко больше всего смотрят, а в хорошем качестве будут смотреть ещё больше :)
постараюсь
Заранее спасибо! До роликов Дениса Руденко я вообще не пил вино, а теперь редко пью что-то другое :)
Познавательно) подскажите про кагор . Есть в Греции Вино НаМА .... что можете сказать ?
Нама - это старое название всех вин, используемых для причастия. В материковой Греции это сладкое красное, обычно из Мавродафне, на Кипре оно сейчас называется Коммандария. Она бывает разная, и средненькая и очень хорошая. В принципе многие из них очень неплохи..
Спасибо 🙏
Ждем пояснение по Бургундии ))
А, да. Интересно было бы про такую экзотику, как Уругвай услышать мнение. Как раз в последний заход в глобусе видел пару уругвайских вин (бренд Salida) но так и не решился на покупку
уругвайский сорт таннат лично на меня особого впечатления не произвел, но попробуйте для расширения географического и вкусового кругозора
Салида слабая винодельня, но в целом Уругвай очень интересная страна для виноделия и там есть немало красивых вин
Салиду не рекомендую
@@750ml-ru Но импортеры везут в гипермаркеты преимущественно бюджетные вина Уругвая, включая упомянутую Салиду (
А редко кто прислушивается к речам Дениса в магазинах? По-моему, всего второй раз, когда Денис что-то советует людям, что называется, в реальном времени. Первый раз был в "Пятерочке", вроде.
в Метро за ним ходило несколько женщин и он потом долго советовал им за кадром. Но чаще всего прислушиваются продавцы-консультанты. Иногда на телефон пишут.
в одном из первых видео про игристые вина мужчине советовал Cava взять.
Добрый день. Спасибо за продолжение! Денис опять Пятёрочка упоминает, может пора обновить обзор?
Сначала нужно дойти до Дикси и ОК. А то опять скажут, что Пятерочка нас купила.)
@@IgorCherski, то есть Карусели опять не будет ?
Будет, дойдем
О как у Вас всё хорошо, пока всё обойдёшь и снова Новый год с шампанским..у нас в Беларусии тоска..даже бутики не радуют..а Российского вообще нет..печалька..
@@АндрейПинчук-г4я а какой город?
Есть два вина которые очень понравились, но не увидел их в ваших видео: №1 Contessa Carola - Primitivo Di Manduria (в пятерочке) и №2 Pieve San Vito - Bardolino (в красном и белом), хотелось узнать ваше мнение
ruclips.net/video/r7JatcbkhoU/видео.html
Помню как то брал как раз данное вино в пятёрке по 500 или 600р по акции (уже не помню)Contessa Carola - Primitivo Di Manduria - очень понравилось,а потом оно пропало и найти не могу его сейчас.(
Уважаемый Денис, как вы можете охарактеризовать сицилийское грилло. Его тоже надо брать не старше 1-2х лет?
Грилло - в общем случае, да. Вот с Катаратто, да с Этны - там вариантов гораздо больше, там много самых разных вин, в том числе заслуживающих долгой выдержки.
Добрый день! Было бы очень интересно узнать про Совиньон Блан, на мой взгляд прекраснее вина из этого сорта винограда, чем из Новой Зеландии, нет... Может я ошибаюсь?🙂
СБ - очень богатый сорт на разные оттенки стиля. Я гораздо больше люблю Сансерр и Пюйи Фюме, но вполне признаю и многие новозеландские образцы, а из бюджетного - долины Касабланка, Сан Антонио и Ллейда из Чили.
пора бы уже сетевикам на ценнике указывать "рекомендовано Денисом Руденко"
винлаб так и сделал, заодно и цену задрал на некоторые позиции, которые рекомендовал Денис
А есть фото ценников с упоминанием Дениса?
@@IgorCherski Денис там не упомянут, они просто повесили на бутылку типа бэйджика что-то,, не знаю как это называется, с надписью выбор сомелье или рекомендовано сомелье, точно уже не помню
@@alexnerd2372 отличный план - задирать цены на порекомендованные вина... бизнесмены от бога, блин
Так вы сначала уточните, что именно написано на бэйджике. Может оно там еще до Дениса было написано.
Пробовал чилийское La Gota Medium Sweet, понравилось. Можете что нибудь про это вино сказать?
Нет, не знаком
Хотел тоже написать, пробовал и мне понравилось..., но вовремя остановился, а то тоже жабой назовут.
Самое классное что оттуда пробовал это Cavino Xynomavro, только давно уже в нашем местном глобусе его нет. А из греческих только простенькие Ионосы остались - абсолютно необломные. Ещё понравились Terras de Po (Португалия) - что пробовалось, никаких разочарований. Massai Pinotage зашёл очень, и напомнил портеры пивные даже - но вот всем его точно рекомендовать не стал бы, уверен многим не понравится, специфичное - любителям экспериментов вот порекомендовал бы. А последнее пробовал какое то испанское по акции с этикеткой похожей на Кампо Виехо, но я крутил в руках его и понимал что это не Кампо Виехо, а тут какая то тётя мимо проходила - и давай его одно за одним в тележку укладывать, а я пытался его пробить по вивино, а она все мешала. Сказала очень хорошее - поверил. По итогу оказалось дрянное на мой взгляд. Вот теперь думаю, а может тётя то с Кампо Виехо его попутала на радостях по акции навалив кучу в бутылок в телегу, или быть может правда именно Это ей понравилось, хм
Ionos Roditis-Moschato мне очень понравился, в прошлом году попробовал и потом докупал еще не раз
Ned Новозеландский прошли мимо. Очень понравился и совиньон блан и пино гриджио. По акции брали где-то за 600-700 р.
Он милый, но сейчас много новозеландских совиньонов по более низкой цене
Здравствуйте, Игорь и Денис. Вопрос к Денису про белые вина ( мол то, что надо брать молодые т.к. поздние урожаи в бутылках устаревают): однажды попробовал CHABLI HERITAGE (купленное в Бристоле в декабре 2015 по 499р!!!!, тогда как в METRO стоило 1500-2000р - на год урожая и дату розлива не смотрел) и понял что сочетание цветочно-медовых оттенков с минеральными это моё. В феврале этого года купил в ВинЛабе, глядя только на скидку, шабли от Пьера Фонтена. И это шабли меня разочаровало, когда его попробовал. Читая этикетку увидел: год урожая 2013, дата розлива июль 2014, сейчас 2019!!! В каких условиях бутылка хранилась непонятно. В аромате были те же цветочно-медовые нотки, но в месте с ними в нос бил запах какой-то молочной сыворотки ( как буд-то в пластиковом контейнере завалялась запечённая твороженная запеканка). Вопрос: я не понял то ли вино такое, то ли оно состарилось и умерло в бутылке (кст., пробка была искусственная)? Спасибо за ответ.
Трудно сказать, нужно пробовать, очень уж много возможных вариантов. Но если пробка была пластиковая, то очень похоже на "перестарок".
Было бы интересно узнать про особенности/причины выбора форм бутылок в том или ином регионе (навеяно по мотивам прованской бутылки).
В общем случае ответ будет "так исторически сложилось" - других поводов особенно нет :)
Приветствую! Спасибо за отличные серии.
Но надо бы подкорректировать запись звука (микрофон).
Шипяще-свистящие звуки записываются крайне агрессивно. В итоге получаются сибилянты.
Ну я уже не знаю, что еще с ним сделать.
Посетите супермаркет Евроспар. Заранее спасибо .
хорошо
Здорово мужик с рассказом ,как надо пить водку, украсил видео!😂
Вопрос к Денису Руденко: почему " краснодарский" производитель Бюрнье на контрэтикетке своих вин пишет, что вина столовые, а не ЗГУ!? Вина отличного качества, выдержанные, виноград свой. Почему так? Спасибо за ответ.
значит не свой, раз производитель не гарантирует происхождение.
@@mishamishin5239 нет, это не так, у Бюрнье нет "не своего вина"
А вы могли бы рассказать что-то о Чешских винах например Маравские вина достойные , какое ваше мнение . Это редкие вина . Расскажите об них будет интересно . Спасибо .
Очень давно не пробовал, в России их почти нет, но то, что пробовал лет 5 назад не очень впечатлило - угловато, кислотно, без тела. Но это вполне может быть "дефектом выборки", потому что реально мало что есть
@@750ml-ru а Израильские вина не пробовали ? Я пил в Тель-авиве вот это вино Mount Hermon red 2016.
Я как-то пропустил или про мои любимые Португальские красные сухие вина почти ничего не было? У нас в Глобусе в Щелково есть небольшой выбор и хотелось услышать о них мнение, так как Португалия вообще очень скудно представлена в РФ.
Уважаемый Денис! Бывала я и на дегустациях, и в бадегах, и в винодельнях. И чего? Произнесут непроизносимое название вина, бегом скажут из какого сорта, чего то промямлят про регион. И дальше начинается - покрутить, понюхать, посмотреть, проглотить раз, проглотить два… и непонятные разговоры про аромат,тело, сено солому, смолу и чернослив. И чего блин пил, откуда все это……. Приходишь в магаз, смотришь на полки и думаешь. А чего я там пробовала то? Вроде понравилось тогда. А как звать и где взять теперь это? И чего тут мне купить то? И не фуфло ли это все порошковое? Как узнать кому поверить. Вечная трагедия и закомплексованность перед якобы продвинутыми людьми ( у меня есть такие друзья, которые ставят себя чуток выше только на этой теме) Ведь зачморили меня за любовь к ламбруско. Мол, сладкое, значит шмурдяк. Вы помогаете не только разобраться в теме, но и повысить самооценку, даете простым людям возможность поверить в себя, полюбить вино как смысл, как вкус, как возможность наконец то пить вино осмысленно, гордиться этим и радоваться жизни. Ваша работа - реальная забота о людях, небухающих, ищущих радость и понимание вина, как чувствование, как не только возможность забыться. Я так благодарна Вселенной, что она навела меня на этот канал в ютьюбе. Спасибо Вам и Вашему другу Игорю, бесконечно вам благодарна за организацию моих мозгов в приложении к ВИНУ)) спасибо, МУЖЧИНЫ.
ура!
А что вы думаете о добавлении диоксида серы в вино? Не прекращает ли это дозревание? Не портит ли?
Нет
Как много надо знать, если "про вино"....
ой, ну столько сладких и полусладких, просто праздник какой-то ))
У меня вопрос к Денису Руденко такого плана: как он запоминает такое количество вин из различных регионов, их характеристики, и т.д и т.п. Есть ли у него какая-то методика тренировки памяти? Я считаю, это просто феноменально по памяти давать исчерпывающую информацию по тем винам, которые перепробовал за свою профессиональную карьеру. И ещё один вопрос: какова обычная дневная нома вина для уважаемого мной Дениса?
Пожалуй, как-нибудь просто сделаю интервью с Денисом о нем самом.
@@IgorCherski, да, было бы здорово. Хотелось бы ещё узнать, как люди приходят в такую профессию, какие особые условия труда и последствия для здоровья существуют, может ли Денис распознать подделку дорогих коллекционных вин?
Я постоянно преподаю всю эту информацию и каждый раз прогоняю перед лекцией весь материал. А поскольку занимаюсь этим очень не первый год, то некоторое количество информации просто уже "намертво" осело в памяти :)
Дневная норма разная, от "нисколько" до бутылки, редко больше.
@@andreyshe4638 Коллекционные вина это отдельный мир, подделки там обычно весьма качественные, поэтому нет, не могу, недостаточно узко-специфичного опыта. Последствия для здоровья конечно есть - и малая подвижность, и алкоголь, все это ведет и к излишнему весу и ко многим другим нюансам. Я вот за прошлый год 25 килограммов скинул, 10 вернул за зиму, сейчас снова начал сбрасывать.
@@750ml-ru , мне нравится Ваша фраза"аккуратно сделанное вино". Каковы, по-Вашему критерии "неаккуратности", которые можно почувствовать при тестировании?
Я Matsu еле осилил, вино очень терпкое и тяжелое, зря деньги потратил на него, - не рекомендую.
Посмотрели два выпуска под Крю лермонт саперави
Посетите сеть магазинов Горилка .
Bodegas Emilio Moro finca resalsa со скидкой за 999р очень удивило
Думал, что Денис про него что-то скажет
А кто такой Олег?
Извеняюсь ошибся
У каждого такого видео с Денисом Руденко, имхо, должно быть минимум 100 к просмотров и столько же подписчиков у канала, но увы - в нашей стране куда больше популярен разный шлак...
Добрый день вино окисляется при попадании воздуха это не секрет но почему вино улучшает свои вкусовые качества при выдержке в дубовой бочке ведь дубовая клепка пропускает воздух и окисляет вино при выдержке в чем секрет ?
Это, на самом деле не такой простой вопрос, как кажется.
Новая дубовая бочка отдает много дубильных веществ из древесины, гораздо больше чем окисляется. Поэтому далеко не всегда бочка работает оксидативно. Для красных вин даже оксидативная выдержка не всегда плохо - иногда она требуется для правильного формирования танинов. Если отвечать на этот вопрос детально, то это лекция примерно часа на 2.5-3, которую, впрочем, я периодически в школе и читаю :)
👍💥🍾🥂
720р не будет?
в этот раз нет. Очень длинный, не тянет программа
Сперва подумал 720р - типа денег на вино :D Я тоже пытался переключиться на лучшее качество, но увы, но это тут и не так важно;)
@@IgorCherski понял, ничего страшного, главное лампы в магазине предательски не блымают )
Почему не показываете полусладкое?
zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/populiarnye-voprosy-o-vine-pochemu-vinnye-kritiki-i-eksperty-ne-liubiat-polusladkie-vina-5abc6d649f43479373f576b6
Напишите методичку-памятку по покупке вина.) Регион-Производитель-сорт винограда и соответственно по содержанию сахара.
Объем труда представляем? А финансировать это кто будет, чтобы Денис бросил все дела и засел писать методичку?
@@IgorCherski да, хотя бы в тех местах где побывали.
стоби не плохое вино
Мне барбера не нравится
Рассказ интересный, но... 13:35 "MATEUS надо брать..." ???? Как можно это пить и тем более рекомендовать??? Сразу много вопросов к такому знатоку вина. МАТЕУШ??? вы серьёзно?
А что собственно вас так удивило, это достаточно массовый продукт. Как минимум, брать и пробывать, а дальше сами решайте. Ко всему к этому средняя оценка на вивино 3.6 из 32 тысяч проголосовавших, только подтверждает все выше сказаное. P.S Сейчас бы придираться к бутылке по цене в 5$ вы серьёзно? Бери и пробуй, не понравилось в следующий раз проходи мимо.
вам самим то не противно такое качество съемки?
Противно. Но пришлось ужать, т.к. программа не тянула длинный кусок. Буду теперь делать короче серии, но в хорошем качестве.
Igor Cherski да спасибо! Потому что это ужас )))
Ну вот не знаю. Плохая картинка тоже всех раздражает. Попробую сейчас вырезать кусок и перезалить в нормальном качестве
Я сейчас попробую эту перезалить в лучшем качестве. А этот ролик тогда снести? Или оба оставить?
@@IgorCherski оригинал видео в таком качестве был? возможно видео ещё не обработалось серверами ютуба, поэтому такое не высокое качество.
В третий раз прошу вас расказать о винах завода саук дере.
Очень хорошо расказывать о буржуйских винах а где наши ведь завод саук дере один из старейших и крупнейших заводов. А потом мы говорим где наши вин заводы. Что трудно купить и провести дегустацию если вино говно так и скажите если хорошее то народ должен знать .
Если вы тарчите от зарубежного дерьма то флаг вам в руки. Но правдо дороже.
По порядку. Во-первых, про саук-дере Денис говорил еще в декабре: ruclips.net/video/BMwSTqcNPto/видео.html Во-вторых, про хорошие российские вина он рассказывает регулярно. В-третьих, у нас пока нет ни времени, ни бюджетов, чтобы всё покупать и пробовать.Но Денис за свою долгую карьеру винного эксперта очень многое и так перепробовал, и поэтому так уверенно об этом рассказывает. И в-четвертых, если ты и дальше будешь хамить и решать за нас, от чего мы торчим, то отправишься туда же, куда уже канула пара сотен быдло-хамов. У меня здесь не помойка, а 34 тысячи приличных людей. Хочешь общаться - учись это делать вежливо. Или иди с миром на хуй, решать тебе.