Παραδοσιακή συνταγή για σκορδαλιά με πατάτα και σκορδαλιά με ψωμί. Ποιά θα προτιμήσετε από τις δύο? Greek Traditional Recipes for Garlic Dip: Potato vs. Bread-Based Skordalia. Which One Will You Prefer? ****************************************************** Συνταγή για μπακαλιάρο με κουρκούτι και κροκέτες μπακαλιάρου θα βρείτε στον παρακάτω σύνδεσμο ruclips.net/video/qZXcq_-p-yc/видео.html ******************************************************** Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα! Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού! ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά είναι ένα μεγάλο κίνητρο για μένα! ************************************************** Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM *************************************************** Υλικά συνταγής Σκορδαλιά με ψωμί 140γρ ελαιόλαδο 40γρ ξύδι Αλάτι 4 σκελίδες σκόρδο 350γρ μουλιασμένο και στραγγισμένο ψωμί ********************************* Σκορδαλιά με πατάτα 140γρ ελαιόλαδο 40γρ ξύδι Αλάτι 4 σκελίδες σκόρδο 700γρ πατάτες Ζωμό από τις πατάτες αν χρειαστεί να αραιώσουμε. ****************************************************** Recipe ingredients Garlic Dip (Skordalia) with bread 140g of olive oil 40g of vinegar Salt 4 cloves of garlic 350g soaked and drained bread ********************************** Garlic Dip (Skordalia) with potato 140g of olive oil 40g of vinegar Salt 4 cloves of garlic 700g of potatoes Stock from the potatoes if we need to dilute.
Εγώ βραζω ένα κομμάτι από τον μπακαλιάρο σκέτο ,και αυτό το ζουμί προσθέτω στην πατατα για να αραιωσω . Έτσι το έκανε ο πατέρας μου.Και παραδοσιακά χτυπούσε στο ξύλινο γουδί την πατάτα κι έκανε εκεί μέσα όλη τη σκορδαλιά
Σεφ καλησπερα , νομιζω οτι στην σκορδαλια με την πατατα χρειαζετε πιο λιγο ξυδι και αρκετο χυμο λεμονιου σε αναλογια 20-80 δλδ 20 ξυδι , 80 λεμονι , ετσι την εφτιαχνε η γιαγια μου .
Παραδοσιακή συνταγή για σκορδαλιά με πατάτα και σκορδαλιά με ψωμί. Ποιά θα προτιμήσετε από τις δύο?
Greek Traditional Recipes for Garlic Dip: Potato vs. Bread-Based Skordalia. Which One Will You Prefer?
******************************************************
Συνταγή για μπακαλιάρο με κουρκούτι και κροκέτες μπακαλιάρου θα βρείτε στον παρακάτω σύνδεσμο ruclips.net/video/qZXcq_-p-yc/видео.html
********************************************************
Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!
Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά είναι ένα μεγάλο κίνητρο για μένα!
**************************************************
Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM
***************************************************
Υλικά συνταγής
Σκορδαλιά με ψωμί
140γρ ελαιόλαδο
40γρ ξύδι
Αλάτι
4 σκελίδες σκόρδο
350γρ μουλιασμένο και στραγγισμένο ψωμί
*********************************
Σκορδαλιά με πατάτα
140γρ ελαιόλαδο
40γρ ξύδι
Αλάτι
4 σκελίδες σκόρδο
700γρ πατάτες
Ζωμό από τις πατάτες αν χρειαστεί να αραιώσουμε.
******************************************************
Recipe ingredients
Garlic Dip (Skordalia) with bread
140g of olive oil
40g of vinegar
Salt
4 cloves of garlic
350g soaked and drained bread
**********************************
Garlic Dip (Skordalia) with potato
140g of olive oil
40g of vinegar
Salt
4 cloves of garlic
700g of potatoes
Stock from the potatoes if we need to dilute.
❤
καλημερα!!! αντι για ψωμί απλο μπορω να χρησιμοποιησω λαγανα??? ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!
Μπράβο κε Γιώργο!!!! Καλή αυριανή
Υπέροχες θα κάνω με πατάτες
Καλησπέρα!!! Προτιμώ με πατάτα, αλλά θα δοκιμάσω και με ψωμί! Σας ευχαριστώ πολύ!!!!!!!!!!!!
Πω πω τέλεια μου αρέσει πολύ μπράβο σας κύριε Γιώργο 🎉🎉🎉
Ακομα μια φορα..συγχαρητηρια και του χρονου με υγεια και πολλες συνταγες!
Πραγματικά φαίνεται εύκολη θα την φτιάξω ευχαριστώ
Καλησπέρα κύριε Γιώργο.Κανω σκορδαλιά με πατάτα και σκορδαλιά με καρύδια.Καλη Σαρακοστή
Υπέροχη χρονιά πολλά και του χρόνου με υγεία χαρά και ευτυχία καλη Σαρακοστή καλημερα
ευχαριστω
❤❤❤υπεροχες και οι δυο θα κανω κ τις δυο με μπακαλιαρο του Ευαγγελισμου
Σούπερ Συνταγή σου Γεώργιε ❤😊
Παναγιώτης από την Όμορφη Φρανκφούρτη 😊😊❤
Μπραβο
κυριε Γιωργο τελειες ειμε στην ομαδα σας και εχω κανει απειρες συνταγε σας❤
Αλιάδα τη λέμε στην Πάτρα με την πατάτα
Μπράβο Γιώργο 👏👏👏👏
το ξερω Μαριω και σε αλλα μερη της Ελλαδας
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Υπεροχες κ οι δυο !Ωπος παντα!
Σκορδαλιά με ψωμί θα προτιμήσω που έφτιαχνε κι η γιαγιά μου. Ευχαριστούμε.
Φαίνεται τελειος
Καλησπέρα εγώ βάζω και τα δύο σε ίση ποσότητα περίπου
Τέλειες και οι δύο.
Παλι ενα εξεραιτικο βιντεο με δυο ωραιες συνταγες
Κρεμυδι μπορουμε να βαλουμε ;
Φυλια απο Αμερικη 🥰
Εγώ βραζω ένα κομμάτι από τον μπακαλιάρο σκέτο ,και αυτό το ζουμί προσθέτω στην πατατα για να αραιωσω . Έτσι το έκανε ο πατέρας μου.Και παραδοσιακά χτυπούσε στο ξύλινο γουδί την πατάτα κι έκανε εκεί μέσα όλη τη σκορδαλιά
Μου αρέσει πολύ η συνταγή σου
Τέλεια 👌!!!♡
ευχαριστω
Καλησπέρα μπορούμε αντί γαι ελαιόλαδο να βάλουμε ηλιέλαιο??
ναι μπορειτα θα μπει λιγοτερη ποσοτητα
Καλημερα Κ. Γιωργο η σκορδαλια με ψωμι η πατατα ειναι τελειες και την φυτρα την βγαζετε απο το σκορδο συγχαρητηρια, καλη σαρακοστη
Κ. Γιωργο 140 γραμ ποσα Εμελ ειναι ευχαριστω
Καλησπέρα τέλειες και οι δύο παρασκευές 😊
Κύριε Γιώργο το ψωμί το ζυγίζουμε βρεγμένο?
ναι παντα βρεγμενο
Στην Κρητη την φτιαχνουμε κ την Μεγαλη Παρασκευη αλαδωτη με σαλιγκαρια .
Σεφ καλησπερα , νομιζω οτι στην σκορδαλια με την πατατα χρειαζετε πιο λιγο ξυδι και αρκετο χυμο λεμονιου σε αναλογια 20-80 δλδ 20 ξυδι , 80 λεμονι , ετσι την εφτιαχνε η γιαγια μου .
Καλησπερα φιλε μου. Δεν ειμαι σεφ χομπιστας ειμαι και καθε προταση ειναι δεκτη θα το δοκιμασω και ετσι να δω την γευση και την υφη.
💯👏👏👏👏
Εάν πέσει παραπάνω ξύδι τι κανω;;
ψωμακι και λαδακι επιπλεον
👍
😊😊😊
❤️👍
🥰🥰
Tha tis dokimaso kai tis dio gia 25 Martiou!! Kirie Giorgo mipos borite na kanete kai bakaliaro sas parakalo??!! Eixaristo🙏🙏😊😊