🍰 Самый Вкусный Домашний Торт «‎ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС» | Открытая кухня

⭐РЕЦЕПТ⭐
● Коржи:
● Мука - 400 гр.
● Разрыхлитель - 1 ч.л.
● Масло (можно маргарин) - 300 гр.
● Желтки - 3 шт.
***
Безе:
● Белки - 3 шт.
● Сахар - 180 гр.
***
Крем:
● Сливочное масло - 200 гр.
● Вареная сгущенка - 300 гр.
● Арахис - 200 гр.
● Шоколад - 20 гр.
❗ Все продукты должны быть комнатной температуры ❗
● Коржи:
В чашку с мукой кладем разрыхлитель, сливочное масло (или маргарин) и желтки. Быстро замешиваем тесто. Делим его на 6 частей, скатываем в шарики и ставим в холодильник на 20 минут.
● За это время приготовим безе:
Взбиваем белки до пены, постепенно в 3 захода всыпаем сахар. И продолжаем взбивать до жестких пиков.
Белки после каждого нанесения на корж следует ставить в холодильник.
Раскатываем или разминаем пальцами первый корж. Противень можно не смазывать, так как тесто жирное. На раскатанный пласт (диаметром ~18 см) выкладываем арахис, прижимаем его к тесту, следом кладем безе тонким слоем.
🔥Выпекаем 15 минут при температуре 170 градусов🔥
Таким образом выпечь 5 коржей.
Последний верхний корж посыпаем арахисом поверх безе.
Даем остыть. Будьте осторожны, коржи очень хрупкие.
● Крем:
Сливочное масло взбиваем с вареной сгущенкой до пышной массы.
Готовый торт украсить растопленным шоколадом.
Для этого засыпаем шоколад в пакет и опускаем в горячую воду.
Приятного аппетита!

[@user-dz5kg4zh6m]

Какие у Вас хорошие рецепты! Спасибо Вам Вы отличная хозяйка! 💞💗❤️🍥

[@pc.2700]

Wow che meraviglia e che bontà....spero che ci siano i sottotitoli in italiano....grazie e complimenti fantastiche ricette👏👏👏👏😍😍😍🙋🙋🙋👍👍👍😘😘😘❤❤❤

[@lilili3291]

Спасибо большое за рецепт ❤️ приготовила по вашему рецепту получилось очень вкусно 💝🌷

[@user-yi9nv1ky3h]

Как всегда, кулинарное совершенство !

[@user-ks3eo9nd8f]

Спасибо,Лилия!

[@anahitmanukyan875]

Спасибо 👍👍

[@user-sl8kh5zk3y]

Ух ты,какой интересный и необычный рецепт. На вид нуу оооочччеееень вкусный. В июне у сына день рождения,придется делать😊. И музыкальное сопровождение у Вас всегда очень приятное😚👍👌🌼🙏

[@Is.Nar.]

Я тоже подумала что у сына моего в июне день рождения и можно приготовить этот тортик!👍🏼

[@Is.Nar.]

Замечательный торт и приготовление💐

[@user-ks3eo9nd8f]

Спасибо!

[@user-sz9yl3rq1c]

Спасибо,за рецепт,супер

[@user-ks3eo9nd8f]

Спасибо! Готовьте на радость! Он вкусный!

[@skazochnec]

Даааа, похоже, этот торт будет вкуснее даже " киевского" 😋

[@user-fy9ex3gx5d]

Сама постоянно пеку воздушный сникерс.Я думаю ,что в тесто надо было добавить сахар,хоть немного,коржи были бы рассыпчатые.

[@user-iv8ww6ju4j]

Тесто без сахара?

[@Zarishka_161]

Да) Ведь тут и так сладко