#Грецкий

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 сен 2024
  • ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛИСТЬЕВ ГРЕЦКОГО ОРЕХА (можно включить титры в видео)
    Грецкий орех (Juglans regia), он же царский орех, - дерево жизни, предназначено для лечения множества недугов нашего организма. В этом дереве полезно всё: листья, ядра, перегородки, околоплодник ореха, его завязь и даже кора.
    Листья ореха помимо лечебного действия на организм человека помогают нам очистить воздух и убивают бактерии, а добавленные в воду, обеззараживают ее. Не случайно мухи, комары и моль не переносят даже аромата орехового дерева.
    Заготавливают листья грецкого ореха в июне, еще до достижения окончательного развития, быстро сушат на солнце, обращая внимание на то, чтобы они не почернели.Хотя в принципе можно заготавливать и все лето.Просто до июня там максимальное количество полезных веществ..
    Листья царского ореха находят применение как прекрасный источник витамина С, не уступающий черной смородине. Максимальное количество витамина в них содержится в период сбора листьев. листья богаты каротином, #витаминами#В1, #Р, #эфирными маслами, содержат #хиноны (#юглон), фенолкарбоновые кислоты, #кумарины, #флавоноиды, #эллаговую, #галусовую и #кофейную кислоты.
    #ВитаминС увеличивает устойчивость организма, укрепляет сосудистые стенки (наравне с витамином Р), благоприятно действует на работу #печени и #почек. Витамин В1 играет важную роль в питании нервной системы, полезен для сердца, сосудов и пищеварительной системы.Каротин - #антиоксидант и иммуностимулятор. #Дубильные вещества #листьевореха имеют вяжущие свойства. Фитонциды листьев ореха и юглон эффективны против многих бактерий, а эфирные масла считают природными репеллентами. Благодаря особому составу листья грецкого ореха имеют следующие полезные свойства:
    #противогрибковые;#кровоостанавливающие;#ранозаживляющие;#иммуностимулирующие;#болеутоляющие;#глистогонные#;вяжущие.#Лечебныесвойствалистьевгрецкогоореха были известны издавна. О том, что листья ореха дают вяжущий эффект и останавливают кровотечения, писал еще #Авиценна.В странах, где растет грецкий орех, его листву столетиями используют для врачевания ран, облегчения и лечения #дизентерии, при отравлениях и для улучшения #пищеварения.В современной медицине листья ореха активно используют, в том числе - в #фармакологии. В аптеках можно приобрести масляный или спиртовой раствор «#Юглон», приготовленный на основе ореховых листьев. Он показан для лечения пародонтоза и заболеваний #кожи.Применение в #народноймедицине из них делают #отвар.- взять чайную ложку сушеных измельченных листьев, заварить их кипятком и дать постоять на протяжении часа, после чего процедить.Применять отвар рекомендуется при заболеваниях:#атеросклерозсосудовголовногомозга;#диарея;#сахарныйдиабет;различные заболевания желудочно-кишечного тракта;внутренние кровотечения. протирают лицо при наличии #угревойсыпи либо #диатеза, а также полощут горло, если оно болит. Применяют это средство еще и при возникновении #фурункулов и незаживающих ран.
    Из листочков растения можно готовить обычный чай. Для этого 1 столовую ложку сырья заваривают 1 стаканом кипятка и настаивают 10 минут. После процеживания надо пить полученное средство до 3 раз в день. Можно добавлять в чай ромашковый отвар, чтобы повысить его эффективность.#Готовятизлистьевореха также масляные и спиртовые #настойки. Для того чтобы приготовить масляную настойку, необходимо взять около 80 граммов измельченных, но свежих листьев ореха и залить их рафинированным растительным маслом в количестве 300 миллилитров.
    Полученную смесь следует плотно закрыть крышкой и оставить при комнатной температуре, но без попадания солнечного света на 20-25 дней. Облегчить желудочные и кишечные боли, устранить диарею и улучшить процесс пищеварения позволяет настойка из #листьевгрецкогоореханаводке. Высушенное сырье заливается водкой в соотношении 1 к 10 и настаивается 2 недели. Пить лекарство следует по 10 капель, разведенных в воде, 3-4 раза в день. Длительность курса - 14 дней.#Противопоказания#Препараты, предназначенные для приема внутрь, имеют противопоказания. Из-за специфических свойств листья грецкого ореха запрещены людям с повышенной свертываемостью крови и тромбофлебитом.Промывания на основе листьев грецкого ореха и другие средства для наружного применения не имеют противопоказаний, если не брать в расчет индивидуальную непереносимость #БеларусьГрецкийОрех#ЧайИзЛистьевГрецкогоОреха#ПользаГрецкогоОреха#ПользаЛистьевГрецкогоОреха#ФерментацияЛистьевГрецкогоОреха#ЧайИзЛистьевГрецкогоОреха#РецептЧаяИзЛистьевГрецкогоОреха #здоровье, #грецкийорех, #перегородкигрецкихорехов#грецкиеорехи#настойка#народнаямедицина#самогон#лечение#настойкаизперегородокгрецкогоореха#мастопатия#щитовиднаяжелеза,#орех, #перегородкигрецкогоореха#сахарныйдиабет#сделатьнастойкувдомашнихусловиях, #йод#щитовидка#простатит#аденомапредстательнойжелезы#конъюнктивит#настойканаперегородках#миома, #настойканаперегородкахгрецкогоореха, #рецептнастойкинаперепонкахорехов, #настойканаперепонкахгрецкогоореха, #орехи, #рецептынастоек, #полезныесоветы,

Комментарии • 138

  • @thecobra3403
    @thecobra3403 4 года назад +6

    Спасибо !Необычно и интересно!Лайк от друзей!

  • @larisa_ivanovna
    @larisa_ivanovna 5 лет назад +10

    Спасибо за полезную информацию.,🌹

  • @superninjago8723
    @superninjago8723 5 лет назад +14

    Грецкий орех!Палец вверх!

    • @gerardoephraim2617
      @gerardoephraim2617 3 года назад

      i guess Im asking the wrong place but does anyone know a method to log back into an Instagram account?
      I stupidly lost the password. I would love any tricks you can give me!

    • @pedrojulius5012
      @pedrojulius5012 3 года назад

      @Gerardo Ephraim instablaster ;)

  • @ОльгаСкворцова-н9е
    @ОльгаСкворцова-н9е 5 лет назад +8

    Дааааа! Офигеть! А у меня ростёт грецкий орех и я не знала! Спасибо!

    • @ЖаннаМосёндз
      @ЖаннаМосёндз 4 года назад

      Как квас Болотова из чистотела, так делают квас из листьев грецкого ореха и зелёных орехов. Неумывакин говорил что лечит от кучи болезней, даже убивает туберкулёзную палочку.

    • @АлександраКозлова-ч2ц
      @АлександраКозлова-ч2ц 2 года назад

      @@ЖаннаМосёндз ь

  • @сервер2759
    @сервер2759 5 лет назад +11

    Даже и не догадывались что есть такой чай. Лайкусик.

  • @СофияСокол-б2в
    @СофияСокол-б2в 5 лет назад +5

    Супер ,спасибо за такую доступную подробность

  • @Olga_karella
    @Olga_karella Год назад

    Благодарю!🎉

  • @КарловичТундра
    @КарловичТундра 5 лет назад +4

    Спасибо за информацию

  • @АйсылуБут
    @АйсылуБут 3 месяца назад +1

    А про пользу нельзя сразу?
    С каким удовольствием вы смакуете эти листья 😅Можно и в одном видео кратко 👍

  • @LubovFlowers65
    @LubovFlowers65 5 лет назад +12

    не знала что делают из него чай. долгий сравнительно процесс
    большой запас у вас )
    интересно о пользе, жду )

    • @ТамараКарпова-й6я
      @ТамараКарпова-й6я 4 года назад +3

      Слишком долго. Я так же помещаю в морозилку за тем перекручиваю вместе с листьями яблони , вишни и можно другие листья ягод. Перекручиваю в мясорубке. И сушу при температуре 40 градусов. Делаю так разные чаи.

    • @ЮрийНиколаев-о2ю
      @ЮрийНиколаев-о2ю 3 года назад +1

      Делал с листом дикой ежевики. Очень вкусно. Теперь попробую с грецкий орехом. Черкассы делали так чай из листьев айвы.

    • @LubovFlowers65
      @LubovFlowers65 3 года назад

      @@ЮрийНиколаев-о2ю Удачи!

  • @СусанаХлиева
    @СусанаХлиева 5 лет назад +20

    Очень плохой звук

  • @AM-pj6ke
    @AM-pj6ke 4 года назад

    Спасиба будим делать👍👍👍🌷🌺

  • @lok4268
    @lok4268 3 года назад

    Спасибо, добрый человек. Попробую пожалуй из листьев Маньчжурского забодяжить.

  • @ЛюдмилаЛычковская
    @ЛюдмилаЛычковская 2 года назад

    Спасибо огромное. Говорите на норм аль ном звуке и всё слышно. Удивил меня второй вари ант(способ). Детально всё и доступно. Украина

  • @lubovkolganova274
    @lubovkolganova274 3 года назад

    Класс!!!!

  • @ecologyecology1882
    @ecologyecology1882 4 года назад

    Вы молодец. У меня растёт маньчжурский орех . Думаю , повторить Ваш опыт. Сообщу результат.

  • @ЕленаБыченко-я6ч
    @ЕленаБыченко-я6ч 5 лет назад +3

    Спасибо

  • @stas84ful
    @stas84ful 3 года назад

    я кладу в морозилку , потом время есть достаю натираю в колбаску и режу таблетками или мельче и в духовку на 1.5 часа 100градусов и запах отличный, я так делаю все листья и вишня и малина, все вот сейчас первый раз делаю орех, посмотрим, но запах уже стоит оболденный, в морозилке пролежали листья до февраля ))) сока правда в них не очень, но и собирал в августе, в следующем году соберу в июне

  • @vladimirchernous2802
    @vladimirchernous2802 5 лет назад +6

    Пью его давно. Уникальный напиток. Правда не совсем грецкий, у нас растет Американский чёрный орех. Дает отличный сон.

    • @АлександрСерков-ф4й
      @АлександрСерков-ф4й  5 лет назад +2

      А где растет у Вас?Какая страна и город?

    • @vladimirchernous2802
      @vladimirchernous2802 5 лет назад +3

      @@АлександрСерков-ф4й в Америке

    • @КаринаНаумова-б2ъ
      @КаринаНаумова-б2ъ 4 года назад

      Черный орех ещё круче. В 5-7 раз больше юглона

    • @loudmilalou
      @loudmilalou Год назад

      @@АлександрСерков-ф4й у нас очень много грецкого ореха растёт,орехи не все собирают и они прорастают в новые деревья,если растут рядом с дорогой молоденькие,их косят вместе с травой,жалко их.Мои кони обдирают кору с молодых деревьев ореха,зубы чернеют на долго у коней,ещё и кожуру ореха жуют,может лечатся так не знаю,или просто от нечего делать,это очень горькая штука,а ведь они не всякую траву едят,очень изберательные

    • @НинаМатвеева-л9с
      @НинаМатвеева-л9с 3 месяца назад

      Лечатся от паразитов

  • @ЭрикНуранов
    @ЭрикНуранов 4 года назад +1

    У нас в Киргизии естественный лес на 1- месте по миру по площади

  • @ДанаСтепанова-т7в
    @ДанаСтепанова-т7в 4 года назад +6

    Информация не плохая, есть и по проще можно сделать.Единственное,что не эстетично и не гигиенично работать в шортах !

    • @ВикторШабанов-й5ш
      @ВикторШабанов-й5ш 4 года назад +2

      Человек показал процес подготовки листьев.А как он одет.Это его дело.Он же не на деловом приеме.Вот Вы покажите пример как нужно работать,а мы надеюсь оценим.Без обид.

  • @bookbokk8287
    @bookbokk8287 2 года назад +1

    Здравствуйте! Я пил чай из сушенного листьев грецкого ореха два дня. У меня появились судорги и боли в суставах. Можете обьяснить причину.

  • @TinaGerz57
    @TinaGerz57 4 года назад +1

    Сегодня собрала листья грецкого ореха. Интересует сам канал Сергея Коваля. Не нашла. Можно ссылочку, пожалуйста?

  • @tatyana4294
    @tatyana4294 5 лет назад +7

    Спасибо за полезную информацию, лайк и подписка!🤗👍 Вопрос для уточнения: Сушить не вынимая из пакета?

    • @АлександрСерков-ф4й
      @АлександрСерков-ф4й  5 лет назад +2

      Да я не вынимал!Сейчас зайду в гости и ПОДПИШУСЬ!

    • @tatyana4294
      @tatyana4294 5 лет назад +1

      @@АлександрСерков-ф4й , спасибо за ответ и за подписку, конечно. Пока только собираюсь делиться своим опытом😃 совсем недавно купили земельный участок, все нужно привести в порядок. К счастью , есть молодое дерево грецкого ореха, очень статное и красивое дерево! Как раз думала о том, что и листья должны быть очень полезны и нашла ваше видео👍 ещё раз благодарю за информацию! Вы очень вкусно и с любовью рассказываете 👌👍

    • @АлександрСерков-ф4й
      @АлександрСерков-ф4й  5 лет назад +2

      @@tatyana4294 Спасибо большое!

  • @nadiyakolisnichenko8881
    @nadiyakolisnichenko8881 5 лет назад +16

    Мужик ты очень тихо говоришь

    • @АлександрСерков-ф4й
      @АлександрСерков-ф4й  5 лет назад +2

      Согласен!Видео одно из первых ..с замечанием согласен.Можно ВКЛ титры я активизировал эту функцию!

  • @ЗулетаАджиева-ц2ж
    @ЗулетаАджиева-ц2ж 4 года назад +2

    Здравствуйте! А в электр. сушилке можно сушить?

  • @shvarz2880
    @shvarz2880 4 года назад

    Благодарю.!

  • @ЮрийОрлов-ю7г
    @ЮрийОрлов-ю7г 4 года назад +1

    Очень интересно. Побочные действия у напитка есть?

  • @ТатьянаТарасенко-х6р
    @ТатьянаТарасенко-х6р 4 месяца назад

    Растянул,а ещё подробней в другом видео

  • @ВахаМусаитов-ю2ь
    @ВахаМусаитов-ю2ь Месяц назад

    Зачем придумывать велосипед.
    Я уверен, что многие люди из СССР знают как закладывали силос из кукурузы и какой ароматный запах был когда разбутрвывали силос и молодую кукурузу можно было есть она была ароматная и вкусная . Так вот весь процесс закладки силоса и есть самый правильный процесс ферментации .
    Под вялить листья
    Убрать лишнюю влагу, потом пропустить через мясорубку
    И потом под гнет на неделю и следить когда аромат усилится максимально сушить и пить как чай

  • @НадеждаМацега
    @НадеждаМацега 4 года назад +2

    - А - Я - ДУМАЮ ; ЗАЧЕМ СУШИТЬ ЛЕПЕШКОЙ - ЕСЛИ МОЖНА РАСПОТРОШИТЬ - и - ПУСТЬ СУШИТСЯ - !!!

  • @loudmilalou
    @loudmilalou Год назад

    Здравствуйте,я живу в Греции,здесь много этого дерева,но у меня хасимото,ипофироидизм,щитовидка короче,мне можно такой чай принимать,или нет¿

  • @trampampushavilk1381
    @trampampushavilk1381 4 года назад

    А варить варенье или готовить вино получится?
    По сути, из любых плодов и ягод да и трав можно готовить напитки

  • @КюриХизиров-э7х
    @КюриХизиров-э7х 5 лет назад +4

    А варенье с грец ореха не пробовали приготовить спосибо

    • @АлександрСерков-ф4й
      @АлександрСерков-ф4й  5 лет назад +1

      Я не делал но пробовал.Очень Вкусно из самих орехов и листьев.В Молдове дело было)

    • @sisterslive8323
      @sisterslive8323 5 лет назад +1

      Я варила . Очень вкусное , но весь процесс варки и замачивания длится две недели. Медовый цвет , а вкус ни с чем сравнить не могу , только с ореховым вареньем !

    • @ДинараРаимбекова-м3м
      @ДинараРаимбекова-м3м 4 года назад

      @@sisterslive8323 расскажите подробнее ,как вы варите это варенье ,пожалуйста,

  • @fialka60
    @fialka60 2 года назад +1

    Нудило...

  • @loudmilalou
    @loudmilalou Год назад

    Можно скалкой намять,а сухую так же растереть.

  • @ДмитрийПоварго-т9я
    @ДмитрийПоварго-т9я 5 лет назад +4

    Еду к Вам не дегустацию))

  • @oleksandr_litinov
    @oleksandr_litinov 5 лет назад +3

    СПАСИБО!!А мяту можно так?

    • @АлександрСерков-ф4й
      @АлександрСерков-ф4й  5 лет назад +4

      Нет... мяту пробовал ферментировать но ее лучше просто сушить в темном проветриваемом месте...А вот листья малины...вишни...черешни черной смородины очень даже ничего)ферментируются...правда много сырья нужно исходного и мало на выходе...но зимой пить это блаженство!)

    • @oleksandr_litinov
      @oleksandr_litinov 5 лет назад

      @@АлександрСерков-ф4й СПАСИБО!!!

  • @ШамильБетризов
    @ШамильБетризов 4 года назад

    Одну кружку надо до 3х раз в день пить ?

  • @ЯрабАЛЛАХА-ь9у
    @ЯрабАЛЛАХА-ь9у 4 года назад +1

    Когда можно собирать листья?

  • @ElenaPrekrasnaj
    @ElenaPrekrasnaj 4 года назад +2

    почему после морозилки их еще в пакете надо держать 3 дня? Они не заваняются там летом?

  • @weriperitak
    @weriperitak 5 лет назад +2

    У нас много орехов,но все листья в каких-то крапинках сухих,как будто больньіе.Можно такие брать?

    • @АлександрСерков-ф4й
      @АлександрСерков-ф4й  5 лет назад +2

      Вы знаете в этом году и у нас тоже.видимо из за аномально жаркой погоды.Да собирайте это не страшно на вкус и пользу не влияет.Я до Сентября использую листья.

    • @weriperitak
      @weriperitak 5 лет назад +1

      @@АлександрСерков-ф4й спасибо,поехала за листьями!:))

    • @АлександрСерков-ф4й
      @АлександрСерков-ф4й  5 лет назад +1

      @@weriperitak Удачи Татьяна ..если будут какие вопросы..задавайте)

  • @ИринаЕремейчук-з3ф
    @ИринаЕремейчук-з3ф 4 года назад +1

    Очень тихо говорите или микрофон плохой - а так хотелось послушать о листьях грецкого ореха.

  • @ОленаПорохненко
    @ОленаПорохненко 4 года назад +1

    А противопоказания какие, вы так и не сказали?

  • @irynataylor89
    @irynataylor89 4 года назад

    Здравствуйте! Вы уже сняли видео, как ферментировать листья грецкого ореха? Дайте, пожалуйста, ссылку.

    • @Mr.Niks22
      @Mr.Niks22 2 года назад

      Как обычно. Все просто.

  • @ГеоргКентавр
    @ГеоргКентавр 4 года назад

    Скажите пожалуйста как найти его ?

  • @xepota
    @xepota 3 месяца назад

    В орехе йода нет.

  • @vasiliyvitkov9058
    @vasiliyvitkov9058 4 года назад +1

    Попробуйте, Александр, сделать чай из листьев шелковицы, он такой же полезный и вкусный, как из листьев ореха. Долго не ферментируйте.

    • @АлександрДьяченко-й2х
      @АлександрДьяченко-й2х 4 года назад

      А есть ли какие противопоказания?

    • @vasiliyvitkov9058
      @vasiliyvitkov9058 4 года назад

      @@АлександрДьяченко-й2х Особых противопоказаний нет. Погуглите, если есть желание. Понос же может быть и от химического пойла, которое называют пивом. А еще рекомендую чай из листьев боярышника.
      Несмотря на то что листья шелковицы обладают лечебными свойствами, имеются противопоказания к их применению:
      Согласно исследованиям, в тутовнике содержатся вещества, положительно влияющие на сердце. Они укрепляют его, тонизируют. Но людям с хроническим высоким артериальным давлением врачи не советуют пить отвары из свежего или высушенного сырья.
      Отвары и чаи из шелковицы могут вызывать аллергическую реакцию. При наличии соответствующих симптомов нужно обратиться за помощью в поликлинику.
      У многих людей существует индивидуальная непереносимость некоторых продуктов. Это касается и частей тутовника.
      Если после приема лекарства из тутовника появилась диарея, значит, шелковица противопоказана в любом виде.

    • @helenmaksak3024
      @helenmaksak3024 4 года назад

      Vasiliy Vitkov д

  • @oksanochka2287
    @oksanochka2287 4 года назад +1

    Блин так что в просто сушеных листьях нет толку никакого ? А мыть листья что ненадо? Грязные сушить ?

  • @СергейЛашко-с6я
    @СергейЛашко-с6я 5 лет назад +2

    Здравствуйте уважаемый! Еще не пробовал ваш рецепт, но хотел бы узнать....а как на счет горечи напитка? Можете описать вкус этого напитка. У нас в Молдове напряг с иван-чаем(по крайней мере по Кишиневу...Индо-цейлонский уже приелся, турецкий так себе, китайский не нравиться по вкусу.

    • @АлександрСерков-ф4й
      @АлександрСерков-ф4й  5 лет назад +5

      Сергей Доброго времені суток.Горечи нет если не заваривать большое количество...вкус приятный но лучше пить в комплексе с мятой или Иван Чаем.Сам по себе листья ореха имеют специфический вкус.не каждому понравится...

  • @АлёнаКормакова-к1я
    @АлёнаКормакова-к1я 5 лет назад +3

    Я бы сделала все что вы говорите. Толька дистьев не не растут у нас в Казакстане. Пришлите если не жалка

    • @ирали-я4х
      @ирали-я4х 5 лет назад +5

      Возьми штук 4-5 крупных орехов положи в банку и налей воду , закрой крышкой и поставь холодильник дней на 4-5 дней, потом посади в горшок с песком и закрой, надо поливать и она взойдёт. Короче у меня 4 год растёт, правда я орехов ещё ела, но ростом два метра выросла, и вот увидела видео и попровала чай с зелёных листьев, конечно я узнала 10 июля , будем живы соберу следующий год в июне. Попробуйте и вы, если вам понравился мой совет.

    • @ирали-я4х
      @ирали-я4х 5 лет назад +3

      Я живу в Казахстане

    • @ЭдикОК
      @ЭдикОК 5 лет назад +2

      В Бишкек сьездите ,там Вам много и бесплатно дадут,Бишкек же недалеко

    • @user-nurassan.
      @user-nurassan. 5 лет назад +1

      Алена, вы где в Казахстане живете? На юге, по крайней мере растет орех. В Алматы и у нас под Алматы растет.
      А листья вроде сказано, можно до сентября собирвть, так что еще не поздно.

    • @hanumtekeli6306
      @hanumtekeli6306 Год назад

      На юге Казахстана много ореха

  • @Лола-и9ц
    @Лола-и9ц 4 года назад

    Мой муж сворачивает сухие листья и курит их..Скажите пож- та..это вредно? Или полезно?

    • @marinas3532
      @marinas3532 3 года назад +1

      Курить вообще вредно. Легкие предназначены для кислородного/углекислого газообмена на уровне капилляров, а им туда дыму ... просто печальные последствия.

    • @Лола-и9ц
      @Лола-и9ц 3 года назад

      @@marinas3532 Спасибо! Здоровья Вам!))

  • @Ирина-ю2п1г
    @Ирина-ю2п1г 4 года назад

    Зачем в морозилочку?

  • @пабло-ц9ю
    @пабло-ц9ю 3 года назад

    Ничего не слышно!

  • @nikolayvolskiy1513
    @nikolayvolskiy1513 5 лет назад +2

    так можно листья просто высушить. Какой смысл ферментировать что в них там особенного ?

    • @АлександрСерков-ф4й
      @АлександрСерков-ф4й  5 лет назад +3

      Николай конечно можно)Только это будет гербарий бесполезный..А именно при ферментации и происходит разрушение клеточных мембран и будет польза от этого удивительного грецкого ореха...

    • @nikolayvolskiy1513
      @nikolayvolskiy1513 5 лет назад +1

      согласен. Пусть помогает. Так вы его еще лиофизируйте. Получится растворимый чай

    • @vasiliyvitkov9058
      @vasiliyvitkov9058 4 года назад +1

      @@АлександрСерков-ф4й Разрушение клеточных мембран происходит при заморозке листьев. Но польза вовсе не от этого. И от заварки только что сорванных листьев будет польза. Но вы разберитесь в ферментации, чтобы давать советы

    • @maruan7417
      @maruan7417 4 года назад

      @@vasiliyvitkov9058 ну так вы поделитесь пожалуйста как сохранить листья грецких орехов у нас их много.Может пригодится

    • @vasiliyvitkov9058
      @vasiliyvitkov9058 4 года назад +1

      @@maruan7417 Нарвите листьев - сколько не лень, срежьте черешки, сверните порцию потуже и суньте в морозиловку.Молодые майские и июньские листья очень сочные. Пусть ждут своего часа. Когда будет время, разморозьте порцию, хорошо разомните, порежьте. Листья к этому времени уже будут темными, идет процесс ферментации. Долго не держите, приятного запаха фруктов может и не быть. Разложите слоем 1 см на противень или бумагу. Летом можно сушить в тени, сейчас в духовке при минимальном огне и приоткрытой дверце. Осенние листья конечно же лучше помыть, на них много пыли. Следуйте советам хозяйки Медвежьего угла по ферментации.

  • @vasilisakharkov6263
    @vasilisakharkov6263 2 года назад

    ОЧЕНЬ ДОЛГО РАССУЖДАЕТЕ И ОДНО И ТО ЖЕ ПОКАЗЫВАЕТЕ

  • @tetianaokopna5254
    @tetianaokopna5254 4 года назад

    Ничего не сльішно,плохой звук

  • @kazakflow389
    @kazakflow389 2 года назад

    Шрш

  • @da4niza770
    @da4niza770 4 года назад

    А зачем в морозилку? Почему нельзя просто высушить?

    • @helenmaksak3024
      @helenmaksak3024 4 года назад

      Для того чтобы ферментировать.

  • @СергейНиколаевич-з9ь

    Ни о чем..

  • @ГрантШахназарян-м2ь

    эротическое видео получились

  • @РаяИскакова-с6р
    @РаяИскакова-с6р 4 года назад

    Листья мыть? что-то не говорили об этом. Они пыльные , грязные.

    • @ВикторШабанов-й5ш
      @ВикторШабанов-й5ш 4 года назад

      Не собирайте листья возле дорог и в промышленных зонах.Не будет пыли и грязи.А сполоснуть конечно нужно.

  • @Владдык
    @Владдык 4 года назад +1

    ДОЛГО И НУДНО.....учись говорить....

  • @ЗинаАтанова-ц2ф
    @ЗинаАтанова-ц2ф 3 года назад

    Ничего неслышно

  • @ОльгаАгеева-н1н
    @ОльгаАгеева-н1н 3 года назад

    Тебя совсем не слышно! Выключаю!

  • @svetashmatko1828
    @svetashmatko1828 4 года назад +1

    Устала слушать.

  • @КостянтинМатвієнко

    Божее щяс бы смотреть как готовить на ютубе. Обращение к тем кто хочет работать на кухне, не смотрите эти видео, есть куча книг!!!

  • @YoganandaRU
    @YoganandaRU 3 года назад

    Ну у тебя и лыжи. Ты б шорты подлинней надел.

  • @абуалиибинсини11
    @абуалиибинсини11 5 лет назад +8

    Народ,,, приезжаете к нам Кыргызстан,, гр. Орехи в лесу 🌳 🌳 🌳 горы ,,,везде,, особенно юге 70%лесу орехи ,, ну я не знал об этом,,, спасибо теперь буду знать 😁

    • @АлександрСерков-ф4й
      @АлександрСерков-ф4й  5 лет назад +3

      У Вас красивые места я был на озере Иссык Куль!

    • @viola6154
      @viola6154 4 года назад +1

      А я жила в Киргизии и побывала не раз , в лесах грецкого ореха,Арсланбобе .

    • @абуалиибинсини11
      @абуалиибинсини11 4 года назад +5

      @@viola6154 ещё приезжайте ,,, эх жаль что СССР развалился а так мы не знали границы,,, кто откуда мы люди единого государство СССР а были,,, мы мечтали о коммунизме ,,, оказывается мы жили в коммунизме ,,,

    • @ЛюдмилаШапошникова-и8г
      @ЛюдмилаШапошникова-и8г 4 года назад +2

      @@абуалиибинсини11 Да!Я тоже так говорила,что мы жыли уже при коммунизме ,но об этом не знали.Все познается в сравнении.

    • @ЖаннаМосёндз
      @ЖаннаМосёндз 4 года назад +1

      @@абуалиибинсини11 , спасибо вам! Как приятно слышать добрые слова о Советском Союзе! Приятно, что живёт в людях добрая память о тех временах. Мы все действительно были одной дружной семьёй! Люди, я вас всех люблю!!!!

  • @ТатьянаТарасенко-х6р
    @ТатьянаТарасенко-х6р 4 месяца назад

    И сколько этих листьев можно пить,если ещё прошлогоднего гора

  • @АлексейЛебедев-ч2м
    @АлексейЛебедев-ч2м 5 лет назад +5

    Спасибо..Рассуждаем..Ведь обще известно,что не стоит ни овощи ни фрукты держать в морозилке-полезные и целебные свойства мгновенно разрушаются..Очень важно определять и время сбора-месяц,день и часы в максимальное накопление нужных веществ для человека.

    • @АлександрСерков-ф4й
      @АлександрСерков-ф4й  5 лет назад +16

      В замороженной зелени витаминов больше, чем в сухой, но при правильной конечно заморозке .При заморозке большинство полезных свойств сохраняется. Микроэлементы, белок и углевод почти не страдают. Страдают только витамины, и то не все. Давайте по порядку.Если кто и страдает от заморозки, то это овощи. Витамин С от заморозки разрушается практически целиком. Впрочем, он достаточно капризный в плане любой обработки: если мы едим овощ или фрукт не сырым, а прошедшим любую обработку, даже если он на свету постоял разрезанный, витамин С уже страдает. А кроме витамина С в овощах и фруктах и нет больше витаминов - то, что они кладезь витаминов - это миф. Совсем другое дело - микроэлементы.Которых много в листьях Грецкого Ореха Это химические вещества - цинк, селен, калий, магний - такие микровинтики, которые участвуют в химических реакциях в нашем организме - в процессе восстановления клеток, процессе борьбы с инфекциями и прочее. Микроэлементов во фруктах и овощах очень много, они, собственно, и делают их такими полезными, и что важно: микроэлементы при заморозке вообще не страдают.Всем приятного друзья чаепития и здоровья!

  • @tamaraa5270
    @tamaraa5270 2 года назад

    А после ферментации вы на воздухе чтоль просто сушите???

  • @АлександрГенайдиа
    @АлександрГенайдиа 4 года назад +1

    Сколько в морозилке должны находиться листья?

    • @ВикторМатвийчук-я6ш
      @ВикторМатвийчук-я6ш 4 года назад +2

      от суток до 5,потом пропустить через мясоррубку с крупной решедкой,продержать под грузом 2-3кг.
      просушить в духовке при температуре 35-40 градусов,хранить в секляной банке.

  • @ШамильИзраилов-э7м
    @ШамильИзраилов-э7м 4 года назад +1

    Браво

  • @rachaahresor.
    @rachaahresor. 4 года назад

    Билять ,микрофон можно настроить ,ничего не слышно,за это дизлайк

  • @СергейРазуваев-т7д
    @СергейРазуваев-т7д 4 года назад

    Живу в Украине у нас грецкого ореха очень много и листьев так что кому нужно можно нарвать и прислать