Obrigada pela receita do molho Lívia Deus abençoe vou ficar aguardando a receita da farofa e já aproveitando vc sabe fazer creme de milho se tiver ensina nós também Deus te abençoe sempre
Olha saber fazer acho que sei kkkkk mas lá no restaurante não fazemos nenhum preparo que vai kkk mas eu bato o milho com creme de leite, refogo alho e deixo engrossar, ai se quiser deixa uns milhos inteiros, não tem muito segredo, se quiser por caldo de frango também fica bom
Mas o verdadeiro sabor da comida caseira é aproveitar o tempero de um e o tempero de outra receita aí a sim. O molho de tomate tem que ter açúcar sim ainda mais quem trabalha o dia inteiro é por isso que todo mundo gosta de arroz com feijão.
Oii boa noite, aqui tem o PF pequeno de 20 e o maior de 24, e a marmita p é 20 também. Não falo muito de valores do restaurante pq lá eu sou mais funcionária né kkkk
De fato, o açúcar não diminuiu a acidez, ele mascara o gosto azedo. Outra opção seria usar bicarbonato de sódio, este sim diminui a acidez. Só precisa cuidado na hora de cozinhar pois ele levanta espuma por um tempo.
O Bic Sódio realmente altera o sabor, por isso quase ninguém usa. A não ser que o molho esteja com recheio de carne, aí equilibra. Outra maneira de se retirar a acidez (bem trabalhosa), é processar os tomates no modo pulsar, de forma que eles fiquem com textura de purê. Nem tão pedaçudos, nem como suco. No meio termo. Pega essa passata, e passa por uma peneira ou um pano para escoar toda a água do tomate, que é onde se concentra a acidez. Funciona muito bem.
Pouquinho? Colocou mais açúcar que sal 😊... Os vinte minutos cozinhando o molho, já tira a acidez.... Eu não gosto de colocar açúcar, o molho fica adocicado parecendo ketchup
Ele disfarça só kkkk tecnicamente não altera a real acidez do molho, mas cozinhar mais tempo já ajuda, colocar cenoura, bicarbonato. Porém açúcar da sabor também.
Tudo tão caprichado! Mas não poderia comer sua comida 😥 Sason, caldo Knorr e a maioria dos molhos prontos tem glutamato monossódico e me faz muito mal.
Você e muito caprichosa! Sua cozinha é muito limpinha! Amei ❤️
Muito obrigada 🥰
Eu aqui assistindo seu vídeo a tarde já pensando na janta rss
Parabéns pelo capricho
Heheheh muito obrigada
Que delícia ! Desejo muita sorte para você no restaurante e na pizzaria ! Menina meu desejo é poder provar sua pizza .. quem sabe um dia ! Bjs ❤
Muito obrigada pelo apoio, Deus abençoe ❤️❤️
Livia mulher trabalhadora faz comida faz pizza cuida da casa
Deus abençoe vcsss
Eu fazia com banha so que nao fiz torresmo mais
Muito obrigada querida, Deus abençoe!
Já preciso fazer torresmo novamente pq minha banha acabou kkk
O açucar no molho melhora acidez e muito,e muito bom pra quem tem queimaçao
Fica bom!! 🥰🥰
parabens pelo trabalho maravilhoso ...eu e minha esposa amamos seu canal...nós também temos uma lanchonet e lutamos diariamente
👏🏼👏🏼👏🏼
Parabéns Lívia,já deu para ver que tudo que vc se propõe a fazer vc faz muito bem feito..parabéns
Muito obrigada 😊 faço com muito carinho
Primeiro vídeo, já vou seguir.
Amei seu jeito de cozinhar.
Muito obrigada !! Seja bem vinda
Cenoura também é bom para o molho de tomate
Simmm eu sei
Eu utilizo cenoura ❤
Bom Dia
Conheci seu canal agora e gostei muito sua simplicidade e simpatia me agradou muito Deus Abençoe vcs com muita prosperidade 🙏🏼
PARABÉNS!!!!
Muito obrigada!! Fico muito feliz que tenha gostado! Deus abençoe
Gamhou mais uma inscrita, pela comida e pela simpatia.😊
Seja bem-vinda 😊
Obrigada pela receita do molho Lívia Deus abençoe vou ficar aguardando a receita da farofa e já aproveitando vc sabe fazer creme de milho se tiver ensina nós também Deus te abençoe sempre
Olha saber fazer acho que sei kkkkk mas lá no restaurante não fazemos nenhum preparo que vai kkk mas eu bato o milho com creme de leite, refogo alho e deixo engrossar, ai se quiser deixa uns milhos inteiros, não tem muito segredo, se quiser por caldo de frango também fica bom
Gosto de masss do molho Sepera.seu molho deu água 😋😋 na boca
Ficou muito bom🥰🥰
OI TUDO BEM? DEUS TE ABENÇOE, JESUS TE AMA, DEUS É CONTIGO, DEUS ABENÇOE GRANDEMENTE A VIDA DE Vocês❤❤❤❤❤❤❤
Amém Deus abençoe 🥰🥰
Tudo feito com cuidado e bem farto tb. Parabéns e muito sucesso 😊
Obrigada 🥰🥰
Bom dia! Encontrei de bobeira mas fiquei interessada na receita do milho de tomate 😊
Que legal, muito obrigada por assistir 🥰
Caí no seu canal tô aqui assistindo vc, boas vendas 💞🙋❤️
Obrigada de coração🤩❤️
Eu ñ conhecia o seu canal estou amando
Que legal, fico muito feliz que esteja gostando 🤩
Vou me inscrever pela limpeza, e organização!!! perderia sem medo algum , muito capricho vcs merecem muito limpinho❤😮
Muito obrigada 🥰🥰 fico muito feliz
Parabéns casal ,Lívia Deus abençoe vcs sempre minha inspiração ❤um abraço
Muito obrigada Deus abençoe 🤩🤩
Muito obrigada Deus abençoe 🤩🤩
Parabéns Livia, sabe cozinhar, é desembaraçada e generosa na montagem dos pratos. Com certeza é uma delicia, pena que não moro ai perto.
Muito obrigada, faço com muito carinho ❤️ uma pena mesmo!!
Parabéns !! Desejo muito sucesso no restaurante e na pizzaria . Menina meu desejo é poder provar uma pizza sua !! Quem sabe um dia bjs ❤
Seria um prazer fazer a pizza pra você 🥰🥰 muito obrigada pelo apoio ❤️
Mas o verdadeiro sabor da comida caseira é aproveitar o tempero de um e o tempero de outra receita aí a sim. O molho de tomate tem que ter açúcar sim ainda mais quem trabalha o dia inteiro é por isso que todo mundo gosta de arroz com feijão.
Muito obrigada pelo comentário, graças a Deus o pessoal tem gostado da comida por aqui!
Ameiiiiiiiiiiiii ❤️ Fiquei até com vontade de comer essa comida maravilhosa 💐
Fico muito feliz que esteja gostando 🥰🥰
Livia amei a receita parabéns ! Coloca um pouquinho de colorau no feijão fica avermelhaDinho e bem apetitoso!
Oii as vezes quando a cor não tá como eu quero eu coloco kkk mas o sazonzinho que eu coloco já dá uma avermelhadinha!
Livia, vc é muito batalhadora, admiro vc😊
Muito obrigada Camila 🥰🥰🥰
Boa noite lindas suas marmitas wual o valor deus abençoe
Muito obrigada!! A pequena é 20 média 24 e grande 28
Guerreira mesmo vc parabéns, que Deus te abençoe grandemente ricamente valeu o vídeo
Muito obrigada querida, Deus abençoe ❤️
Comida maravilhosa ❤ você sempre muito caprichosa ❤
Obrigada pelo elogio ❤️❤️🥰
Parabéns pelo preparo. Nós restaurantes gourmet eles fazem a mesma coisa com a gordura de porco.
Muito obrigada Haroldo!! Banha de porco é bom demais pra temperar. Fazer Farofa heheh
Lívia bom dia tudo bem? Vc é muito simpática. Quanto vcs cobram PF e quentinha ? Sugestão de vídeo de valores e tipos de proteínas para PF. Obrigada
Oii boa noite, aqui tem o PF pequeno de 20 e o maior de 24, e a marmita p é 20 também. Não falo muito de valores do restaurante pq lá eu sou mais funcionária né kkkk
Bom dia Livia. Parabéns. Curto de mais seu canal me passa o endereço do seu restorante Adoro canal da pizza também e top
Que legal!! Muito obrigada
O juniors mogi é na av José Benedito Braga 472
para acides coloca 100g de leite e no lugar do colorau coloca paprica defumada , bom diaaaaa
Minha avó que colocava leite kk
Bom também!
Parabéns,,👏👏👏 obgda por compartilhar 🙏 Deus te abençoe sempre 🙏
Eu que agradeço por vocês me acompanharem 🥰
Parabéns pelo seu trabalho!❤❤❤
Muito obrigada 🤩
Obrigada pela receita do molho Lívia Deus abençoe vou ficar aguardando a da farofa
Fiz especialmente pq tinha pedido heheheh
Sucesso, meu casal !
Muito obrigada meu amigo
Que pratos bonitos.... me deu ate' fome....
Muito obrigada 🥰
Gostei muito da sua comida, mas achei que vc colocou pouco feijão no potinho branco do PF .Não sei se foi impressão 👍👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋😋😋😋
É que o potinho tá grande pra porção, mas é uma quantidade boa kkk geralmente sobra até
Me imscrevi😊
👏🏼👏🏼👏🏼
Npba aqui no canal como vc aprendei a cozinhar,sua comida parece ser deliciosa❤
Eu aprendi a cozinhar vendo desde criança, ai depois eu fiz curso de culinária! Muito obrigada
Mostra Air como vc faz o espetinho
O junior que prepara, tem uma churrasqueira a gás no bar
Perfeito parabéns!!
Muito obrigada 😊
Boa.tarde.comida.boa.e.caprichada.beijos
Obrigada, faço com muito carinho ❤️
Eu faço o arroz na panela de pressão elétrica, não gruda e super rápido 9 minutos.
Bom demais né?
Feijao com banha é uma dlç,sucesso linda !!!!🙌🥰🥰
É mesmo, muito obrigada!
Top familia ✌
Muito obrigada!!
Ola, qual o tamanho dessa sua marmita rasa, tem numeração?
Ela é de 550 ml
Lívia você não estar mais com a pizzaria
Nossos últimos 2 vídeos foi sobre a pizzaria...
De fato, o açúcar não diminuiu a acidez, ele mascara o gosto azedo.
Outra opção seria usar bicarbonato de sódio, este sim diminui a acidez. Só precisa cuidado na hora de cozinhar pois ele levanta espuma por um tempo.
Sim eu sei, é que as vezes que usei não gostei muito
O Bic Sódio realmente altera o sabor, por isso quase ninguém usa. A não ser que o molho esteja com recheio de carne, aí equilibra.
Outra maneira de se retirar a acidez (bem trabalhosa), é processar os tomates no modo pulsar, de forma que eles fiquem com textura de purê. Nem tão pedaçudos, nem como suco. No meio termo.
Pega essa passata, e passa por uma peneira ou um pano para escoar toda a água do tomate, que é onde se concentra a acidez.
Funciona muito bem.
Oi sou novo no canal vai ter sorteio?
No momento não temos nenhum sorteio a vista não
Pouquinho? Colocou mais açúcar que sal 😊...
Os vinte minutos cozinhando o molho, já tira a acidez....
Eu não gosto de colocar açúcar, o molho fica adocicado parecendo ketchup
O açúcar não tem a mesma potência que o sal.
Na massa de pizza também vai mais açúcar que sal e nem por isso ela fica doce.
Olá você parou com as pizzas?
Parei não
Oieee
Oiii
A vida toda coloco uma pitada de açúcar no molho para tirar a acidez. Adianta sim. Delícia de refeição.
Delicia né? 🥰🥰
Bjksss
Beijoss
😊😊😊
🥰
🤩😍🤩😍
🥰🥰🥰
E dei like
Muito obrigada!!
Bom dia cai de bobeira qts panelas dessas de arroz e feijão parece pouco 😮
A Panela é de 10x, tem dia que faço mais, quando é marmitex que gasta bastante arroz e feijao
Como assim não melhora a acidez?
Ele disfarça só kkkk tecnicamente não altera a real acidez do molho, mas cozinhar mais tempo já ajuda, colocar cenoura, bicarbonato.
Porém açúcar da sabor também.
Lívia, está com quantas semanas? Menina prendada! Prepara comidas e pizzas como ninguém. Muito sucesso!! ❤
Oii, estou de 26 semanas já! Muito obrigada pelo comentário ❤️
Vc trabalha sozinha na cozinha Lívia ?
Sim
Os filmes d frango já vem fatiados ou vc q fatia
Eu compro o peito e mesma fatio
Tudo gostoso...
Muito obrigada!!
Tudo tão caprichado! Mas não poderia comer sua comida 😥 Sason, caldo Knorr e a maioria dos molhos prontos tem glutamato monossódico e me faz muito mal.
Olha eu uso mas uso muito pouco, acho que não faria mal não, mas fazer oq né :/
Vc trabalha sozinha na cozinha Lívia ?
Sim