PERLAS DE TAPIOCA (Boba) 10 min VS 12 hrs ¿CUÁL ES MEJOR? 🧋 | Recién Cocinados
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- Опубликовано: 20 сен 2021
- En mi viaje a Japón compré las perlas te tapioca (o boba como comúnmente se les conocen). Después de investigar cómo se cocinan, me gustó el resultado. Al tiempo encontré otro tipo de tapioca en mi ciudad y me puse a compararlas. Aquí te muestro los resultados.
Popote o pajilla para boba amzn.to/3lJfcl4
LO QUE USO EN MIS VIDEOS:
Freidora de Aire: amzn.to/38GItrG
Moldes para Cupcake: amzn.to/3lyuxnf
Cortador de masa: amzn.to/3lBt13F
Rejilla para galletas: amzn.to/3lKcZ7u
Moldes para dona: amzn.to/35vw2g9
Manga postelera de algodón: amzn.to/3f08G5C
Boquillas para decorar XL: amzn.to/35wLp8f
Maquina de Expresso Breville: amzn.to/2IEMjq6
Torre multicontacto (oculta): amzn.to/2UpLJzr
Sartén de hierro fundido: amzn.to/2Uq3wq2
Juego de Bowl de acero inoxidable: amzn.to/36Bb670
Machacador plegable: amzn.to/2It6cRz
Abrelatas compacto: amzn.to/2UtM5Fi
Rodillo de mármol: amzn.to/32OmtYe
Juego de batería (12 piezas): amzn.to/36BqAbd
Licuadora de inmersión (Juego): amzn.to/32Omv2i
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Хобби
Fan de esta bebida 😍😍 y nada mejor que la tapioca que se prepara en 10 min!!
La conosi hace poco y me fascinó gracias por tu ayuda
Me encantaannn sus videos 🥰
2:00 y cuanto tiempo se dejan cocinar?
Yo amo las bebidas con tapioca 🥰 tendré que conseguirla para hacerlas en casa
En CDMX hay cafeterías en las que preparan esto, no tenía ni idea de cómo se hacen
Hola, no dijiste cuánto tiempo cocinaste la tapioca mas dura al principio
amo tu canal.
La que encontre es en bolsita envasada son chicas a medianas de color marron clarito y se convierten en negra. Pero no se la preparacion...es la misma que las primeras que indicas? Muchas gracias
En mi familia preparamos un dulce de leche con tapioca desde hace añales ... y es muy rico tipo arros con leche pero frio
Por que despues de hacerla se pone dura cusndo la pones en el refri y se puede volver a ablandar ?
Compré unas perlas de tapioca.. Pero nunca las he hecho (están hechas, el problema que está en chino y no entiendo..) No sé si las pongo a hervir y ya a la bebida directamente, si las tengo que mojar primero y luego hacerlas... ¿me ayudas, porfavor?
En Culiacán donde la conseguiste ... no la encuentro. Solo hay blanca
Hola ! Cómo se llama la marca de tapiocas que compraste en Culiacán?:) gracias por tu vídeo !!
Las perlas las recomiendan cocinarlas con azúcar ?
Cuánto tiempo cocinaste primero?
Excelente tu explicación............
Hola, muchas gracias
Una bolsa comprada de tapioca cuesta $6 (Dólares) y alcanza para 12 bebidas de 400ml. Pero.... Si compras la harían de tapioca (yuca) con $2 (dólares), alcanzas q hacer tapioca para 40 o 50 vasos de 400ml. Así q prefiero hacerlas xq te sale muchas con muy poco dinero, y si no encuentras haría de tapioca, puedes hacer el mismo proceso para hacer las tapiocas pero con maicena, igual de rojas quedan. Mejor hacerlas uno. Me gusta agregarlas al Taro o al Matcha, son mis 2.bebidas favoritas. Saludos en este inicio 2023.
Yo las compre por $6 pero igual creo que vale la pena si salen muchas. Pero igual hay otros gastos, a ver cómo sale 😅
Que ricooo. Y no le pones azúcar a la bebida? O suficiente con la tapioca? Gracias
A la bebida no le pongo, por que así la prefiero… pero si quieres ponerle algún endulsante, te recomiendo que se lo agregues al concentrado de café. El dulce del jarabe para la tapioca no aportan mucho dulzor la vdd. ☺️
Hola la de 10' las pongo en agua hirviendo pero en el centro quedan blancas/ polvo y por fuera gelatinosa y si la sigo cociendo se desarman 😢 ayuda
Podrías intentar con un fogón más pequeño o la flama más baja, y cuando la tapioca esté un 70% cocida puedes apagar la flama y dejar la olla tapada hasta que se terminen de cocer
Se cocen pero luego de apargarles se dejan remojando en agua caliente media hora. Después de eso se enjuagan con agua potable
Gracias por tu explicación, solo que desperdicias mucha agua.
Hola! Compré un paquete de 3 kg de tapioca de10 min. Cómo puedo conservarla antes de cocinarla? Por qué sólo uso raciones pequeñas. La puedo dejar guardada en la bolsa que viene?
Hola, la vdd lo mejor es separarla en bolsas más pequeñas y poner una servilleta de papel en cada una. yo también compré la de 3 kilos y se humedeció por que abría y cerraba la bolsa.
Si puedes conseguir la selladora al alto vacío, haces bolsas y le sacas todo el aire y se van a conservar mejor
Hola.
Se puede beber el agua donde se cocinan las tapiocas?
Pues .. incluso le puedes echar fruta tuenes una mazamorra
Definitivamente necesito probarla xD como que vivo debajo de una roca porque yo ya conocía la tapioca pero solo de nombre, osea, no sabía ni que onda con ella xD
una duda que marca son las tapiocas de 10 min para buscarlas en mi ciudad.
Tea zone es una de la mejores
Saludos de Mazatlan
Quién le entendió??? Se me hace liosa 🥱😫😖😵💫🥴
No cococía la tapioca en bolitas.
Por cierto, me gusta el color de tu labial, me recuerda a un Powerlips
Hola , una consulta, se pueden conversar las tapiocas ?? Y si se puede ,como lo podría hacer ??
Hola, puede ser en pura agua o agua con miel pero la vdd no duran más de un día agarran una textura diferente… yo prefiero no conservarlas.
Hola, tengo la duda si la tapioca explosiva es la misma que queda como gomita?
Esas son perlas de tapioca hay diferentes sabores , y la tapioca que ella muestra es como gomita una vez que se cose
Son diferente producto ....las perlas explosivas se usan directo como las compras ...la tapioca se coce
Es nuevo para mí. Una señora me comentó!!
Tengo una duda ¿Las bolitas son suaves o duras? Porque yo probé unas que estaban duras, casi no se podían masticar
Son parecidas a una gomita
Entonces por qué será que las que probé estaban duras?
No se cocinaron bien derreoente compraste el de 12 horas y no el de 10minutos
Es que después de hacerlas si te sobran las metes al refri con su jarabe pero después se ponen duras que se puede hacer ahí ? Para que regresen a ser como gomitas
Muchas gracias por la receta, estuve buscando muchos videos y nada que encontré hasta que llegue a tu video, y la banda que se queja del desperdicio de agua, no tienen idea de lo qie se gasta en un restaurante y es mas ni cocinen o vayan a reclamarle a las empresas que usan millones de lotros de agua.
Se me antojó tanto, me encantan ese tipo de bebidas frías, recuerdo hace mucho años haber probado un café con tapioca pero en ese momento no me encantó, definitivamente tengo que volver a probarla, muchas gracias Saludos
En donde compraste la bolsa de tapioca?? LA NECESITO jajaja 🥰
Dónde venden ingredientes para restaurantes, o dulcería
Dónde venden ingredientes para restaurantes, o dulcería
Dónde se consiguen en Culiacán? 😱
Las he visto en Walmart y casa elina
Mi mamá prepará sopa de tapioca y postre como el arroz con leche
Alguien sabe cual es la marca de la tapioca que se cocina en 10 minutos?
Busca de la marca tea zone es muy buena
Donde se puede conseguir la tapioca de 10 minutos?
según yo es la misma y solo cambia la preparación
Puedes conseguirla en Amazon por 10 dólares una bolsa de 1 libra no se cuanto es en kilos
7:03 A
Pero cual es el sabor?????? que son chiclosas, que sirve para nose que, pero cual es el sabor???
La tapioca es harina de batata
Hola buen día, podrías proporcionar el nombre y donde se consigue la tapioca que se hace en 10 minutos..?
Saludos desde Cd Juarez
En Walmart está la blanca
La tapioca de 10 minutos a los 3:15'' :D
Pero qué marca de tapioca es la de 10 minutos?
Hola, hay varias marcas, Tea Zone, Chillout, son las que he visto mas comercial en México
Pero debes hervirla más de 10 minutos, aproximadamente 40 minutos, para que quede bien cocida, después la dejas reposar unos 10 minutos y la enjuagas, ya después sigues el procedimiento como dice en el video.
Hola muchas gracias, y sólo una humilde opinión , el agua que utilizas es mucha guárdala, vuelve a utilizarla para el jardín,. Estabas colando la tapioca y abierta el agua de la llave 😢. Gracias ❤
Es muy rica la tapioca, si la he probado, y hago la de 10 minutos 😅
Tambien son como frijolitos duros
sabe deli pero algunas quedan como crudas por dentro, porque sera
Probablemente les faltaron unos pocos minutos de cocción
Si son ricas aunque en la forma de preparar que compartes se usa demasiada agua y es un consumo de gas excesivo!!!
Hermana no dijiste cuánto tiempo se queda la primera tapioca cocinándose en agua hervidaaaa
Es de origen taiwan.
En Ecuador no tenemos tapioca ,la traigo de Méjico
Todo ok con la Tapioca , pero que onda con tanto tiradero de agua :(
Entonces no cocines nada porque cuando ensucias platos y ollas igual tiras agua 😂
Y no has visto cuánta agua se gasta en restaurantes
Estamos en sequía , además , todas cocinamos la actitud es la diferencia , la recoges en un recipiente y con eso puedes regalas las plantas , no se trata de atacar , sino de no desperdiciar .
Mi mamá prepará sopa de tapioca y postre como el arroz con leche
😍😍😍