Болгарский перец, фаршированный мясом и рисом

Фаршированный перец - это блюдо, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. Оно готовится из свежих перцев, наполненных ароматным фаршем из мяса, овощей и специй. Готовят его различными способами: запекают в духовке, тушат на плите или готовят на гриле. Получается блюдо настолько вкусное, что его часто выбирают для праздничного стола или для семейного обеда.
Рецепт: перец 9-10 шт
Фарш - 350гр
Лук -1 шт
Рис -1/4 часть стакана
Соль и перец по вкусу
Для жарки :
Масло
Морковь -1шт
Томат -1 с/л

[@user-vb8ql6jc8u]

Я лук жарю с морковкой и в мясо, то же и на подливу , приятного!