Gastronomie : Parmentier de cochon à la bretonne

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 14

  • @nathaliejegou639
    @nathaliejegou639 2 месяца назад

    Tres belle découverte, le parmentier excellent, super accueil merci Joël, restaurant atypique et nostalgique pour sa déco et sa musique que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaître 😉 merci beaucoup

  • @emiliegueho
    @emiliegueho 5 месяцев назад

    Hummm un vrai délice j'ai eu le plaisir d'y goûter j'ai adoré au top Rodolphe 👏👏💪

  • @parisplagesparisplages8680
    @parisplagesparisplages8680 10 месяцев назад +4

    Super bon le porc 🐷

  • @widocharpentier975
    @widocharpentier975 10 месяцев назад

    Le mieux pour du porc à l'effiloché avec une palette reste une cuisson lente à l'étouffée au four ou au barbecue, façon gigot bitume mais sans bitume ^^ Succulent !

  • @axelbr1241
    @axelbr1241 10 месяцев назад

    vive le beurre ok
    mais de huile pour précuire le cochon je ne comprends pas trop

  • @22trognon
    @22trognon Месяц назад

    Je ne sais pas qui est ce chef qui fait son épluchage à l'économe. C'est très long et, à priori il n'a pas pris des patates à purée. Sa purée semble gluante. L'idée est bonne mais l'exécution n'y est pas. Dommage

  • @francoisc3042
    @francoisc3042 10 месяцев назад

    Comment fait-il pour vivre avec 2 clients?

    • @_permem1984
      @_permem1984 10 месяцев назад +7

      Vous ne parvenez pas à faire la distinction entre la vidéo du reportage, du moment, des images sélectionnées et la vie au quotidien du restaurant ?

    • @MevenDumontier
      @MevenDumontier 10 месяцев назад

      Comment fait-il pour vivre s'il mange et boit avec ses potes pendant le service ?
      Je vous laisse réfléchir... 🤪

    • @widocharpentier975
      @widocharpentier975 10 месяцев назад

      Comment fais-tu pour vivre avec 2 neurones ?

  • @BEUDEUDNEUVE
    @BEUDEUDNEUVE 2 месяца назад

    Il me semble assez prétentieux, sans vouloir lui manquer de respect. Ça sonne faux tout ça.

  • @Jardin-de-Blondin
    @Jardin-de-Blondin 10 месяцев назад +1

    Ça sent l'amateurisme

    • @emiliegueho
      @emiliegueho 5 месяцев назад

      Oh non très très loin de là, c'est pas beau la jalousie