كبداية العمل جيد جدا لكن مع الاستمرار يضبط المندي الملاحظة هي التتبيلة كثيرة والمرق على الرز زيادة والطماطم كثير والخضار يقلل منها الرز لابد يكون حبة حبة مو معجون ويكون ابيض الي الأمام
السلام عليكم دائما تجد من يقلل من الجهود المبذولة انهم المحبطون الذين لا يقدرون على فعل أي شيء مفيد يعطيك العافيه انا من 4 سنوات عملت برميل مندي أو زرب على السطح و بنفس المواد تقريبا الأفضل أن تضع رمل نظيف او رمل صويلح و ذلك لمنظره الأفضل و أن تضع حوالي 5 سم باطون فوق الرمل يبقى البرميل انظف و لا يتلوث الطعام بالرمل أحيانا و بالنسبه للرمل فوق الغطاء اعمل كيس كبير و املئه برمل صويلح أو سيلكا حيث يحافظ على الحراره بحيث تضعه فوق البرميل بكل سهوله و بدون اتساخ يديك و يبقى انظف و اسرع و لا تضع ماء و انت فقط بحاجه لمعرفة مقادير الحطب اللازم للطبخ و أن توازن بين الخضار و بين ماء الرز لأن الخضار يصف ماء كثيرا و أول طبخ لك الرز به ماء كثير و بالنسبه للحم لن يزبط لأنه بحاجه لحطب كثير البرميل الصغير لن ينفع فلا ترد على اللي انتقدو و تحط لحم يعطيك العافيه أحسنت و لكن حدد الكميات من حطب و ماء و خضار و أبقى زيد الرز قليلا و الماء يكون فوق الرز فقط 1 سم و لا تضع أكثر من 5 حبات بطاطا و 4 بندوره و باذنجان للمتبل و شوية جزر و فلفل و صحه و عافيه و لا تنسى انك تحط صينيه خصصها للزرب تحت طنجرة الرز حتى الرز ما يلتصق بالطنجره 0788880270 اذا احتجت أي مساعده اتصل انا بالزرقاء الأردن
@@بلاحدود-ه2ل سلام بالنسبة اخي الانفجار البرميل شاهدنا كثير من الفيديوهات انفجار البرميل ما هو الشر من عدم الانفجار هل هو الغطاء أو النار الكثيفة اعطيني الحل جزاك الله كل خير
المفروض تضع رمل بحر ناعم بين البرميلين أو رمل بناء احمر ناعم عشان يحفظ الحرارة و يرجع يعطيها للحم و لا تضع رماد نار لانه غير مفيد واضح ان الحرارة لم تكن كافية حتى ينضج اللحم جيدا ، الأمر الآخر يجب عدم تشريح اللحم حتى يبقى طري ولا يجف،
كل شي تمام بالعافيه عليك ولكن الرز مكثر المي عليه لهيك طلع شبيه بالهريس هي شغله والشغله الثانيه اذا بدك حراره ممتازه من الجوانب ويضل محافظ للحراره ويقلل المده استواء اللحم سواء كان دجاج او لحم بتكسر زجاج ناعم وبتخلط مع ملح خشن وبتعبي السفل وكل الجوانب واخر شي بتختم أما صلصال او اسمنت وعن تجربه وبالعافيه وتحياتي الك
لو عملت حنفيه نص بوصة تطلع البخار منشان مايطفي الجمر كان افضل بكثر انا عملت الحنفيه وزبط ونفس الطعم والنكهه لان البخار يتكثف على الغطاء وينزل على الجمر من تجربه
يا اخي كيف نقفل البرميل على النار بدون هوايه بالبرميل والحطب يصير والع وما يطفي بطريقتك هذه منعت الأكسجين عن النار وطبعا الأكسجين هو اللي بيساعد على إشعال النار فلما اقفل مثل ما انت عملت تطفي النار مباشرة وما تسوي اي شئ🤔
أعتقد لا يجب إشعال نار داخل البرميل و أن تستمر مشتعلة وقت مش أقل من 45 دقيقه لرفع حرارة البرميل و الفحم سريع الاشتعال لن يرفع حرارة البرميل و الرمل المحيط به بالشكل المطلوب
هذا اسمه دمار على السطح /صفيح حديد اتربه مرشوش عليها مياه /خافو على اطفال لكم من التسمم انتم مسؤلون عنهم /هناك بدائل كثير ه مثل الفخار اذ لم تستطع شراء الاستيل ستيل /
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
المفروض بدل التراب الي عبيته بين البرميلين ملح خشن بعدين النضافه اخر شي تحط اسمنت او جبس اخر شي و لازم تكثر من الحطب شوي ليصير الجمر حار وكثير 👍🏼
حاولت بس مايضبط معي مع انه طين
الملح بفرق كثير عن الرمل وشو ميزاته بعدين انا بضع الجاج بالبرميل ساعتين معقول ساعه ونصف كافي وشكرا خال
هذا نفس المندي بالسعودية اذا تبي يظبط مع التحمير ساعة ونص للدجاج وساعتين للحم وشكرا على المقطع
خال انا بخلي الجاج ساعتين بالبرميل معقول ساعه ونصف كافي
@@khaldunfelat3499 ٤٥ دقيقة كافيه بشرط تضع فوق البرميل نار
@@رحلاتيابوحاتمالسعيدي اقسم بالله احط الدجاج في تنور الطين ساعة وخمس دقائق يطلع مستوي على الآخر
افضل شي تعمل حفره وتحوط عليها بالحصى يعطي قوة حراره عاليه يعطيك العافيه
يعطيك العافيه
بالنسبة للوقت
الدجاج ساعة
واللحم ساعتين
انا مجربهم
ولاترص اللحم او الدجاج على بعضة
حتى يتحمر صح
وبالعافيه
How much time kept inside the barrel...?
An hour and a half
Prosím vás ako dlho to pečiete? Ďakujem ❤
صديقي العزيز لاتحط خشب بالنار حط حطب سدر او بلوط او حطب سنم يعمل جمر وفير ومايطفي ويبرد خلال ساعه فقط بيذوب معك اللحم والجاج وصحتين وعافيه
تعرف ليه محمرش معاك النار ضعيف وكمان رشيت مياة فوق الزرب ف برد شوى
كبداية العمل جيد جدا لكن مع الاستمرار يضبط المندي الملاحظة هي التتبيلة كثيرة والمرق على الرز زيادة والطماطم كثير والخضار يقلل منها الرز لابد يكون حبة حبة مو معجون ويكون ابيض الي الأمام
ممكن تبسيط الشرح اكثر اذا امكن
السلام عليكم
دائما تجد من يقلل من الجهود المبذولة انهم المحبطون الذين لا يقدرون على فعل أي شيء مفيد
يعطيك العافيه
انا من 4 سنوات عملت برميل مندي أو زرب على السطح و بنفس المواد تقريبا
الأفضل أن تضع رمل نظيف او رمل صويلح و ذلك لمنظره الأفضل و أن تضع حوالي 5 سم باطون فوق الرمل يبقى البرميل انظف و لا يتلوث الطعام بالرمل أحيانا و بالنسبه للرمل فوق الغطاء اعمل كيس كبير و املئه برمل صويلح أو سيلكا حيث يحافظ على الحراره بحيث تضعه فوق البرميل بكل سهوله و بدون اتساخ يديك و يبقى انظف و اسرع و لا تضع ماء
و انت فقط بحاجه لمعرفة مقادير الحطب اللازم للطبخ و أن توازن بين الخضار و بين ماء الرز لأن الخضار يصف ماء كثيرا و أول طبخ لك الرز به ماء كثير و بالنسبه للحم لن يزبط لأنه بحاجه لحطب كثير البرميل الصغير لن ينفع فلا ترد على اللي انتقدو و تحط لحم
يعطيك العافيه أحسنت و لكن حدد الكميات من حطب و ماء و خضار و أبقى زيد الرز قليلا و الماء يكون فوق الرز فقط 1 سم و لا تضع أكثر من 5 حبات بطاطا و 4 بندوره و باذنجان للمتبل و شوية جزر و فلفل و صحه و عافيه
و لا تنسى انك تحط صينيه خصصها للزرب تحت طنجرة الرز حتى الرز ما يلتصق بالطنجره
0788880270 اذا احتجت أي مساعده اتصل انا بالزرقاء الأردن
سلام كل شي مفهوم الا الأرز هل قمت بغسله مسبقا حتى نضج أو قمت بغسله ووضعت معه التوابل مباشرة ثم في البرميل
تغسل الارز ثم تقوم بوضع التوابل والماء في البرميل
@@بلاحدود-ه2ل مشكور اخي وسؤالي اخي هل هدا التنور لو قمنا بطلبه الحمص أو حبوب اخرى أو أي شي راح يتساوى يعنى ينضج .....شكرل
اكيد
@@بلاحدود-ه2ل سلام بالنسبة اخي الانفجار البرميل شاهدنا كثير من الفيديوهات انفجار البرميل ما هو الشر من عدم الانفجار هل هو الغطاء أو النار الكثيفة اعطيني الحل جزاك الله كل خير
اسباب الانفجار اخي الكريم اولاً الإغلاق المحكم وثانياً النار الزائدة
MaashaAllah....for how long did you leave this cooking?
ألا يوجد مكان لبيع مثل هذا فى مصر
انصحك على السطح اعزل أرضية الزرب بطوب حراري وطبقتين صوف صخري ف لايمكن تنتقل الحراره للسطح
مش بحاجه لأنه تحت البرميل الداخلي موجود رمل
المفروض تضع رمل بحر ناعم بين البرميلين أو رمل بناء احمر ناعم عشان يحفظ الحرارة و يرجع يعطيها للحم و لا تضع رماد نار لانه غير مفيد واضح ان الحرارة لم تكن كافية حتى ينضج اللحم جيدا ، الأمر الآخر يجب عدم تشريح اللحم حتى يبقى طري ولا يجف،
من الأسباب انو اول مرة ماكان محمر انو ماكنت أعرف كم بحتاج حطب أو كم بدي أخلي وقت بس المرة الثانية زبط 100%
ruclips.net/video/7X5N9r4IW4Q/видео.html
فيه طرق لحفض الحراره كان حيطة رمل بحر مع قزاز مكسر أو طين مع خرسانه مقاس صغير
ابغا اعرف نوع الخشب أو الخطب
ليش تحط مويه على الرمل يقتل الحراره كذا
الف عافية فكرة جيده الف لايك
ماشاء الله بالعافيه
بس كم وقت الطبخ
تقريباً ساعة ونص
ماشاءالله شغل مرتب
كل شي تمام بالعافيه عليك ولكن الرز مكثر المي عليه لهيك طلع شبيه بالهريس هي شغله والشغله الثانيه اذا بدك حراره ممتازه من الجوانب ويضل محافظ للحراره ويقلل المده استواء اللحم سواء كان دجاج او لحم بتكسر زجاج ناعم وبتخلط مع ملح خشن وبتعبي السفل وكل الجوانب واخر شي بتختم أما صلصال او اسمنت وعن تجربه وبالعافيه وتحياتي الك
انا عملت نفس الفكرة بس خلطة ملح خشن مع طابوق ناري بعد ما كسرتو وصارلي سنتين ١٠٠٪ تحياتي اخوي
ممتاز جيد جدا جدا و رائع .
إن شاء الله تعالى المرة القادمة خروف أو تيس ماعز و الرز مع الخضار في الأسفل . مع الزعفران الأصيل و التوابل صحتكم 😎😍😎😍
يعطيك العافيه كل هذا التعب على دجاجتين هلا ابو مني ومنك بحط خروف الواحد تعبان تعبان
شكلها برمضان ايام الحظر ، صحتين وعافية، بس كم كمية الحطب بالله
لو عملت حنفيه نص بوصة تطلع البخار منشان مايطفي الجمر
كان افضل بكثر
انا عملت الحنفيه وزبط ونفس الطعم والنكهه
لان البخار يتكثف على الغطاء وينزل على الجمر
من تجربه
عملته على السطح خدم عندي ١٠ سنوات من طوب حراري وصوف صخري وخلعت بعد ١٠ سنوات لم يؤثر على السطح نهائيا
صحه
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته....ممكن طريقة من فضلك
ممكن الطريقه
يعني ايه زرب
صحه وعافيه بس جمرك ماهو شد ايدك
بسم الله
تبارك الرحمن
هنا وعافيه
وتسلم الايادي
وتقبل الله
منكم صيامكم
ليش يزرب عالسطح شنو ماعدهم تواليت
أول مرة أفهم الطريقة السليمة هذه . ربنا يبارك فيكم
بسوي زرب بالبرميل ما بطلع طعم الحطب بالاكل ليش وكيف اسوي
فكرة ممتازة سمعت انه اخوانا في السعودية يعملوه
السلام عليكم الله ينور باس سوال الرز ميتحرقشي كده
اذا كان البرميل مغلق بإحكام ماراح ينحرق انو اغلب الفحم راح ينطفي بعد شوي من التسكير والرز بستوي على حم البرميل
شكران يا باشا
بالهني و العافية 👌🏼و تسلم ايديك.
What is the capacity of the inner steel drum? Is it 120 litres or 60 litres?
120 litres
@@بلاحدود-ه2ل shukran..
الف هنا وعافيه 👍
مش مهم كيف و وين الزرب ينعمل .. بس قولي كيف تبلت الجاج بالله عليك 😅
-بهارات مشكلة.
-فلفل اسود.
-ببريكا.
-ثوم.
-زيت.
-نتفه خل.
ملح.
-رب البندورة.
بلاحدود تسلم بارك الله بيك
@@بلاحدود-ه2ل اخلاق في التعامل . الله يوفقكم
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
زرب على الصطح ولا بالشارع
ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافيه أرغب شراء برميل من الداخل فخار من اي شركه في الرياض ورقم جوالهم للتواصل معهم للشراء وشكرآ لك
ما انصحك افضل شي فرن الغاز حق مندي تحصله عند الغنام افضل و انظف غاز الفخار حطب و خساير وتعب و كب الفحم و نظف ما ينفع
محلات الفخار بحي الشفاء
وين النار والحطب اشو تراب فقط
كيف بدو يشتعل بدون تهوية من تحت
زي هيك
ruclips.net/video/aEf60RQZN7o/видео.html
اخى ممكن بياخد كام وقت بتحديد
من ساعة ونصف إلى ساعتين
ماشاء الله تبارك الرحمن استمر عمل جيد مره بعد مره يكون العمل جيد جدا. لكن زيد الحطب أو الفحم قليل
ممكن التتبيله لابومردم الدجاج
Tbarklah 3lik la3tik sa7a 5oya iwa charfina bziyara dyalk tanta 3afak
جوعتونا على هاصيح ...صباح الفل ...
بس شو المواد الي زي لتراب
ملح
سكن
رمل
رمل
ملح
رماد
بسيط لكن يؤدي الغرض
احسنت. انا عملت نفس الموضوع على قناتي
اتمنى تشاهد الفيديو وتعطيني رائيك
🥰🥰🥰🥰
اشهد ان لا اله الا الله وان محمدا رسول الله
صلى الله عليه وسلم
قبل لا اشوف المقطع لیش یعنی قابل ما عندهم مرافق یعنی ماکو مکان غیر السطح یزرب؟
في اماكن الكثافة السكانية عالية
يا اخي كيف نقفل البرميل على النار بدون هوايه بالبرميل والحطب يصير والع وما يطفي
بطريقتك هذه منعت الأكسجين عن النار وطبعا الأكسجين هو اللي بيساعد على إشعال النار فلما اقفل مثل ما انت عملت تطفي النار مباشرة وما تسوي اي شئ🤔
بس اذا كان في هواء داخل راح يحترق الاكل
ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظكم ويسعدكم يارب العالمين وبالف عافية عليكم يارب العالمين
عاشت الايادي
اش هد العداب صوبو فران تراب وطيبو فيه
انا اتكيفت جدا جدا من الطريقة دي
انت فينك يا أخي من زمان
اتأخرت علينا بفكرتك دي
والله لو في اكتر من لايك لهعمله
شكرا ليك
على هذا كله فكرتك تعمل شوى لحم لان الدجاج مايحتاجله هذا الشي كله
الحمد لله والشكر تعبانين حيل
زرب بالعراقي تعني ما يخرج من دبر الإنسان
زربو باللغه العربيه 😂👌
علي عبد الله البصري هههههههههههه
بطلت ماريد مندري بعد
@@زهرهمحمد-ط6ث دوم ضحكه
ههههه 😅🤭
الفكره جيده لكن التنفيذ سيئ
صحتين وعافيه
هذه قصه وموال. وبدها مقاول
ده مرار طافح
MashaAllah very good 👍
تبارك الله عليك اول مشتركة مارحبابي عندك مارحبابك عندي
😎
روعة تسلم حبيبتي 🌸❤️💐🌙👍🎁🌹💕🌴
ماشاء اللہ
ولا ينطفأ الجمر عندما اغلقت عليه بالرمل
ممتاز جدا
روعه لكن ماينفع التتبيله حقة الدجاج تنخلط بالرز لانه الدم الي في الدجاج حيصير جوته
وهذا غير صحي
والله قرأت الوصف راح بالي بعيد نحن في العراق كلمة زرب لها معنى أخر 🤣🤣🤣🤣🤣
ههههههه
خليهم بواهسهم ميدرون الزرب شنو
ليله عليك ما وضع بويه رمل شعيل عليان النفس
العنوان شوي يوتر بس العراقي رح يفتهم😂👍
تم ✅
شنو هاي يصنع صاروخ ياسلام
عوافي
زوربيان ،حضرمي،باليمن كل الطعام في المطاعم الحضرمي كله كذا، بس، في تحت
الارض
بالهناء
اخي الدجاج يحتاج الى الكركم والفلفل الاسود والملح فقط
والرز التمن فقط ماء زبت بصل ورق الغار القرفه والملح
جرب ورد علي
شو هالشبك مسود من وساخته
ماشاءالله ودك تسوي كتاب عنها يدرسونها للاجيال القادمه انجاز واختراع رهيب صناعة جهاز ايفون اسهل منها
Very. Nicce 😍🌺💖💐😍🌺💖
جميل ياطبخ، ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️.
لم تضبط معكم 🤣
الشوى على الفحم افضل
أعتقد لا
يجب إشعال نار داخل البرميل و أن تستمر مشتعلة وقت مش أقل من 45 دقيقه لرفع حرارة البرميل و الفحم سريع الاشتعال لن يرفع حرارة البرميل و الرمل المحيط به بالشكل المطلوب
😋😋
يعطيه العافيه كل هذا التعب عشان دجاج وخضره يخربها وحط لك نص ذبيحه ولا ربع
سؤال
ليش كل هذه الشغلة؟ مسوين قصة طويلة وعريضة. توسى هذا التعب يعني؟
جرب ومابتندم
@@بلاحدود-ه2ل تسوى اكثر من ذلك الدجاج مستوي وطعمه جدا رائع والخضار طيبه وكلشي طيب
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ما ذكره الذاكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون٠
هذا اسمه دمار على السطح /صفيح حديد اتربه مرشوش عليها مياه /خافو على اطفال لكم من التسمم انتم مسؤلون عنهم /هناك بدائل
كثير ه مثل الفخار اذ لم تستطع شراء الاستيل ستيل /
شنو زرب
Boon appetite
زرب على السطح😁😁😁😁
ليش تضحك لازم بالك راح بعيد
احلى زرب
لم نرى كيف أخرجت المندي. لهذه الأسباب انت من المبتدئين عليك أن لا ترتكب نفس الأخطاء في المستقبل. هذه ليست حرفتك
100٪
اكل الخرفان هذا ماكو شيء مقطع كلش صاين الجزر وكل الخضر الاخرى ايش هذا
اكتب عدل شنو زرب
بالأردن يسمى زرب يعني دفن
والله عباله. رمل وطابوق وماي باجي اسمنت وتبني لك طابق. روح المطعم وفك عمرك واكل جاهز.
شنو هل شده يا رسول الله
كول شوي فوك الصطح مو زرب يعني خره
س سدي فمك 😅