Настоящий бесподобный суп грузинской кухни, с обжигающими пряностями. Невозможно оторваться!
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- Я его готовлю с добавлением орехов. Густой наваристый бульон с рисом и восхитительный аромат.
Рецепт:
Вода - 2,5 л
Мясо - 700 г (у меня свинина и индюшатина)
Рис - 4 ст.л (100 г)
Лук - 2шт (1 шт в бульон+1 шт в зажарку)
Морковь - 1 шт
Грецкие орехи - 3-4 ст.л
Чеснок - 4 зубчика
Соус ткемали - 3-4 ст.л
Уцхо-сунели - 1 ч.л
Соль, перец молотый по вкусу
Зелень свежая - кинза, петрушка,укроп
Масло растительное+масло сливочное для жарки
#рецептыотмамули#еда#кулинария#суп#харчо#рецепты#какприготовить#грузинскийсуп#рецептыхарчо#рецептысупов#первыеблюда#простыерецепты
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Дзен dzen.ru/id/5d2d9bece3062c00aefae32b
Рутуб rutube.ru/channel/25346138
Вк vk.com/receptyotmamuli🎉
Всем кто хочет пользы каналу от своего коммента: если вы пишете меньше 6 слов , то интернет ютьюб его не защитывает .
Наталья добрый день!!!! Спасибо большое за рецепт супа из грузинской кухни.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Очень вкусно получается и быстро.Обязвтельно приготовлю по твоему рецепту.Это Татьяна из Волгограда.
Очень достойный рецепт ,и желаю каналу дальнейшего развития . Теплый как само название .
Спасибо как всегда 🙏🏻🙋🏻♂
Спасибо за интересный рецепт
Я родилась и выросла в Западной Грузии. Подчеркиваю это потому, что на западе, как нигде сильны традиции и ко всему отношение очень консервативное. Да, суп-харчо готовят именно с рисом и томатами, а вот харчо готовят с орехами и большим количеством зелени. Потому то и название суп-харчо. В предложеном рецепте все в куче получилось, но никто и не обещал, что это единственно правильный вариант. Например, всем известное блюдо чахохбили никогда не готовили с болгарским перцем и никогда не добавляли в него воду и томатную пасту, но вот сейчас даже грузинские блогеры показывают такие рецепты. В настоящий чахохбили использовали только свежие помидоры и никакой воды! На западе Грузии только так и готовят. Так что, ничего безоговорочного нет. И борщ у каждой хозяйки свой и спорить бесполезно.
Вкусно! 🎉
Суп харчо готовится именно с рисом!!! Рецепт у вас 👍👍👍 как всегда!❤
Спасибо😉
Все по своему готовят
Мой длинный коммент соскочил . Оставьте эту щедрую женщину в покое ! Я рис не положу : диабетики с мужем оба ! Но рецепт без затяжек , очень хорошая презентация и домашний теплый голос . Совет : кто не может рис , положите вместо него пол банки консервированной фасоли и будет тоже вкусно . Или / и отвареной перловки - она тоже нейтральна по вкусу сама и дает наполнение .
Я считаю что зелень и чеснок в любое блюдо нужно добавлять после выключения нагрева.
Отдельно каждому в тарелку
Есть разные виды супа харчо. Вы не обижайтесь, но хотя бы загуглите и поинтересуйтесь , что представляет собой этот суп . Вы старались, спасибо.
Хороший рисовый суп. Но до харчо ему как нам до Луны.
Хотелось бы, чтобы зрители обьясняли свое мнение, а подобные комментарии ,,вода,,уж извините
Вот специально посмотрела в инете! Все так варят, с рисом. И даже в Грузии рецептов его много. Классика это основа, а дальше по вкусу или...по карману.
Мамуличка,миленькая,это не харчо.Это рисовый суп.Простите,не хочу Вас обидеть
Хотелось бы более развернутый отзыв
Да не в обиде я! Рецептов его приготовления много. Мы вот так его готовим! Поинтересуйтесь, даже в Грузии по разному готовят его. У меня книга Молоховец есть...старинная...классика там, но вы не стали бы по ней готовить...полнейший примитив. Всё меняется и кулинария тоже. Готовим для себя, как любим. Поэтому, как и у многих, это харчо. Не обижайтесь, но я так думаю!
Да никогда ваш суп харче
Какая херня мытак никогда не будим готовить ужас орехи еще фонтастика ты че с дуба покинула