Guaguas de pan deliciosas
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- Ingredientes
1 kilo, 1000 g libras de harina
40 g de levadura en pasta
3 huevos
120g de azucar
15g o 1 cuchara sopera de sal
300ml de leche
300g mantequilla
Relleno
200g de dulce de leche
200g de queso
lo pueden reemplazar por mermelada o algún relleno de su gusto
para pintar una yema de huevo más 2 cucharadas de leche
Glass real o glaseado
1 clara de huevo
250g de azucar glass
colorantes comestibles
Hola muy lindas quedaron el glaseado seca pronto y no se sale al tocarlo 👍👍👍gracias
Mil gracias mi querida Norma . Una abrazo grande. 🤗
@@pasteldulcdeliciagarte dígame por favor si seca rápido el glaseado esque tengo que llevar guaguas en una bandeja unas sobre otras y quisiera que lleguen bien muchas gracias 🫂🫂🫂
Tiene que esperar una par de horas preferiblemente para que sequen completamente de los contrario tienden a correrse
Hola, una pregunta!
Que tipo de harina estas usando? 00, 000, 0000?
Estimado harina 0000, Saludos
@@pasteldulcdeliciagarte gracias 🙏
Se decoran calientes o frias
Frías, amiga linda espero que te queden espectaculares 🙂
Bendiciones
El devorado endurece o no ???
Claro que si amiga, una vez seco endurece, recuerda decorar una vez hayan enfriado la figuras. SALUDOS
La masa queda esponjosa? O estilo roscas ?
Mi querida Andrea la masa nos tine que quedar suave y esponja. Y eso lo logramos con un amasado correcto y por varios minutos. Y al momento de hornear vamos a lograr crocancia por fuera y suavidad por dentro. Saludos 🤗
Todo está bien lo malo es que no específicas las cantidades de ingredientes es decir que cantidad de cada ingrediente
Mi querida Ximena, todo está en la cajita de descripción. Saludos
Hola no está quanto de leche
300ml. Amiga
Muchas gracias amiga ya lo vi discúlpame, ahora mismo lo estoy preparando, vamos a ver cómo me quedan😅 saludos desde Italia ❤
@@noragiovanna1740 Me alegra mucho, recuerde que el amasado tiene mucho que ver para que le queden unas guaguas super suaves y deliciosas. SALUDOS 🤗
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