「30分で味仙の台湾ラーメン、超簡単に作れるぞ」もはや名古屋に行く必要なしの最強レシピ【有名店再現①】【永久保存版】
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- Опубликовано: 4 окт 2024
- なんとなくザックリと、そしてなるべく簡単に作れる有名店を再現するシリーズ第一弾。
今回は名古屋名物である「味仙」の台湾ラーメンを自宅で簡単に作れるレシピを大公開。
これ完璧すぎて名古屋に行く必要ないんじゃね？ってくらい簡単に再現できたので是非試してみてください！
【有名店再現①】「味仙」台湾ラーメン
• 「30分で味仙の台湾ラーメン、超簡単に作れる...
【有名店再現②】「蒙古タンメン中本」北極ラーメン
• 「30分で中本の北極ラーメン、超簡単に作れる...
【有名店再現③】「もちもちの木」中華そば
• 「30分でもちもちの木の中華そば、超簡単に作...
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• 自宅で料理(有名店再現シリーズ・手抜き飯・宅麺)
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A Long Goodbye - William Claeson
Attracted - Cospe
Cyan - West & Zander
Depth (feat. sorateras)/ ALL BGM CHANNEL (P) & (C)Star Music Entertainment Inc.
#味仙 #味仙再現 #有名店再現 #手抜き料理 #台湾ラーメン #イッコーズフィルム #イッコーズ #品川イッコー #いっこうずフィルム #イッコーズフィルム #品川イッコー #イッコーズ
![Chicken P - People's Favorite (Remix) [Feat. 42 Dugg] (Official Video)](http://i.ytimg.com/vi/a6Bn8FEtxmY/mqdefault.jpg)
動画撮影のご依頼はInstagramのDMかメールからどうぞ‼️
これでもういつでも(材料あれば)味仙が作れるぞー‼️
ブログもどうぞ〜
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包丁捌きが上手ですね。
そしてめっちゃ美味しそうでした😊
イケメンはずるい。何をやっても絵になる。そんな動画でした。
お酒飲みながら料理いいですね！
さいこー🍺
相変わらずセンスを感じさせる・・・ｗ 作りながら掃除・・・飲みながらの料理は確かに楽しい。
味仙は未食も伝わる辛さと旨み・・。これはやるしかないｗ
とろみつけたらどうなんだろう？中本風に・・・
挽肉料理にハズレなしとは良く言ったもんだ・・・。
ほんと挽肉料理にハズレなしです笑
週末は家で料理するのが日課&趣味になってきました😊
ikkoさん…
料理&キッチンドリンク動画…
待ってますw
思い出されます。名古屋の味…
寿司屋にいっぱい行って、一流の味を変態的に味を覚えていると思うので寿司バージョン見てみたいです🤪
イッコーさん、味仙の辛さをあんなにすすってよくむせずにいられるなぁ
ごま油が切れてしまった時、ごま油のボトルにキャノーラ油を入れてから使うと少しだけごま油感でますよ🤣
素敵なレシピ、ありがとうございます😋
ありがとうございます😊
早速真似して作ってみました！
本場は食べた事いのですが
辛くて美味いラーメンを手軽に作れて感動しました！
ありがとうございました😊
また再現シリーズ続けて参ります♬
次回は台湾ラーメン"エイリアン"でお願いします。
北極10倍食べたイッコー氏ならきっと大丈夫です(笑)
あと、味仙の台湾ラーメンは店舗によって少しずつ味が違いますし店舗によって限定の料理もありますよ。
この麺なら台湾まぜそばもいいっすね。
いいですねー❗️今度作ってみます♬
イッコウズキッチン
良いね
家系作ったら怒られんぞ😁
けつバタ時代から見ている料理人です
味仙は食べたことがありませんが、過去動画の映像から見るに
ラー油は間違いなく入っていると思います
それとニラの発色から見て油通ししているかと
ニンニクと鷹の爪に火を通した油をニラの器に一旦移し、またフライパンに戻せばいいと思います
ver1.1として試してみてください
昔からありがとうございます😭
試してみます🙇♂️‼️
@@IKKOSFILMS
ご丁寧に返信ありがとうございます
この動画見たらRUclipsのオススメに東海テレビの味仙動画が上がってきまして
ラー油入ってませんでした笑
挽肉20キロから出た油が唐辛子と混ざってラー油化しているようです
あとニラも油通ししてませんでした笑
カメラの性能でめっちゃ色良く映っていたようです
恥ずかしさのあまり毛穴からバター醤油出そうですが、恥を忍んでごめんなさいします笑
@@user-pt3fu7ys8y笑笑
また今後とも宜しくお願いします😊
美味しそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)丼が中本なのがいいですねd(￣ ￣)次は北極ラーメンに挑戦してください！！
ラーメン丼ちゃんとしたの中本くらいしかないんです😊
北極ラーメン作りやす‼️
味仙の店舗で何かあったのかしら（笑）
やたら行かない、とか行くなとか🤔
たまには行ったってちょーす⤴😀
まさかの一からの手作り。。。
凄いです。。。^_^;
もはやこれが自宅で作れれば店に行かないかもです😊
個人的にニンニクの芽もトッピングして入れたいです
次の日はマスク必須ですけどw
ニンニクの芽もいいですよねー❗️
予定のない前の日じゃないとアカンですが
海外で総スカンくらいかけてる調味料〜ｗｗｗ
まぁ、でも美味いしね
次は麻婆豆腐ですね😊
和泉多摩川に食道園という町焼肉があるのですが都内の高級店で食べるのと遜色ないとの評判です！
是非食べに行ってみてください！
ほー❗️情報ありがとうございます😊
イッコーさんの台湾ラーメン屋、期待しています！美味そう！
いやはや、今回は翌日コースだったな😅ではいきましょう😃お家で味仙😁魅惑的な響きですねぇ。しかもイッコーさん今回は直伝のソース元明かさず😇素人目線なら十分に味仙感、味仙らしさが味わえて「代わり」になるとの自信の顕れであり、「恨まれるのは我の身のみで良し」との潔さと侠気も感じる。初見感想は文句なしにイッコーさん、カッコいいじゃないの😄な味わいでしたねぇ🤗ｵｼﾞｬﾏｼﾏｽ
真に味仙に溺れ、中毒になっている様な層はお呼びじゃない回れ右😁そういう「お店に人生を捧げている」層は代わりなんて求めず大人しく味仙に通い続けてくださいなっと😆今回のターゲットはコンビニ味仙やカップ味仙を見かければ食指が動いて味仙に頻繁に通えない層が満足できる再現度。「完全再現」は客観指標ではなく、あくまで食べ手の熱量と主観に左右された喧伝文句であると忘れてはいけない😄
とはいえ、それを差し置いても今回のイッコーさんホントに強気でしたねぇ😃珍しいくらいに。イッコーさんだって名古屋寄れば味仙を思い浮かべメキシカンやエイリアンに接触を試みるくらいには味仙を識る者。強い言葉を使うのはSNSを活動拠点にしてる以上リスクがあるのも承知のはず🤔ってバックボーンがこの回をより興味深くする。味わい深くしてくれる😋
自宅でイタリアン超えの辛さを錬成している中で杞憂民発動😁辛い蒸気でむせたり、催涙テロにならないか密かに心配してました😇結構な鷹の爪の量でしたもの😅あとは豆板醤やコチュジャンとかの材料映す際の絶妙なトメてタメてキメて😁口元しか映ってないイッコーさんが逆にファニーな味わいを生む😋
これだけしっかり鷹の爪の辛さを含ませた挽き肉はイッコーさんをも悶えさせる気持ちよさ😄Eじゃないですか。しっかり手穴が開くような鋭角な旨辛😁漢のデトックス。一周目で作り方を覚えたなら次はつけ麺で😇当たり前ですが別撮り😄シャツは直近の動画でも見たやつ、友人さんのアパレルブランド製でしたっけ😇動画を全編で彩るアルコール、特にキリン一番搾りが今回の助演男優賞🤗
ちなみにこっから翌日作成。元はもっと強い言葉使ってたけど我に帰り表現全般をマイルドに調整😁改めて動画終盤のイッコーさんの表現が強気で挑戦的に映る😃こりゃミュートコメントが過去1多くなるかもしれない😇それを厭わぬのはやっぱ、カッコいい😁
この味仙インスパイアな挽き肉と非加熱のニラを使ったパスタ、さしずめミセロンチーノみたいなアレンジもかなり面白そう😇パスタの太さや形状変えたらまた面白い発見もありそうですねぇ🤗和え麺感覚なら麺は温も冷もイケそう😋
サウンドは過去回で既に印象的に使われてた楽曲多めのセレクト😇どれにしようかな。Iced teaもいいけどAttractedのファニーで和やかな雰囲気が響いたかなぁ😆2周目とか周回によるワクワク感や楽しさってありますよね😃自分は割とそういう楽しみを日頃からしてるので、このタイミングでのAttractedの起用はそういうワクワクや楽しみを感じ取ってました😁
最後にサムネ。画と表現が強い強い😇自炊動画系のサムネのリスペクトと取れなくもないんだけど、イッコーさんの動画や配信者としてのバックボーンを踏まえるとこのサムネは「超強ぇぇ😅大丈夫か、これ」となる。いやカッコいいなぁ。もう😄画は完全にトリミング主体のモザイク壁画式。右、中央、左のトリコロールフォントが力強さを増強😄一部の文字列の整列や統一を解除するとそこだけ視認性とインパクトが上がってより目を惹きやすいってのも勉強になりました😆
いや、悪いとは思いつつ「ミュートコメ、どれぐらいになるかな😁」って楽しみ方もできちゃう回で新鮮な味わいでした😋品行方正を常として好感度が上がる一方なのは正直疲れる。これも一つのSNSデトックス。それを他ならぬ自身の表現媒体でやろうってクリエイター気質がカッコよかった😇専どうの頃の尖った品川ジェシーさんを思い出すエッジの利いた辛さがあって普段とは異なる食べ応えをごちそうさまでした😋炎の向きに気をつけながらこれからも楽しんでくださいね🤗ｵｼﾞｬﾏｼﾏｼﾀ
意外にも変なコメント0です😊
最近さらに年齢層が上がり、二十代よりも六十代の方が多い現状です😅
棚のモザイクが何系か気になっちゃった笑
😼
新しいまな板買ってあげてー😹😹
棚のところなんのモザイクだろう…
気持ちよさそう マジで。
気持ちいいす、まじで🥴
素晴らしい
味仙なんて今更行列待ってまで行く価値ないから
やる気出してなにかを作りだしたときに限って重要な調味料が切れてる現象ってなんか名前あるのかな。
マーフィーの法則でしょうか😊