Никогда не пишу комментарии , но тут сам Бог велел , спасибо большое за рецепт теста , все с первого раза получилось идеально! Вкус детства 👍🏻👍🏻 дочь в восторге!!
Поставила лайк только когда испекла. Рецепт шикарный, муки ушло 440 г, тесто замечательное! Беру себе в копилочку. Спасибо. На все про все ушло 1,5 часа и мы уже ели пиццу с пылу с жару. Получилось 8 штук, пекла на 2-х противнях.
Доброе утро! Спасибо, за замечательный рецепт! Напекла поесть,а часть пекла без сыра и когда остались посыпала сыром ,завернула в плёнку и заморозила. Благодаря Вам всегда есть вкусняшка к чаю на завтрак. Спасибо, всех благ!
Просмотрела все рецепты мини пиццы, остановилась на этом рецепте и осталась очень довольна, особенно внук😂 Спасибо большое за рецепт, замечательное тесто и на следующий день мягкое, вкусное.....
Тесто действительно невероятное! 🔥 пицца получилась бесподобная! Не успела остыть, уже не было ни одного кусочка ☺️ восторг 🤩 огромное спасибо за рецепт! Теперь это мой фаворит❤️
Пекла по этому рецепту уже раз 10.❤это просто восторг🤩 тесто мягкое как пух) использую это тесто и на пиццу, и на соски в тесте, и на пирожки😻огромное спасибо ☺️ теперь это мой фаворит
Спасибо, Катя! Пекла для сына на прошлой неделе. Он оценил на Отлично 👍 🤗. Тесто очень приятное в работе и вкусное, буду из него и простые пирожки печь)) 🌺🌸🌹🌷🌼
Да, тесто можно приготовить вечером и тогда сразу убрать в холодильник без расстойки в тепле. Миску накрыть пищевой плёнкой. Не рекомендую хранить тесто таким образом больше 16 часов.
К сожалению, я не могу назвать производителя, у меня на видео голландский сыр, который брала в супермаркете Maxima, 45% жирности, если не изменяет память.
Здравствуйте, Галина. На видео у меня Голландский сыр, но тут тоже от производителя зависит. А вообще когда пеку пиццу, добавляю моцареллу. Этот сыр всегда красиво тянется в теплом виде! 👌
самый лучший тянучий сыр - это моцарелла (та,которая в водичке,а не сухая),но он очень быстро плавится,так что смотрите..а если другой сыр,то берите с наименьшим процентом жирности,потому что если там,например,40-50%,то считайте,что из половины сыра будет просто жир..
Здравствуйте! Трудно сказать. Причин может быть несколько. Например, дрожжи. Я использую Dr.Oetker. От муки многое зависит. У Вас тесто после замеса было мягкое и липло к рукам? Также духовка вносит свои коррективы. Моя печет мягко. Можно попробовать снизить температуру выпекания до 200 град и выпекать пиццу 20 минут.
Нет весов можно узнать сколько в ложках столовых 30 гр сл масла и в рецепте внизу написано 3 мтоловые ложки масла ,а вы озвучиваете 2 ст.л.И последний вопрос какой сыр вы используете
Примерно 2 ст. л сливочного масла. Растительное масло добавляем в 2 этапа, после того как подошла опара - 2 ст.л и на моменте вымешивания еще 1 ст.л (всего 3 ст.л) это всё подробно показано в видео. Сыр использую голландский, тильзитер или моцарелла.
Рецепт замечательный, теперь только по нему и готовлю! Тесто тает во рту, на следующий день такое же нежное и мягкое, как вата! Спасибо!
Большое спасибо за добрые слова! Готовьте с удовольствием!
❗Друзья! Я в видео не указала кол-во дрожжей! Нужно 7 г сухих (или 20 г прессованных)! Всем удачной выпечки! 👌
Тесто по сколько граммов
Идеальный рецепт!!!🎉 Тесто получается очень пышное, мягкое, вкусное!!! Мне 12 лет, готовила сама, получилось ооооочень вкусно!😋😋😋
Умница! Большое спасибо за добрые слова! 🤗
Никогда не пишу комментарии , но тут сам Бог велел , спасибо большое за рецепт теста , все с первого раза получилось идеально! Вкус детства 👍🏻👍🏻 дочь в восторге!!
Большое спасибо за добрые слова! Готовьте с удовольствием!
Поставила лайк только когда испекла. Рецепт шикарный, муки ушло 440 г, тесто замечательное! Беру себе в копилочку. Спасибо. На все про все ушло 1,5 часа и мы уже ели пиццу с пылу с жару. Получилось 8 штук, пекла на 2-х противнях.
Большое спасибо за такой подробный отзыв и добрые слова! 🤗
@@ekaterinalav здравствуйте, напишите, пожалуйста, можно ли такое тесто хранить в морозилке, прозапас?
Посмотрела несколько рецептов, ваш понравился больше всех. Подробно рассказали, как-то просто и понятно. И хорошо, что мягенькие. Испеку внуку.
Очень вкусное, нежное тесто, не высыхает! Сделала партию вечером, на утро уже ничего не осталось! Делила на 10 штучек. Спасибо большое за рецепт!
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Доброе утро! Спасибо, за замечательный рецепт! Напекла поесть,а часть пекла без сыра и когда остались посыпала сыром ,завернула в плёнку и заморозила. Благодаря Вам всегда есть вкусняшка к чаю на завтрак. Спасибо, всех благ!
Здравствуйте! Большое спасибо за такой приятный отзыв! Готовьте с удовольствием и всего самого наилучшего!
Просмотрела все рецепты мини пиццы, остановилась на этом рецепте и осталась очень довольна, особенно внук😂 Спасибо большое за рецепт, замечательное тесто и на следующий день мягкое, вкусное.....
Большое Вам спасибо за добрые слова! Готовьте с удовольствием!
Тесто действительно невероятное! 🔥 пицца получилась бесподобная! Не успела остыть, уже не было ни одного кусочка ☺️ восторг 🤩 огромное спасибо за рецепт! Теперь это мой фаворит❤️
Большое спасибо за такую высокую оценку! Готовьте с удовольствием!
Потрясающе доступное разъяснение. Спасибо огромное❤
Пожалуйста! 😊
Тесто просто бесподобное,сочетание начинки тоже класс, спасибо за рецепт.
Пожалуйста! Спасибо за добрые слова!
Приготовила! Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Добавила его в свою кулинарную книгу 📖.
Правда выпекала при 200градусах. Даже при 210 пригорали.
Пекла по этому рецепту уже раз 10.❤это просто восторг🤩 тесто мягкое как пух) использую это тесто и на пиццу, и на соски в тесте, и на пирожки😻огромное спасибо ☺️ теперь это мой фаворит
Извините а сколько дрожжей надо грамм?
Большое Вам спасибо за добрые слова! Готовьте с удовольствием!
Сделала по рецепту! Шикарно!!!
Очень вкусное и нежное тесто!спасибо большое Вам!❤❤❤
Спасибо за приятный отзыв! 🤗
Многое зависит от муки, у меня при замесе тесто было туговато,но при растойке и выпечке ,результат выше всяких похвал. Спасибо за рнцепт!!!
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Испекла сегодня по по вашему рецепту пиццу....Спасибо за рецепт! Действительно правда! Удачно получилась выпечка. Дети оценили на 5❤.
Спасибо за Ваш отзыв! Рада, что рецепт понравился)
@@ekaterinalav 🥰
Спасибо, Катя! Пекла для сына на прошлой неделе. Он оценил на Отлично 👍 🤗. Тесто очень приятное в работе и вкусное, буду из него и простые пирожки печь)) 🌺🌸🌹🌷🌼
Елена, большое спасибо за высокую оценку и добрые слова в адрес рецепта! Очень рада, что тесто понравилось! 🤗👍
Мои девчонки любят) сейчас в столовых таких мини-пицц нет, готовлю им в качестве перекуса, подружки своих родителей просят такие же😂
Рецепт 👍
Я помню такие пиццы! Спасибо за рецепт! Попробуем! 👍
Желаю вкусной выпечки!👌
Тесто удалось и пицца❤ Спасибо что поделились и всех благ вам🙏
Спасибо и Вам всего самого доброго! 😊
Хорошее тесто. Самое главное, мужу понравилось. Рецепт записала в свою тетрадь . Спасибо, очень вкусно.
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Катенька очередная вкусняшка. Большое спасибо. Ели с удовольствием. Тесто действительно мягкое и вкусное. Всех Вам благ.
Очень рада, что пицца понравилась! И Вам всего самого хорошего! Спасибо за добрые слова! 💐
Екатерина, здравствуйте! Мне очень понравился рецепт и я теперь часто пеку в духовке мини пиццу по вашему рецепту. Супер! Спасибо большое.
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием, Эльза! 👌
Спасибо за рецепт, завтра приготовлю. Удачи вам.
Благодарю! Желаю Вам вкусной выпечки!
Спасибо огромное за рецепт❤Очень вкусная пицца 😊
Пожалуйста!
Спасибо большое, тесто мягкое т вкусное, в копилочку рецепт❤
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Очень вкусная пицца получилась.Большое спасибо за рецепт.
Пожалуйста!
сразу захотелось приготовить, спасибо
Oh, Spasibochki vam Ogromnoe, ochen nraviatsa takie pizza, Spasibochki, bydy gotovit detiam v schkoly!!!!!!!! Blagodary! 😍😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏👍✌️😍
Большое спасибо за добрые слова! Всегда рада быть полезной!) 🤗🌸🌸🌸
Терпеть не могу в пицце эти жёсткие края! Спасибо большое, Катюша, за классный рецепт! Так и буду печь! Лайк! 👍💞💞💞
Катюша, спасибо большое за поддержку рецепта! 🤗
Спасибо за рецепт.получились замечательные❤всем очень понравилось
Спасибо за Ваш отзыв!
Спасибо за рецепт. Только с пылу с жару, а уже остановится невозможно. Тааак вкусно. А тесто такое нежное)
Пожалуйста! Приятного аппетита!)
Спасибо за такой замечательный рецепт ! 🤗
Пожалуйста!🤗
Спасибо,как в детстве
Спасибо за рецепт! Превосходное тесто! 😘
Пожалуйста!)
Замечательное тесто,ушло чуток больше муки.Я нашла идеальное тесто для школьной пиццы.Спасибо большое)
Очень рада! Спасибо за добрые слова! 🤗
Спасибочки за рецепт👍
Огромное спасибо за рецепт! ❤
Пожалуйста!
Очень вкусная пицца!! Тесто воздушное и мягкое!!! Спасибо за рецепт!!
Всегда пожалуйста!😊
Девочки, сделала эту пиццу, это вкуснятина!!! Нежнятина🎉🎉🎉❤❤❤
Катенька это замечательная пицца. Помню такие, очень вкусно и аппетитно получилось.
Большое спасибо, Мариночка! 💐
Спасибо вам , за рецепт ! Приготовил , вспомнил школу😅😋
Благодарю вас за рецепт❤
Привет, Катенька!! Какие милейшие мини-пиццы!) Обязтельно удевлю своих близких и друзей!) Спасибо, за такой очаровательный рецепт!!! Обнимаю...😘
Спасибо большое, Светочка, за теплые слова! Обнимаю взаимно! 🤗
Очень классный рецепт просто пушка
Благодарю!
Спасибо большое за рецепт. Получилась очень вкусная пицца 🍕🌺
Пожалуйста!)
Спасибо, первый раз получилось так вкусно 🥰
Пожалуйста!) Очень рада)
Спасибо большое за рецепт!
Пожалуйста!
А если полностью делать на молоке, без добавления воды - тесто будет еще пушистее и мягче?
Я готовила по такому рецепту. Это ооооооочень вкусно 😋😋😋
Большое спасибо!👌
Господи как я любила эту пиццу , слюни текут😆
Рецепт шикарный, готовлю уже 3 раз, никак не могу понять какой сыр лучше использовать - подскажите
Благодарю! Я часто использую сыр гауда, моцареллу, также можно российский.
Спасибочки,думаю что понравится. Буду готовить.
Катюшка спасибо вам за подсказку буду знать
Спасибо за рецепт, а скажите мне пожалуйста, (я большой профан в этом деле)😂
Можно ли тесто заготовить с вечера, а на утро выпекать?
Да, тесто можно приготовить вечером и тогда сразу убрать в холодильник без расстойки в тепле. Миску накрыть пищевой плёнкой. Не рекомендую хранить тесто таким образом больше 16 часов.
отлично! спасибо!
Пожалуйста!
Спасибо за рецепт! В ближайшее время приготовлю для сына. Он у меня большой любитель пиццы 🍕. Дрожжей 7 грамм? В описании не нашла.
Желаю вкусной выпечки! Спасибо, что сказали про дрожжи! Да 7 г сухих, я указала в закреплённом комментарии и в описании.
Рецепт 👍👍👍
Тесто обалденное
Благодарю!
Looks yummy absolutely Delicious perfectly done thanks for sharing hope to see you around in my kitchen please
Доброе время суток☕по сколь гр делить тесто?
Ням-ням! Вкусненькооо!
Скажите пожалуйста, какой именно сыр вы использовали, какой изготовитель?
К сожалению, я не могу назвать производителя, у меня на видео голландский сыр, который брала в супермаркете Maxima, 45% жирности, если не изменяет память.
Спасибо
А можно ли сделать без молока?
Да, можно заменить молоко водой.
Катюша подскажите пожалуйста каким вы пользуетесь сыром какой не возьму он не плавится а дубеет
Здравствуйте, Галина. На видео у меня Голландский сыр, но тут тоже от производителя зависит. А вообще когда пеку пиццу, добавляю моцареллу. Этот сыр всегда красиво тянется в теплом виде! 👌
самый лучший тянучий сыр - это моцарелла (та,которая в водичке,а не сухая),но он очень быстро плавится,так что смотрите..а если другой сыр,то берите с наименьшим процентом жирности,потому что если там,например,40-50%,то считайте,что из половины сыра будет просто жир..
Здравствуйте, приготовила пиццы по вашему рецепту. Но у меня почему то получилось сухое и твёрдое дно у пиц? Из-за чего это может быть?
Здравствуйте! Трудно сказать. Причин может быть несколько. Например, дрожжи. Я использую Dr.Oetker. От муки многое зависит. У Вас тесто после замеса было мягкое и липло к рукам? Также духовка вносит свои коррективы. Моя печет мягко. Можно попробовать снизить температуру выпекания до 200 град и выпекать пиццу 20 минут.
Возможно, плохо подошла,любое тесто должно хорошо подойти, даже кексы и песочные пряники,слойки немного меньше,а то потеряют форму
👍👍👍😍
А сколько готовить ?
500 муки это 2 стакана с половинкой или 3 стакана ?
Пицца должна выпекаться на максимальной температуре 7 мин! Тесто мука, вода, дрожжи, оливковое масло. Идеальная пицца!
а в микроволновке можно?
Нет, это дрожжевая выпечка, я бы не рискнула)
Можно дрожжи свежие,, а не сухие?
Можно, конечно. Свежих дрожжей понадобится в 3 раза больше, чем сухих.
Нет весов можно узнать сколько в ложках столовых 30 гр сл масла и в рецепте внизу написано 3 мтоловые ложки масла ,а вы озвучиваете 2 ст.л.И последний вопрос какой сыр вы используете
Примерно 2 ст. л сливочного масла. Растительное масло добавляем в 2 этапа, после того как подошла опара - 2 ст.л и на моменте вымешивания еще 1 ст.л (всего 3 ст.л) это всё подробно показано в видео. Сыр использую голландский, тильзитер или моцарелла.
🤪😜❤👍🤪❤🇵🇰
Если нужно два раза больше тесто то и ингредиенты в два раза добавлять да
Да, конечно.
сходил в школу, платникам такая пицца,бесплатнкикам хлеб
В моей школе такие пиццы продавались всегда отдельно и только за деньги.
@@ekaterinalav пиццу сделал вчера,бортики получились немного хрустящие но мне такое не нравиться
Что за сыр?
Голландский.
Рецепт хороший,но 220* это уж слишком много у меня сгорело все
Незнаю, пеку на 220 и 25-30 мин и ни разу не подогрело и даже не поджарилось. Наверное поэтому и говорят, что надо ориентироваться на свою печь.
Идеальное тесто для пиццы - это мука, соль дрожжи, вода и оливковое масло.
а вы мне приготовите
1:27
А из а чего может прилипнуть вся пицца прилипла к бумаге
Думаю, бумага не очень хорошего качества. У меня такого никогда не было.
Бумагу купите силиконизированную, а эту выбросьте