Nem chua, lên men từ thịt chín
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- Bạn đã từng thưởng thức món nem chua Thủ Đức và ngây ngất vì hương vị dòn, sừng sực, mềm mại nhưng có vị chua ngọt của thịt lên men, đó là món nem làm từ thịt sống. Ngày nay bà nội trợ đã biết cách làm nem từ thịt chín vừa hợp vệ sinh vừa ngon không kém nem Thủ Đức mà lại tiện lợi vô cùng.
Welcome to Maclam’s channel:
/ maclamskitchen
Facebook:
/ maclam.pham
Ingredient
1 cục ham 700gr
-1 cup Giấm đỏ (red wine vinegar)
-1 cup nước lạnh
-1/2 cup hay 100gr Đường
-4 giọt màu đỏ Food color
-1 muỗng canh tỏi bột
Bì 300gr
-1 muỗng canh đường cát
-1/2 muỗng canh thính gạo
-1 muỗng canh tỏi băm
-3 giọt màu đỏ
-1/4 cup giấm đỏ
Ăn kèm: tỏi - ớt - rau răm
![OsamaSon - ik what you did last summer [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/4DIQDnu3mr4/mqdefault.jpg)
Tôi làm y như vậy rất thành công. Ăn thịt chín mạnh miệng hơn. Cám ơn bác nhé!
Chia sẽ tận tâm , từ này đã có món nem ngon làm từ thịt chín vệ sinh an toàn thực phẩm yên tâm thưởng thức , cảm ơn anh thật nhiều
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm nem chua bằng ham! Tôi nghĩ cách thức làm vừa dể dàng lại an toàn cho sức khỏe nữa, thật tuyệt vời! Chúc bạn luôn vui vẻ và nhiều sức khỏe trong cuộc sống!
Mình rất thích cách làm này vì thịt đã chín .
Nem chua thit chua quathom 👍👍😀
Nem chua làm rất ngon chia sẻ video hay nem chua làm hấp dẫn quá
Lúc nào chú nấu cũng làm con bất ngờ hết. Chú có quá nhiều kiến thức
CẢM ƠN CHÚ CHÁU RẤT THÍCH ĂN NEM CHUA NHƯNG KHÔNG DÁM ĂN VÌ NGHĨ HỌ LÀM THỊT SỐNG GIỜ BIẾT RỒI CHÁU SẼ LÀM THEO CHÚ CẢM ƠN CHÚ
Cảm ơn chú đã chia sẽ cách làm nem chua cho mọi người, chúc kênh chú ngày càng phát triển 🔔📣📢🧡🧡❤🧡👍👍👍
Rất ái mộ Ông Mạc Lâm (của Đài A Châu Tự Do)!
Xin cảm ơn sự chỉ dẫn cách làm món ăn nem chua ưa thích mà không sợ làm từ thịt sống!!
Oh thảo nào ông maclam nói chuyện rất lịch sự và chuyên nghiệp của một xương ngôn viên của thời Việt Nam Cộng Hòa.chúc ông nhiều sức khỏe và bình an
Nem chua tu xua den nay ban lam bang thit song, thinh thoang an thi khong sao chu an hoai se khong tot cho suc khoe, nem lam bang thit ham, chua an bao gio nhung biet an se khong ngon theo khau vi nguoi Viet thuan tuy.
Mc Lam thật khéo tay và nhiều sáng kiến.
Oh thật bất ngờ với món nem chua này, tin tưởng anh Maclam với tài nghệ chuyên nghiệp và tận tình chia sẻ, món nào anh chia sẻ cũng ngon và đặc sắc. Cảm tạ anh thật nhiều ❤
Anh naughty qua kheo va gian rat ti my. Cam on anh
👏👏👏👏👏👏👏 Mac lam, miam miam.
I'm
Q
Number 1. Cám ơn ạnh Chúc Tết Con Mèo bình an hanh phục Canada
Rất thích cách nói chuyện lịch sự của maclam
nhin chú làm ngon và đep nữa cháu rât ngac nhiên vì cách làm của chú không sào thit mà vẫn thành công cãm ơn chú cháu sẽ làm
Rất là ũng hộ chú.luôn. ngoài tài nấu ăn, chú có giống nói rất là hay nữa.
Chia xẻ để mọi người cùng nhau làm là điều thú vị. Thành thật cám ơn. 👍👍👍👍👍👍
Cám ơn bác Mặc Lâm. Bác thật tuyệt vời quá!!!!….👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
Rất khéo và đầy sáng tạo.
Cảm ơn anh Mặc Lâm rất nhiều.
Anh giỏi quá hà món gì cũng biết làm hết, món nem này thấy lạ và rất đẹp, cám ơn anh đã chia sẻ
❤
Ông thầy khéo tay quá 👏👏👏 chắc ngon lắm. Cảm ơn thầy.
Cam ơn bác nhiều đã hướng dẫn cách làm nem rất tận tình, chúc bác nhiều sức khỏe ❤
Cảm ơn bác rất nhiều. Cuối tuần này Cháu sẽ làm thử . Nhìn hấp dẫn quá, muốn ăn ngay . Kristy from Florida
Cam on ong Mac Lam da chia se mon nem chua nay, rat thich nghe giong noi cua ong
Thank đà chia sẻ cách làm nem nhìn hấp dẫn
Cảm ơn bạn Mộc Lan , ngon quá 👍😍
Cảm ơn chú rất nhiều.nem nhìn ngon và yên tâm vì làm từ hem ❤
Cam on bac Mac Lam. Cac mon bac day that tuyet voi. Mong ngong video cua bac hoai
Cam on cau da chia xe chuc cau nhieu may man
quá ngon luôn bác ơi Triệu lai
Cam On CHU da chia se bi quyet lam NEM CHUA
Cam on anh Mac lam nha , toi hoc canh ga chien nuoc mam cua anh , va hom nay hoc duoc nem chua , toi co lam nhung cach lam kg dung , nen no chua qua va lai nuoc nhieu, toi rat vui va cam on anh cho cong thuc nay, thank you very very much, va chuc anh va gia dinh mot nam vui khoe an lanh hanh phuc
Cảm ơn Chú Lâm , nhìn hấp dẫn quá , hôm nào phải làm thử thôi .
Chú khéo quá
con cảm ơn bác nhiều Đã chia sẻ nem chua ngon quá con chúc bác một ngày vui vẻ và sức khỏe dồi dào❤
Cảm ơn chú chí sẽ! Chú giỏi quá!!! ❤️❤️👍👍
Cám ơn chú, con sẽ làm theo công thức của chú cuối tuần nầy vi con thích ăn nem lắm, đặc biệt là ăn với bánh mì
Chao anh Maclam.
Anh kheo tay va diem dam qua,tui thay que het suc.
Cam on anh da chi dan cac mon an ngon,vua tan tinh,vua de hieu.
wow ngon qua chung luon , them qua di 😋😋😋😋👍👍💖💖
Cám ơn Chú đã chia sẻ tận tình.
Suất sắc Bác Lâm . Nem ngon hơn ngoài chợ và food to go bán , lại rất an toàn . Bởi vì họ làm bò sống và muối diêm . Cảm ơn Bác Lâm nhiều . Chúc Bác vui khỏe để phục vụ mọi người .
chú chia sẻ rất kỹ, chúc chú thật nhiều sức khỏe
Cam on chu chia se cach lam nem chay!
Hôm nào nhờ Chú làm bài hướng dẫn sử dụng , công dụng dung các gia vi / phụ gia trong chế biến món ăn. Cảm ơn Chú
Nhìn hấp dẫn quá- Cám ơn chú đã chia sẻ tận tình
Ngon quá. Cám ơn ông đã chia sẻ.
Chao chu Lam , cam on chu da chia se cach lam nen chua bang Ham. Chau se lam thu.
Ngon quá, cam on Mclam nhièu lám
Tôi thích cái chảo của Mộc Lan 🤩
Nhìn rất hấp dẫn, cám ơn Anh chia sẻ 👍👍🛎
Cảm ơn anh chia sẽ công thức nem rất là ti mi thành thật cảm ơn
Yummy ! - Thanks Mr Maclam (McLam) . Chuc suc khoe -
Chia se tan tinh nhin rat ngon
Chu.lam.nem.hay.qua.
Con nhìn chú làm mà con thấy thèm rồi ạ! Ngon quá chú ơi!
Nhin nem ngon qua
Hay quá anh!
Vô tình biết đc kênh Anh xem xong đăng ký liền và luôn theo dõi . Cám on Anh
nhin bac lam kheo qua , cam bac chia se cach lam nem❤
Thank chú quá ngon và dể hiểu ❤❤
Quá tuyệt , biết ơn anh .
Vì ngoài chợ nhiẻu lái quá Cám ơn anh nhiều lắm
Thanks for sharing your thoughts wishing you and your family happy and healthy together
Cảm ơn chú chia sẽ
Cảm ơn đã chia sẽ Nhưng giải thích ngắn gọn hay hơn
Tôi thích nem thịt bò 😀
Wow cam on chu con se lam Mon nay cho thanksgiving ❤️❤️❤️❤️
❤❤, đúng bài, thì món nem thịt chua phải là thịt tươi sống , gồm một trăm gram lá cây sung non xay chung với nửa kg "500 gram ' thịt 😅
Mới xem chú liền đk cho chú và like chú nói ch rất dể nghe ko có từ các bạc và cả nhà ok 🎉
Cám ơn kênh…nhìn anh thao tác mà ứa nước miếng …riêng về DẤM , tui thấy “ DẤM XỦ “ là ngon nhất …VN giờ chắc có bán “ đủ đầy “ , nhưng không biết giá cả ra sao ? HIHI ……
cảm ơn chú..món gì chú cũng biết nấu..kkk❤
D.chao chu Nem ngon wa
Cam on anh da c se tan tam ❤💖👌
Cam on Anh tan tinh day lam Nem 😊
Nhin qua ngon ; cam on ban chia se 👍👍👍
Cam ơn anh mất lam❤️🍺
Chú ơi chú hướng dẫn cách làm xúc xích ăn liền đi ạ
Cám ơn A rất nhiều ạ 🌹
Cam on anh MacLam.
Looks delicious 😋
Cảm ơn chú món ngon mỗi ngày
Cảm ơn chú đã chia sẻ ạ.
Cảm ơn ÔNG
Good cook! In Any dish ! Thanks!
Thank you too
cam on bac nhieu !!
Cam ơn bác chia sẻ tận tình từng bước
Wow!!! So beautiful and wonderful Nem Chua recipe by the great Chef MacLamsKitchen.Perfect presentation good create good texture tender crunchy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Best appetizers ever Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated.God bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2022❤️🍷🌸👍⭐️🌟🌹🌷🥂🍹
Thank you so much Caroline. Hope you will practice many delicious dishes on Maclam's Kitchen Channel.
👏👏👏👏👏👏👏 Maclam, miam miam.
Cảm ơn Mac Lam
Hay quá
Thành you for sharing
Thank you so much for the recipe. Love your shows.
My pleasure 😊
Thank you for posting this video
Rất ngon
Xin chào anh. Đài theo dõi hướng dẫn trên mạng nhiều người làm cách khác nhau . Cuối cùng Đài theo cách của anh rất ngon vừa ăn không mam .anh nói đúng hem đã măm mà nhiều người lại bỏ thêm muối và nước mắm làm sao ăn
Cam on Mac Lam.👍👌❤da chia se .chuc ML luon vui khoe va thanh cong .
Anh bạn già ơi sao mà giỏi quá vậy. Lâu quá không thấy mặt anh chị nhớ lắm. Chúc gia đình luôn luôn mạnh khỏe nhé. Co ba cam ranh đây ❤❤❤😅😅😅
Hôm nào cô Ba Cam Ranh gọi tui đi nhà hàng nha!
Nhin ngon qua
Thanks for sharing 👍
So beautiful . Thankfully sir
Càm on ban rat nhieu