Μαγειρίτσα με ελληνικά μανιτάρια | Ανδρέας Λαγός | ΕΡΤ

Subscribe στην ΕΡΤ: bit.ly/ERTYT
Υλικά:
Για τη μαγειρίτσα:
1 κιλό ποικιλία ελληνικών μανιταριών
500γρ. σέσκουλα
5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
4 κρεμμυδάκια φρέσκα
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 κούπα λευκό κρασί
1/2 κούπα αμύγδαλα λευκά
4 κούπες ζωμός λαχανικών
1 κούπα πλιγούρι βρασμένο
1 ματσάκι καυκαλήθρες
1/2 ματσάκι άνηθος
Κατίκι Δομοκού
1 λεμόνι
αλάτι-πιπέρι
Official Site: www.ert.gr/
Official Site: www.ertnews.gr/
Official Site: www.ertflix.gr/
Facebook: / ertsaofficial
Facebook: / ertnews
Twitter: / ertofficial_
Instagram: / ertofficial_
TikTok: www.tiktok.com...
#ΕΡΤ #ERTFLIX #popmageiriki