Czasy pokazane na filmie to ostatni moment "radosnej pracy" w tego typu zakładach. Ludzie nauczeni rozkradania i byle jakiej pracy w warunkach przyzwolenia podobnie działających władz, po reformach Balcerowicza poszli na bruk. Jeszcze w 1999 roku w wielkiej, nierentownej piekarni PSS Społem jako uczeń byłem świadkiem takich zachowań, bo to był ostatni moment działalności tego zakładu. Widziałem jak pracownicy chlali pod stołem ze zgryzoty, przechodząc na pomostówkę przedemerytalną. Atmosfera i wygląd zakładu podobne do tego na filmie- tylko 10 lat wcześniej. Zero modernizacji bo i po co skoro lepiej pić, rozkraść i zamknąć. Jestem jednym z najmłodszych roczników pamiętających jak przez mgłę porannych mleczarzy z wózkami, którzy hałasowali wczesnym rankiem szkłem butelek. Mleko podkładane pod mieszkania miało aluminiowe kapsle, w kratkę różnego koloru, w zależności od procentu tłuszczu. To samo dotyczyło mniejszych butelek do śmietany. Dowcipnisie tacy jak ja potrafili te kapsle ściągać zostawiać mleko otwarte. Szkła były koloru brązowego, zielonego i białego, chyba litrowej pojemności. Pamiętam, że szczytem nowoczesności były tetrapakowe kolorowe opakowania UHT wtedy na amerykańskich filmach. W Polsce tylko mleko dwudniowe w ciężkich, tłukących się butelkach. Dziś mleko w zwrotnej, szklanej butelce to nieosiągalny szczyt luksusu, w dobie zaśmiecającego taniego plastiku. Mleko pasteryzowane w woreczkach, takie na kwaśne tez ciężko dostać. Mleczarnia w Wadowicach jeszcze w szklanych, zwracanych produkuje jeszcze śmietanę.
To akurat było typowe dla wszystkich krajów byłego bloku socjalistycznego. Podsyłam filmik (z polskimi napisami) o rozkradaniu majątku mleczarni w komunistycznej Słowacji : ruclips.net/video/RUp23rdWbDU/видео.html
Jak sięgniesz do wydań "Dziennika Telewizyjnego" z tamtych lat, to napotkasz podobny sznyt. Propaganda sukcesu pewnie była. Z tym, że nie wiem czy należy z tego czynić szczególny zarzut, bo ten film może nie powstawał jako niezależny reportaż, ale na zamówienie samej mleczarni? W pierwszej minucie pada dowcip: "urządzenia wywieziono do raju rad, przepraszam, do kraju rad". To by raczej nie padło w oficjalnym materiale jeszcze wtedy 🙂
Jakoś na początku lat 90-tych zakład przeniósł się do Kobylnicy. Później zdaje się, że przejęło to Nestle, a co było potem, to już nawet nie śledziłem, ale przetwórstwa mleka to już tu raczej nie ma.
@@rybskoPK właśnie przewinełem do 1989r pamiętam te szklane butelki do mleka rocznik 1987 u mnie w Łowiczu jest mleczarnia chyba od 1906r do dziś jakoś się trzyma
To były czasy 😢😢
Świetne dokument mówiący o czasach minionych uhonorowanie ludzi tamtych czasów
Byłem tam na wycieczce szkolnej. Końcówka działalności tego zakładu. Już wtedy był to relikt technologiczny i estetyczny.
Czasy pokazane na filmie to ostatni moment "radosnej pracy" w tego typu zakładach. Ludzie nauczeni rozkradania i byle jakiej pracy w warunkach przyzwolenia podobnie działających władz, po reformach Balcerowicza poszli na bruk. Jeszcze w 1999 roku w wielkiej, nierentownej piekarni PSS Społem jako uczeń byłem świadkiem takich zachowań, bo to był ostatni moment działalności tego zakładu. Widziałem jak pracownicy chlali pod stołem ze zgryzoty, przechodząc na pomostówkę przedemerytalną. Atmosfera i wygląd zakładu podobne do tego na filmie- tylko 10 lat wcześniej. Zero modernizacji bo i po co skoro lepiej pić, rozkraść i zamknąć.
Jestem jednym z najmłodszych roczników pamiętających jak przez mgłę porannych mleczarzy z wózkami, którzy hałasowali wczesnym rankiem szkłem butelek. Mleko podkładane pod mieszkania miało aluminiowe kapsle, w kratkę różnego koloru, w zależności od procentu tłuszczu. To samo dotyczyło mniejszych butelek do śmietany. Dowcipnisie tacy jak ja potrafili te kapsle ściągać zostawiać mleko otwarte. Szkła były koloru brązowego, zielonego i białego, chyba litrowej pojemności. Pamiętam, że szczytem nowoczesności były tetrapakowe kolorowe opakowania UHT wtedy na amerykańskich filmach. W Polsce tylko mleko dwudniowe w ciężkich, tłukących się butelkach. Dziś mleko w zwrotnej, szklanej butelce to nieosiągalny szczyt luksusu, w dobie zaśmiecającego taniego plastiku. Mleko pasteryzowane w woreczkach, takie na kwaśne tez ciężko dostać. Mleczarnia w Wadowicach jeszcze w szklanych, zwracanych produkuje jeszcze śmietanę.
"Patrz pan jak ten kraj rozkladli"
To akurat było typowe dla wszystkich krajów byłego bloku socjalistycznego. Podsyłam filmik (z polskimi napisami) o rozkradaniu majątku mleczarni w komunistycznej Słowacji :
ruclips.net/video/RUp23rdWbDU/видео.html
wara od robotnika nikomu nie przeszkadzalo wypicie 0.5 l w kolegami w pracy a rozkradali ci na gorze.
Ten lektor tak mowi jakby propaganda sukcesu na tym filmie byla
Jak sięgniesz do wydań "Dziennika Telewizyjnego" z tamtych lat, to napotkasz podobny sznyt. Propaganda sukcesu pewnie była. Z tym, że nie wiem czy należy z tego czynić szczególny zarzut, bo ten film może nie powstawał jako niezależny reportaż, ale na zamówienie samej mleczarni? W pierwszej minucie pada dowcip: "urządzenia wywieziono do raju rad, przepraszam, do kraju rad". To by raczej nie padło w oficjalnym materiale jeszcze wtedy 🙂
i co dalej to funkcjonuje?
Jakoś na początku lat 90-tych zakład przeniósł się do Kobylnicy. Później zdaje się, że przejęło to Nestle, a co było potem, to już nawet nie śledziłem, ale przetwórstwa mleka to już tu raczej nie ma.
@@rybskoPK Aha dziękuję
@@rybskoPKz którego roku może być ten film ? Końcówka lat 80?
@@fmradiodx9359 Zdjęcia są prawdopodobnie głównie z 1989 roku. Produkcja pewnie w tym samym roku, lub w 90.
@@rybskoPK właśnie przewinełem do 1989r pamiętam te szklane butelki do mleka rocznik 1987 u mnie w Łowiczu jest mleczarnia chyba od 1906r do dziś jakoś się trzyma
Nie wiedziałem że Trynkiewicz był mleczarze m😂😂😂