Pastelzinho frito de festa! modelagem/ congelamento/dicas de produção...

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  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 60

  • @valdiviadias3750
    @valdiviadias3750 Год назад +3

    Descobri hoje o seu canal parei de fazer salgados e espero voltar estou com catarata e não estou conseguindo enchergar só de perto no celular estou na fila de espera para operar tenho fé que vou conseguir espero em Deus

  • @bianajabs
    @bianajabs 4 месяца назад

    Parabéns pelo capricho e dedicação!

  • @dircejeronima5973
    @dircejeronima5973 Год назад +2

    Obrigada pela dicas ótimas

  • @artesefestasbolosneuza2215
    @artesefestasbolosneuza2215 Год назад +1

    Gostei muito, comecei fazer a pouco tempo, sensacional sua dica ,Deus abençoe sempre a vida nos ensinando ❤

  • @paulaasiaticanascimento416
    @paulaasiaticanascimento416 Месяц назад

    Massa feita em casa eh bom pq vc ultikisa novamente, aquelas pronta de mercado vc só usa mesmo pra comer depois fritas

  • @enelsonildesdejesussousa1618
    @enelsonildesdejesussousa1618 Год назад

    Parabéns Deus lhe abençoe

  • @liaribeiro7856
    @liaribeiro7856 2 года назад +1

    Bom dia eu amei parabéns

  • @gilneipaines9194
    @gilneipaines9194 3 года назад +2

    Amo suas receitas e dicas parabéns

  • @dorielerodrigues
    @dorielerodrigues Год назад

    amei vou usar na minha produção, obrigada pelo ensinamentos ❤❤🤞🏻🤞🏻

  • @joicesilveiraconfeitaria4354
    @joicesilveiraconfeitaria4354 2 года назад +6

    Fiz a tua massa de pastel, adorei,bem sequinha.Te acompanho,teus vídeos me ajudam muito.Obrigada e sucesso pra ti .

  • @leydeehenzelwelmer7186
    @leydeehenzelwelmer7186 3 года назад +1

    Amei td desse jeito vou fazer bjs

  • @dicasdasheilaevlogs
    @dicasdasheilaevlogs 3 года назад +1

    Oi Tatiane fico muito feliz por vc está sempre presente aqui

    • @tatianemartim7964
      @tatianemartim7964  3 года назад

      Boi noite! Eu que é que fico feliz com seus comentários! Obrigada pelo carinho!❤🌹🌹

  • @culinariadavovojanete5909
    @culinariadavovojanete5909 3 года назад +2

    Boa noite amei a maneira que você faz os pastéis Deus abençoe. Abraço

  • @elanialves6868
    @elanialves6868 Год назад +1

    Se vc colocar um pouco daquele recheio de pizza, tipo requeijão na carne, dá pra fazer os recheios dos pastéis mais juntinhos, daí é só dividir a massa sem tirar essas tiras entre elas.

  • @luhfilhadedeus1669
    @luhfilhadedeus1669 2 года назад

    Perfeito,vou fazer ,pro aniversário do meu filho no sábado,

  • @adrilenecristinadeoliveira972
    @adrilenecristinadeoliveira972 3 года назад +2

    Faço manualmente.fica otima.sua massa e boa de mais.muito obgda 😍

  • @billcanal8768
    @billcanal8768 Год назад

    Muito obrigado por compartilhar esse conhecimento!

  • @dalvabrasil2412
    @dalvabrasil2412 3 года назад +1

    Maravilha 👏👏

  • @danielerufinoandrade9125
    @danielerufinoandrade9125 3 года назад

    Amei a dica perfeito agora não perco mais tempo🥰😘😘👏muito ogd

  • @dijalmasoares2455
    @dijalmasoares2455 3 года назад

    Ficaram ótimos. Parabéns

  • @dicasdasheilaevlogs
    @dicasdasheilaevlogs 3 года назад +1

    Amo de paixão seus vídeos vc é surpreendente!

  • @amandapaoladasilva6955
    @amandapaoladasilva6955 2 года назад +5

    Tati até quantos dias pode ficar na parte de baixo da geladeira sem congelar?

  • @adrilenecristinadeoliveira972
    @adrilenecristinadeoliveira972 3 года назад

    Faço dessa forma também

  • @graficavirtualgraficavirtu6933
    @graficavirtualgraficavirtu6933 Год назад +3

    mas vc não disse como congela e quando descongelar se ja vai pra fritar direto ou espera pra fritar depois

  • @priscillapereira340
    @priscillapereira340 Год назад +2

    Só com esse cortador depois não abre. Na hora de frita eu posso congela essa massa.

  • @lauraamorim438
    @lauraamorim438 Год назад

    Obrigada.

  • @valdecirfazan4567
    @valdecirfazan4567 2 года назад +1

    Olá boa noite legal os pastel muito bonitos uma pergunta , se eu levar os pastel cru congelado na festa para fritar eu tenho que por em uma caixa de sopor para que os pastel não descongela para poder fritar , quantas horas posso esperar para fritar, obrigado por me ajudar

  • @martacrociari5455
    @martacrociari5455 3 года назад

    Prefiro fazer nas forminhas
    Muito mais fácil e rápido

  • @branka704
    @branka704 7 месяцев назад

    Melhor medir o espaço entre os pastéis e padronizar pois assim economiza tempo e massa

  • @PriscilaSouza-yz4hq
    @PriscilaSouza-yz4hq Год назад +1

    Tem que fritar ele congelado?

  • @rosangelaferreira7460
    @rosangelaferreira7460 Год назад

    Bom dia!gostaria de saber durabilidade no freezer?

  • @lorranacustodio8438
    @lorranacustodio8438 3 месяца назад

    Quanto tempo pode manter congelado no freezer?

  • @edileianascimento7453
    @edileianascimento7453 Год назад

    A massa de pastel congelado deve ser mais grossa , para não se abrir na fritura?

  • @biabezerra1867
    @biabezerra1867 Год назад

    Quero a massa a receita

  • @fernandocastro6611
    @fernandocastro6611 Год назад

    Voce tira do congelador e ja frita?

  • @lindad4552
    @lindad4552 3 года назад +1

    Oi Tatiane, como posso entrar em contato com você ou a sua equipe?

  • @anapaulagabriel6558
    @anapaulagabriel6558 2 месяца назад

    essa massa da qtos pastéis

  • @joseagnaldodasilviasilvia5555
    @joseagnaldodasilviasilvia5555 2 года назад +1

    Olá gostaria muito de saber quanto tempo dura esses pastéis congelados? Des de já agradeço

  • @elismarisa1186
    @elismarisa1186 2 года назад

    Desculpe minha ignorância no assunto. Mas qual é o tipo de cachaça que usa na massa? Tipo 51 ?

  • @darniellealves2932
    @darniellealves2932 3 года назад +1

    Da pra fazer a massa sem cachaça?

    • @tatianemartim7964
      @tatianemartim7964  3 года назад

      Oii! Eu não testei sem a cachaça... mais eu acredito que dá pra fazer

    • @darniellealves2932
      @darniellealves2932 3 года назад

      Obrigada! Eu vi em um vídeo q da pra substituir por vinagre

  • @tinacanuto8727
    @tinacanuto8727 Год назад

    Como faço pra entrar no seu link

    • @tatianemartim7964
      @tatianemartim7964  Год назад

      Olá só clicar aqui abaixo.
      tatianemartim.kebook.com.br/cursos/curso-de-confeitaria/

  • @elaneolioveira12
    @elaneolioveira12 Год назад

    Eu sentir que minha massa ficou um pouco mais grossa depois de congelar. 😢😢

  • @jaquelinevieira2832
    @jaquelinevieira2832 3 года назад

    Frita congelado mesmo ?

    • @tatianemartim7964
      @tatianemartim7964  3 года назад +1

      Oiii pode fritar congelado mesmo!😘

    • @jaquelinevieira2832
      @jaquelinevieira2832 3 года назад

      @@tatianemartim7964 obrigado

    • @marciatagliaferro
      @marciatagliaferro 3 года назад

      Tati, qual a medida dos seus pasteizinhos ?

    • @tatianemartim7964
      @tatianemartim7964  3 года назад +1

      @@marciatagliaferro oiii!!! 6 centímetros

    • @marciatagliaferro
      @marciatagliaferro 3 года назад

      @@tatianemartim7964
      Maravilhoso seu trabalho, vou tentar fazer assim sem a forminha, só que, deve demorar fazer com perfeitinho como os seus.
      Obrigada por mais essa aula.
      Bjusss

  • @dicasdasheilaevlogs
    @dicasdasheilaevlogs 3 года назад

    Delícia esses pasteuzinhos

  • @sandraamorim4447
    @sandraamorim4447 Год назад

    1113r.