너무 맛있어서 소개합니다! 조미료와 육수 없이도 ✔얼큰하고 칼칼한 경상도식 소고기뭇국. 해장과 식사를 동시에!👍

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  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • 얼큰하고 칼칼한 장터국밥 같은 경상도식 소고기뭇국 만드는법.
    양념은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.
    계량스푼 1큰술 = 15ml
    일반숟가락 1스푼 = 10ml
    계량스푼 1작은술 = 5ml
    계량컵 1컵 = 200ml
    종이컵 1컵 = 180ml
    재료
    소고기 양지 또는 사태 450g
    무 250g
    콩나물 200g
    대파 2대
    양파 1/2개
    청양고추 2개
    홍고추 1개
    다시마 1~2장
    고춧가루 3.5큰술
    국간장 2큰술
    다진마늘 2큰술
    멸치/까나리액젓 1큰술
    참기름 3큰술
    소금, 후추
    Ingredient
    450g of beef brisket
    250g of radish
    200g of bean sprouts
    2 green onions
    1/2 onion
    2 hot peppers
    1 red pepper
    1~2 pieces of kelp
    3.5 tablespoons of red pepper powder
    2 tablespoons of soy sauce
    2 tbsp chopped garlic
    1 tbsp fish sauce
    3 tablespoons of sesame oil
    Salt and pepper
    #얼큰소고기뭇국#소고기국#황금레시피
    Track: Blue - Declan DP [AL+ Release]
    Music provided by Audio Library Plus
    Watch: • Blue - Declan DP | Fre...
    Free Download / Stream: alplus.io/Blue
    More Free Music: declandp.info

Комментарии • 33

  • @체리-w7h
    @체리-w7h 9 месяцев назад +7

    역시 요리를 쉽게 빠르게 알려주시는 소소황님👍👍

  • @은지-w3t
    @은지-w3t 9 месяцев назад +5

    요리사세요
    웰케음식을잘사세요
    부럽습니다

  • @미소천사-p2c
    @미소천사-p2c 9 месяцев назад +4

    비도오고 칼칼하고 얼큰한 소고기뭇국이 급땡기네요😋
    최고입니다👍

  • @강애린-t3k
    @강애린-t3k 9 месяцев назад +5

    우리엄마가 해주시던 경상도식 소고기국 생각나네요. 국간은 조금 심심하게 하고 양념간장을 따로 만들어서 먹을때 조금씩 넣어먹게하셨는데 진짜 최고였어요.

  • @먹깨비-q5m
    @먹깨비-q5m 7 месяцев назад +3

    명절에 느끼함을....
    이 영상보고 얼큰한 소고기뭇국을 만들어 봐야쥬...
    아주 좋았어~~

  • @현지맘-v9b
    @현지맘-v9b 9 месяцев назад +4

    와우 ~~이국한그릇 먹음 속이 확풀리고 너무 맛있겠네요 💯

  • @현정오-t2j
    @현정오-t2j 9 месяцев назад +8

    맛있겠어요 당장 양지 사다가 레시피 그대로 해먹을래요~

  • @전승아-j8v
    @전승아-j8v 9 месяцев назад +5

    오늘같이 겨울비 내리는날
    얼큰한 소고기 무국 한그릇
    먹으면 좋을거 같아요
    오늘은 메뉴는 정했네요😊😊

  • @Hongnoona
    @Hongnoona 9 месяцев назад +3

    육수 없이 물 넣고 다시마 수고로움이 주네요 대구엔 늘 빨간 소고기국 먹으니 넘 친근 고마워요 요리쌤 ♡

  • @곰돌이다예
    @곰돌이다예 9 месяцев назад +4

    보기만해도 맛있어 보입니다
    최고!!!^^

  • @The.Sunnylee
    @The.Sunnylee 9 месяцев назад +5

    저번에... 소소황님 레시피대로 해봤는데... 진짜 맛있었어요.. 부모님도 대만족이었어용 ❤

  • @쿡여사의일상
    @쿡여사의일상 9 месяцев назад +5

    얼큰하니 맛나겟네요 ❤

  • @가을봄-q4g
    @가을봄-q4g 9 месяцев назад +1

    남자 분이셨네요
    어쩜이리도 음식을 잘😊😊
    설렁설렁 뚝딱뚝딱
    맛은 최고 👍
    간단하게 쉽게
    많이 도움됩니다

  • @복더미
    @복더미 9 месяцев назад +4

    요즘날씨 최고죠^^
    꼭!!!해볼께요😂

  • @heeb1004
    @heeb1004 9 месяцев назад +1

    엄마가 잘 끓이시던
    얼큰 소고기무국
    최고예요

  • @user-sm5fi4dw1o
    @user-sm5fi4dw1o 9 месяцев назад +2

    오늘저녁 메뉴로 끓여봤어요 맑은소고기무국만 먹다가 얼큰한건 첨인데 역시 맛있네요~

  • @김혜경-v7x
    @김혜경-v7x 9 месяцев назад +3

    오늘 당장 해먹어봐야겠네요.

  • @김경미-t1f3u
    @김경미-t1f3u 9 месяцев назад +3

    따봉이예요
    ❤❤

  • @유리김-v7f
    @유리김-v7f 9 месяцев назад +3

    12월15일
    불금~~출석
    소소황님~~❤❤❤
    비가 너무 와요 ~~

  • @김현영-d6t
    @김현영-d6t 9 месяцев назад +2

    소고기 보신탕입니다
    주말먹게 해야할듯.

  • @chongsukshin638
    @chongsukshin638 3 месяца назад +1

    looks delicious 😋 😍 👌

  • @pianopiano5273
    @pianopiano5273 9 месяцев назад +3

    남자분이 왜이렇케 요리를 잘해요?

    • @JeonghwaOh-h6s
      @JeonghwaOh-h6s 6 месяцев назад

      원래 유명쉐프들은 거의남자들.. ㅋㅋ

  • @hyejungjo6250
    @hyejungjo6250 5 месяцев назад

    콩나물 대신 숙주넣어도 괜찮을까요?

    • @sosocook
      @sosocook  5 месяцев назад

      네 가능합니다!

  • @use35648stcam
    @use35648stcam 7 месяцев назад +3

    양파는 안 들어가요. 양파넣으면 맛 이상해요.
    파. 콩나물. 무만 들어가요.
    콩나물은 대가리 꼭 따야 해요. 대가리 안 떼면 먹을 때 거슬려요. 대가리 따기 싫으면 숙주 넣으면 돼요.

  • @user-tf7nn7mo7y
    @user-tf7nn7mo7y 9 месяцев назад +7

    이건 육개장인데.. 경상도 음식만 먹고 자라왔는데 소고기뭇국은 소고기랑 무만넣고 맑게끓임

    • @lovely888
      @lovely888 9 месяцев назад +10

      경상도식 소고기국은 이렇게 얼큰하게 끓이는거 맞아용~
      맑게 끓이는건 탕국?
      육개장은 고사리가 들어가야..
      이상 경상도사람이🙂

    • @뭐시라고
      @뭐시라고 7 месяцев назад +1

      고사리 토란이 없는데 뭔 육개장

    • @user-mir9711-no.1
      @user-mir9711-no.1 6 месяцев назад

      골때리네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
      경상도 소고기무국은 빨갛게 끓인다 어디 서울살다왔냐?

    • @junekim6673
      @junekim6673 6 месяцев назад +2

      이게 경상도식 빨간 소고기 무국이에요.

  • @محمدالاسمر-ص4ر
    @محمدالاسمر-ص4ر 8 месяцев назад

    Maqs iera beaqs nuer