外カリ中ふわ♪絶品ベルギーワッフルの作り方✴︎How to make Belgian waffles

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  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 30

  • @an6130
    @an6130 Год назад +5

    ドイツ住みです。まさにワッフルメーカー買ったばかりで作りたくてレシピ探していましたー!神です🌟

  • @_yumie
    @_yumie Год назад +4

    こういう砂糖があるんだと思ったし、ワッフルってこうやって作ってるんだなと思いました。
    最後ほっこりしました。

  • @Yuki-lt3jl
    @Yuki-lt3jl Год назад +3

    書籍にのっていたので何回もリピートしてます😍パールシュガーがキャラメリゼされてもちふわで本当に美味しいんですよねぇ。
    ベルギーで食べたまさに本場の味がしますよ!

  • @空牙じょう
    @空牙じょう Год назад +3

    焼いてるときの音がすごく美味しそう🎉割ったらもっと美味しそう

  • @雲雀津奈
    @雲雀津奈 Год назад +4

    ふぁ、本場のものって本当に美味しそう〜!
    1度でいいから味わってみたいです!!

  • @yakou-2024
    @yakou-2024 Год назад +3

    ベルギーワッフルのザクザクってこうやってできてたのか!!

  • @sakimukaijp
    @sakimukaijp Год назад +1

    書籍は以前購入させていただき、読ませていただいています。レシピはもちろんエッセイ部分も面白く好きです。
    なかなか作る機会に恵まれていないので、このホームベリーカリー版いつかチャレンジしたいです。

  • @朔夜-z2q
    @朔夜-z2q Год назад +2

    やっぱりベルギーといえばカリカリパールシュガー入りのワッフル💕
    …こんど買いに行こう!←発酵ものが苦手💦

  • @透子-w4j
    @透子-w4j Год назад

    お腹がぐーぺこの私にはたまらないタイミング❤
    ダイエットは明日からがんばります😂😂😂

  • @saku.k4485
    @saku.k4485 Год назад

    ベルギーらしくて美味しそう🤤🤤
    できたてワッフル作ってみたいなあ❤

  • @willkeiichi
    @willkeiichi Год назад +3

    作りました😆 そしてこのレシピのためにワッフルメーカーも買ってもらいました
    ワッフルが大好きで、シエルさんのレシピ本購入時も美味しそうだなぁ…と思ってはずっとワッフルメーカーの購入を考えていたので、満を持して😤
    やっぱり手作りは全然違いますね😳 焼きたてはイーストの香りがとても良くて、ブリオッシュの様でした☺
    一晩置いてから食べてみたのですが、キャラメルとパールシュガーのカリカリ感が強調されて全然違った美味しさでしたよ〜🥰 せっかくワッフルメーカーを買ってもらったので、たくさん作って冷凍保存しようかと思っています。おやつにちょうどいいですね😁

    • @岡山の光さん-c3i
      @岡山の光さん-c3i 11 месяцев назад

      こんにちは、質問なのですがワッフルメーカーと品番教えてください😂

  • @冬眠中-j7g
    @冬眠中-j7g Год назад +1

    お腹すいた😍

  • @cp1236
    @cp1236 Год назад +2

    Your son has grown 😊

  • @Eヨコ
    @Eヨコ Год назад

    いいなぁ美味しそう

  • @野口裕美-b4l
    @野口裕美-b4l Год назад +2

    生地を冷凍保存できますか?

  • @wailinglee1335
    @wailinglee1335 Год назад +1

    So delicious!

  • @salonderoll4578
    @salonderoll4578 Год назад

    ホームベーカリーで作ったのですが、硬い生地になってしまいました、、機械によってこねる時間を長くしないといけないですよね😂
    生地をこねた状態でいい状態を見分けるにはどうしたらよいでしょうか?

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  Год назад +1

      返信遅くなり申し訳ありません!
      こちらの生地は手ごねではなかなか難しいほどのかなり柔らかい生地になりますので、硬くなったという事は…一度計量のミスが無かったかをご確認いただいた方がいいかもしれません…
      とはいえ使う粉の吸水で差は出てきてしまうことがあるので、もしどうしても硬い様ならほんの少しずつ水分を(この場合は牛乳)プラスして様子を見ていただけますか?

    • @salonderoll4578
      @salonderoll4578 Год назад

      @@lessensciel2585 こちらもご丁寧にご返信ありがとうございます😊
      そうなんですね😅一度計量再確認してみます🥲
      うちのホームベーカリーがポンコツなのか、シエル先生の機械より、こねるのにとても時間がかかってしまうのも原因かもしれません😅
      水分を調整しつつ、動画で生地の状態を確認しながら、再度トライしてみます😍

    • @kesapasa-oh7kp
      @kesapasa-oh7kp Год назад +1

      私も硬い生地になりました💦
      記載の時間だと短かったのか、ドライイーストが偏ってしまったのか、私が下手くそなのか…リベンジ頑張ります!

  • @assia1376
    @assia1376 Год назад +1

    لو تنقص حجم كرة العجين حتى تصبح الطبقة رقيقة ومقرمشة 😊❤

  • @渡辺朔夜
    @渡辺朔夜 Год назад

    パールシュガーがない場合、代用出来るものはありますか?

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  Год назад

      ザラメなんかも使ってもいいかもしれませんが、食感がガリガリと硬くはなります。
      パールシュガーはちょうどいい硬さなのでおすすめです!

    • @みちこ-l4b
      @みちこ-l4b Год назад

      ザラメ使っても美味しかったです!

  • @momosuke7776
    @momosuke7776 Год назад

    やったぁー!
    待ってましたぁ!
    ベルギーワッフル🧇🇧🇪
    (*☻-☻*)

  • @chiararorato3423
    @chiararorato3423 Год назад +1

    Buongiorno! Ma ti decidi a fare il libro in altre lingue.. 🤨😂😂

    • @cp1236
      @cp1236 Год назад

      Two words: Google translate

  • @naomid08
    @naomid08 Год назад

    FIRST