Édesburgonya sütés + reggeli ~ ebéd tipp hagyományos sütőben is Air Fryer Cosori

Édesburgonya ( batáta ) hozzávalói 4 - 5 fő részére: 1900 g édesburgonya ( nettó 1600 g )
120 g félkemény olvadó sajt
200 g kolozsvári vagy császár szalonna
4 cl extra szűz vagy sima hagyományos étolaj
2 teáskanál só
1.5 teáskanál fokhagymapór
1.5 teáskanál édes nemes pirospaprika
ízlés szerinti mennyiség tört bors
A pucolás által keletkező anyagveszteség körülbelül 300 g, ezáltal megmaradt 1600 g édesburgonya a recept alapján 4 - 5 fő részére elegendő. Pucolás és átmosás után lecsepegtetve lehet darabolni, fűszerezni és ezek után minimális időre a hűtőbe tenni. Miután kijött a hűtőből egy kevés vizet ki fog engedni magából, ez a folyadékot le kell önteni róla utána indulhat a sütés. Érdemesként a sütési folyamat alatt meg kell rázni a kosarat az egyenletes sülés miatt. A receptben, videóban látott mennyiséget mindenféleképpen két részletben érdemes megsütni ( 800 g/ forduló ) Forró levegős sütők eltérően süthetnek így hát ez a recept a Cosori Prémium készülékre íródott, más sütők esetében ez csupán irányadó. Kiemelkedően magas a béta-karotintartalma, és kiváló E - A vitamin forrás, továbbá C - B - K vitamint is tartalmaz. Próbáljátok ki nem fogtok csalódni benne! Hagyományos sütőben is el lehet készíteni, 210 C fokos előmelegített sütőbe helyezve sütsük úgy 15 percig utána forgassuk át és még körülbelül 10 percig hőkezelőjük a krumplikat! Meg lehet sütés előtt szórni akár keményítővel vagy éppen egy kevés liszttel összerázni úgy keményebb lesz a kérge, én ezt nem szoktam alkalmazni mert így magában is nagyon tuti a végeredmény. Jó étvágyat kívánunk hozzá ! cosori.hu/forr... Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
Elérhetőség: [e-mail]
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
#Szokykonyhája #reklám #édesburgonya