У меня не получилось измельчить капусту только погружным блендером, сначала пробила в измельчителе - респект вам))) С нутом оказалось тоже очень вкусно, большое спасибо за рецепт!) При раздельном питании яйца с бобовыми нельзя, на удивление и без них ничего не развалилось) С удовольствием возьму на заметку другие ваши рецепты приготовления овощей, моя фантазия уже иссякла))
Спасибо большое за рецепт, уже много веганских блюд приготовила по вашей наводке, вы умничка! Очень нравятся рецепты без сахара, яиц и проч, которые подходят для веганов.
Огромное Спасибо за рецепт! Он идеален! Как раз находились в раздумьях о веганских оладьях и вот он ответ в вашем видео. Мы правда вместо маша добавили зеленую пророщенную гречку и немного отрубей. Но в любом случае без этого видео не догадались бы так как кулинары мы так себе.
Получилось! Воспользовалась рекомендациями, сделала из капусты и фасоли, и только в этом блюде дети не заметили фасоль). Очень вкусно, спасибо за вдохновение! P.s. Идеальное сочетание помидоры и нут
las .las бывает :) правильно сделала, что спросила. Заглядывай еще в описания под видео, там обычно есть текстовый вариант рецепта и рекомендации по заменам, если они приходят мне в голову на момент написания описания :)
+Владимир Ефремов вот список видео «Рецепты постных блюд», та всё по вегану. В некоторых есть молочные продукты, но их очень легко исключить. Допустим, в супе или соусе могут быть сливки, их можно просто не добавлять. В первом видео «Вегетарианский гамбургер» - там по вегану именно котлеты, а булочки и соус - это как дополнения, они лакто-вегетарианские, такие котлеты можно и просто с гречкой или с салатом подать. В общем, вот список ruclips.net/video/_1387sH1I38/видео.html
Если коротко, то просто поливают, когда вспомню, вот и весь уход :))) Все собираюсь с духом пересадить несколько орхидей, тогда снимки видео про пересадку и уход.
+landish serebristiy да ну! Что ж за дела! если есть замоченный маш или чечевица, то оладьи делать 10 минут, а дальше кидайте их в духовку и они уже сами готовятся :)))
у меня по вашему рецепту с нутом и белокочанной капустой не получилось. все развалилось. пришлось делать вместо ададий из этой массы просто гарнир обжарив кашицу, потому что иначе никак(
А что за производитель? 800 ватт - это вполне достаточная мощность, у моего, что в этом видео, 700 или 750 - уже не помню, так как им уже не пользуюсь. Я заметила, что если производитель из дешевой ценовой категории, всякие Орионы, Клатроники и тому подобное, то заявленная мощность не соответствует действительности. Будет написано 800 ватт, а там в лучшем случае 400 на самом деле. так что впреть рекомендую покупать технику только известных брэндов (Бош, Филипс, Браун, Мулинекс и т.д.). Пускай там будет меньше мощность написана, но зато написанное точно будет соответствовать действительности.
Лисица, добрый день! Бобовую культуру (у меня горох) не надо сначала отварить? Я не варила, только замачивала, в итоге получилась какая-то сырая гадость
Виктория Елюкина здравствуйте! Нет, не нужно варить, нужно размочить и перемолоть. Возможно, плохо размололось и потому кусочки гороха не успели пропечься?
Не получаются у меня блюда без яиц! Пробовала блинчики выпекать, овсяноблин. Сегодня сделала эти оладьи, но вместо маша взяла горох. Выпекала в духовке,,,,я их еле отодрала от противня ,чтобы перевернуть ( очень много жидкости в них было, а муки-то нет!!!) , В принципе съедобно получилось, только соли и горчицы многовато, не знала сколько надо.
Виктория, а может у вас противень какой-то прилипучий? Честно говоря, удивлена, потому что как раз вот такого рода оладьи с бобовыми легко всегда схватываются и отстают.. Подозреваю, что капуста попалась очень сочная, от неё была вода. Но это не помеха. Противень смазывали маслом? А с блинчиками что? Тоже не хотели отставать? Тут надо поэкспериментировать со сковородками, с огнем, густотой теста. нужна некоторая практика, чтобы наработать понимание процессов.
+Мармеладная Лисица Противень смазывала, конечно. Капуста дала много жидкости, да и горох в воде же вымачивался! а в рецепте нет ни муки, ни яиц. Блины тоже еле переворачивала, почти все не целые вышли! Когда пеку блины по своему рецепту всегда отлично выходит.
Виктория Герасимова здесь совершенно не нужна ни мука, ни яйца. Но воду с горошка надо было слить, конечно :) Вот такой консистенции, как в видео, должна быть масса - не сухая, но и не слишком жидкая. В бобовых много белка и крахмала, при термической обработке они скрепляют оладьи, так что ничего больше не нужно.
У меня не получилось измельчить капусту только погружным блендером, сначала пробила в измельчителе - респект вам))) С нутом оказалось тоже очень вкусно, большое спасибо за рецепт!) При раздельном питании яйца с бобовыми нельзя, на удивление и без них ничего не развалилось) С удовольствием возьму на заметку другие ваши рецепты приготовления овощей, моя фантазия уже иссякла))
Спасибо большое за рецепт, уже много веганских блюд приготовила по вашей наводке, вы умничка!
Очень нравятся рецепты без сахара, яиц и проч, которые подходят для веганов.
Благодарю за рецепт! Пойду попробую. Искала именно без муки.
Огромное Спасибо за рецепт! Он идеален! Как раз находились в раздумьях о веганских оладьях и вот он ответ в вашем видео. Мы правда вместо маша добавили зеленую пророщенную гречку и немного отрубей. Но в любом случае без этого видео не догадались бы так как кулинары мы так себе.
Спасибо за рецепт, очень рада , что можно печь в духовке, так как я не ем жаренное. Очень люблю твои рецепты
Спасибо, девочки! ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ сайт!
Спасибо чудесная девушка , вы просто удивили!
Лисичка, спасибо за рецепты, они очень полезны для вегетарианцев!
Всегда пожалуйста :)
Спасибо за рецепт. Новое блюда из маша, очень актуально для меня.
Liliya Zozulina на здоровье! Я тоже, кстати, часто думаю, куда бы маш использовать, а то он и вкусный, и полезный, но немного не привычный :)
Супер-рецепт! получилось невероятно вкусно! Спасибо большое за рецепт!😊
Какая Вы умница . Спасибо вам огромное за ваши рецепты для веганов . Вкусно 😙😙
Лисица,как всегда, по мармеладному хороша в своих рецептах
Cubi Biller Мерси :) Хорошее настроение с самого утра!
потрясающий рецепт! спасибо за такой простой вкусный, а главное полезный рецепт! Продолжайте в том же духе.
Интересный рецепт, так я не делала, надо попробовать. Спасибо ! Вам удачи.
Спасибо за интересный рецепт,попробуем приготовить.Думаю вкусно.
классно! спасибо! обязательно сделаю) мы всей семьей любим капусту,наверное в прошлой жизни мы были семейством кроликов:-))))
Arina V. я тоже, наверное, была кролем - тоже капусту люблю в любом виде :)
Получилось! Воспользовалась рекомендациями, сделала из капусты и фасоли, и только в этом блюде дети не заметили фасоль). Очень вкусно, спасибо за вдохновение!
P.s. Идеальное сочетание помидоры и нут
Вы такая умничка, спасибо большое! Особенно за эксперимент с духовкой))))
Благодарю вас! Очень рада, что угодила :)
Понравился ваш рецепт. Спасибо за идею. Капусту очень люблю, но таким образом её не готовила.
Очень вкусный и простой рецепт, попробую с чечевицей
Отличный рецепт! Обязательно попробую. Только сегодня делала "рыбные" котлеты, очень вкусно получилось)))
Екатерина Воронкова очень рада. Желаю, чтобы и эти котлетки получились удачными!
Мы тоже делаем подобные! Правда очень вкусные получаются!
да , классные выходят ! Спасибо , молодец !
приятные оладушки получились!) чем-то похожи на капустный фалафель)
Да, точно! Капустный фалафель :) С нутом вместо маша ведь их тоже можно приготовить.
а полезно то как, вау. просто супер!
Да, и вкусно, и приятно, что полезно :))
очень классный рецепт!
Ирина Померанцева спасибо, Ирочка!
Крутетские) и я обожаю маш и капустку)
Рада Никитина ням-ням))
+Рада Никитина Простите, я в первый раз слышу про маш. Где его купить? ПОдскажите пожалуйста.
+Рада Никитина Простите, я в первый раз слышу про маш. Где его купить? ПОдскажите пожалуйста.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую! Обожаю Ваш канал!
Да и чечевица - не бобовое.
На здоровье! Мария, ну как же не бобовое? Конечно, бобовое :)
Мармеладная Лисица , прошу прощения ступила спросонья, напутала все на свете. )))) Удачи.
ВОТ СПАСИБОЧКИ! А ТО ИМЕННО СЕЙЧАС ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-ТО ОВОЩНОГО- ВЕСНА....
А как вы погружым блендером перемалывали капусту ? Или вы использовали другую насадку ?
Я ещё 1 яйцо добавляю :) СПАСИБО!
Класс! Обязательно попробую их приготовить! А по вкусу лучше жареные или из духовки?
Olya Paris VideoBlog жареные, наверное, больше чувствуется эта карамельная румяность. Но и в духовке хорошо получились.
Skajite, pojaluista, pridvaritelno nujno varit fasol? Ili v syrom vide?
Ура, новый рецепт! Так, сейчас тупой вопрос, а на горох можно заменить? Ладно, пошла экспериментировать ;)
las .las был ответ еще в начале видео: можно на горох, чечевицу, нут или фасоль. Короче, любое бобовое пойдет.
Мармеладная Лисица спасибо, значит отвлеклась в начале
las .las бывает :) правильно сделала, что спросила. Заглядывай еще в описания под видео, там обычно есть текстовый вариант рецепта и рекомендации по заменам, если они приходят мне в голову на момент написания описания :)
Мармеладная Лисица )))спасибо, уже готовы! вкусно!plus.google.com/109979827008924361582/posts/Sqg1ACxBHkn
А бобовые размокнут разве до мягкости, чтобы в пюре с помощью блендера превратиться?.Что-то сомневаюсь, что без варки получится пюре.
Класс. Есть тыквенные с репой?)
+Владимир Ефремов вот список видео «Рецепты постных блюд», та всё по вегану. В некоторых есть молочные продукты, но их очень легко исключить. Допустим, в супе или соусе могут быть сливки, их можно просто не добавлять. В первом видео «Вегетарианский гамбургер» - там по вегану именно котлеты, а булочки и соус - это как дополнения, они лакто-вегетарианские, такие котлеты можно и просто с гречкой или с салатом подать. В общем, вот список ruclips.net/video/_1387sH1I38/видео.html
Добрый день!Ранее в видео на заднем плане была орхидейки ,расскажите как вы за ней ухаживаете.Спасибо!
Если коротко, то просто поливают, когда вспомню, вот и весь уход :))) Все собираюсь с духом пересадить несколько орхидей, тогда снимки видео про пересадку и уход.
Net vremeny gotovit. Nu tak hot glazami poem na vashem kanale.
+landish serebristiy да ну! Что ж за дела! если есть замоченный маш или чечевица, то оладьи делать 10 минут, а дальше кидайте их в духовку и они уже сами готовятся :)))
так что мне делать....если у меня нет этой маши?
А разрыхлитель не нужен?
у меня по вашему рецепту с нутом и белокочанной капустой не получилось. все развалилось. пришлось делать вместо ададий из этой массы просто гарнир обжарив кашицу, потому что иначе никак(
Хочу приготовить капусты оладьи без муки. У меня сомнение- успеют ли бобовые приготовить за короткое время? Ведь из варят обычно долго!
Всё будет хорошо, не переживайте :) Самое важное - замочить бобовые до полного размокания, а потом хорошо промыть. Ну и измельчить блендером хорошо.
СКАЖИТЕ А ЕСЛИ ВСЁ ТОЖЕ КАК В ВАШЕМ РЕЦЕПТЕ НО ВМЕСТО КАПУСТЫ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МОРКОВКУ ? ВАРЁНУЮ ИЛИ СЫРУЮ...
ЧТОТО КАКБЫ МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ...
+АЛЕКСАНДР ВЕТЕР да, может получиться. Котлетки мягче будут.
Вика, а какой мощности твой блендер? Пробовала своим (800 ватт) пюрировать замоченный на ночь нут, мотор сгорел(((
А что за производитель? 800 ватт - это вполне достаточная мощность, у моего, что в этом видео, 700 или 750 - уже не помню, так как им уже не пользуюсь. Я заметила, что если производитель из дешевой ценовой категории, всякие Орионы, Клатроники и тому подобное, то заявленная мощность не соответствует действительности. Будет написано 800 ватт, а там в лучшем случае 400 на самом деле. так что впреть рекомендую покупать технику только известных брэндов (Бош, Филипс, Браун, Мулинекс и т.д.). Пускай там будет меньше мощность написана, но зато написанное точно будет соответствовать действительности.
а что можно использовать вместо маша?
Ольга Бокунова как я и говорила в этом видео, можно взять другую бобовую культуру: обычный горох, чечевицу, нут и т.д.
благодарю)
а если это в виде запеканки запечь? Кто-то пробовал?
Если тонким слоем, то вполне. На счет толстого слоя не знаю, пропечется ли..
здравствуйте! а почему в некоторых видео под Вашим именем на Вашем канале выступает другая девушка? это Ваше протеже или это плагиат?
+Светлана Коломиец потому что это наша вторая ведущая :)
Лисица, добрый день! Бобовую культуру (у меня горох) не надо сначала отварить? Я не варила, только замачивала, в итоге получилась какая-то сырая гадость
Виктория Елюкина здравствуйте! Нет, не нужно варить, нужно размочить и перемолоть. Возможно, плохо размололось и потому кусочки гороха не успели пропечься?
А у Лисички щечки появились)))
Вкус был да вика
Не получаются у меня блюда без яиц! Пробовала блинчики выпекать, овсяноблин. Сегодня сделала эти оладьи, но вместо маша взяла горох. Выпекала в духовке,,,,я их еле отодрала от противня ,чтобы перевернуть ( очень много жидкости в них было, а муки-то нет!!!) , В принципе съедобно получилось, только соли и горчицы многовато, не знала сколько надо.
Виктория, а может у вас противень какой-то прилипучий? Честно говоря, удивлена, потому что как раз вот такого рода оладьи с бобовыми легко всегда схватываются и отстают.. Подозреваю, что капуста попалась очень сочная, от неё была вода. Но это не помеха. Противень смазывали маслом? А с блинчиками что? Тоже не хотели отставать? Тут надо поэкспериментировать со сковородками, с огнем, густотой теста. нужна некоторая практика, чтобы наработать понимание процессов.
+Мармеладная Лисица Противень смазывала, конечно. Капуста дала много жидкости, да и горох в воде же вымачивался! а в рецепте нет ни муки, ни яиц. Блины тоже еле переворачивала, почти все не целые вышли! Когда пеку блины по своему рецепту всегда отлично выходит.
Виктория Герасимова здесь совершенно не нужна ни мука, ни яйца. Но воду с горошка надо было слить, конечно :) Вот такой консистенции, как в видео, должна быть масса - не сухая, но и не слишком жидкая. В бобовых много белка и крахмала, при термической обработке они скрепляют оладьи, так что ничего больше не нужно.
+Мармеладная Лисица Воду сливала с гороха, но ведь он в себя взял много воды при замачивании!
+Мармеладная Лисица Я подумала, может быть я сильно капусту жала с солью и она много дала сока? может надо чуть- чуть?
Блендер был фирмы Кенвуд. Но я сегодня почитала отзывы. У многих блендеры этого бренда моторы быстро сгорают. Так что, видимо, это их слабое место((
От Кенвуда такого не ожидала….
Фууу