1.1600 grams of chicken 2.2 tablespoons of all purpose flour 3. 2 tablespoons of rice flour 4. 2 tablespoons of soy sauce 5. half tablespoon of cumin 6. 1 tablespoon black pepper 7.1 tablespoon coriander 8.10 cloves of garlic 9. 2-3 coriander roots 10. half tablespoon of sugar 11. half a tablespoon of salt 12. 2 tablespoons of lime juice 13. Cold Water 2-3 Tbsp. 14.Frying oil 1500 ml 15. Shallots for making fried shallot 10 heads
น่ากินมากเลย...ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ
น่ากินจัง.กำลังทำตามคะ ทำหรอยว่าอีทำขาย ขอบคุณนะคะสำหรับสูตร
สุดยอดครับเข้าใจง่าย
เยี่ยมๆพูดชัดเจนดี ครับFc
ขอบคุณมากๆคับ
คุณยอดเยี่ยมมากค่ะ
ขอบคุณมากๆคับ
สีสวยน่าอร่อยมากจ้า
บอกละเอียดมากพี่บ่าวขอบคุณมากค่ะ
ครับ ขอบคุณมากๆเลย
น่ากิน.. ดูแล้วหอมเลยค่ะ 😁😁😅
หรอยๆ ต้องลอง ขอบคุณจ้าพี่บ่าว
อยากได้สูตรทำ5-10กีโลจังค่ะ
ขอบคุณสูตรครับพี่บ่าว
หน้ากินมากครับผม
ดูแล้วหิวข้าวเลยครับ
น่าอร่อยมากครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ลองทำขายแล้วขายดีมากๆเลยค่ะ มีสูตรหนักไก่มั้ยคะ อยากเพิ่มขายได้ขึ้นมาอีกหน่อย 😊
ในช่องนี้มีปลายปีกไก่ทอด ส่วนหนังไก่ทอดไปดูที่ช่อง อร่อยมากเลย ได้ครับ
ขอบคุณมาก หน้ากินมาก 🍗🍗🍽
ดูไปดูมาชักชอบดูรายการพี่บ่าวซะแร่ะ จนอยากรู้ว่าพี่บ่าวเป็นใคร ทำอาชีพอะไร ทำกับข้าวน่าชมมากครับ ได้เคล็ดลับเยอะ ขอบคุณครับสำหรับรายการดีๆ
ขอบคุณมากๆครับ ที่ติดตามรับชม
ขอบคุณทีแนะนำ.......เนือยข้าวเลย
ลองทำแลตะ ขอบคุณมากครับ ที่ติดตามรับชม
เยี่ยมครับพี่บ่าวทำแล้วขายได้ดี
ขอบคุณมากครับ ดีใจด้วยมากๆครับ
น่าหรอยมากๆพี่บ่าว
น่ากินจุง
ขอบคุณมากครับ
น่ากินจัง น้องบ่าวขอบคุณนะค่ะ สอนการทำแกงภาคใต้บางซิที่กินกับผัก
ผมทำไว้หลายคลิปแล้วคับ ลองย้อนไปแนนะคับ
ขอบคุณสำหรับสุตรค่ะ น่าทานมาก
ยินดีคับลองทำดู
อยากได้สูตร10กิไลผสมแป้งยังไงค่ะ
ขอบคุณครับพี่บ่าวสำหรับคลิปดีๆสุดยอดเลยพี่บ่าว สีสันของไก่ดูน่ากินมากเลย
คับ ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
น่ากินมากมายพี่บ่าวสุดหล่อค่า
ขอบคุณครับ
ขอบคุณพี่บาว.....ได้อาชีพแล้วนิ
น่ากินจังค่ะ
ขอสูตรห มัก10โลดัวยดูไม่ทันส่วนผสมเท่าไหร่ค่ะ
มีทำกึ๋นไก่สอนไหมคับ พี่บ่าว
อยากกินเลย สุดยอดนิเติ้ล
ขอบคุณคับผม
อร่อยค่ะ
อยากให้พี่บ่าวทำไก่
ทอดเทพา
ขอบคุณครับ ที่รับชม ขอบคุณที่แนะนำเมนูเข้ามากครับ
จริงๆไม่ชอบกลิ่นลูกผักชีแต่ถ้าทำขายต้องใส่ อยากถามว่าคือลูกผักชที่ใช้ปลูกใช่ไหมคะ
หนูใส่น้ำปูนใสตามพี่เหมือนจะหนังไก่จะแข็งแต่เนื้อไก่นุ่มอร่อยค่ะ
ป้ายไก่ทอดหาดใหญ่ หนูเอามาตั้งเป็นขื่อร้านได้ไหมค่ะ เพราะหนูเป็นคนหาดใหญ่แต่อาศัยอยู่ต่างจังหวัด กลัวละเมิดลิขสิทธิ์
ได้ครับ เหมือนกับ ไก่ย่างวิเชียร มีทั่วไป
ชาวเหนือจะกินไก่หาดใหญ่นะ
พี่บ่าวทำไรก้อน่ากินหนิ
ถ้าทำขายหมักข้ามคืนได้ไหมคะ
ได้ครับ ถ้าหมักเยอะต้องใส่ถังน้ำแข็งครับ
น่าทานจังนิ
ขอบคุณครับ
ไม่ใส่น้ำปุนใสได้ไหมคะ
ได้ครับ น้ำปูนใสช่วยให้หนังกรอบ แต่ใส่น้ำเย็นจัดแทนได้ครับ
สูรตของแท้หรื่อ ปล่าวครับพี่บ่าว
พอดีอย่ากทำขาย
😁 น้ำปูนใสคือไรค่ะ
ปูนที่กินหมาก จะสีออกแดงๆ เอามาละลายในน้ำเปล่า แล้วรอให้ตกตะกอน แล้วเอาน้ำมาผสมแป้ง ช่วยเรื่องความกรอบครับ
@@PeeBaoKitchen ขอบคุณค่ะ พีnต่างประเทศ เดี๋ยวจะลองใช้สูตรนี้ ทอดไก่ ขอบคุณมากนะคะ
พี่บ่าวออ้น่าอร่ยนะ
สูตรนี้ต่อไก่กี่โลคะ
สะโพกติดน่องไก่ 4 ชิ้น 1600 กรัม (หนึ่งกิโล หกขีด) ครับ
ช้ายไควกลาง
Hi.. can someone translate the ingredient in english? Thank you..😘
1.1600 grams of chicken
2.2 tablespoons of all purpose flour
3. 2 tablespoons of rice flour
4. 2 tablespoons of soy sauce
5. half tablespoon of cumin
6. 1 tablespoon black pepper
7.1 tablespoon coriander
8.10 cloves of garlic
9. 2-3 coriander roots
10. half tablespoon of sugar
11. half a tablespoon of salt
12. 2 tablespoons of lime juice
13. Cold Water 2-3 Tbsp.
14.Frying oil 1500 ml
15. Shallots for making fried shallot 10 heads
@@PeeBaoKitchen thank you..🥰
ไม่บอกว่า ช้อนโต๊ะ
หรือว่าช้อนชา😅😅
ต้องขอโทษด้วยนะครับ ไม่ได้บอก ช่องผมจะใชัช้อนกินข้าวหรือใช้ตักแกง ตามตัวอย่างเลยเพราะทุกบ้านมี แต่ถ้าส่วนผสมที่ต้องใช้แค่ช้อนชาก็จะบอกครับ
ขอบคุณพี่บ่าว สำหรับเมนูนี้ค่ะ
น่ากินจังคะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณคะน่าทานมากๆคะ
น่าทานมากค่ะกินกับข้าวเหนียวร้อนๆๆๆ
น่ากินมากค่ะ
ครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ ลองทำดูนะครับ
กำลังหาสูตรไก่ทอดหาดใหญ่อยู่พอดีตอนอยู่หาดใหญ่ชอบกินมากๆ
น่ากินมากๆๆๆๆเลยค่ะ
เก่งเข้าใจบ่ายมากอยากใด้สูตรนำ้จิ้มพี่ข่าว
น่ากินอ่ะแต่มันยังไม่ใช่แบบที่เคยกิน
ดูมาหลายช่องแต่ชอบของพี่บ่าวเข้าใจง่ายทำง่ายคะมีคำถามคะถ้าหมักส่วนผสมทั้งหมดไว้ค้างคืนทอดตอนเช้าได้ไหมคะ
ได้ครับ ถ้าทำเยอะ หมักถังน้ำแข็งนะครับ
ขอบคุณคะ