Mas gratinar não significa que a mussarela tem menos gordura e vai soltar menos óleo? O aspecto gratinado é bem mais fotogênico e utilizado pelas grandes como Pizza Hut dominos etc
Anderson,obrigado pelas orientações,o forno esteira e top,mas o custo no início penso que seja complicado,o que vc fala sobre o paulistano e o bonare, qual vc compraria?ou tem uma opção mais enconta?desde já muito obrigado.
![ARGENTINA vs. CHILE [3-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 7](http://i.ytimg.com/vi/De3AWmXzhuA/mqdefault.jpg)
Pois eu achava q qdo gratinava era o correto, bom saber!
Mas ela gratinar isso quer dizer que não é boa? Esteticamente fica bonito...
Gratinar e quase um "queimar mussarela", a depender da marca fica borrachuda. Essa não ficou!. Sucesso
Rapaz aqui na minha cidade eu dou prioridade por comprar pizza com esse aspecto gratinado 👏👏👏 ou seja eu compraria 😉😉😉
Eu sou pizzaiollo e cozinheiro e só gosto de trabalhar com mussarela que dá esse gratinado
Geralmente a mussarela quando rala bem , ela fica com esse aspecto gratinado
Mas gratinar não significa que a mussarela tem menos gordura e vai soltar menos óleo? O aspecto gratinado é bem mais fotogênico e utilizado pelas grandes como Pizza Hut dominos etc
Acredito que e questão gosto talvez. Eu gosto de comer assim, mas não vejo com bons olhos, tem mussarela que gratinada fica borrachuda. Sucesso
Anderson,obrigado pelas orientações,o forno esteira e top,mas o custo no início penso que seja complicado,o que vc fala sobre o paulistano e o bonare, qual vc compraria?ou tem uma opção mais enconta?desde já muito obrigado.
Bonare. Tenho vontade de comprar um, para usar em dias mais fracos. Sucesso
Rapaz essa é a top aqui em Salvador , chega a custar 44 reais
Em breve estarei levando esse padrão para Salvador, sou de sp capital estou indo morar ai
Top,gostei demais💥💥
Hoje no açaí ela estava 36,00 kg. Você pagou barato em!!! Quantas gramas você usa de mussarela em uma pizza de mussarela e preço de revenda?
Salve, uso 300g vendo a 45,00 pizza de 35cm. Sucesso
Aqui na pizzaria que eu trabalho a gente usa a mussarela da marca mangueira
Nunca vi essa marca. Sucesso
Eu já usei é bom
Mussarela que não solta óleo não é boa