Excellent home-style pickled champignons for the winter! The best snack for a festive table!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • Watch a sample of this dish on my mukbang channel: • МУКБАНГ По- Русски! Ка...
    Excellent home-style pickled champignons for the winter! The best snack for a festive table!
    Ingredients:
    Mushrooms - 7 kg.,
    Water - 3.5 liters
    Garlic - 14 cloves.
    Bay leaves - 7 pieces,
    Cloves - 14 pieces,
    Vinegar 70% - 7 teaspoons
    Salt - 3.5 tablespoons
    Sugar - 3.5 tablespoons
    Coriander - 3.5 teaspoons
    Black pepper - 2 teaspoons
    Allspice - 14 pieces.
    Do you want to help financially?
    www.donational...
    QIWI wallet: +79258799496
    Our mukbang channel: / @mukbang_maloezhki
    Our family vlog: / @olga_kim_family_vlog
    Olga Kim's Tasty Recipes channel presents yet another delicious pickled champignon recipe. You know a lot of recipes with these mushrooms - champignons in the oven, champignons, champignons in Korean (Korean mushrooms are very tasty), champignons, stuffed champignons, champignons on the grill, mushroom soup, salad, Korean salad, like carrots in Korean but Korean cuisine has different recipes, and this recipe is different mushroom recipes, although we like simple recipes and we like soups less than appetizer. Therefore, we decided to pickle mushrooms, not a Korean salad, because pickled mushrooms can decorate the table of mushroom dishes, and these pickled champignons are very tasty. We will show you how to marinate mushrooms, but you can make delicious mushroom soup))) We're starting!
    ...
    Watch our videos, like if you liked it, comment!
    Join social networks.
    VK: clck.ru/GD3G8
    OK: clck.ru/GD3GS
    Facebook: clck.ru/GD3Gc
    Instagram: / tasty_recipes_olga_kim
    Playlists with our videos:
    Korean Food Recipes:
    • Корейская кухня рецепты
    Korean soups:
    • Зимнее Кукси - Корейск...
    Uzbek cuisine Recipes:
    • Самса. Самая слоёная у...
    Turkish Cuisine Recipes:
    • ПИДЕ. Национальная Тур...
    Georgian cuisine:
    • Как приготовить НАСТОЯ...
    Azerbaijani cuisine Recipes:
    • Попробовав раз это блю...
    Chinese Food Recipes:
    • Съедаются в один МИГ! ...
    Tatar cuisine Recipes:
    • Татарский чак чак Вку...
    Kazakh cuisine Recipes:
    • Настоящий Бешбармак! М...
    German Cuisine Recipes:
    • Почему я раньше такое ...
    Cooking:
    • Кулинария
    Homemade baking:
    • Домашняя выпечка
    Diet meals and PPs:
    • Как я похудела на 15 К...
    Fish dishes:
    • Рыбные блюда
    All playlists:
    / @vkusnye_recepty_olga_kim
    We will add playlists as new travels and new recipes appear.

Комментарии • 400

  • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
    @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад +54

    Друзья! Сегодня мы готовим очень вкусные маринованные шампиньоны на зиму. Прошу комментировать!
    P.S. На 1 литр маринада:
    Вода - 1 л.,
    Чеснок - 3-4 зубчиков.,
    Лавровый лист- 2 шт.,
    Гвоздика - 4 шт.,
    Уксус 70% -2 ч.л.
    Соль - 1 ст.л.,
    Сахар - 1 ст. л.,
    Кориандр - 1 ч.л.,
    Перец черный горошком - 0,5 ч.л.,
    Перец душистый - 4 шт.

    • @aleksandraradyga6161
      @aleksandraradyga6161 4 года назад

      Оля, скажите, а магазинные свежие шампиньоны можно использовать для этого рецепта?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад +1

      @@aleksandraradyga6161 Конечно можно, я тоже купила шампиньоны в магазине.

    • @---nr6vu
      @---nr6vu 4 года назад +2

      СКОЛЬКО НУЖНО 9% УКСУСА?

    • @aleksandraradyga6161
      @aleksandraradyga6161 4 года назад +1

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim спасибо! Обязательно приготовлю! Люблю ВСЁ, что касается грибов!
      Если есть такая возможность, расскажите о каком нибудь блюде из сушёных грибов🙏🏻🙏🏻🙏🏻, а то я кроме грибного супчика, не знаю ничего

    • @НадеждаГончарова-ф4ь
      @НадеждаГончарова-ф4ь 4 года назад +2

      Благодарю тебя девочка моя.

  • @АннаКалугина-ь2л
    @АннаКалугина-ь2л Год назад +4

    Олечка,большое спасибо Вам за рецепт,об"яснили рецепт подробно до мелочей.Всегда пользуюсь только Вашими рецептами.

  • @АлёнаПетрова-ж2п
    @АлёнаПетрова-ж2п 4 дня назад

    Спасибо за рецепт😊😊😊. Уже три года закрываю грибы по вашему рецепту . Вся семья в восторге. Очень вкусные грибочки получаются 😊

  • @ТатьянаПанкратова-ч9ч

    Спасибо вам за технологию приготовления грибов

  • @auroraborealis9939
    @auroraborealis9939 5 месяцев назад +1

    Про стерелизацию в мантышнице просто супер!

  • @АлтынаХудайбердиева

    Огромное спасибо за рецепт, очень благодарна, замариновала шампиньоны по вашему рецепту, наша семья в восторге.

  • @ИринаВолкова-ю2б
    @ИринаВолкова-ю2б 2 дня назад

    Спасибо, всегда по немногу мариную шампиньоны. Попробую ваш рецепт

  • @ЛюдмилаЗаярная-ь8э
    @ЛюдмилаЗаярная-ь8э 2 года назад +5

    Я делаю,так на 1кг грибов200 гр масло уксус 75гр соль2ч л сахор4чл чеснок10 зубчиков лавровый лист4,5 перец душистый все смешатьварим 1 час. Сложить в банки и закатать.

  • @user-ds3jg6tt4u
    @user-ds3jg6tt4u 2 года назад +3

    Привет из Москвы! спасибо за рецепт! несколько баночек закрою, если понравится, закрою ещё

  • @ВалентинаГоловоненко

    Спасибо за рецепт
    Мира ДОБРА И ЛЮБВИ.

  • @ИринаМелащенко-э3о

    Оленька в прошлом году делали грибы по твоему рецепту,,, Очень вкусно . огромные спасибо😘💕

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l Год назад +1

    Благодарю за прекрасные,вкусные маринованные грибы "Шампиньоны" Очень люблю грибы в любом виде. Спасибо Ольга за рецепт ценный! Возьму на заметку! Покупные из магазина не возможно есть,уксуса так много!👍👏🙏

  • @allad6314
    @allad6314 4 года назад +3

    Оля спасибо большое за чудесный рецепт шампиньонов на зиму обязательно сделаю на зиму

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад +2

      Спасибо, Алла! Грибы очень вкусные - очень рекомендую.

  • @НадеждаСерединцева
    @НадеждаСерединцева 2 года назад +2

    Спасибо, вы Оля просто шедевральная девушка. Так все понятно и самое главное не устаю слушать вас. По вашим рецептам готовила в этом сезоне все заготовки на зиму. А вот теперь дело дошло и до грибов. Удачи всех благ вам и вашему дегустатору и оператору съёмок.

  • @ЕленаАнтиппина
    @ЕленаАнтиппина 2 года назад

    Класс ,слюнки текут.

  • @ВикторияВекова
    @ВикторияВекова 4 года назад +3

    Добрый вечер, Ольга! Спасибо большое за рецепты кукси! Да, это блюдо я и кушала тогда в гостях! Я очень люблю грибы, ваш рецепт супер! Спасибо Вам, что радуете нас своими вкусными идеями!

  • @РаяТлибекова-с1д
    @РаяТлибекова-с1д 8 месяцев назад +1

    На самом деле очень вкусно благодарю

  • @ГалинаБабцева
    @ГалинаБабцева 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт, очень вкусные грибочки👍🏻👏

  • @olgageiger4333
    @olgageiger4333 2 года назад +1

    Умничка Оленька. 100% вкусно. Сделаю обязательно.

  • @Lina-sr4yk
    @Lina-sr4yk Год назад

    Оля вы молодец
    Сделала на пробу,очень понравилось, теперь делаю двойную порцию...
    и вообще все ваши рецепты простые и очень вкусные,вдохновений вам и процветанию вашему каналу...

  • @user-cn3jp8fp2k
    @user-cn3jp8fp2k 4 года назад +1

    Добрый день Ольга! Спасибо большое за прекрасный рецепт. Буду ждать результат.👍❤️

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      Добры день, Анна! Спасибо большое! Очень вкусные получаются шампиньоны.

  • @ТамараКаширина-ф7ъ

    Спасибо за рецептик!баночки так стерилизую лет 35 под кышкой,очень удобно и быстро!всем мира и добра!😊

  • @ТатьянаФедорова-с3ю
    @ТатьянаФедорова-с3ю 2 года назад +1

    Спасибо, обязательно сделаю.

  • @Elena_Akperova
    @Elena_Akperova Год назад

    Посолила шампиньоны по вашему рецепту в конце августа, а в ноябре уже открыли. Очень вкусно. Несмотря на то, что посолила без кориандра и без гвоздики, все равно вкус бесподобный. Всем рекомендую. Спасибо вам огромное!

  • @БирутаНагроцкене-я9ж

    Спасибо большое, вы очень хорошая хозяюшка. Я многому у Вас научилась, хотя мне уже 7 десяток лет.

  • @ЯТома-ь6г
    @ЯТома-ь6г Год назад +1

    Обычно долго варят! Пробую рецепт! Спасибо!

  • @albinaseroglazova3580
    @albinaseroglazova3580 2 года назад +1

    Очень вовремя.Спасибо

  • @irakan6304
    @irakan6304 4 года назад +1

    Оленька привет, спасибо за рецепт, асе понятно, будем мариновать

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      Привет, Ира! Спасибо большое! Мы очень любим маринованные грибы вообще и маринованные шампиньоны в частности.

  • @user-zj3wg5xg8s
    @user-zj3wg5xg8s 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт интересный 👌👍

  • @user-wl6br8fg4e
    @user-wl6br8fg4e Год назад +1

    ОЛИЧКА МИЛАЯ ДОЧЕНЬКА.ВЫ НЕ ТОЛЬ ВНЕШНОСТЬЮ КРАСАВИЦА.У ТЕБЯ КРАСАТА ИДЁТ СНУТРИ И ДОБРОТА ЧУВСТВУЕТСА В ВАШ РАЗГОВОР.СПАСИБО ВАМ ЗА РИЦЕТ И ЗА УЛЫБКУ.УСПЕХА И ЗДОРОВЬЕ ВАМ.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇮🇹

  • @store3347
    @store3347 4 года назад +1

    Действительно объединение, спасибо

  • @TatyanaT-pe1cc
    @TatyanaT-pe1cc Год назад

    Вы Ольга умничка,обзор супер!!!!!!!

  • @salimausmanova6326
    @salimausmanova6326 9 месяцев назад +2

    Олечка я не в тему влезла
    Но хочу поблагодарить вас за салат ,,баклажаны по корейски на зиму
    Я села хотела попробовать этот салат , съела пол
    Литровую банку этого салата Незаметила как 😂
    Спасибо вам огромное
    Это было так вкусно ,супер ,молодец Олечка

    • @ИринаВолкова-ю2б
      @ИринаВолкова-ю2б 2 дня назад

      Когда вкусно, то вредно- много съедается. А есть надо в меру говорил ещё Джевахорлал Неру😊

  • @ТатьянаМихайлова-т2ю
    @ТатьянаМихайлова-т2ю 11 месяцев назад

    Оля отличный рецепт! Никогда не мариновала грибы теперь научилась а то всё боялась. Попробовали ням ням 🎉❤❤

  • @РаисаДёмина-б3и
    @РаисаДёмина-б3и 2 года назад +1

    Умница, спасибо.

  • @user-jp1mp4lp4e
    @user-jp1mp4lp4e Год назад

    Оля спасибо за рецепт,грибы получилисьсупер вкусные!

  • @user-sp2jw8nn3b
    @user-sp2jw8nn3b 2 года назад

    Буду готовить ! Спасибо !

  • @olgai9886
    @olgai9886 4 года назад +2

    Спасибо за рецепт 👍👍🙋‍♀️

  • @user-jh6yp5tz7s
    @user-jh6yp5tz7s Год назад

    Спасибо большое за рецепт,,,!!!

  • @НадеждаКраева-е4п
    @НадеждаКраева-е4п 2 года назад

    Какая вы умница!

  • @ИринаФетисова-с8т
    @ИринаФетисова-с8т 4 года назад

    супер! когда кипели грибочки,вместе со специями, я чуть слюной не захлебнулась👍👍👍

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      Спасибо, Ирина! Мы очень любим грибы и готовим много.

  • @jovanromcevic3270
    @jovanromcevic3270 Год назад

    Благодарю Вас все очень вкусно

  • @user-fd8vl7vi3o
    @user-fd8vl7vi3o 2 года назад +1

    Спасибо👏👏👏👏

  • @ВераСоколик-ъ5й
    @ВераСоколик-ъ5й 4 года назад

    Олечка, ты супер! Спасибо за рецептик. Будем пробовать.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      Спасибо большое, Вера! Попробуйте приготовить грибы - очень вкусно получается.

  • @ДедКоляНиколай
    @ДедКоляНиколай 2 года назад +1

    Оля ты супер , спасибо за рецепт.

  • @jovanromcevic3270
    @jovanromcevic3270 Год назад

    Благодарим Вас очень вкусно

  • @irinagulunova7351
    @irinagulunova7351 2 года назад

    Вы просто умничка

  • @unona222
    @unona222 Год назад

    Спасибо за рецепт. Побежала готовить! Нынче грибной год у нас🎉🎉🎉

  • @ФатимаЗубронова
    @ФатимаЗубронова 4 года назад

    Я на днях тоже решила мариновать грибочки, и тут как стати Ваш рецепт маринованные грибочки, вот удачно я попала на Ваше видио, спасибо, спасибо 💖💖💖🌺🌺🌺🌺

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      Спасибо большое, Фатима! Рада, что мой рецепт маринованных грибов Вам понравился.

  • @ludmilazotova2433
    @ludmilazotova2433 4 года назад

    Олечка добрый день.Спасибо за прекрасный рецепт.

  • @allad6314
    @allad6314 4 года назад +1

    Привет Оля я так рада что мы с вами земляки я тоже с Ташкента но уже шесть лет живу в России

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад +1

      Привет, Алла! Всегда рада землякам. Я тоже с 2006 года живу в России, но очень хорошо помню Ташкент.

    • @allad6314
      @allad6314 4 года назад

      Да я тоже очень сильно скучаю по своей родине

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      @@allad6314 Сначала я очень сильно скучала, а сейчас уже меньше, да и некогда скучать - семейные хлопоты и этот канал.

  • @ОльгаБекетова-о2я

    Ваш рецепт мне понравился больше других, мне привезут грибочки, вот и буду колдовать. Спасибо

  • @ИринаАндреева-д9о
    @ИринаАндреева-д9о 4 года назад +1

    Ой ! Оля! Как хочется!
    Очень жду. Но видимо в записи. Работаю. Но очень очень жду!

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад +2

      Здравствуйте, Ирина! Попробуйте приготовить грибы - очень вкусно!

  • @АннаБабенко-ь1ц
    @АннаБабенко-ь1ц 4 года назад +1

    Вкуснятина наверное.мне очень нравиться Ваша закаточная машинка.где Вы такую приобретали?Очень удобная.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад +1

      Спасибо большое, Анна! Шампиньоны очень вкусные получаются. Эту машинку я купила в Интернет-магазине Вайлдберриз, называется она: ПРОДМАШ / Машинка закаточная автомат Люкс-П. Очень удобная машинка.

  • @ВалентинаХатеева-ч9щ

    Спасибо огромное

  • @Екатерина-ж1ь5р
    @Екатерина-ж1ь5р 5 месяцев назад

    Здравствуйте что за грибы сорт почём брали? Сделайте рецепт пеньковых грибов мариновку пожалуйста

  • @nataliakoroglishvili3460
    @nataliakoroglishvili3460 4 года назад

    Оля прекрасный рецепт а вам желаю счастья да хранит вас господь бог и ангел хранитель а от меня вам кавказкого долголетия и здоровья ещё раз большое спасибо

  • @РаисаКузина-в3р
    @РаисаКузина-в3р 2 года назад +1

    Умница.

  • @ЛолитаУсольцева
    @ЛолитаУсольцева 9 месяцев назад

    Банки с винтовыми крышками не переворачиваются,читайте инструкцию производителя

  • @OlgaFedorovna-1957
    @OlgaFedorovna-1957 2 года назад +1

    Здравствуйте! Много пересмотрела рецептов, у всех мелкие, купленные грибы. Вот только ваш рецепт резанных. У нас очень много в этом году лесных шампиньонов, но они крупные. их можно так же закатать на зиму? Если ответите, большое спасибо!

  • @ТамараСтрадина
    @ТамараСтрадина 4 года назад

    Только сегодня подписалась на Ваш КАНАЛ, понравилось ! Просьба показать приготовления корейских темпени , очень мои дети Любят,..... Благодарю 🙏💐

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      Здравствуйте, Тамара! Мы рады новым друзьям. Чтобы приготовить чимпени нужна специальная закваска. Я пока не могу ее приобрести. Многие просят приготовить чимпени, но пока не получается.

  • @user-jz1qh4wk7u
    @user-jz1qh4wk7u День назад

    Здравствуйте, буду делать первый раз, с маринадом всё понятно а вот когда овариваем первый раз ,если 1 кг грибов тоже 3 литра воды, 1ст.л соли 1ст.л уксуса или это нужно разделить на 3

  • @MargoSMA3369
    @MargoSMA3369 4 года назад +1

    Молодец, Олечка!!! А я на зиму закатывала Грибы вешенка, тоже очень вкусно получается, в принципе такой же рецепт :))

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад +1

      Спасибо, Маргоша! Я не пробовала готовить из вешенок, но думаю, что вполне можно попробовать приготовить их по этому рецепту.

    • @---nr6vu
      @---nr6vu 4 года назад +2

      СКОЛЬКО УКСУСА 9% НУЖНО?

    • @MargoSMA3369
      @MargoSMA3369 4 года назад +2

      @@---nr6vu 9% уксуса надо 50 мл ( из расчета на 1 кг грибов и 500 мл воды для маринада). Уксус добавляется в самом конце варки, перед укладкой в банки.

  • @i-romashova
    @i-romashova 4 года назад

    Спасибо Оля, я тоже мариную, но попробую твой рецепт обязательно.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      Спасибо, Ирина! Попробуйте приготовить шампиньоны - очень вкусно получается.

    • @i-romashova
      @i-romashova 4 года назад

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Олечка, у тебя нет плохих рецептов, все вкусные и достойные восхищения !Приправу перечную делала недавно по твоему рецепту, а потом ещё соус соевой с перечной + уксус и зелень , это "бомба".СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!! Вам удачи, благополучия и здоровья .

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      @@i-romashova Спасибо, Ирина! А чимчи будете пробовать приготовить?

    • @i-romashova
      @i-romashova 4 года назад

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Обязательно, чимчи приготовлю.

  • @elsagiss4058
    @elsagiss4058 2 года назад +1

    Очень приятный голос

  • @tancyalia4171
    @tancyalia4171 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт,у вас все очень вкусно на вашем канале,вы молодец👍🔥

  • @ВалентинаПолканова-п3ю

    👏👏👏Спасибо!

  • @aleksandrmalysev2118
    @aleksandrmalysev2118 4 года назад

    Как всегда лайк от меня! 👍

  • @user-Olga_O_
    @user-Olga_O_ Год назад

    Хозяюшка, скажите пожалуйста можно ли так приготовить замороженые шампиньоны?

  • @мариялазовская-я7д
    @мариялазовская-я7д 2 месяца назад

    Оля,а я читала что винтовые крышки не переворачивают?

  • @aliss3897
    @aliss3897 4 года назад +1

    Спасибо за рецепты. Я уже по второму кругу готовлю баклажаны по корейски, до зимы не дожили, все съели, ещё накрутила, уже не на зиму, съедим сейчас. И вообще решили, все овощи есть круглый гор, будем готовить без консервации❤️. Спасибо, пусть у вас все будет хорошо, вы труженица!

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      Спасибо большое, Alisa! Мы тоже много слопали из того, что накрутили на зиму. Зимой у нас дорого стоят баклажаны, кабачки, помидоры, огурцы, а остальное можно купить.

  • @СветланаКулакова-е5у

    Оля , скажите пожалуйста, а вешенки по этому рецепту можно приготовить?

  • @ВикаШахова-в5е
    @ВикаШахова-в5е 4 года назад

    Оля здравствуйте, интересный рецепт, а дайте пожалуйста рецепт шампиньоны по-корейски

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад +1

      Здравствуйте, Вика! Спасибо! У нас есть рецепт шампиньоны по корейски. Можете посмотреть: ruclips.net/video/32mdaVSXQZA/видео.html

  • @ЛюдмилаВолкова-т2э
    @ЛюдмилаВолкова-т2э 5 месяцев назад

    Почему закатываете против часовой стрелки?

  • @НатальяФикс-ы6н
    @НатальяФикс-ы6н Год назад

    Чтоб не были такие чёрные при варке добавте 1 ст ложку уксуса и они будут беленькие

  • @alya3753
    @alya3753 4 года назад

    Здравствуйте 🤗 очень ждём

  • @КатяЕременко-т9ю
    @КатяЕременко-т9ю Год назад +1

    Здравствуйте,а на 1кг можно этот рецепт?

  • @wladimirzeu7571
    @wladimirzeu7571 4 года назад

    Интересно посмотреть Ваш рецепт маринованных грибов. Ждем с нетерпением
    Татьяна

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад +2

      Добрый день, Татьяна! Мы очень любим грибы. Надеюсь, что Вам тоже понравится наш рецепт.

    • @wladimirzeu7571
      @wladimirzeu7571 4 года назад

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Олечка, у меня почти такой же рецепт! Наверное он и есть основной. Только могут специи варьироваться от вкусовых предпочтений

    • @wladimirzeu7571
      @wladimirzeu7571 4 года назад

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Одно различие - гвоздику не добавляю.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад +1

      Татьяна! Попробуйте добавить гвоздику, можете поменьше ее положить. Очень вкусно!

    • @ЕвгенияКонцевая-т9ч
      @ЕвгенияКонцевая-т9ч 4 года назад

      Тоже гвоздику немного добавляю

  • @ЛарисаНикитенко-и6ф
    @ЛарисаНикитенко-и6ф 4 года назад +2

    Ольга, а вы не пробовали вместо кориандра, класть семена укропа?

  • @user-vr8eo6oi5h
    @user-vr8eo6oi5h 4 года назад +1

    ОЛЯ Привет! Мы завтра пойдем по грибы,у. нас пошли осенние опята.✋🤗

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад +1

      Привет, Людмила! Опята - это вкусно. У нас сегодня пошел дождь, возможно, что тоже пойдут грибы. Муж собирается сходить в лес за грибами.

  • @СорокинаЕлена-ю4ц
    @СорокинаЕлена-ю4ц 11 месяцев назад

    Здравствуйте, Ольга, напишите мне пожалуйста расчёт на 1 кг сырых Грибов, уксус 9 %

  • @oli4kaoli4ka15
    @oli4kaoli4ka15 10 месяцев назад

    А якщо нема оцтової кислоти то скільки 9%оцету??

  • @tatjanareich1391
    @tatjanareich1391 4 года назад

    Привет Ольга! Ждём рецепт 😍

  • @olgaalekseeva2502
    @olgaalekseeva2502 4 года назад

    Я банки стерилизую в духовке, очень удобно.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад +1

      Спасибо, Ольга! Можно попробовать так сделать.

    • @Анна-ю9э2к
      @Анна-ю9э2к 4 года назад

      Сколько минут и на сколько градусов ставите духовку?

    • @olgaalekseeva2502
      @olgaalekseeva2502 4 года назад

      @@Анна-ю9э2к, 150 градусов на 5 - 10 минут .

  • @ЕкатеринаКушнир-я1в

    Подскажите вешенки можно мариновать по этому рецепту?

  • @НаталияЕрёменко-з3у
    @НаталияЕрёменко-з3у 2 года назад +1

    Все хорошо, но выбирать за столом перец и кориандр не очень((Можно специи в марлю закрутить в узелок и варить вместе с грибами, а потом просто грибы с маринадом закрыть))

  • @olesia_23
    @olesia_23 2 года назад +1

    Здравствуйте Ольга. скажите а можно по этому рецепту приготовить вешенки?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  2 года назад +1

      Здравствуйте! Да, можно приготовить вешенки. Вкусно получится.

    • @olesia_23
      @olesia_23 2 года назад

      Спасибо огромное за ответ. Обязательно приготовлю😋

  • @ЛарисаИванова-щ9в
    @ЛарисаИванова-щ9в 4 года назад +1

    Оленька,хотелось бы сделать такие грибочки, но шампиньоны ,слишком дорогое удовольствие для нас ,на Северо _западе( Ленинградская область) попробую с лесными грибами. Спасибо огромное.Удачи Вам! Жду на канале

    • @АндрейШайгородский
      @АндрейШайгородский 4 года назад

      Оля Вы молодчина.🌹🌹🏵🌸🌺🍁🍂💐

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      @Лариса Иванова Спасибо, Лариса! Лесные грибы - это вкусно, ну а мне повезло, что шампиньоны стоили недорого.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      @Андрей Шайгородский Спасибо большое!

  • @РозаИсабаева-щ2ю
    @РозаИсабаева-щ2ю 4 года назад

    Оленька привет
    Оленька я всё ваше видео посмотрела....всё классно
    Оленька хотелось бы посмотреть как вы готовите джем,варенье...
    Или вы такие сладости не готовите?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      Привет, Роза! Спасибо большое! Вы спрашивали про варенье - я готовила варенье из инжира и еще у меня есть приготовленное, снятое, но не выложенное видео с вареньем из кизила, но варенье и выпечку наши зрители не смотрят, наверное не верят, что я умею их готовить.

  • @НаталияПучкова-ь9б
    @НаталияПучкова-ь9б 4 года назад +1

    Здрав ствуйте Оля. Несколько раз готовила по Вашим рецептам. Очень вкусно. Но в этом рецепте не много уксуса?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      Здравствуйте, Наталия! Спасибо большое! По поводу уксуса, все получилось отлично - ни много, ни мало.

    • @SamsungJ-hg7hk
      @SamsungJ-hg7hk 4 года назад

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim. л.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      @@SamsungJ-hg7hk Спасибо!

    • @ЕленаПилюганова
      @ЕленаПилюганова 3 года назад +1

      Наталья, я делаю одна чайная ложка на литр, очень вкусные получаются. Две для меня будет кисловато. А так идеальный вкус.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 года назад +1

      @@ЕленаПилюганова Спасибо, Елена! В кулинарии всегда есть место творчеству.

  • @ЕкатеринаВоронова-ы1ы

    Оля привет! Спасибо за рецепт 👍 хотелось бы сделать такое количество но у нас шампиньоны дорогие.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад +1

      Привет, Екатерина! У нас тоже шампиньоны стоят дорого, но я ловила акции и купила по 125 рублей за килограмм.

    • @ЕкатеринаВоронова-ы1ы
      @ЕкатеринаВоронова-ы1ы 4 года назад +1

      У нас таких акций нет,очень жаль.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      @@ЕкатеринаВоронова-ы1ы Обидно! Я просто так почти ничего не покупаю. Есть еще приложение на телефон - Едадил называется. Там тоже самое, выбираешь город и смотришь акции. Может такая штука у Вас работает.

  • @НадеждаБережная-ф4щ
    @НадеждаБережная-ф4щ 5 месяцев назад

    У нас при варке,вода становится темно коричневая

  • @mama-homyakamama-homyaka9260
    @mama-homyakamama-homyaka9260 Год назад

    Я имею ввиду,что можно и зимой мариновать сколько нужно,цена и летом и зимой одинакова

  • @София-м8й3щ
    @София-м8й3щ 4 года назад +1

    А можно таким способом другие грибы мариновать?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 года назад

      Марина! Думаю, что никаких проблем не возникнет, если Вы так замаринуете грибы вешенки или другие грибы, которые не нужно долго отстаивать в воде и долго варить.

  • @многоговоритеКость

    молодец!!!

  • @allad6314
    @allad6314 4 года назад

    Будем ждать

  • @ГуляМахамед
    @ГуляМахамед 2 года назад

    Ольга здравствуйте, что делать я помыла забыла взвесить грибы

  • @73888
    @73888 Год назад

    Оля , смущает только что у нас в магазине нет 70% уксуса . Подскажите , сколько класть 9% ?!( Украина)

  • @ЕленаГалайчук-ф4ф

    А когда грибы начинают закипать они желтеют?

  • @ДиляЮлдашева-п9д
    @ДиляЮлдашева-п9д 4 года назад

    Ждем ❤