너무 맛있어서 소개합니다! 조미료와 육수 없이도 ✔얼큰하고 칼칼한 경상도식 소고기뭇국. 해장과 식사를 동시에!👍
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- 얼큰하고 칼칼한 장터국밥 같은 경상도식 소고기뭇국 만드는법.
양념은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.
계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180ml
재료
소고기 양지 또는 사태 450g
무 250g
콩나물 200g
대파 2대
양파 1/2개
청양고추 2개
홍고추 1개
다시마 1~2장
고춧가루 3.5큰술
국간장 2큰술
다진마늘 2큰술
멸치/까나리액젓 1큰술
참기름 3큰술
소금, 후추
Ingredient
450g of beef brisket
250g of radish
200g of bean sprouts
2 green onions
1/2 onion
2 hot peppers
1 red pepper
1~2 pieces of kelp
3.5 tablespoons of red pepper powder
2 tablespoons of soy sauce
2 tbsp chopped garlic
1 tbsp fish sauce
3 tablespoons of sesame oil
Salt and pepper
#얼큰소고기뭇국#소고기국#황금레시피
Track: Blue - Declan DP [AL+ Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: • Blue - Declan DP | Fre...
Free Download / Stream: alplus.io/Blue
More Free Music: declandp.info
역시 요리를 쉽게 빠르게 알려주시는 소소황님👍👍
요리사세요
웰케음식을잘사세요
부럽습니다
비도오고 칼칼하고 얼큰한 소고기뭇국이 급땡기네요😋
최고입니다👍
우리엄마가 해주시던 경상도식 소고기국 생각나네요. 국간은 조금 심심하게 하고 양념간장을 따로 만들어서 먹을때 조금씩 넣어먹게하셨는데 진짜 최고였어요.
명절에 느끼함을....
이 영상보고 얼큰한 소고기뭇국을 만들어 봐야쥬...
아주 좋았어~~
와우 ~~이국한그릇 먹음 속이 확풀리고 너무 맛있겠네요 💯
맛있겠어요 당장 양지 사다가 레시피 그대로 해먹을래요~
오늘같이 겨울비 내리는날
얼큰한 소고기 무국 한그릇
먹으면 좋을거 같아요
오늘은 메뉴는 정했네요😊😊
육수 없이 물 넣고 다시마 수고로움이 주네요 대구엔 늘 빨간 소고기국 먹으니 넘 친근 고마워요 요리쌤 ♡
보기만해도 맛있어 보입니다
최고!!!^^
저번에... 소소황님 레시피대로 해봤는데... 진짜 맛있었어요.. 부모님도 대만족이었어용 ❤
얼큰하니 맛나겟네요 ❤
남자 분이셨네요
어쩜이리도 음식을 잘😊😊
설렁설렁 뚝딱뚝딱
맛은 최고 👍
간단하게 쉽게
많이 도움됩니다
요즘날씨 최고죠^^
꼭!!!해볼께요😂
엄마가 잘 끓이시던
얼큰 소고기무국
최고예요
오늘저녁 메뉴로 끓여봤어요 맑은소고기무국만 먹다가 얼큰한건 첨인데 역시 맛있네요~
오늘 당장 해먹어봐야겠네요.
따봉이예요
❤❤
12월15일
불금~~출석
소소황님~~❤❤❤
비가 너무 와요 ~~
소고기 보신탕입니다
주말먹게 해야할듯.
looks delicious 😋 😍 👌
남자분이 왜이렇케 요리를 잘해요?
원래 유명쉐프들은 거의남자들.. ㅋㅋ
콩나물 대신 숙주넣어도 괜찮을까요?
네 가능합니다!
양파는 안 들어가요. 양파넣으면 맛 이상해요.
파. 콩나물. 무만 들어가요.
콩나물은 대가리 꼭 따야 해요. 대가리 안 떼면 먹을 때 거슬려요. 대가리 따기 싫으면 숙주 넣으면 돼요.
이건 육개장인데.. 경상도 음식만 먹고 자라왔는데 소고기뭇국은 소고기랑 무만넣고 맑게끓임
경상도식 소고기국은 이렇게 얼큰하게 끓이는거 맞아용~
맑게 끓이는건 탕국?
육개장은 고사리가 들어가야..
이상 경상도사람이🙂
고사리 토란이 없는데 뭔 육개장
골때리네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
경상도 소고기무국은 빨갛게 끓인다 어디 서울살다왔냐?
이게 경상도식 빨간 소고기 무국이에요.
Maqs iera beaqs nuer