לזניה חלבית טעימה שאין דברים כאלה! 🥧

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2025
  • קבלו עוד מתכון לארוחת ערב כיפית גדולה שתספיק לכולם וגם תישאר למחרת. לזניית גבינות עם רוטב עגבניות כמו שלזניה צריכה להיות!
    מתכונים נוספים אפשריים לארוחת ערב:
    אצ'רולי חצ'פורי - • ארוחת ערב - אצ'רולי חצ...
    קיש/פשטידת בטטה - • קיש בטטה וגבינות חלומי...
    בורקס גבינה מבצק ביתי - • בורקס גבינה מבצק ביתי ...
    קיש/פשטידת פטריות ובצל - • קיש פטריות ובצל עם גבי...
    שקשוקה מהירה - • מתכון לשקשוקה - איך אנ...
    המתכון המלא של הלזניה : תבנית בגודל 22X36 ס"מ
    בסיר בינוני: (אש בינונית)
    שמים 4 5 כפות שמן.
    קוצצים 6 7 שיני שום ממש קטן.
    שמים את השום בסיר ומטגנים עד שטיפונת ממש יש צבע זהוב (לא מחכים שישרף)
    מוסיפים 2 פחיות שימורים של עגבניות מרוסקות ומערבבים. 800 גרם
    מוסיפים 2 כפות של רסק עגבניות ומערבבים.
    שמים שלושת רבע כפית מלח, קצת פלפל שחור, רבע כפית פפריקה מתוקה, כפית אורגנו וכפית סוכר שתאזן את החמיצות של העגבניות.
    מוסיפים 10 עלים של בזיליקום ומערבבים.
    מנמיכים את הגז עכשיו ומבשלים בלי מכסה לעוד רבע שעה.
    מלית הגבינות:
    שמים בקערה רבע קובייה של בולגרית ומועכים אותה עם מזלג.
    מוסיפים גביע אחד של שמנת חמוצה 9 אחוז או 15 אחוז ומערבבים.
    שמים גם גביע קוטג אחד, חצי מיכל שמנת לבישול 15 % ו3 פרוסות מגורדות של גבינה צהובה.
    *אתם יכולים לשים מה שיש לכם בבית.
    שמים שלושת רבע כפית מלח , קצת פלפל שחור, אורגנו קצת ומערבבים היטב.
    טועמים אם חסר מלח אני שמתי עוד חצי כפית בערך. תטעמו אולי הבולגרית שלכם כבר מלוחה מספיק.
    עוברים להרכבה של הלזניה:
    התהליך הוא כזה:
    2 מצקות רוטב בתחתית.
    שכבת דפי לזניה.
    2-3 מצקות רוטב.
    חצי מתערובת הגבינות.
    שכבת דפי לזניה.
    2-3 מצקות רוטב.
    חצי מתערובת הגבינות.
    10 עלים של בזיליקום
    שכבת דפי לזניה.
    2-3 מצקות רוטב.
    חשוב מאוד לכסות על כל הדפי לזניה בכל פינה כי אזור שלא יהיה בו רוטב יהיה דף לזניה קשה ולא אפוי. אז תדאגו שהכל מכוסה היטב בכל השכבות.
    מכסים את התבנית בנייר אפייה ומעל שכבת נייר כסף. מכניסים לתנור מצב טורבו או מצב רגיל 200 מעלות לחצי שעה. אחרי חצי שעה מוציאים את הניירות שמים עוד גבינה מלמעלה. אני שמתי 2 פרוסות מגורדות של גבינה צהובה אפשר גם להוסיף פרמז'ן.
    מכניסים לתנור אותן מעלות לעוד 5 דקות או עד שהגבינה נמסה וקיבלה צבע יפה.
    אפשר לקשט מלמעלה בעוד עלי בזיליקום.
    בתאבון ! 💖💖
    ⭐ אוהבים מסעדות? מחפשים מקום לאכול בו? בעמוד האינסטגרם שלי תוכלו למצוא תוכן שונה ומעניין שבו אני מראה מסעדות טעימות בארץ! כנסו לראות ולעקוב כאן: / sivan_food_place
    ⭐אם ניסיתם מתכון מהערוץ שלי ואתם רוצים לשתף אותי, אתם מוזמנים לשלוח לי תמונה לכתובת הבאה:
    sivanskitchen@gmail.com
    או שתשלחו לי לאינסטגרם שלי : / sivan_food_place
    או לדף הפייסבוק שלי : cutt.ly/LbdfBOd
    ⭐לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com
    Music : Roa - It's All Good
    Watch : • Roa - It's All Good 【O...
    Stream / Download : fanlink.to/Roa_ItsAllGood
    License : roamusic.wixsite.com/roamusic
    ▶Soundcloud
    @roa_music1031
    ▶RUclips
    → / roamusic
    ▶Instagram
    roa__music
    ▶Spotify
    → open.spotify.com/artist/1ETpopXAT…T7Q5O8AAC6aagkKw

Комментарии • 76

  • @SivanFoodCorner
    @SivanFoodCorner  3 года назад +4

    מתכון לעוגת דבש לראש השנה ב10 דקות : ruclips.net/video/ZgyeJ-R7bGY/видео.html
    לעוד מלא סרטונים לראש השנה לחצו כאן: ruclips.net/p/PLKD0PJ5dgelrjuyRGSAANBHKsSSMerRp0

  • @אלהעובדיה-ע5ל
    @אלהעובדיה-ע5ל 7 месяцев назад +2

    סיון,המתקון,,שלך,מהמם❤❤❤

  • @רבקהאופנהיים
    @רבקהאופנהיים 7 месяцев назад +1

    מדהימה, נעימה, כך המתכונים, מעולים, תודה רבה, לחג שבועות, מעולה.❤

  • @אבליןאליאס
    @אבליןאליאס 2 года назад +1

    תודה על המתכון הברור ללזניה.את מהממת.הצליחי❤

  • @שריתמאיר-ק9פ
    @שריתמאיר-ק9פ 3 года назад +2

    אלופה אהבתי מתכון קל וטעים

  • @sharonkashi1492
    @sharonkashi1492 3 года назад +2

    הלזניה נראית נהדר..
    בא לי כבר להכין.❤💗❤💗

  • @רוניתשביט
    @רוניתשביט 9 месяцев назад +1

    תודה סיון אחלה של מתכון

  • @חיהקורנפלד
    @חיהקורנפלד 3 года назад +1

    איזה יופי משהו סיון נראה עולמי תודה

  • @Alis_IL
    @Alis_IL 9 месяцев назад +1

    הכנתי ולמרות טעות קטנה שעשיתי כי מיהרתי איכשהו יצאתי מזה ויצא טעים מאוד
    אין עליך סיון היקרה 🌷💝

  • @אוסנתאוחנה-ש5ע
    @אוסנתאוחנה-ש5ע 3 года назад +3

    אלופה שלנו נראה אששש❤👌👌

  • @זוהי
    @זוהי Год назад

    רואים ושומעים שהכנת בסבלנות ועם כל ה❤..עשית לי ממש חשק להכין סיון מקסימה❤תודה❤

  • @אורכנען-נ2י
    @אורכנען-נ2י 3 года назад +3

    תודה רבה שחתכת ⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩

  • @דוליסרבי-צ7ל
    @דוליסרבי-צ7ל 3 года назад +3

    נראה מושלם ובטח גם טעים 👍👍

  • @בנימיןינוביץ-ע4צ
    @בנימיןינוביץ-ע4צ Год назад +1

    גברת סיון אני גבר שאוהב לבשל ונתקלתי לפני כשנה במתכונייך ביו טוב.לחג השבועות האחרון עשיתי את אחת מעוגת הגבינה שלך .יצא מעולה אם גם מעט עשיר מדי.תודה רבה

  • @ליאתיצחק-ח5ש
    @ליאתיצחק-ח5ש 3 года назад +4

    סיון הלזניה שלך מושלמת 💙

  • @orlycohen2057
    @orlycohen2057 3 года назад +2

    מדהים סיוןןןןן🥰🥰🥰🥰

  • @אתיהרוש-ק4ע
    @אתיהרוש-ק4ע 3 года назад +3

    אין אליך סיון💗💗

  • @user-iq9nc7yh2v
    @user-iq9nc7yh2v 3 года назад +1

    מחר אני מכינה את זה ממש פצצה נראה

    • @SivanFoodCorner
      @SivanFoodCorner  3 года назад +1

      איזה כיףףף מחכה לשמוע איך יצא😊

  • @אלישבעסויסהקסםשלאוכל

    אלופהההה אהבתייייייייי

  • @miriheilbrun1020
    @miriheilbrun1020 3 года назад +3

    אהבתי!!! מהמם❤️

  • @afafmasarwe7618
    @afafmasarwe7618 Год назад +1

    ❤ אהבתי

  • @אורכנען-נ2י
    @אורכנען-נ2י 3 года назад +1

    אלופהה תודה

  • @ישראלית-י1ד
    @ישראלית-י1ד Год назад +1

    מטורף, כמעט אכלת את המסך.... תעלי גם את הטעם והריח לסרטון 😉

  • @אביגילבןצור
    @אביגילבןצור 3 года назад +1

    מהמם

  • @revitalmonesa6574
    @revitalmonesa6574 3 года назад +1

    סיווני נראה סוףףףףף:)

  • @birdwhite7306
    @birdwhite7306 3 года назад +3

    יואו איך בא לי

  • @אריאלהרכס
    @אריאלהרכס Год назад

    הלזניה נפלאה אני אוהבת את המתכונים אם את יכולה לזרז תהליכים בצילום אין צורך להראות בפירוט זמן אמיתי של הכנה

  • @שנילוי-פ5י
    @שנילוי-פ5י 3 года назад +2

    סיון יקרה, אפשר להמיר את העגבניות בשימורים לעגבניות טריות? (יש לי בשפע) אם כן מה הכמות?

    • @SivanFoodCorner
      @SivanFoodCorner  3 года назад

      היי שני אהובהה כן אפשר הייתי שמה בין 6 ל8 או לחתוך קטן לקוביות ממש קטנות או לגרד שיהיה כמו מיץ עגבניות😙

  • @militarystoriesinanimation1811
    @militarystoriesinanimation1811 3 года назад

    למרות שהקנה כזאת מסובכת מדי בשביל לי לייק אני שם כמובן

  • @hanna3615
    @hanna3615 3 года назад +3

    היי סיון 🧡 תענוג ! ברור שאכין את הלזניה. סיון כמה גרמים כל קופסא של עגבניות מרוסקות ? תודה המשך ערב נעיםםם

    • @SivanFoodCorner
      @SivanFoodCorner  3 года назад +1

      ישששש איזה כיף שאת הולכת להכין😍😍 כל קופסת שימורים כזו היא 400 גרם😄

    • @hanna3615
      @hanna3615 3 года назад +1

      @@SivanFoodCorner 😀🥳 ייאאללהה חגיגההההה 🙏🏻

    • @SivanFoodCorner
      @SivanFoodCorner  3 года назад +1

      אני מצטרפת גםםם!😂🎉🎉

  • @שרהמזרחי-ל2ז
    @שרהמזרחי-ל2ז 2 года назад +1

    סיון יש לך ידי זהב ... זה ניראה מאוד טעים הולכת להכין

  • @JustMe-cj4sn
    @JustMe-cj4sn 3 года назад +1

    תודה על המתכון ❤️ חובה לשים שמנת לבישול? אפשר לוותר ולשים משהו במקום?

    • @SivanFoodCorner
      @SivanFoodCorner  3 года назад +1

      באהבההה! אפשר לשים כל מה שרוצים לא חייבים שמנת לבישול..חיפשתי כן משהו נוזלי.. אפשר יוגורט או כל דבר אחר בסגנון 😄😄

    • @JustMe-cj4sn
      @JustMe-cj4sn 3 года назад

      @@SivanFoodCorner תודה רבה❤️❤️❤️

    • @עמריכץ-ה5ל
      @עמריכץ-ה5ל 3 года назад +2

      אפשר גם להשתמש בשמנת מתוקה אותה כמות . יהיה יותר טעים ומושחת.

    • @SivanFoodCorner
      @SivanFoodCorner  3 года назад

      כןן עומרי לגמרייי!🤗💗

  • @hagitam2
    @hagitam2 2 года назад +1

    היי מכינה את הלזניה כמה סהכ עגבניות מרוסקות שמים? 800 גרם?

  • @רחלפנחסי
    @רחלפנחסי 3 года назад +3

    אפשר להשתמש בבזיליקום יבש?? תודה על המתכון.

  • @odoc7453
    @odoc7453 Год назад +2

    איפה אני מוצאת את המתכון??

    • @SivanFoodCorner
      @SivanFoodCorner  Год назад

      בתיבת המידע של הסרטון 😊

    • @odoc7453
      @odoc7453 Год назад +1

      @@SivanFoodCorner הכנתי אותה, מחר נאכל ואז אגיב איך היתה ! תודה🙏

    • @SivanFoodCorner
      @SivanFoodCorner  Год назад

      איזה כיףףף! חג שמח!

    • @odoc7453
      @odoc7453 Год назад

      @@SivanFoodCorner היתה ממש טעימה, תודה סיון🙏

  • @ורדבןיהודה-צ2י
    @ורדבןיהודה-צ2י 3 года назад +2

    אימלה ניראת יאמי והאם אפשר להקפיא סיוון ????

    • @SivanFoodCorner
      @SivanFoodCorner  3 года назад

      היי ורד כן ! אפשר להקפיא לפני האפייה וגם אחריה😄

    • @ורדבןיהודה-צ2י
      @ורדבןיהודה-צ2י 3 года назад

      @@SivanFoodCorner מתוקה שלי תודה 💋

  • @יפהיצחק
    @יפהיצחק 3 года назад +1

    אפשר לדעת בבקשה באיזה עגבניות מרוסקות את משתמשת של איזה חברה וכמה אחוזי שומן של הבולגרית שמת תודה❤️💛💚🧡💚💙💜

    • @SivanFoodCorner
      @SivanFoodCorner  3 года назад +1

      היי יפה השתמשתי במקרה הזה בעגבניות מרוסקות של וילי פוד (האריזה דומה אחד לאחד לאלו של מוטי) אני קונה אותם רק כי המחיר סביר ואני כל הזמן קונה חברה אחרת אז ספציפית באותו יום השתמשתי בוילי פוד וכל חברה אחרת יצא לך חלום!
      לגבי הבולגרית זו בולגרית 5% ואפשר גם 16%💗

  • @mirimor8154
    @mirimor8154 3 года назад

    ש