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@Aleja Martinez Hola!!! Si debe quedar chiclosa en su interior, esa textura queda deliciosa. Te mando un abrazo, disculpa si no he podido responder, son muchos los comentarios y siempre trato de solucionarle todas las dudas a mis alumnos con todo el cariño. Te mando un abrazo. Saludos.
@@julianapostres Hola Juliana que alegría que leas los comentarios, nose si me puedas ayudar con algo: mi horno es doméstico y la temperatura más baja es 165 grados, nose si me puedas ayudar con alguna recomendación en cuanto al tiempo de horneado. POR FAVOR!
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Quiero agradecerte por que gracias a estos espacios podemos aprender los que estamos por fuera de los talleres sea el motivo que se tenga Mil Bendiciones 🙋
Juliana hoy te encontré y quiero decirte que eres excepcional, por fin alguien resuelve mis dudas y entiendo el por qué de cada ingrediente, ahora haré mis pasteles sin seguir una receta escrita. Es un honor estar suscrita a tu canal, abrazos desde CDMX 😘
Hola Juliana. vi su video desde hace 5 años de esta preparación y la felicito por sus progresos en cuanto a los videos.no asi su preparación por que igual de dedicación y amor le pone usted a lo que hace.ayer y hoy.he aprendido mucho por que ahora he podido revisar videos dado la circunstancias que azota el mundo entero.Soy de Chile- Iquique
Hola Juliana,no tenía ni la mas mínima idea de como hacer un pastel, paro tenía la inquietud de hacer uno,buscando por mucho tiempo te encontré y cambio mi visión de la repostería, gracias por qué tus consejos desde cero, ya que es muy importante la higiene, tus recetas, ya que las compartes completas y por tu sencilles, muchas gracias, que Dios te bendiga. Un gran abrazo desde Mexico
hola Juliana! me encantaría que me recomendaras libros sobre teoría para la repostería para poder comprender la función de cada ingrediente el porque de su uso. Muchas gracias
la receta se ve deliciosa, a todas nos preocupo el polvo de yogurt, que no es facil de consegjir sobre todo para las personas que vivimos fuera de la tierrita, pero me queda claro que juliana dice que no es necesario gracias y saludos desde mexico
Hola Juliana, vivo en Vancouver y me es difícil conseguir el yogurt en polvo, tienes alguna idea si tiene algún otro nombre o como sustituirlo? Gracias ☺️
Mi tarta preferida. Siempre que voy a restaurantes la pido. Me gusta especialmente cuando por encima de los frutos rojos le ponen un sirope de fresa. Se me hace la boca agua sólo con pensarlo.
Hay que hacerlo chef. Una pregunta, el yogurt de polvo lo puedo sustituir por merengue en polvo?? O con que otro ingrediente lo puedo sustituir??. Muchas gracias Saludos 👍👋🇲🇽
Aqui en estados unidos, me dice que puedo conseguir en yogurt en polvo en la fiends walmart,pero la verdad me queda muy lejos. Tambien quiero saber con que lo podemos sustituir.
El polvo de yogurt es opcional, solo para saborizar, claro que le viene genial a la receta porque tiene frutas...yo por el tema del clima voy a probar hacerla rellena con crema diplomata solo espero que el merengue aguanté 🙏
Majosanmi 123 Hola! Claro que sí, lo puedes conseguir en nuestra tienda 🌟 escríbenos a nuestro número de Whatsapp ☎️+57 3003045678 📧 tallerjulianaalvarez@gmail.com . Gracias! 😊
Hola amiga! Cómo haces para que las cestas de merengue no cambien de color al hornear? Muchas veces no quedan blancas sino que se tornan como de un color beige claro más allá de que coloque la temperatura baja! Algún consejo?
@@milcaarakelian2750 yo hago suspiros que es son también merenguitos duros! Se hornean tan cual a temperatura baja por una hora u hora y media! Pero en Internet encontré un tips que si colocas una bandeja en la parte de arriba en el horno es decir como un techo no le pega mucho lo caliente y no se queman ni cambian su color! Pero no sé! Lo pondré a prueba! Tal vez a usted también le sirva ese tips
Juliana Postres Gracias por tu respuesta,, pero entonces cómo podemos hacer merengues light? En el súper venden unos chiquitos light, y saben rico y tienen una buena consistencia, cómo podemos hacerlos?
Todas tus recetas me quedan estupendas, espero que esta me queda super, gracias por todo lo ques nos regalas cada día, tus conocimientos de este mundo maravilloso de la repostería. Dios te bendiga eternamente🙏❤
Depende en qué horno lo estás haciendo, en horno industrial como tiene ventilador no pasa eso, además saber si estás ocupando un papel especial para preparar masas y postres o solo papel mantequilla, la temperatura también puede provocar que se pegue o los ingredientes, quizás las medidas no quedaron equilibradas
Y el merengue para Pavlova se le echa o Maicena o azúcar flor, para que tenga esa textura que permita que se pueda endurecer, además que el merengue para que se endurezca tiene que estar muuuucho tiempo en el horno y no tiene que perder calor
Hola Juliana tengo como tiempo suscrita, pero lo que he visto me ha encantado porque tus recetas estan llenas de exquisiteces, elegancia, pero a la vez de sencillez acompañafo de explicaciones claras y demostrativas de tus paso a paso en las recetas. Gracias felicidades y que sigas cosechando éxitos. Soy Nelsis oriunda de Venezuela y te sigo desde Chile. Saludos
Hola Juliana, gracias por tus recetas, práctico algunas de tus recetas, unas me salen y otras no, pero sigo intentando hasta conseguir que me salgan bien. Que Dios sigas derramando su gracias sobre ti. Bendiciones.
Gracias Juliana muchísimas gracias se que nadie dice cómo vender pero como voy empezando aunque saque costo se me hace difisil muy agradecida de todo corazón por responderme Dios me la bendiga abundantemente
Juliana es una excelente persona digna de admirar y excelente en lo que hace su trabajo es maravilloso y los consejos que da así como la recetas se merece todo lo bueno que le está dando la vida felicidades
Juli gracias por tus videos, cada que veo algo hecho por ti me motivas a empezar a vender postres, siempre me ha gustado la repostería pero nunca he podido asistir a clases y tú videos han sido de gran ayuda. Mil y mil gracias por compartir tu talento. Un abrazo 🇺🇸
Yo viendo top chet vip: y están intentando hacer este delicioso postre y me dio curiosidad ver que era y llege aquí 😊y se ve rico creo que lo.are gracias saludos desde tijuana México 😊
Juli me ha encantado esta receta!! La verdad no la conocía, no echa diferente del merengue que conocemos todos. Gracias por compartir y enseñarnos tus conocimientos!! Intentaré prepararla a ver como me sale :)
Gracias por estos consejos, estoy comenzando en la repostería tengo 18 años, me encantan tus recetas las he preparado casi todas, muchas gracias por tus consejo
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
¡Hola, Soy Juliana Postres, te invito ya a mi webinar GRATIS! 🏆🎉 Te enseñaré mis mejores técnicas de repostería para resaltar la belleza y sabor de tus recetas y convertir tu talento en un negocio rentable desde tu casa. ¡Regístrate cuanto antes aquí! 👉 tallerjulianaalvarez.com/masterclass
@Aleja Martinez Hola!!! Si debe quedar chiclosa en su interior, esa textura queda deliciosa. Te mando un abrazo, disculpa si no he podido responder, son muchos los comentarios y siempre trato de solucionarle todas las dudas a mis alumnos con todo el cariño. Te mando un abrazo. Saludos.
Como haces para que el merengue no se ponga marrón en el horno ?
Que GRAN TIP, el de la cobertura de chocolate para que no se humedezcan con la crema, me sirve muchísimo en mi negocio! 🙏
Marcela me alegra que mis videos les ayude en sus negocios. 💖
@@julianapostres Hola Juliana que alegría que leas los comentarios, nose si me puedas ayudar con algo: mi horno es doméstico y la temperatura más baja es 165 grados, nose si me puedas ayudar con alguna recomendación en cuanto al tiempo de horneado. POR FAVOR!
Ojala alguien me ame como yo a tus recetas.
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@@joziahisaias1696 p111
@@joziahisaias1696 a
@@joziahisaias1696 @1
Amate a ti 💜
gracias juliana por compartir todas tus recetas quiero que sepas que nadien me habia esplicado ni habia entendido tan claro como ati Dios te bendiga.
Quiero agradecerte por que gracias a estos espacios podemos aprender los que estamos por fuera de los talleres sea el motivo que se tenga Mil Bendiciones 🙋
Mil gracias. Saludos
Sobre todos los que vivimos en pueblos o veredas .... Campo
@@deysiracines7702 Me encanta!
Perfektní recepty, dávám odběr. Zdravím z České republiky 🙋♀️🇨🇿
Juliana hoy te encontré y quiero decirte que eres excepcional, por fin alguien resuelve mis dudas y entiendo el por qué de cada ingrediente, ahora haré mis pasteles sin seguir una receta escrita. Es un honor estar suscrita a tu canal, abrazos desde CDMX 😘
Hola Juliana. vi su video desde hace 5 años de esta preparación y la felicito por sus progresos en cuanto a los videos.no asi su preparación por que igual de dedicación y amor le pone usted a lo que hace.ayer y hoy.he aprendido mucho por que ahora he podido revisar videos dado la circunstancias que azota el mundo entero.Soy de Chile- Iquique
Ame la receta, acá en Argentina le ponemos dulce de leche... queda riquísimaa!
Hola Juliana,no tenía ni la mas mínima idea de como hacer un pastel, paro tenía la inquietud de hacer uno,buscando por mucho tiempo te encontré y cambio mi visión de la repostería, gracias por qué tus consejos desde cero, ya que es muy importante la higiene, tus recetas, ya que las compartes completas y por tu sencilles, muchas gracias, que Dios te bendiga. Un gran abrazo desde Mexico
josefina hernandez un gran saludo!!
hola Juliana! me encantaría que me recomendaras libros sobre teoría para la repostería para poder comprender la función de cada ingrediente el porque de su uso. Muchas gracias
Mil gracias y gracias por compartir tus conocimientos con nosotros...un abrazo fuerte...
Crema, chocolate, frutas y merengue😋 Este va a ser mi postre estrella para el día del amoooorr💕💕💕🙈😂😂 te pasas de genia Juliii
Me encantaa!!!
Me encanta esa perfección y conocimiento que tiene Julian italiano. Bendiciones.
Tus recetas son espectaculares. Bendiciones.
Hola como estas??? Me encantan tus recetas eres la número 1...donde puedo conseguir el polvo d yogur en Cúcuta...x favor..
Deliciosa. Gracias mi querida chef Juliana. Tus recetas como siempre exquisitas
Simplemente la Mejor¡!!
la receta se ve deliciosa, a todas nos preocupo el polvo de yogurt, que no es facil de consegjir sobre todo para las personas que vivimos fuera de la tierrita, pero me queda claro que juliana dice que no es necesario gracias y saludos desde mexico
Esté es mí postre favorito me encanta en mí cumpleaños jamás falta una es deliciosa gracias Chef 🙈
Juliana Gracias muy bien explicado.
Holaaaa desde aca buenos dias!! Chef se ve deliciosa!!! Tengo una duda si no tengo yogurt en polvo??? Q le pongo
rosa del villar hola! Si estás en colombia puedes pedirlo al whatsapp 3003045678! Es solo para darle un sabor delicioso
@@julianapostres no chef estoy leeejos en Bolivia
Entonces no le agrego y listo por lo q entendi
@@rosadelvillar7278 Es correcto. Saludos.
@@rosadelvillar7278 No te preocupes, el polvo de yogurt es opcional. Saludos.
Bendiciones para ti juli gracias por compartir tus conocimientos.
Gracias ❤️
Hola, juliana realicé esta receta de merengue, la primera vez que hago pavlova y me quedó espectacular.
Hola Juliana! Excelente receta 🙏🏻 qué marca de crema de lecha nos recomiendas? 😊
Natalia Mora Urquijo colanta!
Muy bueno el truco del chocolate blanco de base!
Hola Juliana, vivo en Vancouver y me es difícil conseguir el yogurt en polvo, tienes alguna idea si tiene algún otro nombre o como sustituirlo? Gracias ☺️
lo que hice es buscar otra receta... Hay mas fáciles de hacer
Mi tarta preferida. Siempre que voy a restaurantes la pido. Me gusta especialmente cuando por encima de los frutos rojos le ponen un sirope de fresa. Se me hace la boca agua sólo con pensarlo.
Hay que hacerlo chef.
Una pregunta, el yogurt de polvo lo puedo sustituir por merengue en polvo??
O con que otro ingrediente lo puedo sustituir??.
Muchas gracias
Saludos 👍👋🇲🇽
Tenga la misma inquietud, porque aca en Rep. Dominicana y no le he visto aca
Aqui en estados unidos, me dice que puedo conseguir en yogurt en polvo en la fiends walmart,pero la verdad me queda muy lejos. Tambien quiero saber con que lo podemos sustituir.
El polvo de yogurt es opcional, solo para saborizar, claro que le viene genial a la receta porque tiene frutas...yo por el tema del clima voy a probar hacerla rellena con crema diplomata solo espero que el merengue aguanté 🙏
Caroaima GB así es!!
Hola Alicia, el polvo de yogurt y el merengue en polvo son dos cosas diferentes, no puedes sustituir.
Felicidades, delicioso y hermoso postre abrazos Julianita🙏
Soy de bucaramga donde puedo conseguir el yogurt en polvo
Majosanmi 123
Hola! Claro que sí, lo puedes conseguir en nuestra tienda 🌟 escríbenos a nuestro número de Whatsapp ☎️+57 3003045678 📧 tallerjulianaalvarez@gmail.com . Gracias! 😊
Hola buenos dias k ricas resetas nos con partes grasias saludos desde Pennsylvania
Teresa Tenorio un saludo!
Hola amiga! Cómo haces para que las cestas de merengue no cambien de color al hornear? Muchas veces no quedan blancas sino que se tornan como de un color beige claro más allá de que coloque la temperatura baja! Algún consejo?
A mi me pasó eso las tres veces que probé hacerla y no se por qué 😕 y también se bajó bastante la preparación.
@@milcaarakelian2750 yo hago suspiros que es son también merenguitos duros! Se hornean tan cual a temperatura baja por una hora u hora y media! Pero en Internet encontré un tips que si colocas una bandeja en la parte de arriba en el horno es decir como un techo no le pega mucho lo caliente y no se queman ni cambian su color! Pero no sé! Lo pondré a prueba! Tal vez a usted también le sirva ese tips
Yertruis Casanova hola! La temperatura asegúrate de que esté a 80-90 grados
Juliana Postres Gracias por tu respuesta,, pero entonces cómo podemos hacer merengues light?
En el súper venden unos chiquitos light, y saben rico y tienen una buena consistencia, cómo podemos hacerlos?
@@carlosbasabe9238 Los merengues light los he ensayado, y no quedan de buen sabor, saludos.
Todas tus recetas me quedan estupendas, espero que esta me queda super, gracias por todo lo ques nos regalas cada día, tus conocimientos de este mundo maravilloso de la repostería. Dios te bendiga eternamente🙏❤
Hola Neysa, mil gracias por tus palabras !!
@@julianapostres 🙏
Me gustó tu video porque no hablas tanto, no lo haces tedioso. A mi se me pega en el papel la pavlova, puedes decirme porque? Tampoco se me endurece 😢
Depende en qué horno lo estás haciendo, en horno industrial como tiene ventilador no pasa eso, además saber si estás ocupando un papel especial para preparar masas y postres o solo papel mantequilla, la temperatura también puede provocar que se pegue o los ingredientes, quizás las medidas no quedaron equilibradas
Y el merengue para Pavlova se le echa o Maicena o azúcar flor, para que tenga esa textura que permita que se pueda endurecer, además que el merengue para que se endurezca tiene que estar muuuucho tiempo en el horno y no tiene que perder calor
Excelente receta! Muchas gracias! A practicar!
JULIANA Agradecida, excelente , explicacion, estoy iniciado mi carrera de reposteria y sere tu fiel seguidoda. Te felicito
Que rico. Además, explica muy bien. Se agradece .
Sos una genia!!!! Fácil de entender ! La verdad te felicito mucho en esta cuarentena la voy a hacer , gracias x enseñarnos!!! 🤗👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Espectacular como todas tus recetas, sin trucos. Muchas gracias
Mil gracias.
hay juli se me hiso agua la boca de ver este video muchas gracias por compartirnos tu sabiduria muchas bendiciones un abrazo a distancia desde Mexico
Gracias juliana por tus vidios y este postre es unos de mis favoritos y lo suelo hacer
Eres la mejor, felicidades, todo lo estoy aprendiendo de ti, apenas iniciando...
Excelente receta, como todo lo q preparas, bendiciones 🙏🌻
Hola Juliana tengo como tiempo suscrita, pero lo que he visto me ha encantado porque tus recetas estan llenas de exquisiteces, elegancia, pero a la vez de sencillez acompañafo de explicaciones claras y demostrativas de tus paso a paso en las recetas. Gracias felicidades y que sigas cosechando éxitos. Soy Nelsis oriunda de Venezuela y te sigo desde Chile. Saludos
Mil gracias. Saludos
Q ricura me encanta gracias por la receta increíble desde uruguay
Gracias muy delicioso le admiro me gustaría un vídeo de como hacer brownie
Muy buena pinta y agua se me volvieron las salivas.
❤ excelente gracias por compartir 😊
Gracias Juliana, me fascina este postre lo compro cuando voy a Medellín
Hola Juliana, soy de España Victoria gastéis me quedó súper la Pavlova Muchas gracias😊👍
Me gustan tus videos y tus explicaciones. Esta la tengo pendiente
Hola Juliana, gracias por tus recetas, práctico algunas de tus recetas, unas me salen y otras no, pero sigo intentando hasta conseguir que me salgan bien. Que Dios sigas derramando su gracias sobre ti. Bendiciones.
Maria Melendez siempre a practicar!
Hay no antoje q Ricura dios la bendiga 😙😘
Me encanta esta receta gracias Juli por fa ven a Bucaramanga Dios te bendiga
Laura Montoya me encantaría
Gracias Juliana, esta receta es más rápida, ya la hago!!!!
Gracias pot compartirnos esas delicias amigas Dios la bendiga se ve riquisimooo
Gracias Juliana muchísimas gracias se que nadie dice cómo vender pero como voy empezando aunque saque costo se me hace difisil muy agradecida de todo corazón por responderme Dios me la bendiga abundantemente
Hola, siempre sacas los costos y puedes vender al doble o un poco más. Saludos.
Enamorada de la receta, mil gracias!!!
Gracias por la receta... Este modelo de vídeo me gusta mucho porque es muy sencillo y rápido ya que la receta se ve muy apetitosa 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Gracias Sra. Juliana. Dios la bendiga.
La adoró chef todo lo que prepara le queda riquísimo, estoy incursionando en algunos de sus postres,como brazo de gitano saludos desde México
Me encanta!!! Saludos.
La felicito que hermoso postre
Hola Juliana desde Villavicencio Meta,amo todas tus recetas, gracias por enseñarnos,te admiro muchísimo, bendiciones
Hermosa, mil gracias. Saludos
Mi querida profesora july mil gracias por compartir sus recetas🙏
Gracias a ti !!!
felicitaciones por la producción del vídeo muy claro y de gran ayuda. DIOS te bendiga mujer hermosa
Gracias chef está delicioso.
Juliana es una excelente persona digna de admirar y excelente en lo que hace su trabajo es maravilloso y los consejos que da así como la recetas se merece todo lo bueno que le está dando la vida felicidades
MARLON PESCA Y COCINA gracias gracias por tus palabras
Excelente como siempre con sus recetas gracias por compartir mil bendiciones 🤗😘😍
Si hace años la hizo en un programa excelente receta juluana muchas gracias
Juli gracias por tus videos, cada que veo algo hecho por ti me motivas a empezar a vender postres, siempre me ha gustado la repostería pero nunca he podido asistir a clases y tú videos han sido de gran ayuda. Mil y mil gracias por compartir tu talento. Un abrazo 🇺🇸
Yo viendo top chet vip: y están intentando hacer este delicioso postre y me dio curiosidad ver que era y llege aquí 😊y se ve rico creo que lo.are gracias saludos desde tijuana México 😊
Felicitaciones Juliana , me encantan todas tus preparaciones, el merengue de mis favoritos, se vé delicioso. Mil gracias por compartir,
Excelente mmm 😋 sobretodo la crema que le puciste 😘
July le doy gracias a Dios por encontrarte me inspiras tanto
Sos genial , gracias por compartir tus secretos 😊 mil gracias desde Argentina!!
Hola Ana! Tan linda. Muchas gracias.
Que delicioso...toda una obra de arte en postre...
No he terminado de ver el video y ya moriiiii estoy en Bélgica y muero por el merengón GRACIASSSSSS MUCHAS GRACIAS 😘😘😘😘 ERES LA MEJOR
Gracias Juliana maravillosa receta ..amo este postre
Si hace años excelente receta juliana gracias
Es un lujo ver tu talento y hermoso trabajo!!! Felicitaciones Juli...!!!
Fabulosa como todo lo qué haces
Juli, el nuevo formato de tus videos está hermoso, gracias por todo el conocimiento y el cariño.❤
Mil gracias. Saludos
Hola Jully buena noche que reemplaza el polvo de yogur? gracias bendiciones y muchas gracias por compartir estas delicias
Gracias ya lo hice buena receta
Muchas gracias por la clase, si lo voy a preparar! Bendiciones desde México.
Claro que sí, es con todo el amor. Saludos
Me encanta tu forma de explicar!
Gracias por tus recetas juliana te sigo desde q empezaste con la sartén por el mango 🥭 felicitaciones y graciad
Hola Amparo, mil gracias !!
Gracias por compartir tus conocimiento la con todos ❤️🍀 bendiciones desde México 🇲🇽
Gracias muchas gracias,la verdad aprendo demaciado, mí deseó que DIOS abra la ventana de sus cielos y derrame sabré ti muchas bendiciones
Elve Usuga mil gracias!!
Eres tan especial. Dios te proteja siempre
Yo también amo tus recetas juliana, eres única con tus preparaciones.
Juli me ha encantado esta receta!! La verdad no la conocía, no echa diferente del merengue que conocemos todos. Gracias por compartir y enseñarnos tus conocimientos!! Intentaré prepararla a ver como me sale :)
Claro que sí, te va a salir muy bien!!! Saludos
Hermoso todo lo que preparas 😍Gracias
Gracias juliana mi maestra del alma
El otro día lo hice y quedó rico pero excesivamente dulce
Buenas tardes juliana pero qué ricos me gustó mucho un fuerte abrazo
Maria Jesus Priego Jaen un saludo especial
Mmmmm que rico!! 😋 😋 😋 enserio que se hizo agua la boca. Si que se ve delicioso 🤤🤤🤤
Mil gracias. Saludos.
Delucioso!!!!!gracias y ssludos Juliana.
Gracias por estos consejos, estoy comenzando en la repostería tengo 18 años, me encantan tus recetas las he preparado casi todas, muchas gracias por tus consejo