來看看23歲咖啡小農的工作日常吧！直擊咖啡豆的脫殼過程！【cc字幕】

今天我要介紹的是我們為咖啡帶殼豆脫殼的過程
首先還沒有脫殼的咖啡生豆我們稱為帶殼豆
我們莊園的咖啡生豆
都是帶殼進行保存
以利達到更好的保存效果
我們需要用到多少量的咖啡生豆
才對應脫殼多少量的咖啡帶殼豆
這樣就可以讓消費者喝到更新鮮的咖啡！
接下來就帶大家來看看我們如何為帶殼咖啡豆進行脫殼吧！
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#咖啡農 #咖啡生豆 #嵩岳咖啡

[@chewthengkuan7095]

Very good mindsets to work with the farmers

[@LibraAaron]

示範和解說都非常詳細，也能感受到影片的用心，多謝您們的分享，獲益良多

[@kjc1469]

有沒有人炒咖啡豆的目標不是研磨沖泡來喝, 而是直接像吃炒花生一樣 一顆顆吃? 以前吃過牛奶巧克力包咖啡豆, 很香很好吃... 所以一直在找. 也曾吃過不好吃的 烘焙目標真的不同.

[@cath0118]

很用心分享，謝謝，加油!

[@芯萍廖]

很棒的青年小農👍
期待你繼續努力做出更精彩的影片

[@農夫日常嵩岳咖啡莊園]

感謝您的鼓勵呦！

[@橘子醬-r4i]

拍得很棒！謝謝你

[@Jokerking1030]

謝謝分享教學，想更多了解學習咖啡從育苗到種植的過程與流程

[@SyuAsyou]

好辛苦....把樓梯改成斜坡，麻袋載上輪車推著走，才能長長久久。有點錢開始著手開發電腦挑豆機，簡化大量人工流程。

[@農夫日常嵩岳咖啡莊園]

非常感謝您的建議喔！

[@alexd.5251]

台產咖啡豆價格不夠親民
要普及…
尚有很長一段路要走
加油

[@賴明德-f9k]

版大你好，請問一下你說的咖啡豆使用完進行脫殼?使用完是指?什麼程序嗎?還是?thanks!

[@handsome8boy]

脫殼機要去哪裡買?或是你們有代客脫殼嗎?

[@lukelu5902]

請問一下，1公斤的紅色新鮮咖啡豆，製作成烘焙好的咖啡豆，剩多少重量？謝謝您

[@陳玉純-q6j]

加油💪

[@農夫日常嵩岳咖啡莊園]

非常感謝您的支持！

[@王美-b6f]

請問您帶穀豆怎麼保存，可以保存的期間有多長會不會發霉。

[@王美-b6f]

請問您，帶殼豆要放冰箱冷藏區可放多久還是要放冷凍庫

[@masago1015]

請問有幫人脫殼代烘嗎？

[@李秀英-i6i]

沒人力代脱殼；有代烘哦！謝謝！

[@hn10512847]

圓豆🤣🤣

[@農夫日常嵩岳咖啡莊園]

沒錯，正確的說法是圓豆跟平豆喔！

[@三個兒子的爸]

圓豆不要挑掉嗎？

[@nericidibara2]

挑豆子真的很累，一小盤可以挑一小時😑😑

[@農夫日常嵩岳咖啡莊園]

對啊！如果量大，還是需要機器輔助！