Cheese week! We make cheese at home. Adyghe cheese. Chechil cheese "pigtail".

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 425

  • @Skv76ms
    @Skv76ms Год назад +4

    Здравствуйте, прекрасные блогеры!
    Ваша реклама лучше, чем режиссеры по теле показывают. Вы молодцы! Вас приятно смотреть. Успехов вам.

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Приветствуем 😉
      Огромнейшее спасибо 😁👌

  • @КТР-з2ш
    @КТР-з2ш 7 месяцев назад +2

    Просто балдею от вашей семьи.И правильно,что муж,все готовит.😊

    • @Weandnature
      @Weandnature  7 месяцев назад +1

      Спасибо большое 😁

  • @Владимир-э9б3щ
    @Владимир-э9б3щ Год назад +18

    Добрый день Лёша и вся твоя дружная семья как приятно вас смотреть и удевлятся вашему каналу и ещё поздравляю всех женщин с днём матери и желаю здоровья счастья успехов и удачи и любви и ещё когда будет семейная рыбалка? И Дай Бог вам всего самого наилучшего чтобы сбывались мечты и пусть ангел хранитель оберегает ваш дом и будте счастливы вместе 🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️💐💐🏡🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад +1

      Приветствуем 😉
      Огромнейшее спасибо 😁
      Рыбалка будет,как что нибудь поймём 🤭

  • @vnl53
    @vnl53 Год назад +5

    Главное не сыр и не косички, а то , что Вы любите друг друга!!!!!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо Вам🤗 это точно👍

  • @Натальяжизньвмоменте

    Выпуск классный получился, насмеялась, когда Леха тянул сыр 😆😆😆. Молодцы.

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁

  • @ОльгаСоковина-з2х
    @ОльгаСоковина-з2х Год назад +6

    ПРИВЕТ ДОРОГИЕ...ВИДЕО ОТЛИЧНОЕ...ДОБИЛИСЬ ЧЕГО ХОТЕЛИ И ВКУСНО И КРАСИВО...СЫРОДЕЛЫ ПОЖИЗНЕННО УЧАТСЯ СЕЙЧАС ЕСЛИ СМОТРЯТ РЫДАЮТ...НО ВРЕМЯ ИДЁТ ТЕХНОЛОГИИ СОВЕРШЕНСТВУЮТСЯ 👍👍👍👍👍 ВЫ МОЛОДЦЫ ВСЁ ОТЛИЧНО...Я В ВОСТОРГЕ👍👍👍👍👍🎉🎉🎉❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      И Вам привет 😉
      Огромнейшее спасибо 😁👌

  • @ДжонФавро-ъ2х
    @ДжонФавро-ъ2х Год назад +9

    Здравствуйте, я полностью согласен с Беркутом, правда, есть, что нибудь, что вы не умеете. Не сглазить бы вас, тю, тю, тю. Вы Супер семья. Спасибо Вам огромное🤝 🕊🌹🕊👏👏👏

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Приветствуем 😉
      Вам спасибо, что смотрите нас 😁

  • @ГалинаВасильева-н5м

    Молодцы!!!душа за вас радуется!!!👍👍👍

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо огромное 😁

    • @ОксанаКовалева-ж1б
      @ОксанаКовалева-ж1б Год назад +1

      👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤚🤚🤚🤚🤚🤚🤚🤚🤚🤚🤚⛺⛺⛺⛺⛺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🐱🐱🐱🐈🐈🌊🌊🌊🌊🎀🎀🎀🎀

  • @RUS-ef7td
    @RUS-ef7td Год назад +4

    🖐🖐🖐 Для начало пойдет 😁😁😁.Я просто был гл.инжинером сыродельного завода. Молодцы 👋👋👋

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁👌

  • @lazarostsekeridis5872
    @lazarostsekeridis5872 Год назад +4

    Всё выглядет великолепно!!! Ну а насчёт вкуса придётся поверить вам наслово! Браво! КРАСАВЧИКИ!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Огромное спасибо 😁👌

  • @Overlord00110
    @Overlord00110 Год назад +4

    Ребята я вас приветствую что сказать молодцы век живи век учись мира вам добра здоровья удачи вам во всем

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      И мы Вас приветствуем 😉
      Огромнейшее спасибо 😁👌

  • @АнтонЛутченкоМузыкант

    Как говориться век живи век учись😊Хорошие сыры у вас получились молодцы😊

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Огромнейшее спасибо 😉👌

  • @АртемМельников-з5ь

    Привет ребята, маленький совет пакеты перед вакуумированием подписывайте ну что бы не перепутать. Всё как всегда весело, задорно молодцы. Дорогу осилит идущий

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      И Вам привет 😉
      Спасибо большое 😁👌

  • @Storm100001
    @Storm100001 Год назад +14

    Какие же вы рукодельники 😅 умеете удивлять 👏👏🔝🤩👍

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо огромное 😁

  • @ЕвгенияОрлова-м4к
    @ЕвгенияОрлова-м4к Год назад +2

    Добрый вечер Алексей и Изабелла!!! Унас в стране немало площадок,где занимаются лишь тем,что нарезают и фасуют сыр, поступающий от сторонних производителей.А у Вас есть огромное желание учиться сыроварению,конечно же методом проб и ошибок.Домашний сыр -это самый качественный продукт на Вашем столе.Молодцы!!! Желаю Вам сырных удовольствий!!!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Приветствуем 😉
      Огромнейшее спасибо 😁👌

  • @РоманБлинков-п8ч
    @РоманБлинков-п8ч Год назад +1

    Классные вы ребята. Нет у меня сыроварни, и сыр не планирую варить, но посмотрел все и с интересом. Это опять Роман.

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Ещё раз огромное спасибо 😉

  • @ИринаМос-у4с
    @ИринаМос-у4с Год назад +6

    Вот это мастер класс потрудились на славу 👍🏻

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁

  • @richlife4437
    @richlife4437 Год назад +6

    Здравствуйте Алексей и Изабелла, смотрела вас с улыбкой а на 4й день уже смеялась как Алексей сказал "идёт 4 день" 😄😄 а мысли вот думаю упоротые ,если очень мучится что нибудь получится 👍 а получилось у вас сыра на пол года. Уверена что и вкус однозначно вкусный. Ну а теперь пива кегу и наслаждаться 😄 спасибо вам за видео 👍

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Приветствуем 😉
      Вам спасибо, что смотрите нас 😁👌

  • @SERGEI_EGORSHIN
    @SERGEI_EGORSHIN Год назад +6

    Баааальшой привет дружной семье! Как же приятно на вас смотреть! Всегда на позитиве, всё вместе! Молодцы что не боитесь экспериментов пробовать какие то новшества! Здоровья вам и удачи!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      И Вам привет 😉
      Огромнейшее спасибо 😁

  • @ЛадаБондаренко-у4р

    Ребята,вы уникальные!!! Здоровья, радости и сил!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Огромнейшее спасибо 😁

  • @ЛехаБес-ш7у
    @ЛехаБес-ш7у Год назад +5

    Привет!!! Теперь я знаю о сыре всё,😂 будет что внукам рассказать.Покупали домашний сыр , продавец сказала что его в подвале( или погребе) три месяца выдерживали.Вкус - мозги отъешь, с магазинным рядом не стоял.Цена дороже - но стоит каждого потраченного рубля.Поздравляю с успешным экспериментом!!🤝

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      И Вам привет 😉
      Огромнейшее спасибо 😁👌

  • @ПавелКорчагин-д4и

    Мои любимые блогеры,счастья вам и добра, привет из Самарской области

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Огромнейшее спасибо 🤗
      И Вам привет 😉

  • @IM-tb2ib
    @IM-tb2ib Год назад +5

    Привет! Лёша профессионал на глазах стал по сыроварному делу. Только хотели написать надо прокоптить а ты уже возле коптилки. Красавчики Дай Бог вам здоровья мира и всех благ👍

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Приветствуем 😉
      Спасибо большое 😁👌

  • @Alex-zx4lh
    @Alex-zx4lh Год назад +13

    Здравствуйте!!! Как всегда, всё на высоком уровне, молодцы💪💪💪👍👍👍

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад +1

      Приветствуем 😉
      Огромнейшее спасибо 😁👌

    • @Евгений138
      @Евгений138 Год назад +1

      ​@@Weandnature как всегда всё пошло под укос😂😂😂

  • @ЛенаХандина
    @ЛенаХандина Год назад +2

    Ребята даже не важно что у вас получится и что вы делаете вы такие классные позитивные натуральные дай бог вам здоровья одно удовольствие смотреть на вас вы подаете большоя пример семейных отношений мой муж давно за вами наблюдает и знаете он изменился в лучшую сторону теперь и я ваша подписчица спасибо и чтоб все у вас получалось 👍👍👍

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Вам спасибо, что смотрите нас 🤗
      Нам очень приятно 😁

  • @ЛенаМуравская-с8х
    @ЛенаМуравская-с8х Год назад +1

    Вы как на юге побыли такие загорелые.ждала вас целый день.только к вечеру пришел видос.спасибо за видио.садимся смотреть.👍✌️✌️✌️🤗🤗🤗

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Вам спасибо, что смотрите нас 😉

  • @MAJORFil
    @MAJORFil Год назад +4

    Чуть слюной не подавился. Обажаю сыр. Спасибо за видео.

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад +1

      Вам спасибо, что смотрите нас 😉

  • @МихаилШилин-ы6т
    @МихаилШилин-ы6т Год назад +1

    Вот я сколько роликов не смотрел вы всегда молодцы душа в душу и смотрите в одном направлении одни цели одни мечты, красавцы!!!!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Огромное спасибо Вам😃

  • @RobinzonKruzo00017
    @RobinzonKruzo00017 Год назад +11

    Урааа новое видео!!!
    Молодцы! ❤

  • @ТатьянаСоколова-ч8ь4щ

    Мастерство приходит с опытом! Результат отличный! Молодцы!👍👍👍

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Огромнейшее спасибо 😁

  • @zapravdu6251
    @zapravdu6251 Год назад +4

    Ребята вы трудяги, молодцы! Моего бы терпения точно не хватило.

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁

  • @user-fp2eq7yi7g
    @user-fp2eq7yi7g Год назад +12

    КРАСАВЦЫ!

  • @РоманЗавада-з2х
    @РоманЗавада-з2х Год назад +1

    Захватывающее видео, какие ж вы молодчинки!!!!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Огромнейшее спасибо 🤗

  • @СергейМихайлов-г4х

    Добрый вечер и вам мира и добра , сыр., Сир ,Сер , шучу молодцы АЛЕКСЕЙ настоящий повар .

    • @СергейМихайлов-г4х
      @СергейМихайлов-г4х Год назад +1

      Алексей я все понимаю но животитик сбрось , этот комок нервов изобелла следи за мужчинкой.

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Приветствуем 😉
      Спасибо большое 😁
      С животиком всё нормально 👌

  • @tomskaya7535
    @tomskaya7535 Год назад +5

    Можно свой бизнес открывать!Молодцы!Здорово!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁👌

  • @александрдехт
    @александрдехт Год назад +7

    Здорово,что чтите старые традиции,удачи и терпения вам.

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁👌

  • @ВикторВасиленко-е2п
    @ВикторВасиленко-е2п 11 месяцев назад +1

    молодцы любое дело за что не возьметесь все получается на отлично В Добрый путь удачи Вам и радости !!!

    • @Weandnature
      @Weandnature  10 месяцев назад

      Огромное спасибо Вам🤗

  • @ludmilahaar363
    @ludmilahaar363 Год назад +1

    Priwet !!!! Laik !!! Nu, chto skagesch - MOLODZI !!!!!👍👍👍

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад +1

      И Вам привет 😉
      Огромнейшее спасибо 🤗

  • @user-confuzer
    @user-confuzer 5 месяцев назад +1

    Алексей, мне нравится ваш подход к выбору футболок😂

  • @МариыЙайлалы
    @МариыЙайлалы Год назад +1

    Как здорово у вас всё получается 🥰БРАВО👏👏👏 Столько трудов и времени, но результат ПОРАЗИТЕЛЬНЫЙ 👍Вы клёвые 😉Будьте здоровы и богаты, чтоб стол ломился от явств приготовленных Вашими руками золотыми!!! 🎉

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо Вам большое🤗

  • @АлексЕлисеев-ъ8р
    @АлексЕлисеев-ъ8р Год назад +5

    Привет Алексей и изобелла все классно малодцы 🤝🤝👍

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад +2

      И Вам привет 😉
      Спасибо большое 😁

  • @ВалераДодов
    @ВалераДодов Год назад +5

    😁 ну вас как всегда кружок оч умелые ручки..... 👍

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Огромное спасибо 😉👌

  • @ДюкБишэп
    @ДюкБишэп Год назад +5

    о да косичка копчённая с чаем это божественно!!)) майка у Алексея зачётная и в тему))

    • @маёргер
      @маёргер Год назад +2

      У Изабеллы тоже в тему. 🐀🧀

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо огромное 😁😉

  • @ЕленаЕлена-б5д
    @ЕленаЕлена-б5д Год назад +10

    Французские сыроделы сейчас рыддают.👍🏻👍🏻👍🏻😄😄😄

  • @ГалинаБеликова-п7м

    Ребята,надо одевать перчатки и в их растягивать прямо в воде,посмотрите канал»семья в Курской деревне там Игорь делает такой сыр

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад +1

      Спасибо Вам большое🤗

  • @АндрейНиколаев-у6ю

    Я очень рад за вас у меня бекон на 4 раз получится сейчас с закрытыми глазами делаю

  • @andrejokel4151
    @andrejokel4151 Год назад +1

    Привет из Кёльна , просто молодцы что ещё сказать не боитесь экспериментировать.😊❤!!!!!!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      И Вам привет 😉
      Спасибо большое 😁

  • @Алексей555-о4ы
    @Алексей555-о4ы Год назад +1

    Вакууматор нужная вещь,я мясо копчю вакуумирую,шашлык мариновать круто получается,попробуйте обязательно

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо 😁
      Попробуем 👌

  • @ЛюдмилаМацко-р2э
    @ЛюдмилаМацко-р2э Год назад +2

    Умнички, теперь вы с сыром,всех благ вам

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁

  • @АлексейОсипов-д9н
    @АлексейОсипов-д9н Год назад +2

    Обожаю сыр в косичке, но в магазине не всегда купишь вкусный сыр, а у вас получается шикарным, а на вкус Адыгейский сыр самый вкусный, домашний👍👍👍

  • @НадеждаБорзенкова-э1ю

    Смотреть всегда интересно ваши ролики Спасибо

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Вам спасибо, что смотрите нас 😉

  • @romans8099
    @romans8099 Год назад +1

    Блин, я чуть слюной не захлебнулся. Ребята, вы молодцы. Следующий сыр Халуми.

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁
      Попробуем 😁👌

  • @anyazavadsky7119
    @anyazavadsky7119 Год назад +4

    Вот вы вдохновляете 👍 Спасибо!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Вам спасибо, что смотрите нас 😁

  • @vans455
    @vans455 Год назад +2

    Вы так вкусно все и всегда делаете я к вам на дигустацию приеду когда нибудь. Лайк вам добра и мира👍

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Огромнейшее спасибо 😁👌

  • @ХрулёваОльга
    @ХрулёваОльга Год назад +1

    Привет, умельцы на все руки! Как вы на всё это находите время? Молодцы! Попробуйте переворачивать сыр через какое то время в форме, чтобы был красивый с обоих сторон. Удачи.

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      И Вам привет 😉
      Спасибо большое 😁👌

  • @ГалинаКаримова-ц3г

    Ой как вкусно, запах дошол до Кузбасса 😂❤❤❤❤❤❤

  • @Inna-Sweet
    @Inna-Sweet 6 месяцев назад

    Я такой сыр делала в обычной кастрюле. Когда вода начинает зеленеть, и начинает появляться сыворотка, надо его начинать резать, чтобы не было такого большого комка на дне, а дальше по инструкции, у меня прлучилось очень вкусно, я еще добавляла зелень в первом случае по вкусу, а во втором варианте добавила креветки измельченные в блендере

  • @AnnaTen86
    @AnnaTen86 Год назад +1

    Футболка с котом огонь вообще!!😁👍😺

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое😁

  • @НадеждаСевостьянова-ъ3с

    ребята , привет !Сырные головки нужно перевернуть 2 раза в форме , тогда головка будет красивая с обеих сторон ! Попробуйте , удачи !

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      И Вам привет 😉
      На третий день поняли это😁👌

  • @anatolietanasoi3264
    @anatolietanasoi3264 Год назад +1

    Большой привет из Молдавии удачи Вам.

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад +1

      И Вам привет 😉
      Спасибо большое 😁

  • @ДмитрийЛис-з6ф
    @ДмитрийЛис-з6ф Год назад +1

    Футболка огонь 👍, молодцы!!!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо Вам большое😁

  • @DanyBeerino
    @DanyBeerino Год назад +1

    Я, конечно просто зритель, но очень интересно. разогреть такой сыр в микроволновке. ( блюда с плавлением сыра - пица , например и т.д.). Или утренние бутерброды с таким сыром в микроволновке....

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Не пробовали,но как нибудь попробуем 😁👌

  • @_STAS_M_
    @_STAS_M_ Год назад +2

    Вы как всегда. Молодцы! 👍👍👍👍👍

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁

  • @ВладимирСавинцев-т4к

    Круто, ребята 👍👏👏👏. Молодцы ✊🤗👏👏👏

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад +1

      Спасибо огромное 😉

  • @katyaaslanova5140
    @katyaaslanova5140 Год назад +2

    Надо и адыгейский закоптить,а так молодцы

  • @СветланаСвета-г6с
    @СветланаСвета-г6с Год назад +2

    Молодцы. Дай ЖЕНЕ больше вести

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо 😁
      Она не хочет 😉

  • @ИринаФеоктистова-щ7в
    @ИринаФеоктистова-щ7в 6 месяцев назад

    Алёша, вы супер🙌👏🙌

  • @ЕвгенийЧуйкин-ъ9щ
    @ЕвгенийЧуйкин-ъ9щ Год назад +1

    Вот это - Молодцы! Может и правда молоко подкисает, тем более канистру не сильно вымоешь из под молока, берите одну и делайте сразу!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁👌

  • @ТатьянаЕвдокимова-н7б

    Какие вы молодцы!!!👍👍👍👍💯💯💯💯

  • @ИванВихорев-г6ж
    @ИванВихорев-г6ж Год назад +3

    Молодцы всё классно хорошо получилось 👍 вкуснятина 😋

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁

  • @ОЛЕГВДВ-д6л
    @ОЛЕГВДВ-д6л Год назад +1

    Как всегда супер ролик!!!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁👌

  • @НатальяКолтышева-ш6е

    Да земляки вы лучшие!!!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁

  • @Николай-ц6э9у
    @Николай-ц6э9у Год назад +1

    Раньше варили бабушки сыр в обычной кастрюле и сыр бы обалденный

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Этот тоже можно в кастрюле сделать 👌

  • @ЗинаидаМорозова-э6м

    Здравствуйте ребята. 👍

  • @ДимкаМочалин
    @ДимкаМочалин Год назад +2

    Привет ребята. Все у вас супер. Делайте свой сыр, по вашему рецепту. Удачи вам и здоровья. 🎉🎉🎉

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      И Вам привет 😉
      Огромнейшее спасибо 😁👌

  • @ВячеславРыбаков-з5р

    Оф, самый вкусненький ролик . Попробуйте Адыгейский шайбой коптить ,тоже очень вкусно

  • @arapuz
    @arapuz Год назад +3

    Когда смотрю вас всегда потом есть бегу 😂😂😂

  • @egorsulgenco7230
    @egorsulgenco7230 Год назад +1

    Классно,тоже сделаю,спасибо!

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Вам спасибо, что смотрите нас 😉

  • @ВладимирНикоряков

    👍молодцы, супер 😊

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁👌

  • @СергейКиселев-н9ь
    @СергейКиселев-н9ь Год назад +1

    Привет , вы прям молодцы , эксперимент удался , а любоваться не обязательно , его надо кушать .

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад +1

      И Вам привет 😉
      Спасибо большое 😁👌

  • @strannik_ytuba
    @strannik_ytuba Год назад +2

    Молодцы Ребята 👍👍👍👍

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое 😁

  • @МаратШаханов-з2п
    @МаратШаханов-з2п Год назад +2

    В бане надо готовить

  • @ИринаФеоктистова-щ7в
    @ИринаФеоктистова-щ7в 6 месяцев назад

    Здравствуйте, вы красавчики.

    • @Weandnature
      @Weandnature  6 месяцев назад

      Приветствуем 😉
      Спасибо большое 😁

  • @АндрейМедведьЖизньбездельника

    Я сычужный фермент развожу в 100мл воды и добавляю по 1мл на литр.мне кажется вы много добавили фермена в адыгейский сыр.из сыворотки делайте риккоту.молодцы

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо за информацию 👌

  • @АнатолийПетров-щ4п

    Ура 🎉

  • @АнатолийПетров-щ4п

    Ждали видео ❤

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад +1

      Приятного просмотра 😉

  • @8saratov
    @8saratov Год назад +2

    Как всегда красавцы

  • @ИринаФеоктистова-щ7в
    @ИринаФеоктистова-щ7в 6 месяцев назад

    Молодцы🙌🙌🙌

  • @Ольга-е7б7й
    @Ольга-е7б7й Год назад +1

    Ребята добрый вечер,тот сыр,который больше похож на творог,приготовьте с ним вареники да со сметанкой,будет вкусненько,если вы такое стряпаете.Удачи.

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Приветствуем 😉
      Мы его уже так съели 🤭

  • @ASSEL_T
    @ASSEL_T Год назад +2

    Какая прелесть. Спасибо было очень интересно.

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад +1

      Вам спасибо, что смотрите нас 😉

  • @sanyvinogradov445
    @sanyvinogradov445 Год назад +1

    всё как положено ,в больших объёмах,правильно что мелочится сделал так сделал )))))))))))

  • @сергейлихушин-ъ5ф
    @сергейлихушин-ъ5ф Год назад +1

    Ребята , всё у вас ТАК ! Лиха беда - начало . Главное вкус !!! Да и сырьё , молоко оно не только разной жирности , но и по казеину есть вопрос . Потому , что рацион у коровки разный , на Кавказе один сыр , в Альпах другой . А то , и то - ГоРы .

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо большое за информацию 😉👌

  • @sanyvinogradov445
    @sanyvinogradov445 Год назад +1

    солёненький с пивасом 👍👍👍

  • @ВикторБяков-д7м
    @ВикторБяков-д7м Год назад +2

    Круто. Делаете всё правильно, с душой. Одно замечание. А где ребята спецформа одежды?

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо 😁
      Зачем нам спецформа,мы же дома для себя делаем😉

    • @ВикторБяков-д7м
      @ВикторБяков-д7м Год назад +1

      @@Weandnature

    • @ВикторБяков-д7м
      @ВикторБяков-д7м Год назад +1

      Предвидел ответ. У меня Сестра проработала на маслозаводе более 35 лет, сейчас на пенсии. Работала мастером по производству твёрдых сыров, в основном "пошехонский" Контент увеличится если мастер в перчатках, а форма ........

  • @Кирилл-щ3л8п
    @Кирилл-щ3л8п Год назад +1

    Начинаем ПРОСМОТР

  • @АлександрСвиридов-ж9ф

    из личного опыта:если продукт завернуть в обычный полиэтиленовый пакет а затем вложить в вакуумный,срок службы вакуумных пакетов увеличевается до двух трех раз

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Спасибо за информацию 😉👌

  • @ЕленаКлим-л4т
    @ЕленаКлим-л4т Год назад +1

    Добрый день. Алексей для ваакумирования есть специальные рулоны, они разной ширины и длины. Смотрите в интернете. Могут быть и в супермаркетах. Я себе покупала в Метро.

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Приветствуем 😉
      Спасибо за информацию 👌

  • @ВадимПокидов
    @ВадимПокидов Год назад +1

    Футболка прямо поварская !!!

  • @АртёмКабанов-д6ц
    @АртёмКабанов-д6ц Год назад +2

    Молодцы 👍🏼

  • @СергейИванов-ы1э9ю

    Здравствуйте, чтобы придать такому сыру форму, после того, как Вы его выдержали в формочке 15 минут, его нужно вытащить, и обратно убрать в форму вверх ногами минут на 20, и так его в форме раза 2-3 попереворачивать и каждый раз минут по 15-20 выдерживать. Тогда и верх и низ будет красивой, рефленой формы.

    • @Weandnature
      @Weandnature  Год назад

      Приветствуем 😉
      На третий день,поняли это🤭