청국장찌개 맛있게 끓이는 법 / 고기 없이 맛있는 청국장찌개

구수하고 짜지 않은 청국장찌개 레시피♥
★☆ 맛있는 청국장찌개 끓이는법☆★
Tip 1. 무염청국장 + 된장
Tip 2. 건표고 우린물로 끓이기
Tip 3. 감자대신 무, 다진마늘 넣기
★☆계량기준 / 1T = 1큰술 = 15ml / 1t = 1작은술 = 5ml ☆★
재료 / ingredient
무염청국장 salt-free fast-fermented bean paste 200g
저염된장 low-salt soybean paste 2T
두부 tofu 200g, 무 Radish 100g, 양파 onion 100g
애호박 zucchini 50g, 건표고 dried shiitake mushrooms 20g
대파 leek 20g, 간마늘 crushed garlic 1T
표고우린 물 500ml
청양, 홍고추 1/ 2개씩 Green, red pepper
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