Nem Chua Bò - Cách Làm Nem Chua Bò Đơn Giản Chuẩn Vị Dai Giòn Và Rất Ngon - Fermented Beef - Taylor

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 264

  • @HongLe-nv8fk
    @HongLe-nv8fk 3 года назад +10

    Đừng bỏ bì vô máy trước.cho.gia vị tỏi tiẽu ... Bột nêm rồi mới cho bì vào
    Nó o bị nát .Chèm bepi

  • @LinhNguyen-zl9nx
    @LinhNguyen-zl9nx 9 месяцев назад +2

    Nhìn ngon quá Em ơi ! 😀❤️👏

  • @hangmai8966
    @hangmai8966 2 месяца назад

    Cám ơn Em Quá khéo Em nói chuyện rất thật tình và để thương.
    Chúc Em thành công trên đường đời

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 месяца назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Chúc sức khỏe và vui vẻ chị ❤️🥰

  • @voda5130
    @voda5130 5 месяцев назад +1

    Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn Em rất nhiều chúc em cuối tuần vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc ❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  5 месяцев назад

      Em cảm ơn chị nhiều!! Khỏe chị ❤️🥰

  • @khanhngo1931
    @khanhngo1931 Год назад +3

    Mình làm theo Taylor rất thành công

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Год назад

      Cảm ơn cho Taylor biết nhe! Rất là vui khi biết chị/bạn làm thành công và ngon ❤️❤️❤️

  • @huongmai-sm1um
    @huongmai-sm1um 4 месяца назад +1

    Chao em gai cach chia se em rat ro rang va de tiep thu cam on em nhieu chuc luon Thanh cong va Hp

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  4 месяца назад

      Taylor cảm ơn chị nhiều! ❤️🥰

  • @bichngocthieukep
    @bichngocthieukep 5 месяцев назад +1

    Ngon quá em oi hấp dẫn tuyệt vời ❤

  • @ieppham9733
    @ieppham9733 Год назад +2

    Nhìn ngon quá, cảm ơn bạn đã chia sẻ 🥰🥰🥰

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Год назад

      Thanks! Ăn được lắm bạn 🥰❤️

  • @haiduong3576
    @haiduong3576 Год назад +1

    Quá xá là chuyên nghiệp ! 😋😋😋

  • @LeLe-ti1wp
    @LeLe-ti1wp 11 месяцев назад +1

    Nem ngon quá cảm ơn em chĩ rất thật lòng

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  11 месяцев назад +1

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị ❤️🥰

  • @michikonguyen610
    @michikonguyen610 Год назад +1

    Taylor làm nem hấp dân lắm

  • @PhongPham-yn9dn
    @PhongPham-yn9dn 11 месяцев назад

    Nem nhìn rất khéo và ngon cảm ơn cháu Tylor chia sẻ ❤❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  10 месяцев назад

      Dạ cảm ơn cô ❤️🥰

  • @hiengnguyen2459
    @hiengnguyen2459 2 года назад +2

    Bạn làm nem nhìn rất là ngon nem này bạn có thể ăn chung bánh ước ngon lắm bạn à ở quê mình thương người ta bán như vậy

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад

      Taylor cảm ơn nhiều nhe ❤️🥰

  • @bepbinhdan
    @bepbinhdan 3 года назад +2

    Nem chua thịt bò lên màu đẹp ngon quá bạn likes ❤️

    • @kim.hoangtran9211
      @kim.hoangtran9211 2 года назад

      Đẹp nhờ gói gia vị của Thái trong đó có nhiều chất hóa học đó bạn: muối diêm và hàn the

  • @Duytuan521
    @Duytuan521 3 года назад +1

    Chia sẻ cách làm món nem chua bò ngon lắm bạn ơi

  • @KristP72
    @KristP72 2 года назад +1

    Ngay mai minh se lam theo cong thuc nay . Cam
    on cong thuc bap nau nha Rat ngoin tuan. nao cung nau

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад

      Chúc làm thành công bạn ❤️❤️❤️🧧

  • @thanhtran3346
    @thanhtran3346 Месяц назад +1

    Ngon qua hấp dẫn nha em chi se học hỏi theo em OK em

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Месяц назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Củng rất là ngon! ❤️🥰

  • @johnhuynh7600
    @johnhuynh7600 Год назад +1

    Thanks for cooking have a goodday

  • @HoaNguyen-jt2ir
    @HoaNguyen-jt2ir 3 года назад +3

    Ngon sạch sẽ đẹp nữa Taylor 😍

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад

      Taylor cảm ơn nhiều nhe❤️❤️❤️

  • @datluong4926
    @datluong4926 3 года назад +1

    Taylor chia sẻ clip này hay cho món nhậu . thanks Taylor sharing clip good luck

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад +1

      Hihi, món này nhậu hay làm bánh mì nem ăn củng được lắm. Khỏe nhe🤩😆👌

  • @nghiamai5594
    @nghiamai5594 2 года назад

    Chan thanh cam on nguoi trong dien cach lam nem chua bo.

  •  2 года назад +1

    Hướng dẫn rất hay !

  • @lynnth3479
    @lynnth3479 2 года назад +1

    nhin ngon qua Co Taylor oi ! cam on chia se💗

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад

      Dạ, Taylor cảm ơn rất là nhiều! ❤️🥰

  • @mythuytruong1133
    @mythuytruong1133 Год назад

    Cach lam cua co rat la ngon va dep mat. Thanks co

  • @trinitynguyen7806
    @trinitynguyen7806 2 года назад +2

    Cảm ơn chị, nhìn thèm quá, phải làm thôi..

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад

      Rảnh làm ăn củng được lắm em ❤️

  • @photanmy5033
    @photanmy5033 10 месяцев назад

    Nhìn ngon quá em.❤Thank you

  • @tamtran-iu6sk
    @tamtran-iu6sk 2 года назад +2

    Cảm ơn bạn đã chi dẫn ❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад

      Taylor cảm ơn nhiều nhe 😆❤️

  • @Emdep17213
    @Emdep17213 10 месяцев назад

    Làm để ăn ép theo kiểu vuông nhanh hơn nhiều ha ! Cảm ơn bạn ❤

  • @xuanchau6147
    @xuanchau6147 2 года назад

    Thanks for sharing! Your Instructions is so clear and easy to follow , you have a special talent. ..Keep up the good work.

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад

      Thanks for watching sis! Have a great evening ❤️🎈🥰

  • @oanhtran-gn1kf
    @oanhtran-gn1kf 3 месяца назад +1

    Chi ơi nhìn nem của chị hấp dẫn cho em hỏi bì có chụm qua nước sôi hay nước lạnh vậy để biết lối mà làm thank chị

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 месяца назад

      Rửa nước ấm ấm trong vòi, sink faucet kitchen, đừng nóng quá, rửa cho nó sạch cái lớp mỡ bột của cộng bì, rồi để cho nó khô ráo chút xíu là được em ❤️🥰

  • @john18261
    @john18261 8 месяцев назад +1

    Thank you for your video. But I do have 1 question. After you mixed and wrap them up in the container, you said to leave it overnight, is that in the fridge over night or out in the room temperature over night before you can put the chili pepper and Rau ram? Please 🙏 let me know? Thank you

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  8 месяцев назад

      Hi, thanks for watching, just leave them at room temperature for overnight, then add red chili, garlic and rau răm next day, then place them in the fridge for another 5 days. You can eat after 6 days. ❤️🥰

    • @john18261
      @john18261 8 месяцев назад

      @TaylorRecipes great. Thank you very much my friend

  • @taidanh6003
    @taidanh6003 2 года назад +2

    Wow it's looks yummy 😋 👍

  • @tamdiemnhutamdiemnhu3303
    @tamdiemnhutamdiemnhu3303 8 месяцев назад +1

    Tylor ơi cho chị Hiệu máy xay của Cưng. Cảm ơn em chia sẻ, Chúc em nhiều sức khỏe. An lành ❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  8 месяцев назад +1

      Máy kitchenaid, bán ở Costco đó chị, chị ghé Costco gần nhà xem nếu thích thì mua. Khỏe chị❤️🥰

    • @tamdiemnhutamdiemnhu3303
      @tamdiemnhutamdiemnhu3303 8 месяцев назад

      @@TaylorRecipes Thank You Cưng

  • @TheKristine2005
    @TheKristine2005 3 года назад

    Hello Taylor ..! Màu nem rất là đẹp và mịn màng nhìn bắt mắt quá em ơi ..🍻👍🏼💕💕💕💕🎈🎈🎈🎈🎈🎈

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Rảnh làm ăn củng được lắm chị! 🤩❤️

  • @LisaHuynh-e8r
    @LisaHuynh-e8r 9 месяцев назад +1

    Cho hỏi co cách nào trộn bằng tay mà nem ra khg bi bở khg ? Cam on Taylor 😊

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  9 месяцев назад +1

      Nhồi trọn bằng tay củng được chị, nhưng nhờ ai mạch tay trọn mạnh và nhanh, nhớ trọn cho nó đều là được, phải trọn nhanh và đều nếu không nó cứng nhanh và nó không đều thì có chỗ chín nhiều chỗ không chín, ❤️🥰

  • @lisanguyen4512
    @lisanguyen4512 Год назад

    Bạn khéo qyá. 🙏❤️👏

  • @wkndwithus
    @wkndwithus 2 года назад +2

    Hi Taylor, I want to try your recipe. For the nem rolls, do you put it outside overnight or in the fridge? If put the rolls in the fridge how many days? Thanks.

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад +2

      Hi sis, you can leave them outside for a day after rolled then put them in the fridge for additional 4 days. You can enjoy them after 5th day. Have a wonderful evening! ❤️❤️❤️

  • @thuyduong3ahuynh582
    @thuyduong3ahuynh582 3 года назад +1

    Nem lên màu đep quá sao em khg xếp trước tỏi ớt trước cuốn luôn cũng đẹp lắm

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад

      Thanks chị! Lúc đó nem nó còn chưa định hình nếu mình bỏ vào nó hơi dính và làm lem miếng ớt và tỏi. Khỏe chị ❤️🌹

  • @jackietran28
    @jackietran28 3 года назад +2

    Look so good I have to try one day thanks

  • @HuongTruong-p1z
    @HuongTruong-p1z 10 месяцев назад +1

    Taylor cho chị hỏi làm cách nào để thịt mềm tới lúc mình gói hết không? Cảm ơn em nhiều

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  10 месяцев назад

      Chị phải làm lẹ, chia đều rồi gói liền khoảng 10 phút nếu không nó cứng rất nhanh và gói nó hơi khó. Không có cách nào sau khi trọn hết, nó sẻ cứng, làm lẹ chút xíu, khoảng 15 phút chắc được ❤️🥰 chị có thể làm miến lớn rồi sâu khi nó chín xong rồi cắt ra miền nhỏ và gói ❤️🥰

    • @HuongTruong-p1z
      @HuongTruong-p1z 10 месяцев назад

      @@TaylorRecipes chị cảm ơn em nhiều nha,chúc em năm mới an khang thịnh vượng vạn sự như ý!

  • @nganbo66
    @nganbo66 3 года назад

    Hi Taylor, thank you for sharing, love you.

  • @kimanhtran9575
    @kimanhtran9575 3 года назад

    Ngoc quá Taylor ơi,👍❤️👍 cám ơn em 👍❤️👍

  • @linaparis5421
    @linaparis5421 3 года назад +1

    Ngon quá Taylor ơi, hôm nào sẻ làm theo cách của em .Cảm ơn Taylor đã chia sẻ món này.❤️❤️❤️

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад +1

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! Nem bò này ăn củng được lắm chị. Ngày mới vui vẻ và khỏe chị ❤️🤩🌹💐

  • @HuongTruong-p1z
    @HuongTruong-p1z 10 месяцев назад

    Thy cho chị hỏi làm cách nào để thịt mềm tới lúc mình gói hết không

  • @AnhTran-hu7ul
    @AnhTran-hu7ul 2 года назад +1

    Mình có máy làm bánh rồi nhg khg có dụng cụ để xay thịt nhờ bạn chỉ giúp mua ở đâu,cám ơn b nhiều

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад

      Bạn bấm vào link bên dưới để mua! amzn.to/3EryLb3

  • @thuonghang
    @thuonghang 3 месяца назад +1

    Bé ơi cho cô hỏi máy xay thịt Mua ở đâu ? Chỉ giúp cô, cảm ơn cháu.

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 месяца назад

      Dạ cô ghé Costco xem, hiệu Kitchenaid, nếu thích thì mua,Costco bán rẻ hơn mấy chợ khác ❤️🥰

  • @c9sus4
    @c9sus4 3 года назад +1

    'looks good, Taylor.

  • @phuongtran-ve5ks
    @phuongtran-ve5ks 3 года назад

    cam on em, Taylor lam mon nao cung ngon, va dep nua

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Khỏe chị ❤️🌹

  • @ericnguyen7614
    @ericnguyen7614 2 года назад

    em oi i love the way you do it Thank you so muck

  • @Flerazx
    @Flerazx 3 года назад

    E rất dễ thương , hd tận tình ! Cảm ơn e , chúc e vui khỏe

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Ngày mới vui vẻ và khỏe chị ! ❤️🤩🌹

    • @TuyetDang1977
      @TuyetDang1977 3 года назад

      @@TaylorRecipes Cho em hỏi chị mua goi bột nêm thái ở đâu???

  • @ChanhcongLe-x1h
    @ChanhcongLe-x1h 8 месяцев назад +1

    Neu minh ko muon Chua nhieu ko bo goi men nho vao duoc ko

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  8 месяцев назад

      Cần gói nêm nhỏ nó mới chín thịt, nếu không bỏ gói nem nhỏ vào nó sẻ bị hư và không chín thịt.❤️🥰

  • @ngochienhoang1051
    @ngochienhoang1051 3 года назад

    nhìn ngon và hấp dẫn quá chị

  • @lienlethi7986
    @lienlethi7986 2 года назад +1

    Nhìn thèm quá em ơi

  • @phuthoqueminh2291
    @phuthoqueminh2291 3 года назад +1

    Cách bạn làm nem chua bò ngon tuyệt vời

  • @hannatrinh8952
    @hannatrinh8952 5 месяцев назад +1

    Để một đêm ở ngoài hay tu lanh Taylor

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  5 месяцев назад

      Ở ngoài chị, xong rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 5 ngày nữa là ăn được! Để trong ngăn mát ăn củng được cả tháng. Khỏe chị ❤️🥰

  • @thuyle4713
    @thuyle4713 2 года назад +1

    Taylor, mình rất thích cách làm của bạn. Cho mình hỏi là mình làm nem chua này có cần bỏ thêm Thính Gạo nữa ko? Hay chỉ cần gói nem chưa là được rồi. Cám ơn Taylor!

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад +1

      Xin lỗi Taylor trả lời trễ nhe! Được, khoảng 1-2 muỗng canh tuỳ theo số lượng mình làm. ❤️

    • @thuyle4713
      @thuyle4713 2 года назад

      @@TaylorRecipes thank you!

  • @lovingmommy5732
    @lovingmommy5732 3 года назад +1

    Nhìn rất ngon. Mình cũng là thích shop ở Costco :) chắc sẽ làm thử one day

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад

      Taylor cảm ơn nhiều! Chúc làm thành công ❤️🤩

  • @QuynhNguyen-ui5fm
    @QuynhNguyen-ui5fm Год назад +1

    Taylor cho hỏi: bì để nguyên vậy làm luôn hay có cần trụng sơ nước ấm ko? Thank you!

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Год назад

      Rửa nước ấm ấm trong vòi, sink faucet kitchen, đừng nóng quá, rửa cho nó sạch cái lớp mỡ bột của cộng bì, rồi để cho nó khô ráo chút xíu là được chị ❤️🥰

  • @DungNguyen-jk7hb
    @DungNguyen-jk7hb 3 года назад

    My favorite food ! I’ll try one day Thank you . 👍

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад

      Thanks sis, I bet you will love this nem❤️🤩

  • @annan6003
    @annan6003 2 года назад

    Sehr lecker 👍🌹😘🍀. Ich mag es gerne. Vielen Dank für ihre Erklärung 👌, liebe Taylor Recipes, alles Gute und viel Erfolg New Jahr 22 vor allem Gesundheit 🍀🤲🐞💓⛱️

  • @stephaniemai216
    @stephaniemai216 8 месяцев назад +1

    Bi tươi mua về so chế sao c?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  8 месяцев назад

      Chỉ rứa bằng nước nóng trong vòi và để cho nó ráo trước khi làm em, nhớ lấy khăn giấy/ paper towel chậm cho nó ráo nước trước khi làm.

  • @thaophan855
    @thaophan855 10 месяцев назад +1

    Sao mình không thấy Taylor chỉ cách xử lý da heo trước khi bỏ vào thịt.

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  10 месяцев назад +2

      Chào chị, Chỉ rữa bì bằng nước ấm trong sink là được, sau khi rửa để cho nó khô ráo, vậy thôi ❤️🥰

  • @hienthach9121
    @hienthach9121 10 месяцев назад +1

    Hi Taylor, can you please share the speed that you used? Thanks!

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  10 месяцев назад

      Hi, At speed 4-5, make sure all ingredients are mixed throughly about 7 minutes.

    • @hienthach9121
      @hienthach9121 10 месяцев назад

      Thank you❤

  • @truongnga-familycuocsongnhat
    @truongnga-familycuocsongnhat 3 года назад +1

    Ngon qua ban oi

  • @liendo3218
    @liendo3218 3 года назад +2

    Nem bò này nhìn cũng rất bất mắt , ngon nữa , hấp dẫn 👍😍
    Nem bò này chị thích hơn nem heo . Thanks Taylor , chúc em một tuần mới vui vẻ . Good night 😘💕

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад +3

      Chào chị, nem bò thì ăn ít độc hơn heo chị. Em chúc chị buổi tối vui vẻ! Good 9❤️🤩😆🌹

    • @mduyennguyen1
      @mduyennguyen1 Год назад

      Sao chị làm nem bò mới làm ăn ngon nhưng sau vài tuần là nem xuống màu xấu quá! Taylor giúp chị có cách nào giúp chị giữ màu như ban đẩu?thanks em

  • @hannanguyen9956
    @hannanguyen9956 3 года назад

    Taylor co nhieu do choi nha bep qua minh me lam luon 😍

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад

      Taylor cảm ơn nhiều nhe! Mỗi lần mà Taylor thấy nó Sale là mua một cái vậy đó. Thanks ❤️🤩

  • @mylynhtran81
    @mylynhtran81 Год назад +1

    Cảm ơn em

  • @NaPhạm-w9v
    @NaPhạm-w9v Год назад +1

    Cái máy quết thịt loại nào v chị

  • @angelinapham9703
    @angelinapham9703 2 года назад +1

    B Cho mình hỏi mua cái để ra thịt băm ở đâu mình có cái mấy mà không có cái đó chỉ cho mình mua ở đâu có

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад

      Bạn bấm vào link bên dưới để mua! Chúc làm thành công! amzn.to/3ftZ30c

  • @fbngoanhdung623
    @fbngoanhdung623 Год назад

    Nếu mình làm nem bị rơi rac có cách nào khắc phục được ko bạn

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Год назад

      Bạn quết hơi bị chậm, và không đều, và thịt có thể không được lạnh hoặc tươi cho nên nó bị rời rạc, có thể bị hư rồi, nếu bạn nhồi bằng tay thì nhờ ai đó mạnh tay nhồi. Nếu rời rạc thì không có cách nào khắc phục được.

  • @peppermint9324
    @peppermint9324 2 года назад +1

    Hi. I made this and it's the 2nd day already. I can see that it has juices inside. Does that mean it got bad?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад

      Just a small amount of moisture/juice outside are okay, you might didn’t dry the meat well. I don’t think it’s bad, just place them in the fridge and wait until 5th day and try out. Hope, it ok.

  • @hanhu8624
    @hanhu8624 Год назад

    Lần cuộn nem đầu tiên sao mình ko bỏ ớt và tỏi vô luôn khỏicpharibcuoonj lần 2

  • @kimle9812
    @kimle9812 Год назад +1

    Cam on ❤ 👍

  • @chiquynh3611
    @chiquynh3611 Год назад +1

    Gói giá vị làm nem mua ở đâu bạn

  • @hannanguyen9956
    @hannanguyen9956 3 года назад

    Taylor super nice 👍

  • @lynnyu3929
    @lynnyu3929 2 года назад

    Tết đến em làm lập xưỡng đi, em lập xuống chắc chắn la ngon lắm

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад

      Thanks chị, én em sẻ cố gắng ❤️🧧

  • @annied295
    @annied295 2 года назад

    Nem em lam after one ngay thi mai do khong deu la ly do tai sao co the em tron ko deu ?vay co the bi hu khong a thanks chi

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад

      Có thể em trọn không đều. Để thêm 2 ngày nữa xem màu có đều không? Nếu nó không có nước nhiều thì không hư. Vây thì lấy bỏ ngăn mát khoảng 5 ngày rồi ăn thử xem . ❤️

  • @linale5799
    @linale5799 3 года назад

    Nhìn ngon qua minh mua thịt bo xay được hon e

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад

      Chào chị, bò xây ngoài chợ mỡ rất là nhiều và không được tươi. Chị có thể mua miếng thịt rồi nhờ người ta cắt mỡ bỏ và xây giùm, ❤️

  • @VanLe-mh8cp
    @VanLe-mh8cp 19 дней назад +1

    Muối diêm là muối gì

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  17 дней назад

      Muối diêm cũng được sử dụng trong chế biến các loại thịt, giúp tạo màu hồng đỏ bắt mắt. Trong quá trình ướp thịt làm lạp xưởng, xúc xích, dăm bông... muối nitrat sẽ chuyển thành nitrit rồi chuyển thành các oxit nitric. Khi các oxit nitric kết hợp với các myoglobin có trong các thớ thịt sẽ cho phức hợp có màu đỏ sậm. Qua gia nhiệt màu đỏ sậm dần dần chuyển thành màu hồng nhạt mà ta thấy được ở thịt, giúp gia tăng hương vị cũng như màu sắc cho thịt

  • @HieuNguyen-dg9gd
    @HieuNguyen-dg9gd 2 года назад +1

    Máy xay thịt Taylor mua ở đâu vậy em ?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад

      Ở Costco đó chị, chị ghé Costco gần nhà xem, mua lễ này nó hạ giá còn $299.

  • @cindywang8772
    @cindywang8772 3 года назад

    Ngon qua di 👍👍👍🌹🌹🌹

  • @ericnguyen7614
    @ericnguyen7614 2 года назад

    looking good

  • @dangms_an3280
    @dangms_an3280 Год назад +1

    Gọi mau hỏng mua o đâu bán

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Год назад

      Chợ VN ở Mỹ chợ nào củng có bán bạn 👌

  • @vichau2199
    @vichau2199 2 года назад +1

    Thanks em

  • @chaudodd3729
    @chaudodd3729 2 года назад +1

    Taylor . Em khong luoc bì ? Bì defrost ?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад +1

      Chị rữa sơ sơ với nước ấm, nước nóng trong vòi đó, sau đó để ráo và lấy khen giấy, paper towels Chậm cho nó thật ráo là được. Chúc làm thành công chị ❤️

    • @chaudodd3729
      @chaudodd3729 2 года назад

      @@TaylorRecipes cam on Em tra loi. So xem Em vi se du theo :)❤️❤️🌹.
      Chị moi đi cho về mua đồ. Thịt thu 7 mua.
      Em rat co tam clip . Ba Chi Em cua chi mê Em lam. Rat thich Em 🌹

  • @nganguyenbolsa2947
    @nganguyenbolsa2947 3 года назад

    Cong thuc lam Nem cua em giong nhu nhu cua Chi nhung Chi - Nem ngon lam em

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều! ❤️🌹

  • @thanhyennguyen6242
    @thanhyennguyen6242 2 года назад +1

    Thanks so much

  • @linanguyen2541
    @linanguyen2541 3 года назад

    De 3 ngay hoac 4 ngay bên ngoài có cần ủ kín trong thùng hay chỉ để bên ngoài bình thường thôi vậy em? Thanks

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад +1

      Để bên ngoài bình thường thôi. Trời dạo này nóng để 2 ngày bên ngoài xong rồi để ngăn mát thêm 3 ngày nữa là ăn được.

  • @kimamodo3965
    @kimamodo3965 28 дней назад +1

  • @vivianpham9589
    @vivianpham9589 3 года назад

    Khong cho muoi diem vao duoc khong Taylor? Thanks Taylor!

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад +2

      Không được Vivian ơi, nó không chín thịt. Muối diêm là để làm chín thịt, lâu lâu ăn một lần Taylor nghĩ không sao đâu. Khỏe nhe ❤️🤩

    • @vivianpham9589
      @vivianpham9589 3 года назад

      @@TaylorRecipes ok. Thanks Taylor!

  • @anguyen6526
    @anguyen6526 2 года назад

    Hi. Em. Chị thích cái máy của em em mua loại nào hiệu nào cho chị tên chị mua dc không

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад

      Máy này hiệu Kitchenaid Có bán ở Costco, chị ghé xem nếu thích thì mua❤️

  • @tuyen368thanh4
    @tuyen368thanh4 3 года назад

    Mình dùng da bò thái sợi thay vì bì lợn luôn đc không ạ

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад +1

      Da bò có cứng lắm không, mình có ăn bê thui rồi cái da nó hơi cứng.

  • @lienthai99
    @lienthai99 3 года назад

    Em ơi nem làm nhiều mình có thể để vào freezer không? nếu được nhưng khi mang ra ăn có ngon như lúc ban đầu không?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад

      Em chưa bao giờ bỏ tủ đá, freezer, em nghỉ ăn không ngon! Chị bỏ Ngăn mát củng được 3 tuần❤️

  • @annashahabi9505
    @annashahabi9505 3 года назад

    Cho em xin ten ca model cua máy xay và máy quết được không a. Cảm ơn chị nhiều

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад

      Chị mua ở Costco, ra đó xem hay bấm vào link bên dưới để xem nếu thích thì em ra Costco mua cho rẻ. www.costco.com/kitchenaid-professional-series-6-quart-bowl-lift-stand-mixer-with-flex-edge.product.100485356.html

  • @LyTran-ms8rb
    @LyTran-ms8rb 3 года назад

    Em làm lên màu đỏ đẹp thế,chị làm thịt tươi nhưng ko lên màu đỏ đẹp đc như thế đâu

  • @tuyetthach8832
    @tuyetthach8832 2 года назад

    De qua đêm ở ngoài hay ở Trong tủ lãnh

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 года назад +1

      Để bên ngoài một một ngày rồi bỏ tủ lạnh 4-5 ngày là ăn được 😆

  • @americanoqueen513
    @americanoqueen513 3 года назад

    Ngon Quá ❤️❤️

  • @christianle9291
    @christianle9291 3 года назад

    Very nice 👍

  • @GoogledMusic
    @GoogledMusic 3 года назад

    Nem khi ra khuôn, có cần để tủ lạnh trong em? Hay để ở ngoài?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 года назад +2

      Chị có thể để bên ngoài 2 ngày, sau đó dể ngăn mát thềm 3 ngày nữa là ăn được. Khỏe chị ❤️🤩

  • @AMTHUCNHALAM.
    @AMTHUCNHALAM. 3 года назад

    ngon quá chị ơi, chắc em phải làm theo công thức chị quá