Ha muitos anos atrás Eu comia muito essas bolachas de goma em sergipe, nao lembro os ingredientes mas na epoca nao colocavam manteiga nem ovo lembro que tinha côco na massa e quando assava ficava uma maravilha chega derretia na boca, vou tentar fazer essa teceita obrigada por compartilhar.
Verdade, acho que goma só chama no nordeste. Minha falecida vozinha fazia uma tonelada desse biscoitinho e juntava à família toda pra ajudar a enrolar. Depois saia distribuindo para cada casa dos muitos filhos/netos. Tempos bons ☺️😌
Obrigada, pela receita! Aqui em Salvador, em qualquer esquina se encontra goma, inclusive na tradicional Feira de Água de Meninos ou Feira de São Joaquim (como também é conhecida) e Feira das Sete Portas! 😉
Eu e minha mãe fizemos essa receita ficou uma delícia, colocamos margarina com sal ao invés de manteiga e não colocamos a colher de sal já que a margarina já tinha, gostei muito da receita 😘😘✨
Essa goma de tapioca é o amido ou fécula da mandioca, quando está úmida se faz a tapioca por isso chama-se goma de tapioca, mas quando seca muda o nome para polvilho doce. Já o polvilho azedo é outro produto usado para fazer pão de queijo mineiro. Obrigado por postar esse video. Fiz com outra receita sem manteiga e ficou dura, vou tentar novamente do seu jeito
Nossa , gosto de mais dessas bolachinhas , lá em Maceió fala broa , uma delícia, hoje moro aqui em Goiás e não tem por aqui , me lembra quando eu comia na minha infância
Neuza do céu!! Muito obrigada pelas informações. Estava há muito tempo essa receita que amo, porém só conseguia esses biscoitinhos quando ia a Maceió. Li várias receitas e qdo eu ia comprar os vendedores falavam que polvilho doce era a mesma coisa. Com a sua explicação consegui comprar essa goma, que a aqui no Rio de Janeiro se acha como goma seca de tapioca. Fiz sua receita e ficou igualzinho de Maceió. Deus a abençoe 🙏 e muito obrigada pela receita.
Mulher do céu, eu sou da Bahia e tou morando aqui em Santana de Parnaíba -Sao Paulo e tou grávida acordei com muita vontade de comer essa bolacha de goma mesmo não de polvilho a senhora salvou minha vida,pq minha tia não lembrava como fazia mais! A senhora não vende não né?Senão ia até aí comprar🥰🥰🥰Mais vou atrás dessa goma seca na casa do norte agora mssmo
O,i não faço mais para vender mais ontem resolve fazer e fiz com polvilho doce ficou perfeita, por fim acho que a goma que ele me vendia era polvilho doce mesmo kkkkk
Nossa fiz hoje esses biscoitinhos ficou sensacional. Fiz com 400g de goma, 1 gema ,100grs leite de Coco,100grs de açúcar e 100grs de margarina de 80% de lipídios ...esses biscoitos é dos Deuses. Fiz todos os biscoitos com 20gr cada pq ñ tenho paciência de fazer pequeno....Obrigada pela receita a semana que vem vou fazer mais .muito gostosa mesmo
Que receita maravilhosa, faz anos que comi essas broas de goma e a sua receita é igualzinha, fiz tudo certinho igual o vídeo e saiu perfeitas, Muito obrigada por compartilhar essa receita e você ensina muito bem, já me inscrevi nesse ótimo canal pra não perder nada, que Deus sempre abençoe você, obrigadaaa!!!!❤️🥰
Ola! Querida. Amei teu Posts, bela retrospectiva, passou um filme em minha cabeça, me reportei a minha infância. Cresci vendo minha mãezinha fazendo bolachinha de goma para comercializar, tradição de família, receita de minha tretavó, passada de gerações em gerações. Lembro-me, as fornadas saindo e os clientes na porta para apanhar sua encomendas. Sua receita é bem parecida com a minha, difere nas quantidades de alguns ingredientes. Dica de ouro sobre o coco, natural ralado, não leva uma gota de água, espremido num pano de prato, para as bolachinhas não endurecer e se desmanchar na boca, experimente! Uso mais dois ingredientes que você não usa que faz total diferença. Beijo beijos
Graça por favor fiquei curiosa diz pra mim quais são os dois ingredientes que você usou pra fazer esse biscoito que disse faz toda diferença acredito que é no sabor ficaram bem mais gostosos aguardando tua resposta ❤por favor sou Lucinada por esse biscoitos 🍪 😂Deus te abençoe grandemente obrigada
Eita que acabei de fazer uma goma fresquunha aqui, coloquei pra secar no sol e vim procurar uma receita de biscoitinho de goma, por sorte cai aqui. Obrigadaaaaaa. Assim q fizer volto aqui pra falar. Vou ali fazer o leite de coco
i know Im asking randomly but does someone know of a trick to log back into an Instagram account? I was stupid lost the password. I would appreciate any tips you can give me.
Esse biscoito é de origem da cidade de Maragogi em Alagoas, citada no Nordeste e não no Norte. Norte é outra região que também tem comidas maravilhosas! Parabéns pelo canal.
Lembrei da minha infância,toda vez que minha mãe saía, nós gritavamos:Minha mãe, compre bolachinha de goma.Era eu,e meu irmão. Somos de Salvador.Nossa mãe se foi,agora só resta essas boas lembranças. Ah:as bolachinhas compramos ainda,só lembramos dela.😢😢❤❤
Obrigada pela receita, tentei fazer com povilho doce nao deu certo, agora comprei goma e pretendo fazer hoje, fui pro RUclips procurar a receita e encontrei seu canal Grata
Sou de Maceió, mas moro em Brasília. Estava atrás dessa receita, pois quando viajo pra Maceió compro 2 kg do bolinho. Aqui em Brasília tbm vende pronto, mas não é o mesmo gosto e muito caro.
Eu nunca fiz assim, mais me disseram que essa goma que eu comprei é a mesma que a úmida que vc tem, por isso acho que se deixar secar pode dar certo sim tá.
Maravilha de receita obrigado por divide essa receitinha com o mundo❤
Ha muitos anos atrás
Eu comia muito essas bolachas de goma em sergipe, nao lembro os ingredientes mas na epoca nao colocavam manteiga nem ovo lembro que tinha côco na massa e quando assava ficava uma maravilha chega derretia na boca, vou tentar fazer essa teceita obrigada por compartilhar.
Nossa que delícia de receita amei vou fazer essa maravilha de bolacha de goma.vi várias receitas mas gostei muito dessa .
Pode fazer vc vai amar eu adoro parei de fazer porque não consigo parar de comer kkkk
Eu comi esses biscoitinhos faz dois dias em Maragogi na estrada voltando pra porto de Galinhas achei maravilhoso e com certeza vou fazer ❤
Nós aqui do RN temos goma em abundância tanto em mercados e em feiras pois usase para tapiocas parabéns.
Sou de Salvador,e conheci Maragogi,faz uns três anos,amei demais, comprei todas bolachinhas que achei.Amei!😂😂❤❤
Maragogi é top e as bolachas e bolos de goma são um escândalo de gostosas. Eu moro próximo e sempre consumo ❤❤❤❤
Eu conheço essa - Goma como fécula/amido de mandioca. Talvez seja mais fácil achar nos mercados com esse nome . Amei a receita
Verdade, acho que goma só chama no nordeste. Minha falecida vozinha fazia uma tonelada desse biscoitinho e juntava à família toda pra ajudar a enrolar. Depois saia distribuindo para cada casa dos muitos filhos/netos. Tempos bons ☺️😌
oii vc já fez com essa fécula? dá certo?
Em casas de artigos nordestina vende eu compro aqui no Rio de Janeiro goma pra tapioca vende peneirada pronta pra usar
Parabéns vou fazer
😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢@@fernandareid3984
Obrigada, pela receita! Aqui em Salvador, em qualquer esquina se encontra goma, inclusive na tradicional Feira de Água de Meninos ou Feira de São Joaquim (como também é conhecida) e Feira das Sete Portas! 😉
Obrigada vc por ver o vídeo e comentar tá 🥰🥰
o que é goma? é tapioca? é polvilho doce? é polvilho azedo?
Eu e minha mãe fizemos essa receita ficou uma delícia, colocamos margarina com sal ao invés de manteiga e não colocamos a colher de sal já que a margarina já tinha, gostei muito da receita 😘😘✨
Que legal que vc gostou, eu fazia pra vender é sempre dava certinho, Obrigada é feliz Natal 😘
Estou aqui olhando essa receita maravilhosa novamente, obrigada e feliz natal pra você e toda sua família 🙏🏼🥰
Essa goma de tapioca é o amido ou fécula da mandioca, quando está úmida se faz a tapioca por isso chama-se goma de tapioca, mas quando seca muda o nome para polvilho doce. Já o polvilho azedo é outro produto usado para fazer pão de queijo mineiro.
Obrigado por postar esse video. Fiz com outra receita sem manteiga e ficou dura, vou tentar novamente do seu jeito
Essa receita fica perfeita pode fazer tá :)
Nossa , gosto de mais dessas bolachinhas , lá em Maceió fala broa , uma delícia, hoje moro aqui em Goiás e não tem por aqui , me lembra quando eu comia na minha infância
Eu amo essa bolachinha :)
Ontem estava em maragogi e comprei essa bolacha de goma. Ela é muito melhor do que aquela que achamos em mercado
Ela é uma delicia o dificil é parar de comer 🤣🤣🤣
Eu conheço aqui na minha cidade goma é tapioca é isso mesmo falo de Balneário Camboriú SC bjs obrigada querida Deus te abençoe 🎀🎀🎀
Excelente. Vou fazer meia receita. Show
Gostei muito 😂😂. !! Serrinha Bahia Brasil,!!!😂
Eu estava procurando essa receita ,dou de Maceió ,moro em SC ,e vendo produtos artesanal , recebi uma encomenda
Oi Eurides, ela fica maravilhosa pode fazer, a de Maragogi é feita com leite de coco fresquinho, esse é o segredo tá :)
Neuza do céu!! Muito obrigada pelas informações. Estava há muito tempo essa receita que amo, porém só conseguia esses biscoitinhos quando ia a Maceió. Li várias receitas e qdo eu ia comprar os vendedores falavam que polvilho doce era a mesma coisa. Com a sua explicação consegui comprar essa goma, que a aqui no Rio de Janeiro se acha como goma seca de tapioca. Fiz sua receita e ficou igualzinho de Maceió. Deus a abençoe 🙏 e muito obrigada pela receita.
Ela é maravilhosaaaaaa😍😍😍😍😍😍😍
Aqui na Bahia fazemos muito é uma delicia. Pra assar é um piscar de olho
Amei! Achei muito parecida com a receita de qd eu era criança.
Obg! adorei
Gratidão 🙏🙏🙏 obgdo pela faboloza recrita
Muito obrigado por compartilhar a receita ...adoro esse biscoitinho,ontem comprei na casa do norte..hj achei a receita..sucesso pra você.
Sandro esse biscoito vicia kkkkk
perfeito, Deus seja louvado
Mulher do céu, eu sou da Bahia e tou morando aqui em Santana de Parnaíba -Sao Paulo e tou grávida acordei com muita vontade de comer essa bolacha de goma mesmo não de polvilho a senhora salvou minha vida,pq minha tia não lembrava como fazia mais!
A senhora não vende não né?Senão ia até aí comprar🥰🥰🥰Mais vou atrás dessa goma seca na casa do norte agora mssmo
O,i não faço mais para vender mais ontem resolve fazer e fiz com polvilho doce ficou perfeita, por fim acho que a goma que ele me vendia era polvilho doce mesmo kkkkk
Eu adorei sua receita 👏 👍 👏 👍
Muito bom Neuza , biscoitinhos com café é tudo de bom, parabéns por seu trabalho.
Já fiz deu certo , maravilha é deliciosaaaaaa obrigada poste mais kkk
Que bom que vc gostou 😘😘😘😘
Amei...vou fazer...vou comprar os ingredientes. Obrigada 😊😊
Eu fiz essa receita, e achei mais gostosa do que a que eu compro na Bahia, ameiii, muito obrigada
Por que a tradicional não tem leite de coco!
Nossa fiz hoje esses biscoitinhos ficou sensacional. Fiz com 400g de goma, 1 gema ,100grs leite de Coco,100grs de açúcar e 100grs de margarina de 80% de lipídios ...esses biscoitos é dos Deuses.
Fiz todos os biscoitos com 20gr cada pq ñ tenho paciência de fazer pequeno....Obrigada pela receita a semana que vem vou fazer mais .muito gostosa mesmo
Que bom que deu certo, esse biscoito é daqueles que vc não consegue parar de comer, Obrigada por deixar um comentário ❤Feliz ano novo 🥰
Receita
Amei essa receita
Aqui no Pará e conhecido como beijo de moça
Uma delicia
nossa sou doida pra aprender aquela que faz ai no Pará
Adoro esse biscoito
Que receita maravilhosa, faz anos que comi essas broas de goma e a sua receita é igualzinha, fiz tudo certinho igual o vídeo e saiu perfeitas, Muito obrigada por compartilhar essa receita e você ensina muito bem, já me inscrevi nesse ótimo canal pra não perder nada, que Deus sempre abençoe você, obrigadaaa!!!!❤️🥰
Oi Vitória, eu amo e quando faço não consigo parar de comer kkkkkk
@@iloveacessorios Kkkkk É viciante demais, uma delícia 😋😋
Ola! Querida. Amei teu Posts, bela retrospectiva, passou um filme em minha cabeça, me reportei a minha infância. Cresci vendo minha mãezinha fazendo bolachinha de goma para comercializar, tradição de família, receita de minha tretavó, passada de gerações em gerações. Lembro-me, as fornadas saindo e os clientes na porta para apanhar sua encomendas. Sua receita é bem parecida com a minha, difere nas quantidades de alguns ingredientes. Dica de ouro sobre o coco, natural ralado, não leva uma gota de água, espremido num pano de prato, para as bolachinhas não endurecer e se desmanchar na boca, experimente! Uso mais dois ingredientes que você não usa que faz total diferença. Beijo beijos
Essa goma, é a mesma que faz a tapioca na frigideira?
Deixa a sua receita pra gente por favor!
Quais são os dois ingredientes??
Manda sua receita e modo q vc faz.
Graça por favor fiquei curiosa diz pra mim quais são os dois ingredientes que você usou pra fazer esse biscoito que disse faz toda diferença acredito que é no sabor ficaram bem mais gostosos aguardando tua resposta ❤por favor sou Lucinada por esse biscoitos 🍪 😂Deus te abençoe grandemente obrigada
Que saudade de maragogi❤
Nota 1000 abençoada
Goma fica espetacular. Se acha em casas que vendem coisas da roça. E é goma mesmo.
Parabéns!! Ótima receita!
Menina eu já tinha esquecido como se fazia a bolachinha e o biscoito de goma,vou fazer pra minhas netas. Obgda querida.Dinalva .Salvador Bahia
Vc fez? deu certo?
Perfeitaas! Estou viciadaa
Eu amo demais, já vendi bastante essas bolachinhas o povo amava.
Eita que acabei de fazer uma goma fresquunha aqui, coloquei pra secar no sol e vim procurar uma receita de biscoitinho de goma, por sorte cai aqui. Obrigadaaaaaa. Assim q fizer volto aqui pra falar. Vou ali fazer o leite de coco
Nossa só aprededo nos sabe fazer
Oi Iêda, se dar certo me avisa tá :)
Como faz tio Dinho comendo seu negócio de água
Parabéns
Humm, minha infância aí mainha apertava com um garfo, ficava lindo
Acabei de me escrever sou do Rio de janeiro show👏👏👏👏👏😋😘
Obrigada Maria Elizabeth, preciso voltar a fazer mais vídeos :)
Muito boa vou fazer
Deu água na boca! 😋
i know Im asking randomly but does someone know of a trick to log back into an Instagram account?
I was stupid lost the password. I would appreciate any tips you can give me.
@Jonah Princeton instablaster :)
Obrigada. Maravilhosa sua receita.
Que bom que vc gostou, amo esses biscoitinhos :)
Receita perfeita 👏👏
Oi já cheguei pra ficar eu adoro esse biscoito
Obrigada por curtir o canal já me escrevi no seu canal :)
Parabéns!
Esse biscoito é de origem da cidade de Maragogi em Alagoas, citada no Nordeste e não no Norte. Norte é outra região que também tem comidas maravilhosas!
Parabéns pelo canal.
Nossa nem me lembro se falei norte kkkkk
Eu noro Pernambuco eu acho que não tem aqui 😊❤
Em Fortaleza,o nome é sequilhos
Lembrei da minha infância,toda vez que minha mãe saía, nós gritavamos:Minha mãe, compre bolachinha de goma.Era eu,e meu irmão. Somos de Salvador.Nossa mãe se foi,agora só resta essas boas lembranças. Ah:as bolachinhas compramos ainda,só lembramos dela.😢😢❤❤
Nossa que lembrança boa em, uma amiga que também já se foi que trazia essas bolachinhas da Bahia, saudades dela 😪
Também sou de Salvador e meu pai sempre trazia pra mim quando voltava do trabalho. Eu sou apaixonada!
Aque falamos goma seca prá tapioca❤
Isso mesmo
Vou já fazer! que delicia!
Com polvilho doce dá super certo também
Oi, com azedo não deu eu nunca tentei com o polvilho doce, vou fazer :)
Verdade 👏🏾
Boa tarde ❤️
Boa noite 😍
Ameiiiiiiiii sua receita vou fazer
Oi Marta se vc fizer me fala se deu certo e se vc gostou tá :)
Eu sou de Salvador Bahia Eu faço pra vender é uma delícia
Oi
Gente eu recomendo fica uma delícia macia muito bom❤❤
Que bom que vc fez e deu certo,Obrigada :)
Essa é a receita da tia Marlene..❤❤❤❤
É a mesma receita? Tem certeza?
Gente procura na casa do norte tem goma ou na rua Santa Rosa zona cerealista .
Gratidão! Namaste!
Nossa, melhor mexer com colher de pau, dá uma agonia raspando 😮gostei da receita vou fazer obgd
Esta goma e aquela de faz tapioca?
Sim, mais não a que vem umedecida tá.
Melhor biscoito
Obrigada pela receita, tentei fazer com povilho doce nao deu certo, agora comprei goma e pretendo fazer hoje, fui pro RUclips procurar a receita e encontrei seu canal
Grata
Oi Railda, também já tentei com polvilho azedo e tive que jogar tudo fora, agora com a goma nunca deu errado, depois me fala com ficou tá.:)
Nossa legalll
Sou de Maceió, mas moro em Brasília. Estava atrás dessa receita, pois quando viajo pra Maceió compro 2 kg do bolinho. Aqui em Brasília tbm vende pronto, mas não é o mesmo gosto e muito caro.
Nunca fui para Maceió ganhei essa receita de uma baiana, tenho certeza que se eu for vou comer tanta bolachinha até enjoar kkkkkkk
Desculpa se o outro comentário chegou até a senhora é que copiei e colei uma conversa errada kkkkkk mais já excluí!
Amei a Receita 😘😘😘
Genteeee e o melhor biscoito 🍪 que eu já comi !!!
Oi Lulu gomes, eu amo esse biscoitinho não consigo parar de comer :)
Recita boa
Top
O fogo a quantos graus ?
Olá, meu forno é comum eu deixo 180 graus e tem que ficar por perto porque ela assa muito rápido e pode queimar tá.
Pode ser Fritz com maizena?..
Nunca fiz com maizena tenta fazer meia receita para ver se da certo.
Tem que ser a goma da mandioca mesmo e com leite de coco natural, o gosto é diferente, muito melhor.
Meus filho são apaoxonados ,Mao vivemos no Brasil so pode fazer mesmo com a goma ? Posso misturar povilho e maizena ?
Oi @23uia, nunca fiz com maizena, mais acho que pode dar certo sim, porque os sequilhos de maizenas ficam deliciosos mais são feitos só com maizena.
Por favor mostra a embalagem da Goma porque encontrei só goma tapioca ??
Oi Adriane é goma comprada a granél sem marca, mais eu fiz com polvilho doce deu certo tá.
Muito bom
Nas casa de produtos aqui onde moro, só estou achando a fécula. É a mesma coisa que goma ?
Oi Lana, não é a mesma coisa mais o polvilho doce sim tá.
Eu tenho goma de tapioca úmida que comprei no mercado. Se eu colocar pra secar serve?
Eu nunca fiz assim, mais me disseram que essa goma que eu comprei é a mesma que a úmida que vc tem, por isso acho que se deixar secar pode dar certo sim tá.
Pode fazer sem manteiga ou margarina.
Acho que não, eu nunca fiz com margarina só com manteiga tá :)
Se fazer s o leite de coco,fica bom?
Oi Karine, nunca fiz sem leite de coco, porque o segredo do sabor maravilhoso é o leite de coco e de preferência natural não de garrafinha tá.🥰🥰
Dá pra fazer com adoçante em pó ???? Grata
Oi Márcia nunca fiz mais acho que pode dar certo sim tá :)
@@iloveacessorios ah beleza , obrigada pela atenção vou tentar fazer !!! 🙏🏻🍀
Pode colocar goma de tapioca só em comtre dele??❤😊
Oi Adriane, se ela não estiver hidratada pode sim, porque tem que ser a goma seca tá.
BOA NOITE NA SANTA PAZ DO SENHOR JESUS 🙌🙌🙌 COMO FAZ PARA FICAR MORENINHA?
Se vc quer ela mais moreninha tem que ficar perto do forno porque ela queima muito rápido tá 🥰🥰🥰
Mais e goma da tapioca ne
Será que dá pra fazer prá vender mais o Gaz tá muito carro
Da para vender sim ela assa muito rápido tá :)
Na forma passar só manteiga?
O Diana, como ele é um biscoito com bastante manteiga nem precisa untar a forma, mais pode ser óleo ou manteiga, margarina tá.
Goma é a mesma coisa que fécula de mandioca?
Oi Ester, eu não sei porque aqui tem goma e fécula de mandioca que são vendidas separadas, eu sempre comprei a goma tá.
Obrigado pela receita,mas só faltou aí uma.colher de pau para mexer , eu fico aguniada.
🤣🤣🤣🤣🤣
É a fécula de mandioca, nos mercados tem
@@fernandacarvalho1398 O polvilho doce deu certo ficou perfeita tá.
Essa goma é a mesma que faz tapioca?
Oi, sim mais ela não pode ser aquela hidratada tem que estar seca tá :)
Mais qual seria a temperatura do forno
180 a 200 graus se não queima rapidinho tá :)
Boa noite, qual a validade desse biscoito para vender??
Oi, eu fazia é já vendia tudo em 3 dias no máximo, se for para demorar mais teria que usar conservantes mais nunca usei é não sei como funciona tá.
Goma de que?
Mandioca :)
Posso substituir a manteiga por óleo ?
Nunca fiz com óleo, acho que pode ficar diferente o sabor e a textura, tenta fazer meia receita pra não perder tudo né. :)
Já fiz várias vezes delícia, hummmmmmm
Que bom que deu certo, amo essas bolachinhas 🥰🥰
Amiga. Quem mora em outro país. Não acha a goma. Só portilho. Que faz. ?
Tenta fazer com o polvilho mesmo, depois me fala se ficou boa tá :)