А вообще, я как-то не очень понял, у нас обзор на доставку идёт 36 минут и из них минут 10 Виталий жаловался на франшизу. Чистого обзора в итоге меньше. Недовес по обзору!)))
Только свежие :) Если с доставкой ждать , по часу-два , канеш они превращаются в Г . Сам дома готовлю и использую свежие - отличная штука выходит . Сочная , хрустящая . Такшо - огурец свежий
согласна, главное - чтобы с душой, а не "я просто хочу бизнес, нихрена в этом не понимаю, как и в еде, куплю франшизу - пусть за меня какой-то дядя всё сделает, народ же любит "бренды"".
Нежинские огурчики очень неплохие, - но в Москве изза разногласий с Украиной они есть не всегда. Из тех что я пробовал, - нежинские самые вкусные. Стараюсь есть из здорового питания, что-б без токсичной химии, но если честно то у всего здорового питания без пищевой химии - вкус довольно пресный.
@@TerrorBlade5598 я за час свой город могу проехать туда и обратно, от края до края. 270 тыс населения. А в миллионниках иногда можно два квартала за час проехать
За что я люблю исконно питерскую шаверму - так это за свежие огурцы, помидоры, лук и соус с мясом. ничего более не должно быть в шаверме, если ты хочешь именно шаверму. Все остальное это уже другое, с морковью по корейски, солёными огурцами и тд и тп. Это не значит что остально не вскусное, нет. Просто другое. Когда я слышу слово шаверма то я хочу видеть питу, мясо, один соус, свежий огурец, свежий помидор и лук по желанию. Все. Чисто мое мнение.
Пардон, а каким образом мексиканская кухня скучная? Точно так же можно сказать и о русской кухне на основе пельменей и вареников, какая-то начинка заворачивается в тесто. Раз уж вы называете себя фудблогером, то перед тем, как делать выводы обо всей кухне, хорошо бы ее изучить на основе хотя бы нескольких заведений. О том, чтобы прочитать тематический форум или книгу я уже молчу.
Я так понимаю, Виталя имел в виду не мексиканскую кухню как она есть, а то, что представлено зачастую в меню сетевых доставок у нас! И он прав- однообразно-скучно-избито...
@@mary.foxy2603 в Москве достаточно мест, в которых можно поесть вкусную мексиканскую еду, причем это будет не только тако и кесадилья. Ориентироваться на сетевые заведения странная идея, в сетевых местах вкусно не бывает
Да всего лишь-то несколько тысяч лет истории и блюда, которые готовятся по несколько дней и рецепты, которые столетиями передаются из поколения в поколение - чего ж тут интересного 😀😀
Франшизная история с шаурмой и кофейнями для меня загадка уже несколько лет. Я не понимаю, зачем это покупают. А вообще шаурма это конечно отдельный вид искусства! Спасибо за обзор, мне было интересно!)
Купить можно, если это известных бренд, который тебе обеспечит поток клиентов. Или если есть какой то спец рецепт или еще какая фишка. Но этот бизнес всегда зависим от головной компании (по сути ты директор точки, работающий за процент от выручки) и если там грамотные люди- больше определенной суммы ты не получишь)
1) эта серия шаурмечных еще в прошлом году брал, у нас в Химках была 2) Фирменная как я понял добавляют сыр халапенью и картошку (ну на планерной именно так давали) 3) цены 150/170 за класику и фирменную соответсвенно
Слетай в Мексику и поймёшь на сколько вкусна и разнообразна мексиканская кухня! не даром она считается одной из "чудес света". А "скучна" она, по твоему, потому что "кулинарный блогер" знает только два мексиканских блюда...
На точке в Жулебино классика стоит 140р, фирменная 165р, мексиканская 230р. В целом очень годная шаурма за свои деньги, рядом с домом, часто там беру. Лайк заведению и видосу!
Я за маринованные огурцы. Солёные часто слишком соленые и дают не очень приятный привкус. Свежие так себе, а вот маринованные, особенно если хорошо сделаны, то самое то.
Я за: питу, солёные огурцы - однозначно, помидоры, лук, нейтральную, типа петрушки, зелень, можно халапешки! Картошка- фу! Дома за городом часто делаю из остатков шашлыка и греческого салата в пите или лаваше с солёными огурцами или стрелками "черемши". Ещё, Виталя, лови идею- случайно возник и прижился рецепт шавермы "Окрошка"- со свежими огурцами (но я опять же беру малосольные, свои), шашлыком, редиской, укропом, зелёным луком, можно и яйцом! В белый соус- хрен и/или горчица.:)
Хороший обзор. Тема скучная, а обзор норм. Виталя сегодня лучше, чем в двух предыдущих. Зря Виталя гонишь по франшиза. Когда будешь двигать о суши, будешь говорить о честной фрашизе? Бизнес супруги двигать не надо, раздражает!
Так интересно читать комментарии. У нас в городе шаверма и шаурма два разных блюда, шаверма - в булке, шаурма - в лаваше. Про соленые огурцы вообще впервые слышу, всегда только свежие, а корейская морковь по желанию, но много в каких местах кладется по умолчанию.
Уже и позабыл, когда в последний раз ел хот-доги. Скорее всего, ещё в ие времена, когда такого понятия, как "стрит-фуд" ещё не было 😅😜 Вот после этого обзора от Витали прямо захотелось такую сочную хот-дожину. Хотя, конечно, какой-нибудь летний салатик или супчик полезнее будут. Что касается шавермы, то у нас в Питере даже фестиваль такой проводился - в ДК им. И. И. Газа 🕺
Да, на точке шавуха у них ощутимо дешевле (рядом со мной находится на ст.м. Речной вокзал). Мне зашла, вкуснее и нажористее стандартных шавух а-ля около метро. ЗЫ. Картофель они добавляют фритюрный натёртый на мелкой терке, который в доставке размокает и «растворяется»..)
Разумеется ведь тебя бесплатно должны развлекать. И извинения ещё принести, что отняли у тебя 7 минут жизни. С таким зрителем как ты даже на донат в 10р рассчитывать не приходится.
@@werefuxed7059 еще раз. Бесплатно тебя развлекать никто не будет. В этом мире за все приходится платить. В твоем же случае ты платишь своими 7 минутами ради просмотра ролика.
Только свежие огурцы! Именно сочетание чесночного соуса и аромата свежего огурца, делает шаверму узнаваемой. Идеальный рецепт шавермы: курица, помидор, огурец, немного лука, чесночный соус, лаваш/пита. Красный соус/кетчуп только портит гармонию вкусов. Капуста тоже не нужна, её кладут чтобы экономить на более дорогих ингредиентах и капуста слишком быстро начинает бродить, именно ей шаурма/шаверма обязаны славе "слабительного" блюда и если не пронесёт, то бурлить и крутить в животе будет долго.
Вообще огурцы в шаурму не добавляю, как и в любое блюдо где есть термообработка. Лаваш,соус,бедра, корейская морковь,помидор,соус и сыр, обмазываю яйцом,что бы лаваш не пресный был и обжариваю со всех сторон .
Виталя, а вот Обломов не разделяет твоего мнения о количестве салфеток! Он больше тратит когда поедает макароны с сосиской! Конечно если такое возможно у зажратого Друже)))))) За обзор лайкос!
Виталий, если будете в районе Рязанского проспекта, попробуйте шаву от RollX. Там если не ошибаюсь 6 или 7 видов шаурмы. Есть даже шава с каролина риппер.
С какого момента "О'Суши" стали франшизой? Я что-то упустил? Или в вашем понимании открытие каждой новой точки и развитие сети автоматически делает компанию франшизной?
Виталий, если до вас довозят или мб проезжать будете - попробуйте шаурму в пите из "бычары" (путилково). у них тандыр - лепёхи сами пекут, шаурмист своё дело знает. есть ещё мангал, но рекомендовать не возьмусь - не пробовала, ибо цены на шашлы какие-то прям ресторанные.
@@stannumroute1080 Безобразие, сегодня мой чудесный завтрак кто-то "съедает" на канале😤!!! А я такие вкусные макароны с сыром и яйцом приготовила, ну и чайку с цитрусами попила)🍊🍋🍵
Таже фигня, брал неделю назад. Пересолено, но есть можно. 4 шаурмы разных по размеру, но одинаковых по вкусу. Везде был халапеньо, но картофельного пая (соломки) ни в одной. Хотдог норм. Эх где же ты шавуха с юго-западной (выход к автовокзалу) или с белорусской... После поездки в Мексику - все потуги наших ресторатов смешны. Вершиной был Ресторан "Каса Агава" в Москве. Мексиканская кухня без специй... Тако, буритто, фахитос, стейки - все по вкусу одинаково, даже текилла не спасла...
Огурцы в шаурме только свежие - если есть её не отходя от кассы, то они ни в какие сопли превратиться не успеют. Насчет солёных же - большинство шаурмячных закупают самые дешманские, самые позорнейшие солёные огурцы, которые как раз и начинают напоминать сопли своим внешним видом. Про вкус и говорить нечего... UPD: единственное, когда делаешь сам, используя огурцы своей посолки - тогда в неё могу положить солёные. Но редко - чаще всё же свежие.
Есть такие ребята, называется шаурма в пите, пита конечно там совсем не пита, но шавуха у них очень вкусная, думал они только у меня в Отрадном, оказывается в москве не одна их точка, очень нравится именно арабская в пите(пита там почему то в виде лаваша), соусы вкусные, салат айсберг, свежих огурцов нет, только соленые, в общем советую
Насчёт цен шаурмы с доставкой: у моего дома есть невероятно вкусная шаурма,с большим ассортиментом, цены 130-200. С доставкой из деливери,а так же с пунктом из того же агрегатора самовывоз,цены +100 сразу. Я к тому, что может у них на точке цены то нормальные,не по 200 с чем-то
Поддерживаю солёные огурцы, а лучше маринованные!!! Они дают вкусовую нотку, без которой шавуху не представляю. Ох и тяжело мне с этим вкусовым предпочтением в Питере с шавухой... Здесь солёный не воспринимают((( и красный соус не любят(((
Я ел шавуху без соусов совсем. Могу сразу сказать если пьешь воды как положено 2-2,5 литров в день, а в жару больше, то и без всяких соусов будет хорошая, т.к. количество вырабатываемой слюны хватить, чтобы размягчить еду. Так вот благодаря тому, что я отказался от соусов я стал чувствовать вкус мяса, особенно вкус поджарки и теперь я только так и ем. Если с соусами кушать, то они очень много их добавляют и привкус поджарки и вкус мяса особо не чувствуется.
Здравствуйте! Хотел спросить по поводу конкурса: писать комментарии и отмечать друзей нужно в одном комментарии или в разных? Видео как всегда топ!!!! Всегда смотрю вас, Виталий!
Давно смотрю ваш канал на ютубе. Вчера собрались компанией, решили заказать ваши роллы во второй раз. Привезли вовремя, но в заказе отсутствовали палочки и салфетки. Позиции были не подписаны, не говоря уже о маркировках. А для нас было важно, т.к. у человека аллергия на рыбу! Оператор не смог решить вопрос и не предложил как-то загладить недоразумение (филиал чертаново) Очень расстроены сервисом, т.к. вы в своих обзорах очень акцентируете на этом внимание и позицтанируете свою доставку одну из лучших.
Добрый день. Вся информация о продукции находится на сайте. К заказу вместе с чеком и прикладываем QR-код, который отправляет на нужный документ. Наши делали распечатки с подробным составом, теперь делаем таким образом. Там все аллергены полностью вся информация о составе и хранение. Что касается расходников - это сильный косяк. Если не затруднит, напишите мне в личку номер заказа, буду разбираться с сотрудниками.Приношу извинения за такую работу
У нас в Перми : Шаурма - это когда завернута в лаваш , а шаверма - это когда в булке , а состав везде одинаковый : свежие помидоры , огурцы , курица , корейская морковь , два соуса (белый , красный ) , за редким исключением капуста .
Посредственная шаурма, которая стоит х2, но они утверждают, что там есть мифический ахренительный соус. Нет, обычная шаурма по оверпрайсу, которая выдает банальный соус за стоимость ресторанной шаурмы. Нет, это наедалово.
Одесская классическая обязательно с солëными огурцами. Не маринованными а солëными. И к статей фри тоже идëт. А картошечка жареная с солëными огурчиками это вкус детства.
В шаурмячной где я столуюсь, хозяин запарился доставкой (рецептуру поменял и технологию). Лаваш чтобы не размяк, с одной стороны промазывают оливковым маслом с чесночком и чем то ещё, огурцы пятиминутка и морковку сами делают, мясо грилят и тадааам!!! соус добавляют (понятно свой рецепт), делают замороженные колбаски типа как из зубной пасты выдавливаешь и кладут вовнутрь. Пояснили что минут на 20 хватает, потом тает. Короче за час доезжает нормальная шава, а не комок промокшего лаваша. Толькоб не скатились, а то народ просёк и бывает заказ не принимают, дофига заказов
Да откуда в Японии столько руды, чтобы они китайскому бренду "Haier" сталь для мясорубок продавали???!
3 года назад
Если честно заказывать шаурму с доставкой - это сверх клиника с учетом того как быстро она вымокает. Это особенность продукта и тот факт с которым просто надо смириться. Я сам с куркино , а ребята эти с химок , поэтому заказываю с доставкой достаточно часто и из-за того , что ехать не далеко - все приезжает хрустящим и не вымокшим. Но , когда ты заказываешь шаурму из химок со сходненской изволь учитывать тот факт , что приедет - вымокшее дерьмище. Это тоже самое , что и заказывать пасту. Шава - не плохая , правда, но не плохая она когда ты берёшь ее там , на точке , как и остальные.
1. На точке шаурма действительно стоит дешевле. 2. Мексиканская шаурма действительно ни о чем. Большая, бекон не поджарен и её слишком много. 3. В шаурме с картошкой картошка есть, но она в виде картошки-пай, поэтому незаметна и чувствуется только во вкусе.
в фирменной картоха и заявлена пай - типа стружка во фритюре, разница с луком фри небольшая) чувствуется она, если прям ломтями или палки фри суют - чисто для объёма и сытности, как я понимаю (иначе кто вообще по собственному желанию будет есть картошку в хлебе?)
Я, например? Если брать не с доставкой, а на месте и сразу есть. Очень люблю с картохой. На вкус и цвет, как говорится. Если это делают - значит есть спрос.
есть "Своя" шавуха Онер (сеть) вот там шава самая вкусная, которую можно купить, называется Микс. Одну съел (она около 500 грамм) за 200р, пол дня свободно ходишь) А насчет размера и цены хз, у меня у дома в обычной не сетевой шавухе, делают шавы 3 видов маленькая (300г) средняя (500гр) большая (800гр) и цены 130-150-180). Реально вкусно, реально сочно и очень-очень хорошо. Если бы не знал про Онер, считал бы свою околодомную шавуху лучшей). Около дома когда беру - это значит за 180 рублей я сыт на целый день) за раз такую дуру (большую) не могу съесть даже, когда голодный)
зачем же вы себя мучаете?) это как отзывы у обломова в "вы чо мне привезли": "двадцать раз заказывали - каждый раз отравление". так ну уже по первому разу можно было вывод сделать, нет?)
Я помню когда в Москве только начала появляться повсеместно шаурма, то там не обжаривали питу или лаваш и мне так больше нравилось, так как вкусы не смешиваются, ты чувствуешь вкус горячего мяса, прохладного огурца и помидора, горчинку капусты и кислинку от соуса.
Вывод по итогу получился у Витали странный. Говорит, что нормальная шаурма, но: 1. пересолена, 2. с недовесами, 3. дорого, 4. не соответствует описанию. Т.е. давайте разберемся, что такое шаурма? Это лаваш, он норм. Курица, тут сложно накосячить. Овощи - тут тоже только порезать. Остается добавить соус (накосячили, пересолили), добавить ингридиенты (недовес и несоответствие, тоже косяк) и продать (с ценой тоже косяк). То есть всё, к чему приложили руку эти франшизники - они испоганили, так выходит? Я думаю, что если и другие этапы доверить, то тоже нарукожопят. Ну так и где тут нормальная шаурма?
Только солёные огурцы. Свежие превращаются в сопли. А по шаверме Братуха, мы её с женой называем шавуха братуха. У метро речной вокзал делают действительно вкусно. И ещё, в доставка шавуха дороже (как и в сахаре) В фирменной вроде как должно быть халапеньо (могу ошибаться)
я тоже заметил, что свежие огурцы в шаурме не особо приятные ощущения доставляют. ну просто принимаю как должное и все. соленые не пробовал, мне кажется тоже не очень :D а вот жареную картошку в шаурме очень люблю
Перестал получать уведомления о видосах. Переподписался, стукнул в бубенцы, поставил лайк
от души!
А вообще, я как-то не очень понял, у нас обзор на доставку идёт 36 минут и из них минут 10 Виталий жаловался на франшизу. Чистого обзора в итоге меньше. Недовес по обзору!)))
Только свежие :) Если с доставкой ждать , по часу-два , канеш они превращаются в Г . Сам дома готовлю и использую свежие - отличная штука выходит . Сочная , хрустящая . Такшо - огурец свежий
Терпеть не могу франшизные места - бездушная хрень. Нет ничего лучше местных талантливых ребят, главное найти таких в своем городе
согласна, главное - чтобы с душой, а не "я просто хочу бизнес, нихрена в этом не понимаю, как и в еде, куплю франшизу - пусть за меня какой-то дядя всё сделает, народ же любит "бренды"".
ещё бы писали где франс а где натураль
Лучше чем сам, никто не сделает
Точно:)
у нас на районе в Мск оных нет. а вот шавуха Братуха оч вкусная наряду с другими "местными" ужасными шаурмячными
Ты что, братуха, конечно свежие огурчики хрустящие - без доставки, а сразу кушать.
Fx
Нежинские огурчики очень неплохие, - но в Москве изза разногласий с Украиной они есть не всегда.
Из тех что я пробовал, - нежинские самые вкусные. Стараюсь есть из здорового питания, что-б без токсичной химии, но если честно то у всего здорового питания без пищевой химии - вкус довольно пресный.
Для меня идеальные огурцы в шавухе - это смесь нарезанных соломкой маринованных и свежих огурчиков.
Красун)) Так же люблю)
Ага 👍
Меня всегда это веселит: покашеварм: доставили очень быстро за 1 час
Я: доставка 40 минут, как же долго!
Ну зависит наверное от города. Для больших городов 1 час это прям реально быстро. А для Москвы наверное вообще прям супер
@@TerrorBlade5598 я за час свой город могу проехать туда и обратно, от края до края. 270 тыс населения. А в миллионниках иногда можно два квартала за час проехать
@@TerrorBlade5598
минимум 60% времени, что ты ждешь - еда к тебе НЕ едет, а ждут курьера с предыдущего заказа.
просто экономят на количестве курьеров.
@@MaxiGouogle 50% времени - это приготовление еды, а агрегаторских курьеров сейчас полно.
@@HymenTor в Москве бывают такие случаи, что за час ты вообще с места не сдвинешься в пробке. )))
А виталя прям бизнесмен
Сушильня, маникюрный салон)
А ведь совсем недавно, это был обычный банковский клерк с небольшой зарплатой! 😂 Вот что Ютуб позволяет сделать людям со своей жизнью!
И шаурмичную мечтает открыть
За что я люблю исконно питерскую шаверму - так это за свежие огурцы, помидоры, лук и соус с мясом. ничего более не должно быть в шаверме, если ты хочешь именно шаверму. Все остальное это уже другое, с морковью по корейски, солёными огурцами и тд и тп. Это не значит что остально не вскусное, нет. Просто другое. Когда я слышу слово шаверма то я хочу видеть питу, мясо, один соус, свежий огурец, свежий помидор и лук по желанию. Все. Чисто мое мнение.
Да
@@dzebr по-моему, это только в москве во всю шаурму с названием "питерская" суют картоху зачем-то.
у нас вся шаурма с капустой, я без капусты даже не представляю ее, будет овощей не хватать, зато лук вообще не пускают
золотые слова!!!!всегда топлю за это
Да!!!
Пардон, а каким образом мексиканская кухня скучная? Точно так же можно сказать и о русской кухне на основе пельменей и вареников, какая-то начинка заворачивается в тесто. Раз уж вы называете себя фудблогером, то перед тем, как делать выводы обо всей кухне, хорошо бы ее изучить на основе хотя бы нескольких заведений. О том, чтобы прочитать тематический форум или книгу я уже молчу.
Пельмени, это не исконно русское блюдо. Щи да каша пища наша)
Я так понимаю, Виталя имел в виду не мексиканскую кухню как она есть, а то, что представлено зачастую в меню сетевых доставок у нас! И он прав- однообразно-скучно-избито...
@@mary.foxy2603 в Москве достаточно мест, в которых можно поесть вкусную мексиканскую еду, причем это будет не только тако и кесадилья. Ориентироваться на сетевые заведения странная идея, в сетевых местах вкусно не бывает
@@katievaleska6687 Да, но это-то не оно!..)
Согласна, только за это поставила диз
Мексиканская кухня скучная ? На основе тако Лэнд вывод . Если судить по бутербродам с вареной колбасы то русская кухня вообще дно .
начинать нужно с пареной репы
Да всего лишь-то несколько тысяч лет истории и блюда, которые готовятся по несколько дней и рецепты, которые столетиями передаются из поколения в поколение - чего ж тут интересного 😀😀
а окрошка - вообще дичь какая-то)) "сосиски в кока-коле", как это американцы (как минимум) воспринимают)
@@ДмитрийЛаткин-д8п с плавным переходом на ботвинью: берём траву, кидаем в квас)
@@anthropoidhate какой-то рецепт у вас праздничного блюда!
Один человек не согласился бы с количеством салфетки
У Друже точно от такого количества салфеток пол обзора было бы посвящено этому
@@helencooper8164 а он коллекцию собирает
Огурцы в шаурме- только соленные. Свежие нафиг не упали. А ещё,при возможности,лучше и халапешки добавить)
Виталя: осуждает франшизу
Опять же Виталя: продает франшизы своей сушильни)))
Эхх... Вспомнился "Шаверма патруль" с Юрой Хованским....
Как по мне так гриль за 23т.р. - это не хреново дорого. Как собственно и мясорубка под 20к
А тут может и хорошая вещь, вполне такое возможно. Но люди работают с нехеровой наценкой, вот и позволяют себе рекламу)
Дико переоцененный ОЕМ, как и китайский BORK
Лучше уж назвали бы "Шавуха-Братуха", более лаконичное название.
Франшизная история с шаурмой и кофейнями для меня загадка уже несколько лет. Я не понимаю, зачем это покупают. А вообще шаурма это конечно отдельный вид искусства! Спасибо за обзор, мне было интересно!)
Купить можно, если это известных бренд, который тебе обеспечит поток клиентов. Или если есть какой то спец рецепт или еще какая фишка. Но этот бизнес всегда зависим от головной компании (по сути ты директор точки, работающий за процент от выручки) и если там грамотные люди- больше определенной суммы ты не получишь)
тем шаурмистам которые кладут не соленные огурцы в шавуху -отдельное место в котле ! Еще к обычным огурцам добавить кетчупа - то это спутники ада
Не люблю горячие соленые огурцы. Поэтому свежие ТОП. Без доставки. Купить и съесть
И без шаурмы. Свежий взял и съел. 🤣
а горячие свежие - вам норм?) я в домашнюю шаурму обычно и те, и те кладу - ничего не успевает "свариться".
Из свежих рассольник не сделать
@@alive_86 домашние рассольник не любят
@@anthropoidhate ✅😄👍
1) эта серия шаурмечных еще в прошлом году брал, у нас в Химках была
2) Фирменная как я понял добавляют сыр халапенью и картошку (ну на планерной именно так давали)
3) цены 150/170 за класику и фирменную соответсвенно
Виталий!- доброе утро. Спасибо за ролик...как раз под завтрак. Хорошего дня всем!)))
Уже месяца 3-4 в рекомах не видел твои видяшки. Зашёл, выдохнул, теперь есть под что кушац
Слетай в Мексику и поймёшь на сколько вкусна и разнообразна мексиканская кухня! не даром она считается одной из "чудес света". А "скучна" она, по твоему, потому что "кулинарный блогер" знает только два мексиканских блюда...
Люблю свежие огурцы, но не с доставкой, сразу купил и ешь
Интересно, а Ивлев и Левитас знают, что когда-то работали с этим Паршутиным?
На точке в Жулебино классика стоит 140р, фирменная 165р, мексиканская 230р. В целом очень годная шаурма за свои деньги, рядом с домом, часто там беру. Лайк заведению и видосу!
Конечно свежие огурчики :3
Я за маринованные огурцы. Солёные часто слишком соленые и дают не очень приятный привкус. Свежие так себе, а вот маринованные, особенно если хорошо сделаны, то самое то.
блин, каждый раз довольно опасные заявления. не надо так говорить про мексиканскую кухню в целом, Виталя
Я за: питу, солёные огурцы - однозначно, помидоры, лук, нейтральную, типа петрушки, зелень, можно халапешки! Картошка- фу! Дома за городом часто делаю из остатков шашлыка и греческого салата в пите или лаваше с солёными огурцами или стрелками "черемши". Ещё, Виталя, лови идею- случайно возник и прижился рецепт шавермы "Окрошка"- со свежими огурцами (но я опять же беру малосольные, свои), шашлыком, редиской, укропом, зелёным луком, можно и яйцом! В белый соус- хрен и/или горчица.:)
Шаверма Братуха есть, теперь ждём Пицерию Бля Буду и Бургерную Внатуре Ёпта
В питере есть бар " базара нет")
Мексиканцы: Ты хочешь чтобы пришли к тебе ಠ_ಠ . Ты обижаешь наши блюда.
Времена шавухи за 120-130 уже прошли. За такой ценник она будет малюсенькая, граммов 200
Не прошли.
Около метро поищите. У нас, например, 130-150 разброс цен. С говядиной 170. Москва
Везде от 100 до 130 в Казани.
Может у вас так. В моей деревне хорошая шава 130р, хватит взрослому голодному.
В Тарусе на главной площади невероятная шаурма, мясо для которой готовят как шашлык, на шампурах, на углях. Туда вечно очередь.
Хороший обзор. Тема скучная, а обзор норм. Виталя сегодня лучше, чем в двух предыдущих. Зря Виталя гонишь по франшиза. Когда будешь двигать о суши, будешь говорить о честной фрашизе? Бизнес супруги двигать не надо, раздражает!
Виталий,цены на точке у них на 35% дешевле.Ребята просто накидывают комиссию деливери/яндекса
Блин раньше все просто было в Питере огурцы, помидоры, лук и чесночный соус. А щас стали морковку и капусту класть..
Я ненавижу соленые огурцы в шаурме. Там должны быть свежие.
Боже мой
Во всей шаурме доволена холопенью, почему Виталий не обратил внимания на такую добавку
Так интересно читать комментарии. У нас в городе шаверма и шаурма два разных блюда, шаверма - в булке, шаурма - в лаваше. Про соленые огурцы вообще впервые слышу, всегда только свежие, а корейская морковь по желанию, но много в каких местах кладется по умолчанию.
Уже и позабыл, когда в последний раз ел хот-доги. Скорее всего, ещё в ие времена, когда такого понятия, как "стрит-фуд" ещё не было 😅😜 Вот после этого обзора от Витали прямо захотелось такую сочную хот-дожину. Хотя, конечно, какой-нибудь летний салатик или супчик полезнее будут. Что касается шавермы, то у нас в Питере даже фестиваль такой проводился - в ДК им. И. И. Газа 🕺
Да, на точке шавуха у них ощутимо дешевле (рядом со мной находится на ст.м. Речной вокзал). Мне зашла, вкуснее и нажористее стандартных шавух а-ля около метро. ЗЫ. Картофель они добавляют фритюрный натёртый на мелкой терке, который в доставке размокает и «растворяется»..)
Утро всем доброе) шавуха на завтрак ммммммммм🤤🤤🤤
Так ведь «О суши» тоже франшиза. Пчелы против мёда?
Вы ничего не понимаете. Это же другое! Это же своё :) Тут сразу вся нелюбовь уходит.
Вы не понимаете, "это другое"!)
Ютубу надо обязать всех блогеров отмечать рекламу в ролике и добавить хоткей, чтобы её быстро пропускать. Обзор с 07:15
Разумеется ведь тебя бесплатно должны развлекать. И извинения ещё принести, что отняли у тебя 7 минут жизни.
С таким зрителем как ты даже на донат в 10р рассчитывать не приходится.
@@TrollfaceVZerkale Ну да ютубовской нативной рекламы перед роликом или премиум подписки видимо мало
@@werefuxed7059 еще раз. Бесплатно тебя развлекать никто не будет. В этом мире за все приходится платить. В твоем же случае ты платишь своими 7 минутами ради просмотра ролика.
Только свежие огурцы! Именно сочетание чесночного соуса и аромата свежего огурца, делает шаверму узнаваемой. Идеальный рецепт шавермы: курица, помидор, огурец, немного лука, чесночный соус, лаваш/пита. Красный соус/кетчуп только портит гармонию вкусов. Капуста тоже не нужна, её кладут чтобы экономить на более дорогих ингредиентах и капуста слишком быстро начинает бродить, именно ей шаурма/шаверма обязаны славе "слабительного" блюда и если не пронесёт, то бурлить и крутить в животе будет долго.
Вообще огурцы в шаурму не добавляю, как и в любое блюдо где есть термообработка. Лаваш,соус,бедра, корейская морковь,помидор,соус и сыр, обмазываю яйцом,что бы лаваш не пресный был и обжариваю со всех сторон .
Виталя, а вот Обломов не разделяет твоего мнения о количестве салфеток! Он больше тратит когда поедает макароны с сосиской! Конечно если такое возможно у зажратого Друже)))))) За обзор лайкос!
блин-блин-🤣😂🤣😂😂Крылышко или ножка (1976)
Виталий, если будете в районе Рязанского проспекта, попробуйте шаву от RollX. Там если не ошибаюсь 6 или 7 видов шаурмы. Есть даже шава с каролина риппер.
Да, брал разные... Для разнообразия неплохо...
Маринованные огурчики конечно, не только в шаурме а практически во всем фаст фуде самое то !
О-Суши разве не франшиза? И чем она отличается от подобной франшизы?
Вы не понимаете, это другое!
В отличии открытия. Виталя, и Витя с женой лично контролируют каждое открытие
С какого момента "О'Суши" стали франшизой? Я что-то упустил? Или в вашем понимании открытие каждой новой точки и развитие сети автоматически делает компанию франшизной?
@@un_reveur с того момента, как бурда стал продавать франшизу )) он даже ролик записывал на эту тему
@@loranso5045 В таком случае, очень странно и нелепо выглядят его высказывания о неприязни к франшизам. )))
Виталий, если до вас довозят или мб проезжать будете - попробуйте шаурму в пите из "бычары" (путилково). у них тандыр - лепёхи сами пекут, шаурмист своё дело знает. есть ещё мангал, но рекомендовать не возьмусь - не пробовала, ибо цены на шашлы какие-то прям ресторанные.
Просмотры падают из-за того что очень много треплешься не по делу
Лето, жара! Насобирала клубнички, сока налила - мой завтрак сегодня😋🍓))) Потом купаться пойду!
Перестань жрать столько
@@stannumroute1080 Здрасте, давно не общались😂)))
@@АлисияЛисицына-ь3ь здрасьте, здрасьте. А где ты живёшь?
@@stannumroute1080 В Подмосковье)
@@stannumroute1080 Безобразие, сегодня мой чудесный завтрак кто-то "съедает" на канале😤!!! А я такие вкусные макароны с сыром и яйцом приготовила, ну и чайку с цитрусами попила)🍊🍋🍵
Таже фигня, брал неделю назад. Пересолено, но есть можно. 4 шаурмы разных по размеру, но одинаковых по вкусу. Везде был халапеньо, но картофельного пая (соломки) ни в одной. Хотдог норм. Эх где же ты шавуха с юго-западной (выход к автовокзалу) или с белорусской...
После поездки в Мексику - все потуги наших ресторатов смешны. Вершиной был Ресторан "Каса Агава" в Москве. Мексиканская кухня без специй... Тако, буритто, фахитос, стейки - все по вкусу одинаково, даже текилла не спасла...
Огурцы в шаурме только свежие - если есть её не отходя от кассы, то они ни в какие сопли превратиться не успеют. Насчет солёных же - большинство шаурмячных закупают самые дешманские, самые позорнейшие солёные огурцы, которые как раз и начинают напоминать сопли своим внешним видом. Про вкус и говорить нечего...
UPD: единственное, когда делаешь сам, используя огурцы своей посолки - тогда в неё могу положить солёные. Но редко - чаще всё же свежие.
ВИТАЛЯ!!!! Йок тебя за ногу! Не трогай свежие огурцы В ШАВУХЕ!!!1
Всё правильно, Виталя! Пришёл в Москву - извольте быть шаурмой!!!
Есть такие ребята, называется шаурма в пите, пита конечно там совсем не пита, но шавуха у них очень вкусная, думал они только у меня в Отрадном, оказывается в москве не одна их точка, очень нравится именно арабская в пите(пита там почему то в виде лаваша), соусы вкусные, салат айсберг, свежих огурцов нет, только соленые, в общем советую
Насчёт цен шаурмы с доставкой: у моего дома есть невероятно вкусная шаурма,с большим ассортиментом, цены 130-200. С доставкой из деливери,а так же с пунктом из того же агрегатора самовывоз,цены +100 сразу. Я к тому, что может у них на точке цены то нормальные,не по 200 с чем-то
Виталя, го в Питер на хотдожную Друже обзор делать!? Лето, по Невскому прогуляетесь, отдохнете пару дней.
Какой то однообразный обзор…никакой у них фишки! Лучше б сделал обзор на самые интересные шавухи от Марсель
А то Виталий знал что так получится 🤦♂️
лучше всего это обзоры на роллы
Причем он к большой не заметил что там почти 30 Грамм не довеса. Это которая должна быть 765 , а весила 730-740
Так а не в этом ли смысл обзора?
Так марсель давно скатился + переехал
Виталя, всё катастрофически соленое в шаурмечных обычно потому что мясо плохое и они сбивают этот плохой вкус/запах засолив его как следует
Поддерживаю солёные огурцы, а лучше маринованные!!! Они дают вкусовую нотку, без которой шавуху не представляю. Ох и тяжело мне с этим вкусовым предпочтением в Питере с шавухой... Здесь солёный не воспринимают((( и красный соус не любят(((
жру под обзор в 8 утра потому что невозможно просто так смотреть
На точке в Химках на Мельникова дешевле стоит. Зимой вроде бы стоила 160р. Соус светло зеленый.
только соленые дают пикантность и вкус. но почти все используют свежие к сожалению
Виталий,вы 2 шаурмы местами перепутали-фирменную и классическую.И в фирменной халапеньо есть
Я ел шавуху без соусов совсем. Могу сразу сказать если пьешь воды как положено 2-2,5 литров в день, а в жару больше, то и без всяких соусов будет хорошая, т.к. количество вырабатываемой слюны хватить, чтобы размягчить еду. Так вот благодаря тому, что я отказался от соусов я стал чувствовать вкус мяса, особенно вкус поджарки и теперь я только так и ем. Если с соусами кушать, то они очень много их добавляют и привкус поджарки и вкус мяса особо не чувствуется.
Была на отдыхе в Махачкале (Дагестан) там очень классная шаурма! Во многих местах, в основном предлагают : в булке, в пите, в лаваше.
Начало обзора с 10-ой минуты. 🤦♀️ Не благодарите
Здравствуйте! Хотел спросить по поводу конкурса: писать комментарии и отмечать друзей нужно в одном комментарии или в разных? Видео как всегда топ!!!! Всегда смотрю вас, Виталий!
Эту шаву круто делают на речном, сверху шлепок украшают картофелем пай, я ещё прошу добавить сыр, получается очень нежная структура и вкус.
Давно смотрю ваш канал на ютубе.
Вчера собрались компанией, решили заказать ваши роллы во второй раз. Привезли вовремя, но в заказе отсутствовали палочки и салфетки. Позиции были не подписаны, не говоря уже о маркировках. А для нас было важно, т.к. у человека аллергия на рыбу! Оператор не смог решить вопрос и не предложил как-то загладить недоразумение (филиал чертаново)
Очень расстроены сервисом, т.к. вы в своих обзорах очень акцентируете на этом внимание и позицтанируете свою доставку одну из лучших.
Добрый день. Вся информация о продукции находится на сайте. К заказу вместе с чеком и прикладываем QR-код, который отправляет на нужный документ. Наши делали распечатки с подробным составом, теперь делаем таким образом. Там все аллергены полностью вся информация о составе и хранение. Что касается расходников - это сильный косяк. Если не затруднит, напишите мне в личку номер заказа, буду разбираться с сотрудниками.Приношу извинения за такую работу
@@Pokashevarim дело не в составе даже, а просто разобраться где какое блюдо. Номер заказа посмотреть не могу, оформляла без регистрации.
У нас в Перми : Шаурма - это когда завернута в лаваш , а шаверма - это когда в булке , а состав везде одинаковый : свежие помидоры , огурцы , курица , корейская морковь , два соуса (белый , красный ) , за редким исключением капуста .
Посредственная шаурма, которая стоит х2, но они утверждают, что там есть мифический ахренительный соус. Нет, обычная шаурма по оверпрайсу, которая выдает банальный соус за стоимость ресторанной шаурмы. Нет, это наедалово.
Так шавуху захотелось (
Покашеварим кинь на шавуху
Одесская классическая обязательно с солëными огурцами. Не маринованными а солëными. И к статей фри тоже идëт. А картошечка жареная с солëными огурчиками это вкус детства.
В шавухе должны быть только свежие огурцы и томаты, помимо мяса. НИКАКОЙ капусты там быть не должно. И есть её нужно сразу, а не ждать пока привезут
Царицыно - Шварма ! Огонь , ребята от души делают ) Шестую дают в подарок )
В шаурмячной где я столуюсь, хозяин запарился доставкой (рецептуру поменял и технологию). Лаваш чтобы не размяк, с одной стороны промазывают оливковым маслом с чесночком и чем то ещё, огурцы пятиминутка и морковку сами делают, мясо грилят и тадааам!!! соус добавляют (понятно свой рецепт), делают замороженные колбаски типа как из зубной пасты выдавливаешь и кладут вовнутрь. Пояснили что минут на 20 хватает, потом тает. Короче за час доезжает нормальная шава, а не комок промокшего лаваша. Толькоб не скатились, а то народ просёк и бывает заказ не принимают, дофига заказов
Свежие ясен пень, а кто видел СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ, ЛАЙК.
Да откуда в Японии столько руды, чтобы они китайскому бренду "Haier" сталь для мясорубок продавали???!
Если честно заказывать шаурму с доставкой - это сверх клиника с учетом того как быстро она вымокает. Это особенность продукта и тот факт с которым просто надо смириться. Я сам с куркино , а ребята эти с химок , поэтому заказываю с доставкой достаточно часто и из-за того , что ехать не далеко - все приезжает хрустящим и не вымокшим. Но , когда ты заказываешь шаурму из химок со сходненской изволь учитывать тот факт , что приедет - вымокшее дерьмище. Это тоже самое , что и заказывать пасту. Шава - не плохая , правда, но не плохая она когда ты берёшь ее там , на точке , как и остальные.
1. На точке шаурма действительно стоит дешевле.
2. Мексиканская шаурма действительно ни о чем. Большая, бекон не поджарен и её слишком много.
3. В шаурме с картошкой картошка есть, но она в виде картошки-пай, поэтому незаметна и чувствуется только во вкусе.
в фирменной картоха и заявлена пай - типа стружка во фритюре, разница с луком фри небольшая) чувствуется она, если прям ломтями или палки фри суют - чисто для объёма и сытности, как я понимаю (иначе кто вообще по собственному желанию будет есть картошку в хлебе?)
Я, например? Если брать не с доставкой, а на месте и сразу есть. Очень люблю с картохой. На вкус и цвет, как говорится. Если это делают - значит есть спрос.
@@puregaming7748 не понимаю, но допустим) по мне - ну слишком сухо в комбинации, сколько соуса ни бахни.
@@puregaming7748 есть ещё, конечно, шаурма с картофельным пюре, но это, по-моему лично вкусу, - совсем изврат.
а можно салон жены, название или ссылку ? пожалуйста
есть "Своя" шавуха Онер (сеть) вот там шава самая вкусная, которую можно купить, называется Микс. Одну съел (она около 500 грамм) за 200р, пол дня свободно ходишь)
А насчет размера и цены хз, у меня у дома в обычной не сетевой шавухе, делают шавы 3 видов маленькая (300г) средняя (500гр) большая (800гр) и цены 130-150-180). Реально вкусно, реально сочно и очень-очень хорошо. Если бы не знал про Онер, считал бы свою околодомную шавуху лучшей). Около дома когда беру - это значит за 180 рублей я сыт на целый день) за раз такую дуру (большую) не могу съесть даже, когда голодный)
Почти шаверма патруль)
я из химок, с момента открытия этой шавермы, покупал её у них раза 3, все эти разы приходилось выкидывать шаверму, тк есть невозможно
зачем же вы себя мучаете?) это как отзывы у обломова в "вы чо мне привезли": "двадцать раз заказывали - каждый раз отравление". так ну уже по первому разу можно было вывод сделать, нет?)
@@anthropoidhate брал разные, была надежда, что другая шаурма будет лучше, но лучше не становилось
Виталя, а ты когда мексиканскую шавуху попробовал - вырезал как ты её потом выплевываешь ? =)
У нас есть шаурмечник, он долго не думая начал класть и свежий, и маринованный огурец....все довольны )
Я помню когда в Москве только начала появляться повсеместно шаурма, то там не обжаривали питу или лаваш и мне так больше нравилось, так как вкусы не смешиваются, ты чувствуешь вкус горячего мяса, прохладного огурца и помидора, горчинку капусты и кислинку от соуса.
Вывод по итогу получился у Витали странный. Говорит, что нормальная шаурма, но: 1. пересолена, 2. с недовесами, 3. дорого, 4. не соответствует описанию. Т.е. давайте разберемся, что такое шаурма? Это лаваш, он норм. Курица, тут сложно накосячить. Овощи - тут тоже только порезать. Остается добавить соус (накосячили, пересолили), добавить ингридиенты (недовес и несоответствие, тоже косяк) и продать (с ценой тоже косяк). То есть всё, к чему приложили руку эти франшизники - они испоганили, так выходит? Я думаю, что если и другие этапы доверить, то тоже нарукожопят. Ну так и где тут нормальная шаурма?
Пока ждал начала обзора, съел всю еду..
И чай уже допил, пришлось смотреть и на третий этап пищи
Кто смотрит на голодный желудок?)
Я с Мещерякова
Где там у нас шаурма,Виталь,подскажи
напротив поликлиники теремок.
Только солёные огурцы. Свежие превращаются в сопли.
А по шаверме Братуха, мы её с женой называем шавуха братуха. У метро речной вокзал делают действительно вкусно.
И ещё, в доставка шавуха дороже (как и в сахаре)
В фирменной вроде как должно быть халапеньо (могу ошибаться)
я тоже заметил, что свежие огурцы в шаурме не особо приятные ощущения доставляют.
ну просто принимаю как должное и все. соленые не пробовал, мне кажется тоже не очень :D
а вот жареную картошку в шаурме очень люблю