กะเพราหมูสับ ผัดยังงัยให้อร่อยมากๆ ใครที่มีปัญหาเรื่องผัดกระเพราผัดยังงัยก็ไม่อร่อยสักที
HTML-код
- Опубликовано: 19 ноя 2020
- กะเพราหมูสับ ผัดยังงัยให้อร่อยมากๆ ใครที่มีปัญหาเรื่องผัดกะเพราผัดยังงัยก็ไม่อร่อยสักที #กะเพราหมูสับ#ผัดกะเพราให้อร่อย
พิกัดเครื่องครัว ไม่ต้องเสียเวลาไปซื้อเอง
กระทะธรรมดาบ้านๆ👇
shope.ee/5Kmi0Ywrae
กระทะเหล็ก แบบดี👇
shope.ee/6pbVlrAS0y
หม้อต้มฉบับญี่ปุ่น👇
shope.ee/LO22Utqqt
กะทะแบบดี เกาหลีโคเรียคิง👇
shope.ee/9pF7MANEYk
หม้ออัดแรงดัน ใช้ง่าย👇
shope.ee/30OnDskiBN
หม้อนึ่ง หม้อซึ้ง อลูมิเนียม อย่างดี👇
shope.ee/7pU2yxf3yA
เตาแก๊สปิคนิค พรัอมกระเป๋า👇
shope.ee/3AiDoyRu0y
แก๊สกระป๋อง 3 กระป๋อง👇
shope.ee/9KIrAVzRyF
อร่อยจริงผมทำตามแล้วทำขายได้เลยสูตรนี้
ใช้หมูกี่ขีดครับ อยากลองทำสูตรนี้ ผมมือใหม่ครับ
ชมแล้วค่ะ..เด๋วจะทำตามค่ะ..
@@user-bu3sl7su6n _
สูตรนี้ต้องลองครับ
ครับ
ลองผัดขายแล้ว ลูกค้าบอกอร่อย ชมมาเกือบทุกคน ขอบคุณสูตรนี้ค่ะ. แล้วที่ใครบอกว่าใช้เวลานาน ไม่จิงเลย สูตรนี้อร่อยจิง ถึงจะใช้เวลาแต่ลูกค้าก็เต็มใจรอกินของอร่อย ส่วนซีอิ้วดำไม่ใส่ ไม่ได้นะค่ะ สีสันมันไม่สวยถ้าไม่ใส่ ทำขายต้องใส่ ตอนนี้ลูกค้าเต็มร้านเพราะกระเพราสูตรนี้เลย. ช่องอื่นอธิบายสู้คุณไม่ได้เลย เอาไปทำขายได้จิง ขายดีมากๆ. ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้ ขอให้แอดทำต่อไป เป็นกำลังใจให้ ตุณเก่งมากนะ 🙏🙏🙏🤗🤗🤗
ขอบคุณจร้า. ขอบคุณมากๆๆๆ😍😍😍
แอดมินต้องการบอกเทคนิคการผัดหมูให้แห้งก่อนแล้วจึงค่อยใส่กระเทียมกับพริกจินดาขืนไปใส่กระเทียมก่อนกว่าหมู
จะแห้งกระเทียมใหม้ดำพอดีและที่ใส่ซีอิ๊วดำเป็นเทคนิคการ"ขึ้นสี"ของอาหาร
ให้ดูน่ากิน ผมอยู่วงการอาหารมาเกือบ 40 ปีครับ
ผัดพริกกับกระเทียมก่อนให้เครื่องเหลืองจะหอมมากๆๆค่อยใส่หมูสับทีหลัง
สูตรผมก็เป็นแบบนี้ กรณีใช้พริกสด แต่ถ้าเป็นพริกแห้งจะผัดพริกกับกระเทียมก่อนโดยใช้ไฟอ่อนครับ เมื่อใส่หมูจะเพิ่มไฟ แล้วใส่เครื่องปรุงอื่นๆ(ไม่ใส่น้ำมันหอย)ตามลำดับ แต่โดยส่วนตัวชอบพริกแห้ง ยี่งกะเพราปลูกเองหรือขึ้นเองบ้านบ้าน หอม อร่อยสุดยอด
สุดยอดเลยครับ ขออบคุณทริคดีๆครับ🙏🙏🙏🙏
ชอบมากค่ะผัดแบบแห้งๆ น่ากินมากเลยค่ะ
น่ากินจังชอบเเบบเเห้งฯเหมึอนกัน
สุดยอด เทคนิค ลองทำตามทุกขั้นตอน โคตรอร่อย ยังว่าอยู่ ทำไมผัดมาทั้งชีวิต ไม่อร่อย สูตรนี้เอา ไป 10000% 👍👍👍👍👍
ขอบคุณค่ะ..มีเทคนิคดีๆนำเสนอมาเลย..ชอบๆมากค่ะ..
ผัดกระเพราะต้องผัดแบบแห้งๆแบบในคลิ๊ปนี่แหละครับ ยอมรับว่ากินแล้วอร่อยจริงๆครับ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคนะคะ เป็นคนที่ผัดไม่เคยอร่อยเลย กระเพราปราบเซียนจริงๆ
น่าทานมาก เห็นละหิวเลยครับ👍
ได้ข้าวสวยร้อนๆ จะฟินมากจร้า🙏🙏🙏😍
ขอบคุณมากสำหรับเทคนิคค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ได้เคร็ดลับที่เป็นประโยชน์มากเลย อร่อยมาก!
ผัดเหมือนคุณยายเลยค่ะ....ไม่มีน้ำมัน..แห้งๆ..แต่อร่อยจัดจ้าน....
เดียวจะลองทำครับ
ขอบคุณนะคะ ดีมากค่ะ
น่าทานมากเลยครับ
น่ากินนมากๆค่ะ🤤
เยี่ยมยอดมากจ้าว..สูตรนี้..ชนะเลิศ!!
สูตรนี้ที่อยากกิน
ขอบคุณการแบ่งปันค่ะ
ชอบมาก ลองทำแล้ว อร่อยจิง คุณอธิบายได้ดีมาก เราก็เป็นคนนึงที่ผัดผัดไม่อร่อย มาดูคลิปนี้ สุดอ่ะ อร่อยเลย ขอบคุณ สำหรับสูตรดีๆ เคล็ดลับดีๆ ❣️❣️
กะเพราหวานอยู่แล้วไม่ควรใส่น้ำตาล
ชอบกะเพราแบบแห้งมากกกก ซีอิ๊วดำคือชอบ หอมๆ แต่เพื่อนที่ทำงานไม่ชอบถ้าร้านไหนใส่ซีอิ๊ว 😅
กับข้าวอาหารไทยที่คนทั่วโลกรู้จักและชอบรับประทาน_กับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวนึ่ง_ข้าวหลาม_โรตี_ซาละเปา_ขนมปังปอนด์_แซบๆๆๆ
ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะครับ
สวัสดีค่ะผัดกระเพราหมูสับ
เคล็ดลับความอร่อยอยูตรงนี้เอง
น่าอร่อยมากค่ะชอบค่ะผัดแบบแห้งๆเผ็ดแซ่บ สุดยอดค่ะ👍👍
น้ำลายไหลเลย หน้าตาน่าอร่อยมากค่ะ
เฮ้อ...หิวข้าวล่ะ.ไข่ดาวเทินมาด้วยแอด.ชอบ
ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้
อธิบายชัดเจน สั้น กระชับดีมากค่ะ❤
ขอบคุณที่ติดตามรับชมคร่า
ผมชอบกินผัดกะเพราสูตรนี้เลยครับ ,ไม่คายเครี่อง/ยิ่งถ้าเป็น เนื้อวัว, แล้วใช้ใบ กระเพราแดง , พริกแห้ง, กระเทียมไทย,/ ผัดสูตรนี้ ก็ อร่อย ครับ
สุดยอด สูตรลับเลยคะน่าทานมากคะ
แบบนี้ข้าวสวยและไข่ดาวต้องมาแล้ว.. 😄😄
🌷👍👍🌷.. 🧚♂️💖🧚♂️
สุดยอดเลยครับแซบๆ
สีสันน่าอร่อยชอบมากครับ
ม
น่าทานมากเลย กินทุกสัปดาห์เลยครับ
ไว้จะลองทำดูครับ น่าอร่อยจัง
พริกเเห้งกระเทียม น้ำปลา น้ำตาล ชูรส กระเพาบ้าน ผัดเเห้งๆๆ เเค่นี้พอละของผม.
อิ้วดำไม่ใส่เหรอคะ? สีมันจะซีดมั้ยคะ
เห็นสาย ชาร์ตป่ะ? มันจะสีเข้มจากพริกเเห้งครับเเต้ชอบสีเข้มก็ใส่ได้นะครับ
ร้านไหนผัดกะเพราไส่อิ้วดำ วางปุ๊ป จ่ายตังแล้วออกจากร้านเลย... ไม่แดก
สูตรเดียวกันค่ะแห้งและเผ็ดดีอร่อยด้วย
ใม่ครบสูตรต้องมืเหล้าจีนด้วยใม่รู้จิงอย่ามาไล
น่าทานจัง
มาชมสูตรด้วยคน ขอทำตามนะครับ
สูตรนี้อร่อยเลยแหล่ะ ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากกกก...
สีสวยน่ากินมากค่ะ
ชอบหมูล้วน ไม่ต้องมีมันผสม แข็งๆแต่อร่อย👍
ปกติเราจะผัดเอาพริกกระเทียมลงก่อนเหมือนที่ทำๆกันมาตลอด เลยมารองสูตรนี้ขอบอกอะหร่อยจริงอะหร่อยกว่าด้วย
จริงติครับผมกำลังศึกษาอยากทำขาย
สูตรนี้ทำตามแล้วแซบอิหลี👍👍👍❤️
หิวข้าวเลยคับ หน้าตาสวยงาม
ถ้าจะให้หอม อร่อยมากกว่านี้ หลังจาก รวนหมูพอสุก ตะล่อมๆไว้ข้างกะทะแล้วนำพริกกะเทียมมาผัดให้พริกหอมสักครู่
แล้วค่อยนำมาผัดรวมกับหมูจะแซ่บค่ะ
ใช่เลยเม้นท์นี้ถูกใจมากๆๆเราก็ทำกินที่บ้านแบบนี้ วิธีทำเดียวกันเลย❤❤❤❤❤ใช่ๆจะหอมเครื่องผัดพริกกระเทียมออกเหลืองๆๆหน่อยพริกขี้หนูแห้งนะอร่อยสุดๆๆ
ผัดกะเพราแค่ไม่ใส่ผักอื่นๆ และปรุงแค่น้ำปลา กับน้ำตาล ก็อร่อยแล้วครับ
ใช่ครับ ผัดกระเพรา ดั่งเดิม ก็มีแค่นี้ จริงๆ น้ำปลา น้ำตาล ก็พอ แระอีกอย่าง ควรจะผัดพริกกับกระเทียมก่อนผัดให้หอม และลงหมูสับ ลงไป ซอสปรุงรสชาติ ไม่จำเป็นเลย ซีฮิ้วดำ ซีอิ๊ว ขาวก็ไม่จำเป็นต้องใส่ ครับ ส่วนซีอิ๊วดำ บางร้าน เค้าใส่ ก็เพราะ อย่ากให้มีสีแค่น้น ครับ
ผัดแห้งๆทำแบบนี้นี่เอง ผัดทีไรแฉะทุกที ขอบคุณมากค่ะ ♥︎♥︎
ขอบคุณคับจะทำตามคับ
ตักข้าวรอเลยครับ กดปุ่มติดตามเรียบร้อยแล้วครับรอแป๊บนะครับ
ผัดกะเพราในฝัน ผัดแห้ง รสจัด หอมกลิ่นกะเพรา ซีอิ้วดำนิดนึง ชอบมากๆครับ อาหารอันดับ 1 ในใจผม หากินยากครับผัดแบบนี้ วันก่อนไปสั่งผัดกะเพรา แต่ได้ ได้ "แกงกะเพรา " ครับ ^_^ น้ำเยอะมากๆๆๆๆ ท้อใจ...555
ช่ายเลยจร้า กะเพราอร่อยต้องแห้งต้องเผ็ด แต่ข้าวสวยก็ต้องร่วนเป็นเม็ดสวยๆ ทีนี่กะเพราก็จะครบรสมาก คลุกข้าวอย่างฟิน
ลองทำตามแล้วค่ะ หอม อร่อยมาก
ผมนี่ตักข้าวสวยรอเลยครับ....หิว+10
สูตรนี้ทำตามแล้ว อร่อยจิงครับ ขอบคุณมากๆเลยนะครับที่แชร์สูตรนะครับ :)
🤩🤩🤩🙏🙏🙏
@@thailandfood ใบใบ.? วใบใบใบส
ส่วนตัวว่า ถ้าเป็นหมูเนื้อแดง อย่างเดียวรั่นแหล่ะ แข็งกระด้าง ต้องเป็นหมูที่มี มันด้วยจะ นุ่มอร่อย
ใช่ค่ะชอบเนื้อหมูติดมันด้วยผัดอร่อยดี
ขอบคุณมากครับที่ให้ความรู้
จร้า
ชอบจ้าจะลองทำตามจ้า
ไม่เคยคิดว่าผัดกะเพาให้อร่อย จะยากขนาดนี้ค่ะ จริง ๆน๊ะค่ะ ถึงว่าผัดทีไร สามีไม่เคยชมว่าอร่อยเลยค่ะ😊😊😊 ขอบคุนคลิปดี ๆค่ะ👍👍👍🙏♥️♥️♥️💯
ขอบคุณที่รับชม
อยากกินเมนูทอดน้ำมันพืชจังครับ มีสูตรไหนทอดน้ำมันยังไงให้อร่อยไหมครับ
สวัสดีค่ะ แวะมากินกะเพราะหมูสับ ค่ะ
น่ากินมากๆๆๆๆค่ะ
แวะมาส่งกำลังใจค่ะ
แค่สีสันก็เด็ดแล้วครับ
ขอบคุณสูตรและวิธีทำนะคะ, อยู่เยอรมัน20ปีไม่เคยได้ทานผัดกระเพราะอร่อยๆเลยค่ะ พรุ้งนี้จะลองทำแต่คงใช้กระเพราในจินตนาการ😢
ขอบคุณมากมายที่เข้ามารับชม. น่ารักๆๆๆ
หิวเลยน่าทานมากคับ💓✌✌
มาชมด้วยค่ะน่ากินมากเลยค่ะ
แบบนี้ละคับที่ต้องการ ดูแล้วน่าจะอร่อยมาก
ผมทำตามผัดแบบแห้งๆ ก็ดีอีกแบบ แต่ถ้าผัดแบบแห้งๆ ต้องกินกับข้าวอ่อนเช่นข้าวหอมมะลิ ข้าวอื่นที่ออกแข็ง ข้าวเกษตรข้าวขาว ควรใส่น้ำเยอะๆหน่อย ถึงจะเข้าท่าเนาะครับ ถ้าผัดแบบแห้งเจอข้าวไม่นิ่ม รู้สึกติดคอเลยครับ
ใช่ครับ
ไม่ยากครับถ้าอยากให้อร่อยข้าวอะรัยก็อร่อยให้กินตอนคุณหิวจริงๆ อร่อยชัวครับ
เห็นด้วยทุกความเห็นเลยค่ะตอนหิวกินอะไรก็หร่อยมาก
น่าอร่อยมากๆ เห็นแล้วหิว
ขอบตุณที่แบ่งปันคะ
It's look deliciuous, is the recipe available somewhere ? Thanks
ชอบน้ำเสียงและลีลาการพูด ลงตัวและกลมกล่อมมาก ชัดเจน ลื่นไหล
🙏🙏🙏😍
0ม๐0
?.
@@thailandfood ถ
สวัสดีค่ะเพื่อนใหม่ค่ะแวะมาให้กำลังใจค่ะ😀
กะเพราะในฝัน...น่าอร่อย😊👍❤
กระเพาหมูสับน่ากินมากค่ะ
สูตรแห้งๆแบบนี้กินล่าสุดร้านที่อ.เขาฉกรรจ์
โคตรอร่อย🤟🤟🤟
ชื่อร้านอะไรค่ะ?จะได้แวะกินตอนกลับเมืองไทยอิอิ
Absolutely perfect, thank you darling you cook this one the best than the others. So yummy 😋👍
I agree with you 👍👍👍📣📣😷😷😷🇹🇭
น่าทานมากๆเลยครับ👍😊🤗
สูตรนี้เพิ่งเคยเห็นครับ เด่วไปทำตามครับ
ข้าวรอล่ะ ขอกระเพราจานคร่าาาา
สูตรผมไม่ไส่ซีอิ๊ว จะผัดเครื่องปรุงก่อนครับ อาหารไม่มีถูกผิดครับ แล้วแต่คนชอบครับ
เห็นด้วยล้าน%คับ สูตรใครสูตรมันคับ
สูตรผมใช้แค่น้ำมันหอยกับซอสปรุงรสครับ...😁😁😁
สูตรไหนก็ขอไห้มีกินเถอะ ไม่มีคำว่าเกี่ยงฟาดลูกเดียวอร่อยๆทั้งนั้น.👍👍
เห็นด้วยครับ สูตรผมชอบแบบเปียก บางทีต้องเติมน้ำด้วยซ้ำ กินแห้งๆ แล้วติดคอครับ 555
ใช่คับไม่มีสูตรตายตัวแล้วแต่เราชอบครับแต่ทำน่ากินมาก
ขอบคุณมากนะคะ ทำตามสูตรนี้ ไม่ยากและอร่อยมาก ๆๆ เป็นสูตรและรสชาติที่ตามหาเลยค่ะ
หุยยยย ขอบคุณที่แวะมารับชมจร้า
สวัสดีปีใหม่ ขอให้มีแต่ความสุขมากๆนะครับ
เสียงดังฟังชัด ดูดีน่าทาน
น่ากินมากครับ แถวบ้าน มีตั้งหลายร้าน ยังไม่เจอที่ถูกใจเลย
จัดตารางเวลานะค่ะ
ไช่เราผิดอีก
น่าทานจริงๆจะไปลองทำตามนะคะ
ดูน่าอร่อย จะทำลองดูครับ
เป็นเมนูที่หากินง่าย แต่หาที่อร่อยอยากมาก
พริกสามสิบเม็ด.......คงต้องพกพัดลมเข้าห้องน้ำด้วยแน่
พึ่งรู้ว่าต้องใช้พริกเยอะขนาดนี้5555...
สุดยอดครับสุดยอด👍👍👍👌
ลองทำตามแล้วอร่อยมากครับ
ทำตามนี้แล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ ขอกดไลค์กดติดตามเลยค่ะ ชอบมีบอกเคล็ดลับด้วย
คนทำกับข้าวเป็นมองการใส่เครื่องปุงแปปเดียว ก็รู้ว่าอร่อย แต่กระเพราแนวนี้ส่วนมากร้านขายข้าวแกงจะทำ ใส่กระบะไว้ตักราดข้าวให้ลูกค้า ส่วนร้านอาหารตามสั่งจะใส่พริกกับกระเทียม ลงก่อนพอหอมก็ใส่หมูลงไปผัดตาม
วันนี้ลองผัดแล้วค่ะ ดูวีดีโอเสร็จแล้วก็ไปลองผัดเลย อร่อยมากค่ะ
ว้าวววว น่ารัก😍😍
น่าอร่อย..กระทะหน้าจะลองสูตรนึ้ดู ขอบคุณมากครับ
นํ้ามันหอยไม่จําเป็น(เฉพาะเรา) กระเพราม่วงหอมกว่า และต้องกระเทียมไทย
กะเพรา
น่ากินมากๆคตับ
อยากลองทำดูครับ
หิวข้าวผัดกระเพราหมูสับเลยครับ
ใช่ครับ ผัดกระเพรา ดั่งเดิม ก็มีแค่นี้ จริงๆ น้ำปลา น้ำตาล ก็พอ แระอีกอย่าง ควรจะผัดพริกกับกระเทียมก่อนผัดให้หอม และลงหมูสับ ลงไป ซอสปรุงรสชาติ ไม่จำเป็นเลย ซีฮิ้วดำ ซีอิ๊ว ขาวก็ไม่จำเป็นต้องใส่ ครับ ส่วนซีอิ๊วดำ บางร้าน เค้าใส่ ก็เพราะ อย่ากให้มีสีแค่น้น ครับ
ถูก กระเพราไม่จำเป็นเลย ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ เปลือง ใส่แค่ซอส น้ำตาล กับน้ำมันหอย แค่นี้อร่อยเลย ขอแค่ผัดพริกกระเทียม ให้หอมก็พอ และใส่กระเพราตอนท้ายคลุกแค่นิดเดียวเสร้จเลย อร่อยจริง ง่ายมากผัดกระเพรา แต่ถ้าคนทำไม่อร่อยก้ไม่อร่อยจิงๆนะ ดูเหมือนจะง่าย แต่ถ้าทำให้อร่อยอ่ะ ถ้าไม่ฝึกทำบ่อยๆ รสชาตก็ก็ไม่ได้นะ ของผมทำตอนแรกดูเหมือนง่าย แต่พอชิมรสชาต กระเทียมไม่หอม ใบกระเพราใส่ไปตั้งเยอะก้ไม่มีได้กลิ่น มันอยุ่ที่การทำบ่อยๆด้วย
กะเพราใบใหญ่ๆๆๆมักไม่หอม เลือกใบกลางๆหรือเล็กๆหอมกว่า
ลองเอาไปขายดิไม่มีคนแดกแน่สูตรนี้
ถ้าทำขาย ฉันคนนึง ไม่กิน
@@opor4854 ไม่ได้สนใจสักนิด ทำขายมา 20 ปีแล้ว
ใส่ซีอิ๊วดำก็จบความอร่อยละครับ... กลิ่นกระเพราหายหมด รสชาติก็กลายเป็นผัดซีอิ๊วไปละ .... ผัดกระเพราบ้านๆอร่อยสุดละครับ... พริก น้ำปลา กระเทียมไทย น้ำตาลนิดหน่อย กับ กระเพราป่าหอมๆ แค่นี้ก็อร่อยได้แล้วแบบต้นตำหรับบ้านๆ
ใช่ครับซีอิ๊วดำมันกลบกลิ่นจริงๆลองทำมานานแล้วรสชาติเพี้ยนไปจากจะหอมกระเพรากลายเป็นคล้ายกลิ่นผัดซีอิ๊วเฉย
ใช่ครับ ผัดกระเพรา ดั่งเดิม ก็มีแค่นี้ จริงๆ น้ำปลา น้ำตาล ก็พอ แระอีกอย่าง ควรจะผัดพริกกับกระเทียมก่อนผัดให้หอม และลงหมูสับ ลงไป ซอสปรุงรสชาติ ไม่จำเป็นเลย ซีฮิ้วดำ ซีอิ๊ว ขาวก็ไม่จำเป็นต้องใส่ ครับ ส่วนซีอิ๊วดำ บางร้าน เค้าใส่ ก็เพราะ อย่ากให้มีสีแค่น้น ครับ
@@toonnam-bj3ed านตตคต
เขาก็ไม่ได้บอกนิคะ ว่าสูตรโบราณ
ถึงว่าสิ ผัดกินทีไรไม่หอมสักที
สีสวยน่าทานมาก
น่ากินมากๆ สี สวย