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아~정말 시고달지않아서 최고인것같아요, 고추장 장아찌 그대로한번해보겠어요,👍👍👍
참외 짜게하지 않고삼투합으로 이틀만에짜갈짜갈 맛있게하는 방법을 활용해 보심을~
소주를 추가하면저리 끓여서 자주 부울 필요 없어요소주가 들어가면 하얂게 군내도 안나고 상하지도 않아요
짱아치중에 최고로 맛 있어요 송이두 짱아치 종류 많이 담지만 젤루맛나더라구요
와.... 참외를요??? 정말 발효음식의 끝은 어디입니꽈!!! 👍👍👍
우리 조상님들이 발효를 통해 하는 많은 것을 전수하신듯 합니다.또한 발효가 일상음식이 되면 참 좋을듯 하구요.좋은 나날들 되셔요!
고추장장아찌는 생참외를 말려서 하는건가요?소금으로 절인후 말린건가요?참외장아찌 너무 좋아하는데 만드는법을 몰라서 찾는중이였거든요~알려주심 감사하겠습니다~^^
청참외 정말 싸게 구입했네요~발효깨비님은 레시피에 설탕과 식초가 안 들어가서 좋네요.ㅎ저도 지난번에 담은거 다 먹어가서 구입하고 싶은데 구입처 정보좀 알려주세요~
네에, 원래 만들어 드시는군요.저는 옥션에서 장아찌용참외라고 검색해서 구입했어요.맛난 참외 장아찌 해 드시기를요.^^요즘 찬바람이 아침저녁으로 들어오네요.좋은 나날 되시기를요.
말씀을 하세요
![*텃밭*[오돌꼬돌참외 ]고추장 장아찌 / 일년동안 두고 먹어요/](http://i.ytimg.com/vi/wc5V06ytRzI/mqdefault.jpg)
![*텃밭*[오돌꼬돌참외 ]고추장 장아찌 / 일년동안 두고 먹어요/](/img/tr.png)
아~정말 시고달지않아서 최고인것같아요, 고추장 장아찌 그대로한번해보겠어요,👍👍👍
참외 짜게하지 않고
삼투합으로 이틀만에
짜갈짜갈 맛있게하는 방법을 활용해 보심을~
소주를 추가하면
저리 끓여서 자주 부울 필요 없어요
소주가 들어가면 하얂게 군내도 안나고 상하지도 않아요
짱아치중에 최고로 맛 있어요 송이두 짱아치 종류 많이 담지만 젤루맛나더라구요
와.... 참외를요??? 정말 발효음식의 끝은 어디입니꽈!!! 👍👍👍
우리 조상님들이 발효를 통해 하는 많은 것을 전수하신듯 합니다.
또한 발효가 일상음식이 되면 참 좋을듯 하구요.
좋은 나날들 되셔요!
고추장장아찌는 생참외를 말려서 하는건가요?
소금으로 절인후 말린건가요?
참외장아찌 너무 좋아하는데 만드는법을 몰라서 찾는중이였거든요~알려주심 감사하겠습니다~^^
청참외 정말 싸게 구입했네요~
발효깨비님은 레시피에 설탕과 식초가 안 들어가서 좋네요.ㅎ
저도 지난번에 담은거 다 먹어가서 구입하고 싶은데 구입처 정보좀 알려주세요~
네에, 원래 만들어 드시는군요.
저는 옥션에서 장아찌용참외라고 검색해서
구입했어요.
맛난 참외 장아찌 해 드시기를요.^^
요즘 찬바람이 아침저녁으로 들어오네요.
좋은 나날 되시기를요.
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