Ham and Cheese Bread | ขนมปังแฮมชีส. สูตรแป้งนุ่มตั้งแต่ออกจากเตา นุ่มนานหลายวัน ( สูตรแนะนำ )

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 121

  • @mommypink1806
    @mommypink1806 3 года назад +5

    เมื่อวานลองทำดูแล้วค่ะ...นุ่มนาน หอมกรุ่น อร่อยเลยแหละ😋😋..เป็นอีกสูตรที่ต้องเก็บไว้ทำทานบ่อยๆค่ะ👏👏👏👏...ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ🙏

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      ขอบคุณมากนะคะสำหรับคอมเม้นท์ ♥️ ดีใจที่ชอบค่ะ

    • @MaeKwanDaoFamily
      @MaeKwanDaoFamily 3 года назад

      ถ้ามีแต่ไมโคเวพธรรมดาอบได้มั้ยค่ะ

    • @ukchonviteesimmons4888
      @ukchonviteesimmons4888 3 года назад

      ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ลองทำตามแล้วนุ่ม อร่อยมากค่ะ ชอบมากค่ะ

  • @akikoooooooooo
    @akikoooooooooo 6 месяцев назад

    ลองทำแล้ว นุ่มอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ

  • @suleevor8052
    @suleevor8052 2 года назад

    วันนี้ลองทำแล้วค่ะ แอบแห้งนิดหน่อยเลยเติมน้ำ 1 ช้อนชา ใช้เครื่องตี 20 นาที อบออกมานิ่มมากค่ะ ลูกชอบมาก ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ 🙏🏻🙏🏻👍

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 года назад

      ขอบคุณมากๆนะค่ะสำหรับคอมเม้นท์❤️❤️
      ทางนั้นอากาศเป็นยังงัยบ้างคะ? ร้อนหรือหนาว ถ้าอากาศหนาวแป้งจะไม่ค่อยแฉะเท่าหน้าร้อน. ถ้านวดแล้วรุ้สึกแป้งแห้ง เติมน้ำได้เลยค่ะ ♥️☺️

  • @hasanahinlove4643
    @hasanahinlove4643 3 года назад

    ลองทำแล้วค่ะนุ่มมาก ไม่มีวิปแบบแดรี ใช้นอนแดรีก็อร่อยค่ะ

  • @7outof9
    @7outof9 3 года назад +1

    ขอบคุณมากๆ ค่ะ วันนี้จะทดลองทำดูค่ะ เพื่อนฝูงดีอกดีใจบอกว่าวันนี้มีลาภปากอีกแล้ว ความสุขเล็กๆ น้อยๆ ที่พอจะแบ่งปันช่วงล๊อคดาวน์ค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      ลองทำแล้วมาบอกกันบ้างนะคะ ♥️♥️

  • @sootherycafe1479
    @sootherycafe1479 3 года назад

    ทำออกมานุ่มและอร่อยมากค่ะตามสูตร แต่อบออกมาหน้ายังไม่สวยเท่าเจ้าของสูตรค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตรดีๆ👍🏼😊🍞🙏🏽

  • @cappuccinocafe1851
    @cappuccinocafe1851 3 года назад +1

    วันนี้ทำสูตรนี้แล้ว ฟินเลยคะ ประสบความสำเร็จมากๆคะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะคะ

  • @atomsodsai2911
    @atomsodsai2911 3 года назад +1

    สุดยอดเลยค่ะ​ ขนมปังนุ่มตั้งแต่ออกจากเตาด้วย​ น่าอร่อยมากค่ะ​ เมนูลิสต์ต่อไปที่จะทำเลยค่ะ​ ขอบคุณ​นะคะ​สำหรับของอร่อยๆน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад

      ขอบคุณมากนะคะ 😊 ต้องลองทำค่ะ 😁😁♥️

  • @vijithuikunattanonda809
    @vijithuikunattanonda809 3 года назад

    ขอบคุณค่ะ ลองทำแล้ว อร่อยค่ะ แล้วไม่ยากด้วย

  • @nathkanitnathkanit1285
    @nathkanitnathkanit1285 3 года назад

    น่าทานมากคะ สอนทำง่าย ๆขอบคุณมาก

  • @ukchonviteesimmons4888
    @ukchonviteesimmons4888 3 года назад

    ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก นุ่มมาก ประทับใจเลยค่ะ ขออนุญาตนำสูตรไปทำคลิปนะคะ

  • @janemonkey5816
    @janemonkey5816 3 года назад

    วันนี้ลองทำตามแล้ว อร่อยมากๆ เลยค่า น้องนุ่มมม ขอบคุณสูตรดีๆ นะคะ ❤️❤️❤️❤️

  • @room.1116
    @room.1116 3 года назад

    ลองทำแล้วค่ะ สูตรดีมากนุ่มนวดง่าย อร่อยมากค่ะ ทำครั้งแรกก็อร่อยเลย

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад

      ขอบคุณมากนะคะ 😊 ♥️

  • @siriparns.5097
    @siriparns.5097 2 года назад

    ต้องลองอีกแล้วค่ะ เชื่อมั่นสูตรแม่บ้านสเปนมาก ทำสููตรอะไรไม่เคยผิดหวัง ไล่ดูไล่ทำ อร่อยจริง ส่วนตัวไม่มีเครื่องนวดแป้ง นวดมือ นุ่มนาน ทุกสูตร การันตี

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 года назад

      ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️❤️🤗

  • @summersummer6806
    @summersummer6806 3 года назад

    น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ว่างๆจะลองทำดูค่ะ 🥰🥰🥰

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад

      ขอบคุณมากค่ะ 😊 มีโอกาสลองทำดูค่ะ

  • @nichaamy5675
    @nichaamy5675 3 года назад

    ขอบคุณมากๆนะคะ อร่อยมากค่า

  • @chusridilokpattanamongkol7591
    @chusridilokpattanamongkol7591 3 года назад

    ตัวอักษรชัดเจนดีค่ะอ่านง่ายค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад

      ขอบคุณมากนะคะ ♥️

  • @7outof9
    @7outof9 3 года назад +1

    ขนมปังอบออกจากเตานุ่มมากๆ ค่ะ พอดีไม่มีวิปครีมเลยใส่กรีกโยเกิร์ตแทนค่ะ ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร เพื่อน ๆแก็งชิมฝากขอบคุณมาด้วยเช่นกันค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      ยินดีแบ่งปันค่ะ, ดีใจที่ชอบนะคะ 😊

    • @nittayaplodprong6940
      @nittayaplodprong6940 2 года назад

      กำลังคิดว่าไมมีวิปครีม แต่มีโยเกิร์ตรสธรรมชาติ น่าจะใช้แทนได้ เดี๋ยวลองดูค่ะ

  • @jenniewoo1656
    @jenniewoo1656 3 года назад

    สอบถามค่ะ ส่วนตัวคุณป็อบคิดว่าสูตรนี้กับสูตรขนมปังนมข้นสูตรไหนนุ่มกว่ากันคะ พอดีว่าอยากลองทำตามแต่ลังเลค่ะ

  • @peerapunpanich9669
    @peerapunpanich9669 2 года назад

    ถ้าเราขึ้นรูปตอนกลางคืนแล้วต้องการอบตอนเช้าสามารถเอาใส่ตู้เย็นไว้ได้ไหมคะ

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 3 года назад

    วันนี้ก็ทำขนมปังสูตรของคุณป๊อป นุ่ม อร่อย ค่ะ 😋

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад

      ขอบคุณมากนะคะ 😊 ลองทำสูตรนี้นะคะ 😅😅 ยั่วเค้าไปหมด .. ป๊อปก็กำลังจะทำสูครใหม่ค่ะ ตอนนี้

  • @noonoom5319
    @noonoom5319 2 года назад

    ขอบคุณที่บอก%ของโปรตีนในขนมปังนะคะ เราก็ตามหาแป้งขนมปังที่โปรตีน13-14% (ข้อมูลจากเกิ้ล)หาทั้งประเทศที่เราอยู่(เราอยู่ตปท)ไม่มีเลย ได้แป้งที่มีโปรตีนเยอะสุดคือ 12% มาเจอสูตรคลิปนี้ น้ำตาจะไหล สิ้นสุดการตามหาแป้งขนมปัง😂

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 года назад +1

      ป๊อปใช้แป้งขนมปัง 11.7% อยุ่ห้อเดียวเลยค่ะ อยู่ ตปท.. มันไม่ค่อยมีแป้งหลากหลาย 😅

    • @noonoom5319
      @noonoom5319 2 года назад

      @@Baker2P จริงค่ะแล้วที่นี่ไม่มีเขียนด้วยว่าเป็นแป้งประเภทไหน บอกแค่ว่าใช้ทำขนมอะไรได้บ้าง

  • @tutsawanyuuki8172
    @tutsawanyuuki8172 3 года назад

    ไม่มีวิปครีม ใช้นมผงแทนได้มั้ยค่ะ คุณป็อบ

  • @Baker2P
    @Baker2P  3 года назад +3

    สูตรนี้อยากให้ลองทำค่ะ. และอย่าลืมพักแป้ง ครั้งที่สองหลังขึ้นรูปเสร็จนะคะ.
    ทำเสร็จออกจากเตาก็นุ่มแล้ว. 😁

    • @kantiyaphotiwat6467
      @kantiyaphotiwat6467 3 года назад

      สูตรนี้สามารถนำไปใส่ไส้อื่นได้มั้ยคะ

  • @น้ําพริก-ร9ฏ
    @น้ําพริก-ร9ฏ 3 года назад

    แฮม ออกจากตู้เย็น ต้องทำให้คลายเย็นยังงัยคะ

  • @monsichablom9668
    @monsichablom9668 3 года назад

    น่าทานมากเลยค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад

      ขอบคุณมากนะคะ 😊

  • @firstfirst1320
    @firstfirst1320 3 года назад

    ถ้าไม่มีวิปครีม ใช้เป็นนมทั้งหมดแทนได้มั้ยอะค่ะ จะนุ่มน้อยลงมั้ยคะ

  • @Gorphaibitong
    @Gorphaibitong 3 года назад

    ใช่เนยเค็มได้มั้ยคะ ต่องลดเกลือมั้ยคะ

  • @ponpilaichuraksa5092
    @ponpilaichuraksa5092 3 года назад

    รบกวนถามยี่ห้อเครื่องนวดได้ไหมค่ะ

  • @August_Wed
    @August_Wed 2 года назад

    รบกวนสอบถามนอกเรื่องคะ ใช้เครื่องนวดแป้งของยี่ห้ออะไรคะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 года назад

      aicok สั่งในเวบ Amazon ค่ะ 😊

  • @PJn32465
    @PJn32465 3 года назад

    ทาไข่ไก่ต้องผสมนมด้วยมั๊ยคะ ... ถ้าไม่มีวิปครีม ใส่แต่นมจืดไปเลยต้องเพิ่มปริมาณมั๊ยคะ มันจะนุ่มเหมือนกันมั๊ยคะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      ในคลิปไม่ผสมนมค่ะ. หรือผสมก็ได้ตามชอบเลยค่ะ 😊
      ไม่มีวิปปิ้งครีม ใช้นมแทนทั้งหมดได้ค่ะ. แต่สูตรวิปปิ้งครีมจะมัน และนุ่ม หอม มากกว่า ( เดลี่วิปปิ้งครีม) . ของเหลวค่อยๆใส่นะคะ. นวดไปแล้วหนืดไปให้เติมนมได้ค่ะ. เพราะทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแป้งที่ใช้ด้วยค่ะ ว่าดูดซึมได้มากน้อยแค่ไหน.

  • @benjaporntangnobnom4347
    @benjaporntangnobnom4347 3 года назад

    ไม่ใส่ชีสได้ไหมค่ะ อยากเปลี่ยนแฮมเป็นไส้กรอกค่ะ 🙏🏻

  • @vickymal2002
    @vickymal2002 3 года назад

    สตู​ร​นี้ทำได้กี่ชิ้น​คะ

  • @zhou01nekojung
    @zhou01nekojung 2 года назад

    ลองทำแล้วนุ่มมากอร่อยตรงห่อแฮมกับชีสด้วยคะ​ครั้งแรกทำให้พี่สาวไปทานที่กรุงเทพ​มารอบนี้พี่สาวอยากทานอีกซื้อแฮมกับชีสมาให้ทำอีกรอก​ทุกสูตรไม่ผิดหวังแน่นอนเลยคะ​

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 года назад

      ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️😊

  • @พรปพัชร์ดาโสม

    เครื่องนวดแป้งคุนป๊อปเท่ห์มากๆ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      ขอบคุณมากค่ะ.เครื่องอีกตัว มันกำลังจะไปแล้วค่ะ.อยู่ๆก็น็อค 😭

    • @พรปพัชร์ดาโสม
      @พรปพัชร์ดาโสม 3 года назад

      @@Baker2P กำลังอยากได้เครื่องนวดเหมือนกันค่ะ แต่ไม่รู้จะเลือกแบบไหนดีค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      อยุ่ที่ไทยหรือต่างประเทศคะ? นวดขนมปังบ่อยให้ดูที่กำลังวัตต์ นะคะ

    • @พรปพัชร์ดาโสม
      @พรปพัชร์ดาโสม 3 года назад

      @@Baker2P ยุ่ไทยค่ะ กี่วัตต์ถึงจะดีค่ะ ขอบคุนนะคะ คุนป๊อป

  • @wanpenchalongkang2137
    @wanpenchalongkang2137 3 года назад

    เครื่องตียี่ฮ้ออะไรค่ะ ราคาเท่าไหร่คะ

  • @yasminoshxonasi8455
    @yasminoshxonasi8455 3 года назад +1

    *Assalomu alaykum qadrli do'stim judayam chiroyli zo'r👍👍👍💯 ishlarizga omad charchamang 🥰💐💐🤝🤝🔔🔔👆👆😊*

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад

      Thank you ♥️

  • @OriginalNnk
    @OriginalNnk 2 года назад

    ใช้ sour cream แทน whipping cream ได้ไหมคะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 года назад +1

      Sour creamใช้แทนโยเกิร์ตได้ค่ะ แต่ถ้าจะแทนวิปปิ้งครีม อย่าใส่ปริมาณเท่ากันกับวิปปิ้งครีมนะคะ อาจจะใส่ครึ่งนึง ของวิปปิ้งครีม แล้วค่อยๆ เทน้ำหรือนม ในสูตรลงไประหว่างนวดกันแฉะค่ะ

    • @OriginalNnk
      @OriginalNnk 2 года назад

      @@Baker2P ขอบคุณมากค่ะ

  • @หมูน้อย-ง6ถ
    @หมูน้อย-ง6ถ 3 года назад

    มีแต่วิปนอนแดรี่ใช้ได้มั้ยคะ เนื้อสัมผัสและรสชาติจะยังเหมือนเดิมมั้ย🥺

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад

      ได้ค่ะ ไม่มีปัญหา 🤗

    • @หมูน้อย-ง6ถ
      @หมูน้อย-ง6ถ 3 года назад

      @@Baker2P ขอบคุณมากค่ะ นี่ทำตามสูตรคุณป๊อปหลายเมนูแล้วออกมาอร่อยมากเนื้อเหนียวนุ่มทุกเมนูเลยค่ะ ต่อไปนี้ไม่ต้องซื้อขนมปังจากข้างนอกแล้ว😊

  • @preeyapatpatt3650
    @preeyapatpatt3650 3 года назад

    ขอสูตรขนมปังใส่โยเกริตบ้างค่ะ ชอบโยเกิรตมาก😍

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      ได้เลยค่ะ.ซื้อมาไว้แล้ว 😁😁 แต่ยังไม่ทำสักที. อาจจะเป็นเมนูต่อไปนะคะ

    • @preeyapatpatt3650
      @preeyapatpatt3650 3 года назад

      @@Baker2P ใจดีจังค่ะ ตั้งใจรอเลยค่ะคุนป๊อป ❤️❤️❤️❤️

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      เดี๋ยวจะทำวันนี้เลยค่ะ. กำลังนึกอยุ่ว่าจะเป็นไส้อะไร หรือเป็น ดินเนอร์โรล ขึ้นรูปธรรมดา

    • @preeyapatpatt3650
      @preeyapatpatt3650 3 года назад

      @@Baker2P วัาวว ☺️

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      ทำเสร็จแล้วค่ะ. 😁😁😁

  • @AllenDale008
    @AllenDale008 3 года назад

    ขนมปังพักไห้เย็น แล้วชอบหน้าย่นเป็นเพราะอะไรหรอคะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад

      พักรอบที่สองนานเกินไปค่ะ. 😊 ส่วนในคลิปนั่น บีบค่ะ 😂

  • @preeyapatpatt3650
    @preeyapatpatt3650 3 года назад

    ถ้าใช้นมสดแทนวิปปิ้งครีม ใช้ปนิมาณเท่ากันไม๊คะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      เพิ่มนมอีกนิดหน่อยค่ะ. เพราะขึ้นอยุ่กับแป้งที่ใช้ด้วยนะคะ. ต้องค่อยไปใส่ของเหลวลงค่ะ. จะเกินกันไม่กี่กรัม. นวดไปสักพักถ้าจับดูแป้งไม่แห้ง ไม่หนืดมากไปก็ค่อยๆใส่นมเอาค่ะ ทีละช้อนโต๊ะ หรือสองช้อนโต๊ะ.😊

    • @preeyapatpatt3650
      @preeyapatpatt3650 3 года назад

      @@Baker2P ขอบคุณค่ะ ❤️

  • @ริมโขงคอยรัก

    นวดมือประมาณกี่นาทีคะ? ขอบคุณ​สำหรับสูตรไม่ว่าอะไรขึ้นชื่อว่าแม่บ้านสเปนอร่อยหมดเลยค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      ขอบคุณมากนะคะ. นวดมือป๊อป สักประมาณ 20-25 นาที ค่ะ. แล้วแต่นเำหนักมือที่ลงและวิธีด้วยนะคะ. ฟาดสลับนวด จะเนียนไวค่ะ 😊

    • @ริมโขงคอยรัก
      @ริมโขงคอยรัก 3 года назад

      @@Baker2P ขอบคุณ​มากๆค่ะสำหรับสูตร ลองทำแล้วนวดมือ20นาที ทำออกมานุ่มอร่อยมากๆเลยค่ะ #รักแม่บ้านสเปนที่สุด❤️

  • @TheSuperfoofong
    @TheSuperfoofong 3 года назад

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ แต่ไม่มีวิปครีม ใช้นมแทนเลยได้มั้ยคะ ☺️

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад

      ได้เลยค่ะ.😊.ไม่มีปัญหา

    • @TheSuperfoofong
      @TheSuperfoofong 3 года назад

      @@Baker2P สามารถใช้2-3สูตร ได้เลยใช่มั้ยคะ ขอบคุณอีกครั้งนะค๊า

  • @naruthaistrohlein3888
    @naruthaistrohlein3888 3 года назад

    เตาอบที่บ้านมีแค่ option Bake and Broil ซึ่งเปิดไฟบนกับล่างพร้อมกันไม่ได้ แบบนี้ต้องอบนานแค่ไหนค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      ต้องลองศึกษาเตาเองนะคะ. อันนี้บอกไม่ได้เลยค่ะ. 😅

    • @naruthaistrohlein3888
      @naruthaistrohlein3888 3 года назад

      😅 ยังไงก็ขอบคุณมากค่ะ มือใหม่หัด bake ค่ะ ลองทำไปแล้วครั้งนึง แต่พอนวดแป้งเสร็จ พัก 1 ชั่วโมง แต่แป้งไม่ฟู เกิดจากอะไรค่ะ เกี่ยวกับ ยีสต์ ที่ใช่ไหมค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบค่ะ

  • @MaeKwanDaoFamily
    @MaeKwanDaoFamily 3 года назад

    เครื่องแบบนี้แพงมั้ยค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад

      ไม่แพงค่ะ ป๊อปสั่งจากamazon ราคา 4000 กว่าบาทไทย ค่ะ . ใช้ดีอยู่น๊า

    • @MaeKwanDaoFamily
      @MaeKwanDaoFamily 3 года назад

      @@Baker2P ใช้ไมโคเวพธรรมดาอบได้มั้ยค่ะ

  • @nuchjariyarattanapipob9807
    @nuchjariyarattanapipob9807 3 года назад

    วางถาดขนมขั้นไหนค่ะเวลาอบ ขอบคุณค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      ถ้าไม่อยากให้หน้าเข้มวางชั้นล่างค่ะ แล้วลดไฟลง ☺️

  • @tch4730
    @tch4730 3 года назад

    ทำขนมปังแล้วมีกลิ่นยีสต์แรงเกิดจากอะไร แก้ยังไงได้บาง

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      พักแป้งไว้นานมากมั้ยคะ? เวลาพักรอบสองเอามานวดไล่ลมออกให้หมด ไม่ให้มีแก๊สในแป้ง.. ใช้น้ำเย็น, เนยเย็น นมเย็น ช่วยลดกลิ่นได้ค่ะ นิ่งหน้าร้อนควรใช้ของเย็นดีกว่าค่ะ

    • @tch4730
      @tch4730 3 года назад

      @@Baker2Pใช้น้ำเย็นแทนน้ำร้อนได้ทุกสูตรขนมปังมั้ย พักแป้งตามเวลา แต่ะักรอบ 2 น่าจะไล่อากาศออกไม่หมด

  • @ducphucnguyen7757
    @ducphucnguyen7757 3 года назад

    What model of mixer brand. ?

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      I ordered this one from amazon . Please check it out. Aicok with 2 dough hooks
      www.amazon.es/Reposter%C3%ADa-Autom%C3%A1tica-Multifuncional-Recipiente-Inoxidable/dp/B08MKXT8BG

  • @Stellaaa1989
    @Stellaaa1989 3 года назад

    ปัจจัยที่ทำให้นุ่มวันเดียว กับนุ่มหลายๆวัน มีอะไรบ้างคะ ขอบคุณค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад

      ตัวสูตรค่ะ. ถ้าหลายอย่างลงตัวดี 😊

  • @anisasopha8528
    @anisasopha8528 3 года назад

    ถ้าใช้แป้งขนมปังที่มี โปรตีน 13% ต้องเพิ่มหรือลดของเหลวคะ 😊

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад

      เคยใช้แป้งที่นี่ 13 % บางครั้งมันเหลวกว่าแป้ง 11.7% อีกค่ะ 😅 ค่อยๆใส่ของเหลวเอาค่ะ. นวดไปแล้วถ้าหนืดไปค่อยเติมของเหลวนะคะ

    • @anisasopha8528
      @anisasopha8528 3 года назад

      แม่บ้านสเปน Cocina Tailandesa ขอบคุณนะคะ 🧡🧡

  • @godziilala1327
    @godziilala1327 Год назад

    ทำไมลองทำ พออบแล้วขนมปังมันออกมาแข็งๆอะคะ ไม่นุ่มตามคลิปเลย 😭

    • @Baker2P
      @Baker2P  Год назад +1

      นวดแป้งดีมั้ยคะ? ตอนเอามาขึ้นรูป แป้งขึ้นเป็นสองเท่ารึยัง ? ก่อนอบแป้งขึ้นมั้ยคะ? และตอนขึ้นรูป คลึงแป้งดีมั้ย ทุกอย่างคือสาเหตุ ที่ทำให้ไม่นุ่มค่ะ. ฝึกทำบ่อยๆ นะคะ .

    • @godziilala1327
      @godziilala1327 Год назад

      @@Baker2P ทำทุกขั้นตอนเป๊ะเลยคะ เช้านี้พอหายเย็นก็อุ่นออกมาทาน มันก็นุ่มขึ้นนะคะ แต่ดูจากคลิปมันดูนุ่ม เหนียวกว่า อาจจะเป็นเพราะอบนานกว่าในคลิป มีส่วนไหมคะ? เพราะ 13 นาทีแล้ว สีขนมปังมันยังจืดอยู่เลยคะ เลยอบต่อไปอีก 5 นาทีอะคะ

  • @muntanaintang6241
    @muntanaintang6241 3 года назад

  • @sakitabuddeemee5052
    @sakitabuddeemee5052 2 года назад

    ไม่มีวิปปิ้งครีมสามารถใช้อะไรแทนได้มั้ยคะ🤍🥺

  • @OppoOppo-cz1qw
    @OppoOppo-cz1qw 3 года назад

    ชอบคลิปนี้มากๆอยากเหนแบบนวดด้วยเครื่องบ้าง

  • @Aoyaoy-pm6kw
    @Aoyaoy-pm6kw 3 года назад

    คุณป๊อบใช้เวลานวดด้วยเครื่องกี่นาทีคะ

  • @nickybuasuwanclark9857
    @nickybuasuwanclark9857 3 года назад

    แป้งเหลวนิดหน่อยติดมือถือเวลาเอาออกจากโถ😭😭😭ต้องแก้ไขยังไงคะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      เเอาแป้งออกมาฟาด สลับนวดนะคะ. รอบหน้าใช้ของเย็น เช่น นม และเนย จะช่วยได้นะคะ 😊

    • @nickybuasuwanclark9857
      @nickybuasuwanclark9857 3 года назад

      ขอบคุณค่ะ รอบหน้าจะรองใหม่ค่ะ

  • @เวียนนาบ้านฉัน

    ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้ไหมค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  3 года назад +1

      ได้ค่ะ.แต่ค่อยๆใส่ของเหลวนะคะ. หรือไว้สัก 10-15 กรัม ก่อนค่ะ ถ้าไม่เหลวมาก ค่อยเติม 😊

    • @เวียนนาบ้านฉัน
      @เวียนนาบ้านฉัน 3 года назад

      ขอบคุณมากค่ะ🌺