Vallahi onlar da çok güzel yeniyor onlar da ondan sonra onlar da sirken sil pen de biz başka söylüyoruz yani onun ismini o çok güzel oluyor içerisine bulgur kat bulgurla süs sonradan kavur onu güzel oluyor çok lezzetli bir güzel oluyor kokusu kokusuna bayılırsınız
Hemde ne güzel yemeyi olur erzurumun tortum ilçesinde ıspanak gibi yemeyini yaparız bulgurla kışlık dondurucuyada koyarız kaynar suya batırıp şokladıktan sonra
İkisinde yenir kavurması bolsogan biberle kavurması cokguzel olur yemeği de oluyor maşallah subanallah Allah nazardan korusun bahçenizde çok güzel olmuş
Sevgili arkadaşlar bu kara Sirmen’ler yenir kavurması çok güzel olurüzerine sarımsaklı yoğurtla veya yumurtayla muhteşem olur biz Manavgat’ta bulamıyoruz siz Antalya’nın neresindensiniz benim içinde yiyin 😋
Evet biz devamlı toplarız ksynar suya atıp süzer pirinç katar yemeğini yaparız hiç ziyan etmyiz dondurucuya koyar kış günü de ysparız aileçek çok srveriz sierken mancarıdır🤓🌿
O sirkenin yemeği çok güzel olur biz yaparız ıspanaktan da güzel olur pazıdan da güzel olur çok lezzetli olur Sarımsaklı yoğurtla öbür sirkeli Biz yapmayız
Evet o elinizdeki gösterdiğiniz de diğeri de yenir.Karadenizde biz hoş kıran deriz.Sert olmayan kısımları toplanır çok ince olmayacak şekilde doğranır haşlanır ve süzülür,suyu sıkılarak soğanla kavrulur.
Selamınaleyküm Ülker hanım ben Fatma Günay ben denemek için saksıda fıstık yetiştirmek istiyorum bahçemiz olmadığı için fıstık hangi ayda ekilir suyu severmi bilgilendirirseniz sevinirim
Evet yiyoruz biz hoşkuran diyoruz oralarda kara sirken diyorlar digerineda biz sirken diyoruz afiyet olsun çok güzel yemeği kavurması olur börekte olur
Kara sirken deriz ve buğday yarması ile haşlayıp ilistirde süzdürüp sonrada istersen sarımsaklı yoğurt döküp ye istersen tereyağ taze soan pul biberle kavurup ye
Bilgileriniz için teşekkür ederim ben bal kabaklarından verim alamıyorum bakımları iyi baya uzun dalları oluyor fakat dölü olmuyor budama işini bilmediğim için yapmadım şimdi yanl iki metre dalları olduktan sonra yapsak faidesi olurmu bu benek yapraklı kabakların cinsı nedir
Ülker hanlm yenen onun adlna bizim burda şark mancarl derler önce haslanlr süzülür sonra soganl biberi salcasl kavrulur bulgur da konur kara lahana gibi psurilir çok güzel olur yanlnda turşu yada soganda olur daha iyi olur deneyin
,ikiside yeni yor isbanakgibi pisirili yor borekte oluyor aksiken dediginiz bizde kara goz mancari di yorlar ebur ku otad hos kiran di yorlar ak sir ken dediginizden yogurt lu suda cok guzel olu yordeneyin
Canım sizi ilk defa izledim çok güzel bilgi veriyorsun.gosterdiginiz otunu haşlayıp sarımsaklı soğanlı kaçırıyorsun. Çok güzel oluyor haşlandıktan sonra yumurta kırıp yapılıyor tadı çok güzel oluyor canlarım benim.
Evet bizi mucize Karadeniz'de çok olur onu haşlarız patatesi de haşlarız taze fasulyeyi de haşlarız üçünü birbirine katarız bol soğan sarımsağın içine koyar kavururuz çok lezzetli olur
Merhaba ülker hanım kabakların filizlerini aldığınızı gördüm ilkdefa onları kırarsak çiçek nerden açıcak kabak nasıl olur birde tek kök böyle olduğunuda yeni gördüm biz kabak yapmayı bilmiyormuşuz bence birde ak sirkence dediğinz ot ve kardeşinin ilk kopardığı ot ikiside yeniyor geniş koyu yeşil olana hoşran diyoruz unu olana unulu pancar sirkence ve bu isimler yöre yöre değişiyor biz haşlıyoruz ve soğn sarımsak acı biber ile sıkıp kavuruyoruz isteyen yoğurt döküyor denyin afiyet olsun allaha emanet
Evet biz de onu Yemek yaparlar ıspanak gibi Kavururlar çorbasını yaparız pişirip pati ile yaparız biz de ona kırmızı ot denir onu kökten çektiğin zaman kökleri kırmızıdır o harika bir ottur pişirmenizi tavsiye ederim o ve diğeri bir tane daha var yapraklarının altı böyle hafif mor mor olur yaprakları hafif daha nazikçedir
Gülsüm hanım kolay gelsin kara sirken dediğiniz bostan güzeli diyet sirken otuyla beraber birde pazıya ne üçünü beraber ısbanak gibi pişirin çokgüzel olur önce biraz haşlayın sizi seviyorum
Evet cok güzel olur kara sirken denir böreği olur yumurtalı kavrulur
İki çeşidide yeniyomuş sirkenin
Evet cok guzel yemegi olur ispanak yemegi gibi olur
Paziyla da karistuririz yogurlariz
Sirkenlerin yanında iştir otu ot kavurması yapın yumurta kırın karışık otların içine koyun gözleme yapın mısırların içinde çok var tazecik 💞❤️💕🤗
Benim de kalkanın Bezirgan yaylasında bahçem var. Domateslere ısırgan suyu yapıyorum. Ama tuta kelebeği ile başım dertte.lütfen cevap verirmisin.
Sirken cokgüzel öbürün den daha güzel
Merhaba kardeşim ispamaktan daha güzel olur şifa deposu şimdiden afiyet şifa olsun iyi günler.
Evet canım yenir haşlayıp soğanlar kavururuz çok güzel ulur
Ona biz kızıl bacak deriz akdenizliyiz karışık ot böreğini içine koyar sacda yaparız sizde kolay gelsin
turp otu gibi haşlayıp ekşilemesi çok güzel olur ıspanak gibi kavurup yumurtalısıda çok güzel olur selamlar🥰
Kendinizin bilmedigi otu mantarı yemeyin lūtfen kameralarda degisik görūnūr benzetilir allah muhafaza kötû şeyler olabilir
Vallahi onlar da çok güzel yeniyor onlar da ondan sonra onlar da sirken sil pen de biz başka söylüyoruz yani onun ismini o çok güzel oluyor içerisine bulgur kat bulgurla süs sonradan kavur onu güzel oluyor çok lezzetli bir güzel oluyor kokusu kokusuna bayılırsınız
Yeniyor ince ince dograyıp haşlanır sonra soğanlar kavurup azda salça koyarak bir bardak da su ekleyip kaynat mis çok severiz biz
bizde yapardık
Ak sırken dedıgınız guzel olmuyo elındekı guzel olur parayla alırıx
Hemde ne güzel yemeyi olur erzurumun tortum ilçesinde ıspanak gibi yemeyini yaparız bulgurla kışlık dondurucuyada koyarız kaynar suya batırıp şokladıktan sonra
Ay salatalıklar çıkmış ne güze dalından koparıp yemek allah emekleriniziboşa çıkarmasın güle güle yiyin
Yagli sirken deriz biz ona ak sirken dedigine biz börek yapariz sirkenneri
Ben sokeden yaziyom bu mesaji cok yedik o otlari
Arkadasim bu salataliklarin tohumunu aski salatalikmi yoksa normal salatalikmi bizim salataliklar yerde
Yemegini yapmadım ama kavurması böregi çok güzel oluyor
Çok güzel yemeği olur bide soğanlı kavur maşı olur
O gosterdin ot aslayin sarmisakli limonlu eksileyin yiyin pek guzel olur biz yiyoz onlari sakin atmayin
Hayır selvi sirkeni yenir bu değil bağ yapragı gibi yaprağı var onun çok güzel saç böreği oluyo bunun olmaz
Uzbekistandan selamlar..jevizi aşi yaptirin bajim başka çaresi yuk.
İkisinde yenir kavurması bolsogan biberle kavurması cokguzel olur yemeği de oluyor maşallah subanallah Allah nazardan korusun bahçenizde çok güzel olmuş
Ben sizi simdi gordum cok guzel bilgi tesekkurler
Kolay gelsin canım bereketli olsun insaAllah
Bu sirken cok guzel olur canim aksaraydan selamlar anne vebabaya selamlar
Sirkenin yemeyi gözlemesi çok güzelidir sirken iki türlü olur ikiside güzel olur
Kaç dal olmasi gerekiyor hic bilmiyordum bende ilk gordum benim ki hersene 1 kokte 1 tane oluyor
Biz kara sirken deriz haşlayip kavurması çok güzel olur sarımsaklı yogurtla guzel olur afiyet olsun
Biz haslsyip eksili sarmisakli ustune zeytin yagi evet elindeki iyi sirken deriz yenir cok guzel olur
Çok güzel kavurması olur yumurta kırılır üzerine. "Amarant" , yabani horoz ibiği denir adına 🥰🤤 çok lezzetlidir.
Evet kavurması çok güzel olur
Çok güzel böreği ve yemeği olur biz başka böreklik otlarla karistiririz
Kizılbacak deriz boreqi kavurması quzel olur
Kolay gelsin kardeşim bereketli olsun inşallah Gülsüm kardeşim
Teşekkürler kardeşim
Sevgili arkadaşlar bu kara Sirmen’ler yenir kavurması çok güzel olurüzerine sarımsaklı yoğurtla veya yumurtayla muhteşem olur biz Manavgat’ta bulamıyoruz siz Antalya’nın neresindensiniz benim içinde yiyin 😋
Hoşgeldin kardeşim Döşemealtı camili köyü 😊
Bol kabak veren tohumda bizede gönderir misin kardeşim.
Ben yapıyorum çok güzel oluyo sirken kavurması
Ikisi de cok sifalı hayvanlar da seviyo bu yüzden gubreliklerde ve tarlalarda bolca biter
Ak sirken gerçek sirken gösterdiğiniz de horoz ibigi bitkisidir.İkiside farklı bitkidir.Sizin orda yöresel ismi olabilir .
Ülker hanım domatesleriniz çok güzel sağlıklı görünüyor. Tuta kelebeğinden nasıl koruyorsunuz. Kaş kalkandan yazıyorum.
Ülker hanım ikisinde güzel olur haşlayın bol soğanlı kavurun çok faydalı bir ot çok severim
Kolay gelsin bereketli olsun 2 sirkende yeniyor böreyi ve kavurması olur bol döken kabak tohumu istiyorum teşekkürler
Ikı cins sirken de yenir canlar
Ne güzel bilgiler veriyorsunuz Allah razı olsun annemizin elinden öperim selam doyler misiniz
Kara. Sirken. Börek. Olur. Yemeği olur
İkiside yenir
Ak sirken dediğinize biz telce, unluca deriz.
Evet biz devamlı toplarız ksynar suya atıp süzer pirinç katar yemeğini yaparız hiç ziyan etmyiz dondurucuya koyar kış günü de ysparız aileçek çok srveriz sierken mancarıdır🤓🌿
O sirkenin yemeği çok güzel olur biz yaparız ıspanaktan da güzel olur pazıdan da güzel olur çok lezzetli olur Sarımsaklı yoğurtla öbür sirkeli Biz yapmayız
Evet o elinizdeki gösterdiğiniz de diğeri de yenir.Karadenizde biz hoş kıran deriz.Sert olmayan kısımları toplanır çok ince olmayacak şekilde doğranır haşlanır ve süzülür,suyu sıkılarak soğanla kavrulur.
Selamlar abla kolay gelsin
Selamınaleyküm Ülker hanım ben Fatma Günay ben denemek için saksıda fıstık yetiştirmek istiyorum bahçemiz olmadığı için fıstık hangi ayda ekilir suyu severmi bilgilendirirseniz sevinirim
siren otunu haşlıyoruz, limon zeytinyağı , çok guzel oluyor, ayrıca , siyah kabak ilede haşlarsanız olır
Biz çok yaparız severiz kizartmasini yeşil soğanlı suzdurmesi daha farklı pişirme trabzondan
O otlar. Yeniyor🎉 önce suda haşlayıp sonra yağla kavurup üstüne yumurta kırılıp pişirilir yeniyor
Her ikiside yenir biz kavurarak yeriz
Selam bacilarim o giydiginiz şalvardan istiyorum sizden bol dökumlu ibandan yollarim ücretini cok begendim bahcenizde cok guzel sizlerde
☺️
yeniyo
Evet yiyoruz biz hoşkuran diyoruz oralarda kara sirken diyorlar digerineda biz sirken diyoruz afiyet olsun çok güzel yemeği kavurması olur börekte olur
kolay gelsin ulker hanim burasi neresi ben sizi yeni gordum onun icin bilmiyom neresi oldunu
Hoşgeldin kardeşim Antalya Döşemealtı
Bu elinizdeki sirkende ıspanak gibi kavruluyor yumurtalı gözleme yapılır çok güzel olur
Kara sirken deriz ve buğday yarması ile haşlayıp ilistirde süzdürüp sonrada istersen sarımsaklı yoğurt döküp ye istersen tereyağ taze soan pul biberle kavurup ye
Evet yeniliyor
Yeniyor canim ikisida yeniyor
cok güzel ekmek yapilir
Bilgileriniz için teşekkür ederim ben bal kabaklarından verim alamıyorum bakımları iyi baya uzun dalları oluyor fakat dölü olmuyor budama işini bilmediğim için yapmadım şimdi yanl iki metre dalları olduktan sonra yapsak faidesi olurmu bu benek yapraklı kabakların cinsı nedir
Yo o değil kardeşim benim yoremde sirkkeme telce denir bende derim bu yenmez telcenin böreği yemeği yardımcısı çorbası kavurmasini yapariz
Evet yeniyor haşlayıp bulgurlu soğan lı kavurması çok güzel olur
Ona bizde kızıl bacak denir hanım sovanla kavurur çok güzel olur
Ülker hanlm yenen onun adlna bizim burda şark mancarl derler önce haslanlr süzülür sonra soganl biberi salcasl kavrulur bulgur da konur kara lahana gibi psurilir çok güzel olur yanlnda turşu yada soganda olur daha iyi olur deneyin
Bunlar sirken deyil hoşkıran otu yenir hemde güzel olur
Merhaba biz bu sirkenin haşlayipda yumurtayla teraya la kavurup yeriz
Ulker yalns yazmlslm duzeltiyom darl mancarl derler bizim burda onun adlna
,ikiside yeni yor isbanakgibi pisirili yor borekte oluyor aksiken dediginiz bizde kara goz mancari di yorlar ebur ku otad hos kiran di yorlar ak sir ken dediginizden yogurt lu suda cok guzel olu yordeneyin
Sarımsaklı yogutlu da oluyo kavurmasida
kabak sulaması nasıl ?
kaç günde bir şu ister?
suyu sever mi
Sirkenlerin iki cinside yenir kavurup yumurta kırıp yenir
👍🇹🇷🤲
Yenilir kara sirken çok güzel olur
Yenir ve cokguzel oluyor sekeride düşürüyor
bu kara sirken böregi harika olur.bunun tadi hicbirseye benzemez yapin yeyin hak veteceksiniz
Tarıcan. Deriz. Kavjrpyeiz
Teşekkürler Ülker hanım. Evet mideyarası için çok iyiymiş kudret arı.. Ama işte maalesef bizim burda yok. Kanalınıza abone oldum bu arada 😊🙋♀️
Çok teşekkür ederim canım hoşgeldin 🙋
Bahçeme nazar oldu napabilirim
Salamlar Allah bərəkət versin🙏❤
Yenir
Evet o ot yumurtalı ve yemeği de olur 👍👌
Elinize saglık bize böyle bilgiler verirseniz seviniriz
Canım sizi ilk defa izledim çok güzel bilgi veriyorsun.gosterdiginiz otunu haşlayıp sarımsaklı soğanlı kaçırıyorsun. Çok güzel oluyor haşlandıktan sonra yumurta kırıp yapılıyor tadı çok güzel oluyor canlarım benim.
Kökü pembe olan sirken yenir Afiyet olsun
Ak sirken de yenir Evet
Evet yemeyi yapılır çok güzel olur kavurması ve şifalıdır saraçoğlunun sitesine bakabilirsiniz çok çeşidivar engüzeli aksirken
Evet o çok güzel oluyo
Sakız kabağı nasıl olur bakımı bizim kabaklarımız sararıp düşüyor cevap verirseniz memnun oluruz
Evet bizi mucize Karadeniz'de çok olur onu haşlarız patatesi de haşlarız taze fasulyeyi de haşlarız üçünü birbirine katarız bol soğan sarımsağın içine koyar kavururuz çok lezzetli olur
O şirket yenmez
3 çeşit oluyo
Merhaba ülker hanım kabakların filizlerini aldığınızı gördüm ilkdefa onları kırarsak çiçek nerden açıcak kabak nasıl olur birde tek kök böyle olduğunuda yeni gördüm biz kabak yapmayı bilmiyormuşuz bence birde ak sirkence dediğinz ot ve kardeşinin ilk kopardığı ot ikiside yeniyor geniş koyu yeşil olana hoşran diyoruz unu olana unulu pancar sirkence ve bu isimler yöre yöre değişiyor biz haşlıyoruz ve soğn sarımsak acı biber ile sıkıp kavuruyoruz isteyen yoğurt döküyor denyin afiyet olsun allaha emanet
Evet biz de onu Yemek yaparlar ıspanak gibi Kavururlar çorbasını yaparız pişirip pati ile yaparız biz de ona kırmızı ot denir onu kökten çektiğin zaman kökleri kırmızıdır o harika bir ottur pişirmenizi tavsiye ederim o ve diğeri bir tane daha var yapraklarının altı böyle hafif mor mor olur yaprakları hafif daha nazikçedir
2 kardeş bizleri bu güzel ortamda yaşattığınız için çok teşekkür 🙏
Gülsüm hanım kolay gelsin kara sirken dediğiniz bostan güzeli diyet sirken otuyla beraber birde pazıya ne üçünü beraber ısbanak gibi pişirin çokgüzel olur önce biraz haşlayın sizi seviyorum
Kızartma kaba içinde aynısı yapılırmı