Neueröffnung vom Waldschlössle: Hinter den Kulissen des schwäbischen Restaurants

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Комментарии • 40

  • @petramuller-cc6dk
    @petramuller-cc6dk Год назад +79

    Wer in der Gastro was kann, wer Menschen mag und zur Dienstleistung bereit ist und nach 8 Std keinen Feierabend macht sowie wertige Produkte verwendet - kurzum seinen Beruf zur Berufung macht, wird zufrieden sein und gutes Geld verdienen!!!

  • @topschlager7856
    @topschlager7856 Год назад +52

    Annika ist und wird eine resolute Wirtin wie sie im Buche steht!
    Hut ab vor den beiden! Ich wünsche ihnen alles Gute und viel Erfolg!

  • @michaelreuter7577
    @michaelreuter7577 Год назад +23

    Sehr mutig und wenn man am Ende das Ergebnis sieht dann können alle auf sich sehr stolz sein. Keiner der das selber alles erlebt hat kann sich vorstellen wie viele Entscheidungen getroffen werden musten,damit am Ende dieses tolle Lokal entsteht. Ich wünsche beiden viel Glück..

  • @DanieleEnglerth
    @DanieleEnglerth Год назад +19

    Sehr mutiger Schritt.Finde es toll was die beiden auf die Beine gestellt haben.Komme selber aus der Gastronomie.Drücke ihnen die Daumen das alles so funktioniert wie sie sich das vorgestellt haben.❤️👍😃

  • @calvin_banani
    @calvin_banani 11 месяцев назад +16

    Ganz tolle junge Leute. Das brauchen wir Macher und Schaffer. Hut ab.

  • @jochenover1946
    @jochenover1946 Год назад +9

    Absolut toll was die beiden sich da aufbauen und vor allem dass sie den Mut haben Ihr Können umzusetzen - da ziehe ich den Hut vor…..

  • @Barresmo
    @Barresmo Год назад +9

    Hut ab vor deren Leitung ! Das ganze muss sich ja auch am ENDE rechnen und am Ende des Monats sollte immer ein + vor auf dem Konto stehen . Ich drücke den beiden für die Zukunft alles gute !

  • @stellaxoxo6803
    @stellaxoxo6803 4 месяца назад +2

    Wooow, ich bin total beeindruckt, was die beiden da auf die Beine gestellt haben! Und das auch noch mit verhältnismäßig wenigen Leuten. Die Gerichte am Ende sehen super aus, man merkt, mir wie viel Können und Liebe dort gekocht wird. Ich hoffe sehr und wünsche euch beiden, dass das Waldschlössle euch eure Mühen (auch finanziell) zurückzahlt und alles super läuft! Liebe Grüße

  • @tobiasputze884
    @tobiasputze884 7 месяцев назад +5

    Ich wünsche den beiden das beste 😊

  • @danielhier4744
    @danielhier4744 11 месяцев назад +3

    einen gut laufenden betrieb gegen eine "gehobene" Gastro eintauschen.ich drücke den beiden alle daumen dieser welt und hoffe das es sich am ende rechnet.

  • @AUGENBLICKmal-uh7pc
    @AUGENBLICKmal-uh7pc Год назад +6

    Tolle Sendung und tolle Leute! So isch's halt im Ländle. Oifach ebbes Guat's! 😊

  • @karolin8138
    @karolin8138 11 месяцев назад +3

    Viel Erfolg! Ich befürchte ja,dass die Gastronomie längerfristig kein lohnendes Geschäft mehr ist. Ich wünsche ihnen,dass es weiter so gut läuft 🙂

  • @holgerswoboda2689
    @holgerswoboda2689 11 месяцев назад +6

    Das wird definitiv eines der nächsten Ziele werden! Wir wohnen ja nur 10 Minuten weg...!

    • @LandesschauBW
      @LandesschauBW  11 месяцев назад

      Oh wie schön, viel Spaß 😊

  • @applefans
    @applefans Год назад +3

    Ihr schafft das schon einfach durchhalten dann wird das

  • @a___________r414
    @a___________r414 11 месяцев назад +2

    ganz nüchtern ... hohes Risiko!
    Kosten gegenüber Einnahmen ...
    Hohe Investitionen sind daher eher ungünstig.
    Schön wenn es den Gästen gefällt - kommen diese dann oft genug -
    sind diese bereit den fairen Preis zu bezahlen ... ???
    Der Erfolg kann in der Zukunft gemessen werden

  • @ingridkarow9525
    @ingridkarow9525 Год назад +3

    Super schönes Video danke viel Glück und Erfolg ❤❤

  • @Seilbahn3
    @Seilbahn3 Год назад +2

    Für gehobene Gastronomie fehlen mir da aber irgendwie die Tischdecken 🙈

  • @inrav
    @inrav 11 месяцев назад +1

    Sehr schöner Spruch…Ich würde hier auch gern Gast sein…😎👍

  • @dejodejo7409
    @dejodejo7409 Год назад +6

    Sehr schoen zu sehen das es diese Jungen Leute noch gibt in der Zeit von .........Gebt niemals auf. Wenn du bereit bist Risiko einzugehen und mit dem Druck leben kanns wird es dich zurueck bezahlen. Habe es am eigen Leib erlebt und es hat mein Leben veraendert fuer mich und meine Familie.

  • @Goo_gle990
    @Goo_gle990 11 месяцев назад +2

    👏

  • @berndgutfleisch6421
    @berndgutfleisch6421 Год назад +2

    Sowas gibt es leider zu wenig daumen hoch

  • @marianmauritz8322
    @marianmauritz8322 11 месяцев назад +2

    Viel Glück für die Zukunft

  • @clemensaehlen
    @clemensaehlen 10 месяцев назад

    Mut und Lust auf Arbeit. Wer nicht an 4 Tage Woche undxwork life Balance denkt der kann mit viel Spaß im Leben was erreichen.
    Daumen sind gedrückt

  • @CustomGarageAlsace
    @CustomGarageAlsace 11 месяцев назад +1

    Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Linsen mit Wienerle. Das ist im Schwabenländle die gehobene Küche.😂

  • @ruhtinfriedenmeine4sternbabys
    @ruhtinfriedenmeine4sternbabys 11 месяцев назад

    Uli ist gestorben 💔 😭 😞 ☹️ Stuttgart Tuttlingen Trossingen Tübingen Plochingen Sulz Horb Oberndorf am Neckar Calw Liebelsberg Bad Wildbad Schwarzwald Bodensee werden dich nie vergessen wir werden dich immer vergessen ich werde dich immer lieben

  • @enricol.4589
    @enricol.4589 2 месяца назад

    Hut ab vor jedem, der sich heute noch in die Gastro traut.
    Die besten Wünsche den beiden. Ganz tolle Menschen.

  • @hartmutthomas989
    @hartmutthomas989 8 месяцев назад

    positiv, positiv, positiv . Immer nach vorne schauen . absolute Weltklasse .

  • @Lundamyrstrollet
    @Lundamyrstrollet 11 месяцев назад

    Sehr sympathisch die beiden. Sieht gut aus was die da machen.
    Bin schon oft dort vorbeigelaufen als das Haus noch leer stand. Nun muss ich wohl mal wieder auf den Kappelberg...

  • @m36ekel
    @m36ekel 11 месяцев назад +1

    Klasse😊

  • @TeklitKaleab
    @TeklitKaleab 10 месяцев назад

    respekt. jeder der aus der gastronomie kommmt weiss was das für eine leistung ist. respekt und toll.

  • @Jojo474999
    @Jojo474999 9 месяцев назад

    Wie hieß nochmal der Song aus dem Outro?

  • @andreasowl69
    @andreasowl69 8 месяцев назад

    Viel Erfolg weiterhin gewünscht

  • @julianreverse
    @julianreverse Год назад +3

    Der rührt ne Stunde vor Eröffnung den Wurstsalat an? 🤮🤮 Wonach soll der bitte schmecken?

    • @winterfuchs3000
      @winterfuchs3000 Год назад +15

      Sie hend amol überhaupt koi Ahnung 😅. Scho amol selber oin gmacht? Der muaß durchziehen!!

    • @julianreverse
      @julianreverse Год назад

      @@winterfuchs3000 Watt? 🤦‍♂🤦‍♂

    • @randalinski1552
      @randalinski1552 11 месяцев назад +1

      Kommentarspaltenchefkoch

    • @julianreverse
      @julianreverse 11 месяцев назад

      @@randalinski1552 Na dann zeig mir mal wie du nen Wurstigen eine Stunde vor dem Servieren anmachst so dass der nach was schmeckt 🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂

    • @Isabell-q3h
      @Isabell-q3h 3 месяца назад

      ​Genau und dann wird er nochmal durchgemischt- ein Hochgenuss!​@@winterfuchs3000