@@loanita1989 hola en cualquier olla se puede hacer siempre tené en cuenta la llama de la hornalla siempre tiene que ser muy bajito porque si lo haces al máximo se te puede quemar. yo uso una olla tipo horno, vos usa la que utilizas para cocinar tus comidas como la de hacer estofados guisos.
Hola, muy práctica tu receta. Me encantó. Tengo una pregunta, tengo una olla essen vieja sin antihaderente, se puede realizar la preparación ahí con una sabarin?
Me encantó la receta del bizcochuelo Débora, está muy buena la receta, justo lo que necesitaba cocinar el bizcochuelo en una olla me vienen re bien tus recetas de verdad muy buenas!!!!
Buenas tardes Sra.bonita una pregunta podría hacer el caramelo en molde de vidrio en la flama de la estufa gracias le saludo desde Chiapas México Dios me la bendiga
@@deboracocinadulceosalado muchas gracias por contestar, es que quiero hacerle un pastel a mi mamá por el día de las madres en mi país, 15 de agosto, así que tenía esa duda porque no tengo horno, muchísimas gracias 💗
Y que se te " desintegren las agarraderas plásticas. Lo pensaste??? 😳🙄🙁 ésto es p kien no tiene horno y gastar menos.🤦🏼♀️😖 sino q necesidad? Cuantos años tienes? 😏 Ah, eres hombre...🤑
@@MONIBOOSS ... Deberías informarte bien antes de criticar, es más, quedás demasiado ignorante al hacer el comentario "eres hombre", qué problema tiene si soy hombre? El bizcochuelo lo hice al horno con un molde de aluminio, PD: deberías mejorar tú escritura porque tienes demasiados HORRORES ortográficos, saludos.
@@deboracocinadulceosalado muchas gracias por su respuestas me encantan sus recetas se puede hacer con arina de trigo bueno yo lo hice con arina de trigo y no me salio mal saludos un abrazo desde Ecuador
Hola. En esta preparación no se podría porque es un bizcochuelo esponja y se bajaría la preparación. Si le pondrías banana sería ya como un budín. Muy pronto haré un video de budin de banana. Saludos
Hola buena pregunta. Es un bizcocho genovés que no lleva polvo leudante y el aire que obtenemos a batir gasta punto letra sirve para que leve el bizcohuelo. Y la fórmula es por cada huevo son 30g de harina sin leudantes y 30g de azúcar.por ejemplo 1 molde de 24cm lleva 4 huevos y si hacemos 30g x 4 huevos = 120g de harina y azúcar. Es todo matemática la reposteria.
Hola si lo podes pero vas a tardar en batir para llegar a ese punto y te vas a quedar sin brazo o desarrollar flor de músculo 😊. Lo que podes hacer es separar las yemas de las claras y batir las claras a nieve justo con el azúcar y aparte las yemas y después unir las dos preparaciones. Espero que te allá servido. Saludos
Pronto video de como lo cocino en la olla todas las explicaciones, para los que no entendieron
ruclips.net/video/Hl9KKjRuy4I/видео.html
@@deboracocinadulceosalado hola debora!!! en que olla se puede hacer el bizcochuelo????
@@loanita1989 hola en cualquier olla se puede hacer siempre tené en cuenta la llama de la hornalla siempre tiene que ser muy bajito porque si lo haces al máximo se te puede quemar. yo uso una olla tipo horno, vos usa la que utilizas para cocinar tus comidas como la de hacer estofados guisos.
@@deboracocinadulceosalado gracias!!! Otra pregunta.. si no lo hago con el molde se me quema? y con que decoraste la torta?
Hola , que lindo video me quedo una duda que es la parte que no filmaste , lo haces a baño María o pones el molde dentro de la olla solamente ?
Me encantó Débora te felicito son las ollas de acero inoxidable grado quirúrgico tu técnica me encantó salió todo perfecto !!! Excelente labo👏👏👏
Puedo simplemente poner una holla en el Horno, o es obligatorio usar un molde d aluminio ??
Hola, muy práctica tu receta. Me encantó. Tengo una pregunta, tengo una olla essen vieja sin antihaderente, se puede realizar la preparación ahí con una sabarin?
Me encantó la receta del bizcochuelo Débora, está muy buena la receta, justo lo que necesitaba cocinar el bizcochuelo en una olla me vienen re bien tus recetas de verdad muy buenas!!!!
Disculpe como es Harina 0000 ?? Hermoso queque me encanto!!!
Esta hecho en baño maria?.
Hola te quedo muy bien . Quisiera saber si se puede usar harina todo uso
Si puedes usar harina todo uso. Saludos
Muchas graciassss.
Hola que bueno que salio una pregunta le echa agua o se en baño amarillo para que hierva o solo en en holla caliente? Gracias😊
Hola. No, lleva agua solo el la hola caliente
Buenas tardes Sra.bonita una pregunta podría hacer el caramelo en molde de vidrio en la flama de la estufa gracias le saludo desde Chiapas México Dios me la bendiga
Yo los hago directo en la olla y al fuego sin el molde lo mas bajo que se pueda de la llama, me queda perfecto el biscocho
Cuanto tiempo hay que cocinarlo?
Hola violeta en q tipo de olla haces el pastel dime Por favor
en las essen las hago yo. sin molde
@@federios85 30 min. a fuego mínimo
No se quema sin el molde????
Holaaa, se puede hacer directamente en la olla poniendo mantequilla o papel encerado alrededor?
Hola, si se puede con mantequilla. Siempre a fuego corona
@@deboracocinadulceosalado muchas gracias por contestar, es que quiero hacerle un pastel a mi mamá por el día de las madres en mi país, 15 de agosto, así que tenía esa duda porque no tengo horno, muchísimas gracias 💗
Hola, disculpá la ignorancia, se puede hacer al horno en vez de la hornalla??
Hola disculpa que te conteste ahora. Si lo podes hacer en el horno. Más o menos 50 minutos de cocción en el horno a 180° Celsius
Y que se te " desintegren las agarraderas plásticas. Lo pensaste??? 😳🙄🙁 ésto es p kien no tiene horno y gastar menos.🤦🏼♀️😖 sino q necesidad? Cuantos años tienes? 😏 Ah, eres hombre...🤑
@@MONIBOOSS ... Deberías informarte bien antes de criticar, es más, quedás demasiado ignorante al hacer el comentario "eres hombre", qué problema tiene si soy hombre? El bizcochuelo lo hice al horno con un molde de aluminio, PD: deberías mejorar tú escritura porque tienes demasiados HORRORES ortográficos, saludos.
Cuando pones el molde dentro de la olla, la olla tiene agua?
Síiiip...
Le puedo echar aceite al molde? O tiene que ser si o si el papel
Podés ponerle aceite y harina o manteca o margarina y harina si no tenés papel
Hola 👋..la válvula de la olla tiene que estar abierta o cerrada?
Hola gracias por ver el video. Tiene que estar cerrada
Que precioso me encantó y como lo rellenaste
No lo rellenó...🥴😵🙃
Cuando el molde lo pones en la olla la olla esta vacia o con un poco de agua tipo a baño maria?
Hola, cuando pones el molde en la olla se pone con la olla vacia
Gracias por decir la temperatura en la que debe ir en la estufa.
Porque hace días hice una y se me quemó porque la puse a fuego normal
Hola disculpa. En la olla se hecha agua. O vacia se coloca el molde
Se hace a baño Maria , el agua tiene que hervir , el molde más o menos por la mitad , de la olla. Gracias.
Es cn arina de trigo normal? O la leudante.
Hola con harina de trigo normal o común sin leudante
Muchas gracias!!! 👍😇🌹🙋🏼♀️
Es a baño María????
Miy bueno ,en tealidad cualquier olla sirve para hornear a fuego muy bajo y en lo ideal seria ponerle un difusor o comal debajo de la olla
Comal🤌🤌🤌🤌 ????
Perdón en la olla se le pone agua ? O así en seco con el molde?
Hola. Van sin agua y la llama de la hornalla tiene que ser a fuego corona bien bajito
@@deboracocinadulceosalado mi amor gracias
Se debe explicar paso a paso sin omitir lo de el molde dentro de la olla, asi por asi deja dudas
Subiré un video mostrando esa parte. Gracias por tu opinión
ruclips.net/video/Hl9KKjRuy4I/видео.html nuevo video explicado
Si porfa lo q no entendí fue lo de la olla🙈🙈🙈🙈
Ola x que no le ello leche gracias
Espectacular
Hermosa tortaaa!!
Se ve muy bueno pero disculpe que clase de arina es la 000 nunca le he escuchado
Hola, la harina 000 es una clase de harina que usamos acá en Argentina es una harina más para panificados una harina más gruesa.
@@deboracocinadulceosalado muchas gracias por su respuestas me encantan sus recetas se puede hacer con arina de trigo bueno yo lo hice con arina de trigo y no me salio mal saludos un abrazo desde Ecuador
Pero la olla se pone con agua o bacia?
Sin agua
V.a.c.i.a. v corta
El vídeo muy bueno, solo que no cortastes ,tu bizcochuelo, para ver cómo quedó x dentro.Esa es la parte más interesante.
es un bonito bizcocho
Se le puede agregar banana pisada a la mezcla?
Hola. En esta preparación no se podría porque es un bizcochuelo esponja y se bajaría la preparación. Si le pondrías banana sería ya como un budín. Muy pronto haré un video de budin de banana. Saludos
Hola!! Genial ese biscochuelo,encima alto😍💪🏻💪🏻
Estaria bueno que subas como decoraste esa torta!!👐🏻
Besos😘
Gracias, si voy a subir como lo decore.
Puedo hacer sin el papel
Hola, sí lo podes hacer sin el papel. Saludos
Grasias lo voy hacer 😘😘😘😘😘
😍😍😍
Me encanto como hacer el biscochuelo me gustaria aprender com9 decorar
Te dejo el link como decore está torta ruclips.net/video/c7sx3DHEEXE/видео.html
Xke tantos huevos ? Perdona ...
Hola buena pregunta. Es un bizcocho genovés que no lleva polvo leudante y el aire que obtenemos a batir gasta punto letra sirve para que leve el bizcohuelo. Y la fórmula es por cada huevo son 30g de harina sin leudantes y 30g de azúcar.por ejemplo 1 molde de 24cm lleva 4 huevos y si hacemos 30g x 4 huevos = 120g de harina y azúcar. Es todo matemática la reposteria.
Sabías que eres mi tocaya🙂
Lo puedo hacer sin el molde dirento ala olla
Si también pero cuida que la temperatura de la hornalla o estufa no esté muy alta fuego bajito en el mínimo. Saludos
y cuantos minutos se la deja en el fuego ?
Es imposible que no se queme la cazuela, lo siento, pero no lo entiendo, te lo digo por experiencia.
A verdad la cacerola toma temperatura y si contiene algo si calentar se quema igual y larga humo
Gracias por tu opinion estaré sabiendo un video mostrando como hago para que no se me queme. Saludos
Lo busque por coser en olla Pero se olvidó el vídeo
Laholla va con agua
Hay varios pasos que se salta. Falta de seriedad. Debería revisar antes de lanzar el video; de allí viene la cantidad de preguntas en los comentarios.
Ni lo corto ni siquiera vi como lo puso a la olla
Yo no tengo batidora lo puedo batir con tenedor
Hola si lo podes pero vas a tardar en batir para llegar a ese punto y te vas a quedar sin brazo o desarrollar flor de músculo 😊. Lo que podes hacer es separar las yemas de las claras y batir las claras a nieve justo con el azúcar y aparte las yemas y después unir las dos preparaciones. Espero que te allá servido. Saludos
@@deboracocinadulceosalado gracias lo voy a hacer
Se hace a baño de María no vi cuando lo metí en la olla
En el video, dices todo. Pero son TAN CANSINAS, q vuelven a preguntar todo. En lugar de volver a mirar el video. Y repiten, y repiten y repiten...🤐🤫🙄
Y si no. Tengo papel manteca
Hola, podes enmantecar y enharinar el molde.
Se le pone agua a la olla
Hola, No se le pone agua. Gracias por tu comentario.
Waaa, xq no puso la parte más importante, así no es...
Hola te dejo el nuevo video explicando ruclips.net/video/Hl9KKjRuy4I/видео.html
En osha
Pero la olla
ruclips.net/video/Hl9KKjRuy4I/видео.html nuevo video explicado
Para qie haces videos que son un desastre ni siquiera pones si le pones algo a la olla adentro, NO TE RECOMIENDO!!!!
Sabías que eres mi tocaya🙂
Es a baño María???
No, solo se pone el monde en la olla a fuego lento o mínimo
@@deboracocinadulceosalado se quema
No sé quema
@@deboracocinadulceosalado ahora sí entendí pensé que le ponía en baño maria