忙しい広島焼き屋台

凄く忙しい広島焼き屋台。キャベツ大盛り出来たて美味しい広島焼き、、、一つ８００円です。

[@ルシファ-f8m]

皆様の仰る通り、殻のままの卵の直置きは信じられませんね…

[@fujimojapan]

そうか😒

[@ルシファ-f8m]

@@fujimojapan
衛生管理をしっかりやってもらえていたら安心ですね！
ただ、そうだとしても見ただけではそれは伝わらないと思いますので…
それを除けば美味しそうだし買ってみたくなりますよ！

[@相馬卓実]

やなら食うな、屋台は忙しい

[@fairlane4649]

>>>殻のままの卵の直置きは信じらない
なんら裏付けのない個人の色眼鏡イメージを垂れ流すのはやめようよ。
日本の鶏卵は、生食の確率が高いから、世界的に見ても異常なまでのレベルで滅菌されてるんですよ。
外人がびっくりするくらいの。それにだいたい、そんなに騒ぐほど卵の外殻がヤバかったら、割って
中身を出すときに、白身や黄身が無事で済むはずがないでしょう。常識で考えてもすぐに判るはずです。
露店お好み焼きの潔癖症や過敏症がここまで多いとは思ってませんでした。ほんとにやんなります。

[@fantasticfamilyorenchi]

卵、殻のまま置くなや…

[@snowchv]

サムネ見てまさかと思って開いたらちゃんと殻付き卵グリグリしてて笑った😂

[@fujimojapan]

ありがとうございました

[@小太郎-e5i]

1番最初の、油を伸ばすの
あれいわゆる　化学雑巾ですね
この時点でアウト　衛生管理ゼロどころかマイナススタート

[@fujimojapan]

コメントありがとうございます

[@sakoto258]

これ、確かお好み焼き専用のダスキンだよ

[@bakikinman]

ちょっとこれは無理やった。すまん投稿者💦

[@threenext9644]

なんで卵殻のまま乗っけるん？
不衛生よ。

[@kikuichi6564]

ダンボール箱直入れのキャベツがね

[@千-r1x]

忙しい＝雑って事？
キャベツ乗せから豪快だからそのまま観たら…
卵殻乗せで観るのヤメた。ありえない。

[@サンダル現象]

ダスキンモップで油を伸ばすのはいかがなものか。

[@fujimojapan]

そのモップはその為に使っているからかな

[@はっしー-c5c]

コテも卵も野菜もモップも全て汚く思えてしまう。まぁ買わない。

[@fujimojapan]

コメントありがとうございます

[@raazu29]

卵直置きってたまにいるけど、どういう理由でサルモネラ菌などのリスクを負ってまでやっているんだろうか？
オペレーション上楽なのかな？？
日本の卵は洗浄されているので、基本的には大丈夫ですが。。。
でも個人的には気持ち悪いのでこの店では買わないかな。

[@fujimojapan]

理由はちゃんとわからないですけど、，，
コメントありがとうございます

[@藍紺-e2z]

｢ほぼ｣とは...
置かなければいいだけのこと
菌は｢付けない、増やさない｣が基本
わざわざ感染リスクを負う必要はないでしょう

[@藍紺-e2z]

​@dz-sp8gm😊

[@ななしななし-z1d]

卵、そのまま置いてやる屋台、初めて見た。買いたくない

[@fujimojapan]

見てくれてありがとうございます

[@ユースケ-l4l]

手前の角は焼きそばがほとんどかかってないような・・・

[@cure_marine_channel]

旨そうだが800円で腹壊したくない

[@富士山を生で見たい]

肉無しでの800円はボッタクリ

[@comet.123]

皆さん卵の殻に異常反応をしているけど、問題なのは調理工程に段ボールに触る事です
段ボールは複数人の手に触れ多くの荷台に積まれるなど極めて不衛生
その菌数は卵の殻の比較になりませんぜ

[@fujimojapan]

コメントありがとうございました

[@jr.4925]

卵を殻のまま置くのはちょっとなあ。
よく保健所の指導入らないね。
洗ってるなら別だけど洗ってるとは思えないし、卵の殻って結構雑菌とか多いからね。
そういうのが１つでもあると全てが不衛生に思えて仕方ない。

[@fujimojapan]

ありがとうございます

[@taka3399-n6n]

絶対美味しい！間違いない。ボリュームが凄い。食べたい。いくらなのかな？

[@fujimojapan]

凄く美味しかったよ。
800円でした。

[@ささまさき-i7h]

殻には菌が

[@武内明人-w5w]

広島お好み焼きは美味しいね🥚😃
大好きだよ😄
ビールだね🍺

[@武内明人-w5w]

fujimoさん
広島お好み焼きは美味しいですね🥚😃
大好きです😄
ビールですね🍺

[@m.ys.ac.o-b295]

自分もお好み焼き＋ビール🍺🍻の組み合わせ大好きです ジョッキだったりアルミのロング缶入りが最高~~~ ただし車乗るときはノンアルコールビール飲んでます

[@武内明人-w5w]

fujimoさん
日帰りで広島行きますけど、お好み焼きを食べますよ🚅⛩️😄

[@fujimojapan]

ビールとお好み焼き，，，最高だねー

[@juni5290]

800円たか

[@fujimojapan]

はいそうです

[@押忍番長-e4x]

あのね
日本の卵はちゃんと除菌してるから昔みたいなサルモネラ菌とか心配いらないんだよ

[@fujimojapan]

ですよねー。ありがとうございます

[@まあぼう-r8e]

殻ごとおくな！

[@hana-pe4yl]

800円は高い
広島焼き風

[@fujimojapan]

最近高いですよー

[@ミヤマ一郎]

卵を乗せる意味が分からない
衛生的にどうなんだろうね！

[@fujimojapan]

詳しくはわからないですけど、作る人によってやり方色々あるからねー

[@kamilia3009]

たまご🥚そのまま汚ないわ

[@fujimojapan]

すみません

[@つた-e9g]

卵をそのまま置くとは....ありえん。

[@MrKeepyaheadup22]

右端　麺少ないし全体的に均等じゃないんだよな

[@quinnhouk5369]

Cool

[@carmenva893]

Castellano por fabor

[@saekiiii]

またモップか

[@masumibahocyan418]

なんだこれ

[@fujimojapan]

広島のお好み焼きです、😊