ベークドチーズケーキのレシピ

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【ロンドンティールーム】
大阪梅田の本格英国紅茶専門店「ロンドンティールーム」が、実際に行っているマル秘レシピを公開します。ベークドチーズケーキの作り方です。

[@R1100BST]

おいしそーバレンタインデーに作ろう！

[@londontearoom]

ご質問、ありがとうございます。
小麦粉の分量は15ｇです。

[@yukkakurosuke]

こんにちはとてもおいしそうです。バターが入るのですね。
焼く前に振ってるのは小麦粉ですか？それとも粉糖でしょうか？

[@mura1120]

かなり、ガシガシと混ぜても生地がふんわりしたままなんですね

[@mayatyam]

ケーキの型はいくつですか？
また、最後にかけている白い粉は小麦粉ですか？