[제품협찬] 버섯샤브칼국수 칼국수와 칼국시 차이를 아시나요 ?
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- [제품협찬] 영상속 드부이에 프리마 마테라 스테인리스 스틸 핸들 낮은 양수냄비 24cm 협찬 받았습니다. ^^
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오백년만에 버섯샤브칼국수 했어요.
조합이 맛이 없을수가 없는 조합 이네요.
멸치 다시마 육수가 맛있으면 국물맛은 기냥 먹고 들어가는
버섯샤브 칼국수 입니다.
칼국수와 칼국시 차이 아시나요 ?
밀가루로 만들면 칼국수
밀가리로 만들면 칼국시 라고 그런던데요. ㅎㅎㅎ
버섯샤브칼국수
재료
버섯 400g ( 느타리,팽이,표고)
샤브용 소고기 200g
미나리 한줌
생면 칼국수 240g
양념장
다진마늘 1T
고추가루 1T
액젓 2T (까나리액젓,멸치액젓,꽃게액젓 모두가능)
참치액 0.5T - 맛을 더 업그레이드 해줌 없으면 빼고 하셔도 됩니다.
소금 - 부족한 간은 소금을 넣으시면 됩니다.
육수 만들기
물 1.5리터
멸치 한줌 다시마 손바닥 크기 두장
물이 끓기 시작하면 불을 끄고 다시마 멸치 넣어 30분 이상 그대로 두세요.
만드는 방법
1, 버섯은 취향껏 400g 먹기 좋은 사이즈로 손질 해 주세요.
2, 미나리 한줌 썰어 주세요.
3, 마늘 1T 다지고 꽃게액젓 참치액 고추가루 양념장을 미리 만들어 두세요.
4, 냄비에 멸치 다시마 육수 1.2리터 끓으면 생면 버섯 미나리 양념장 순으로 넣고
5, 면이 익으면 샤브용 고기를 넣어 익으면 면과 함께 드시면 됩니다.
맛있게 해 드시고 오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^
![[#유퀴즈] 유재석 웃음 타율 100%ㅋㅋㅋ 시누이 8명이라 행복하시다는 작위적 멘트에 웃참 제대로 실패한 국민 MC](http://i.ytimg.com/vi/C6LFVTB00Gw/mqdefault.jpg)
광고주님 잘 아시네요 마여사님이 쓰시는 주방제품은 엄청난 뽐뿌를 불러일으킨단걸… 요즘 같은 날씨에 딱인 레시피에여!!
냄비 광고도 하시는거 같은데요 드부이에 수입냄비
등촌샤브칼국수 너무 좋아요. 볶음밥은 사랑 💕
옛날에 부산살때 줄서서 먹었었는데
가끔 등촌샤브 간판 보고 들어가보면
그 맛이 아니더군요ㅋ
서면에 아직 있나요?
맛있겠어요.. 생면이 전분 아닌 밀가루 묻은 것인가 보네요. 전분 묻은 생면 별로 안좋아하는데.미국에도 있음 좋겠습니다.
오늘 이거 만들어 먹었어요! 신기하게 간장소금 그런거 안들어갔는데 간이 딱 맞고 진짜 사먹는 샤브샤브 육수맛 났네요ㅎ 감사합니다!!
오늘 같이 비오는날 버섯 샤브 칼국수 딱입니다. 전 항상 마지막에 계란죽까지 먹어줘야 해요. 캬~~~ 당장 먹고 싶어지네요.😍
난 왜
샤샤샥...샤샤샥...착착착착착...
이소리가 왜케 좋죠?
음식만드는소리가 악기소리로들리는건
저만 그런가요?
여사님만의 스톼일♡
음식으로 연주하넌 느낌!!
비도오고 메뉴가 찰떡이네요 👍🏻
여사님이 끓이고 있는 저 칼국수 국물에 '리소또' 해 먹고 싶은 비오는 어느 오후에 ...
해먹었는데 진짜 맛있어요~~~ 레시피 감사합니다
마법의 양수냄비 사면 저도 저렇게 만들수 있나요
오늘 비도오고 칼국수 ♡ 먹구싶네요 침 꿀꺽
재료도 간단하고 이젠 샤브샤브집 졸업입니당 ㅎㅎ. 저 요리 못하는데 맛있다고 칭찬받았네요~~ 감사합니다
음~ 맛있겠다! 역쉬 마카롱 여사! 칼국수면을 넣기 전에 찬물에 씻어 끓이면 국물이 탁해지지 않아요! ^^
아....여사님, 드부이에 광고라뇨...
사야할 주방기구가 또 늘었네요.
저는 인덕션파 아니였는데, 이젠 인덕션도 좋아보이네요...엄청난 광고효과다.
오늘 저녁 당첨!! 이제 소주 or 막걸리 고민 할렵니다 ㅎㅎㅎ
칼국수는 밀가루로 만들고 칼국시는 밀가리로 만들었다는 ㅋㅋ 믿거나 말거나죠?^^ (국수를 담는 봉투와 봉다리 차이는 봉투는 춤으로 붙이고 봉다리는 침으로 붙였다고~~후다닥^^)
후다닥은 도망가시는 거예요? 웃겨요 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ
너무 웃긴 얘기에요
오늘도 잘 봤습니다. 칼국수 칼국시 설명보고 빵 터졌네요
아 버섯샤브칼국수😍 최고죠👍🏻 옛날에 정성본도 많이 갔었는데ㅋㅋ
비오는날 메뉴 선정 탁월하셔요... 츄릅
오늘같은날 딱이네요~재료가 넘 좋와보이네요^^
마카롱여사님 광고 넘모 좋고
샤브고기 질이 왜케 좋아 보이쥬? 요똥이가 마여사님꺼는 항상 다 좋아보이니 큰일이네요.
여사님. 아... 당장저녁에먹어야겠어요! 영상 고맙습니다. 질문이있는데혹시쿡탖은어떤제퓸쓰시고계시나요? 청소하는데는괜틶나요?
좀앟려주세요!
와- 군침…냉장고에 생면 빼고 다 있어요 내일 생면만 쓱 시켜서 저거 그대로 해 먹어야겠어요!!
재료 준비 끝! 남편오면 바로 끓여먹으려구요. 기대중이에요 :)
이것은 놀랍습니다! 나는 그것을 시도하기 위해 기다릴 수 없습니다!
저번 등갈비 찜 너무 맛있게 먹었어요~ 이번 맛난 래시피도 감사합니다~ 🥰🥰
영상속도가 더 빨라진거같아욬ㅋㅋㅋㅋㅋ(좋다는 뜻임다!)
마여사님 고기는 일반 마트에서 파는 고기는 아니신가요?? 왜케 좋아 보이나요?? 구매처 궁금 합니다!!
냄비가 좋으면 맛있겠져~ 샤넬급이라 가격이 후덜덜...
비오는 날에 딱이네요
양념장 레시피 반신반의하면서 만들었는데 존맛이에요!!!!!
이거 해먹었는데 30분도 안걸려서 해먹을수 있고 양념장 맛나요~
그런데 칼국수면을 먼저 넣었더니
국물이 걸쭉해지고 아래에서 칼국수 면이 뭉쳐서..나중에 고기 넣어 끓여먹기 힘들었어요..개인적으로 칼국수는 그냥 다 먹고 나중에 넣어먹는걸 추천해요~
고추장베이스 스타일보다 전 이런게 더 좋더라구요!!! 너무 맛있겠어요
얼마전에 버섯칼국수 사먹고 너무 맛있었는데 영상이!!! 꼭 만들어 먹을게요
어우 소리도 끝내주네요
엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ밀키트가 협찬으로 온 줄 알았어요ㅜㅜ
저도 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제목만 보고 칼국수 제품 협찬인줄 알았으나 냄비협찬이었네요 ㅋㅋ
등촌맛나나요?
이거 해드셔보신분?? 등촌 맛인가요?
여사님 혹시 이게 몇 인분인가요? 여자 셋이서 만들어 먹으려 하는데.. 요리 초짜라 가늠이 안되어서요.
육수를 낼 때 보통은 멸치와 다시마 넣고 끓이다가 10분정도 후 다시마 건져내고 더 끓이라는데
끓인 물에 30분 담가놓는거 하고 어떤 차이가 있을까요?
영상 속 냄비 검색하고 가격에 놀란 1인 ㅠㅠㅠ
저도 냄비가격에 깜놀~ㅠㅠ
올해 판교 현백에서 구리는 없는 같은 사이즈 저 냄비 60%할인해서 샀어요
드부이에 정리한다고 했음
멸치 다시마를 안 끓여요!
걍 우리기만?!
양념 넣기 전 맑은 국물로 먹어도 괜찮겠죠?
똑같이 간이 부족한것 같으면 소금 챡챡하면 되겠죠..?
냄비 새로 받으셨나봐요 ㅎ
샥샥샥
재밌게 봤습니다😎👍
우와 드부이에...👍
비오는 날엔 칼국수~
와~ 😍😍😍
비와서 더 땡겨요ㅠㅠㅠ
한그릇 주시와요 꿀꺽^^
샤브용고기 너무 좋은데요?ㅋ
해 먹어보신 분들 혹시 고추장 들어가는 ㄷㅊ칼숙수 레시피가 있던데 어떤 차이가 있나요? 집들이때 하고 싶은데 레시피 결정을 못했습니다 ㅠㅠ 요리 고수님들은 혹시 댓글로 알려주실 수 있으면 부탁드려용
칼로 마늘을 어쩜 저래 잘 다지시지..... 미첫다
밀가리로 만들면 국시
밀가루로 만들면 국수
하하😎👍
냄비 너무너무 탐나요♡♡♡
으ㅏ아아아아아 너무맛있겠드아아아아ㅏ
요거 몇인분정도일까요?
You're the best♥
여사님 꽃게액젓은 어디꺼 쓰시나요?
미자언니네 꽃게액젓 사용 했습니다. ^^
답글 감사드려요^^
냄비가 귀티가 흐르네요 ㅋ ㅋㅋㅋㅋ
면 뿔겠다 생면인데ㅠ
냄비 찾아보니 100만원이 넘네요 ㅠㅠㅠㅠ
낱개가격인가요? 안그래도 검색해볼까했는데 넘사벽이군요..
헉 진짜요? 냄비 탐나드만요
Yummy 😋❤❤❤
Salem 👍🏻🙏💖💐👌🏼🌷
첨에나온 스댕 냄비는 어디 제품 일까요??
아시는분 답글 부탁드려요~^^
여사님은 바쁘셔서 댓글은 안달아주셔서..힝~
지금 구할수 없는 아주 오래된 제품이라서요..
@@mrs_macarons
옴마나~ 영광입니다~
맛난 영상 항상 잘보고 있어요~~감사합니다~♡
@@오-f1g 냄비는 다시 봤는데 뭐라 적혀 있지도 않고 기스 많이 난 아주 오래 사용한 냄비여서 도움이 되질 못했네요. ^^
1등