Compota de manzanas con el programa 15 "Mermelada y Compota" del Chefbot Compact / Compact Cook

Compota de manzanas con el programa 15 "Mermelada y Compota" del Chefbot Compact / Compact Cook
INGREDIENTES para 2 frascos de 250ml
750 gr. de manzanas peladas y cortadas (1kg de manzanas enteras)
50 gr. de azúcar en polvo
15 - 20 ml de zumo de limón
La ralladura de piel de un limón
PARÁMETROS DEL PROGRAMA 15 - MERMELADA Y COMPOTA
Tiempo: 20 min
Temperatura: 90ºC
Velocidad: 1
Accesorio: Las cuchillas
Tapón abierto.
PARÁMETROS PARA TRITURAR LA COMPOTA
Tiempo: 30s
Temperatura: 0ºC
Velocidad: 6
Accesorio: Accesorio de 4 cuchillos
Tapón cerrado
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Version en français:
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