RESEP DAN CARA MEMBUAT MAKSUBA KHAS PALEMBANG

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 502

  • @selliafariesty7651
    @selliafariesty7651 3 года назад +32

    Sama kyk saya mbk tehnik dan resepnya, saya jg dpt resep warisan dr almh ibu saya,, semoga menjadi amal jariyah untuk beliau, Amiinn 🥰👍sukses terus mbk..

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 года назад +2

      Aamiin... makasih ya kak..
      Resep warisan harus dijaga dan dilestarikan..

    • @YokMasak
      @YokMasak 3 года назад

      @@susikitchen total manggang brp jm?

    • @YokMasak
      @YokMasak 3 года назад

      Total manggang brp jm?

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 года назад +2

      @@YokMasak total magang 1,5 jam kak kurang lebih segitu

    • @YokMasak
      @YokMasak 3 года назад +1

      @@susikitchen ok kak

  • @fenilia66
    @fenilia66 19 дней назад +2

    Mau d coba kk makasih ya

    • @susikitchen
      @susikitchen  18 дней назад

      Sama sama kak semoga bermanfaat

  • @ChantiqueNewsChannel
    @ChantiqueNewsChannel 2 года назад +5

    Wahhh baru tau kue Maksuba itu gak pakek tepung...In Sha Allah akan dicoba soon. Thanks for sharing👍

    • @susikitchen
      @susikitchen  9 дней назад

      Iya kak no tepung
      Cobain resepnya ya

  • @ernawati-xz2ec
    @ernawati-xz2ec 9 месяцев назад +1

    Terima kasih bunda saya suka banget sama resep kue maksuba ini

    • @susikitchen
      @susikitchen  9 месяцев назад

      Sama sama kak, semoga bermanfaat

  • @ibueen8760
    @ibueen8760 7 месяцев назад +1

    Terimakasih buat ibu yg sudah berbagi ilmu yg sangat bermanfaat bagi kami semua semoga Kito diberi Allah kesehatan Galo nyo Aamiin yra 🤲🤲🤲🙏🙏

    • @susikitchen
      @susikitchen  7 месяцев назад

      Aamiin terimakasih ya kak

  • @tatisuhartati8218
    @tatisuhartati8218 Год назад +1

    Mau cobain mbak...bagus hasil makasih resep nya

    • @susikitchen
      @susikitchen  Год назад

      Selamat mencoba
      Semoga sukses ya kak bikin kue nya

  • @imasyasroh6575
    @imasyasroh6575 2 года назад +1

    Assalamualaikum trimakasih resepnya neng

  • @YokMasak
    @YokMasak 3 года назад +2

    Alhamdulillah aku ud praktekan drumah, kata planggan aku enak..mksh byk y kak resep nya.
    Slama ini mksubahnya layer nya tipis.
    Trnyata pk resep mentega yg gak prlu di cairkan dlu lbh bagus layernya 😍😍😍

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 года назад +2

      Alhamdulillah seneng dengernya kak.. semoga sukses terus ya kak usaha kulinernya aamiin

    • @YokMasak
      @YokMasak 3 года назад +1

      @@susikitchen aamiin

    • @adebugafi7147
      @adebugafi7147 13 дней назад +1

      Kak hasilnya manis banget gak?

    • @susikitchen
      @susikitchen  13 дней назад

      @adebugafi7147 jenis kue ini memang manis kak, tapi utk takaran resep yang aku pake hasilnya gak manis banget

  • @indahfathonah7603
    @indahfathonah7603 2 года назад +1

    Mks MB susu saya org Jawa tpi suka sekali maksuba.i saya akan coba praktek buat sendiri 👍

    • @susikitchen
      @susikitchen  2 года назад

      Yuk kak cobain.. semoga sukses ya..

  • @esmajuwita.h5132
    @esmajuwita.h5132 Год назад +1

    Mksh ya resep kuenya

  • @MilaBuma
    @MilaBuma 3 месяца назад

    Makasih ya mbak atas berbagi ilmunya

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 месяца назад

      Sama sama kak semoga bermanfaat

  • @susigustina87
    @susigustina87 Год назад +1

    Terimaksh Bu, smg ilmu nya bermanfaat

  • @ChasibahChasibah
    @ChasibahChasibah Год назад +1

    Wah saya suka ,enak banget.

  • @lililahat1141
    @lililahat1141 Год назад +1

    Jadi pengen belajar bunda aku baru tau ternyata kayak gini caranya 🥰 semoga bunda Susi sukses selalu dan Vidio ini menjadi ladang amal dan ibadah bunda sangat bermanfaat sekali trima kasih bunda salam dari lahat 🙏

    • @susikitchen
      @susikitchen  Год назад

      Aamiin ya robb
      Terimakasih ya kak
      Semoga bermanfaat

  • @imasyasroh8657
    @imasyasroh8657 2 года назад +3

    Assalamu'alaikum trimakasih ilmunya mu voba

  • @rtskartinitini6731
    @rtskartinitini6731 Год назад +2

    Makasih resep kue nya

    • @susikitchen
      @susikitchen  Год назад +1

      Sama² kak semoga bermanfaat
      Selamat mencoba

    • @Nadia23-b2g
      @Nadia23-b2g 3 месяца назад +1

      🎉

    • @Nadia23-b2g
      @Nadia23-b2g 3 месяца назад +1

      Njj❤

    • @Nadia23-b2g
      @Nadia23-b2g 3 месяца назад +1

      ​@su 7:39 7:40 7:40 sikitchen

  • @dodonhiya6980
    @dodonhiya6980 2 года назад +1

    Makasih resep nya mau coba

    • @susikitchen
      @susikitchen  2 года назад

      Sama sama kak semoga bermanfaat

  • @akhmadriadi5996
    @akhmadriadi5996 2 года назад +1

    Mkasih tipx sukss dn berkah slalu.

  • @erabule3298
    @erabule3298 Год назад +1

    Mksh resep ny

    • @susikitchen
      @susikitchen  Год назад +1

      Sama sama kak
      Semoga bermanfaat

  • @lasdiana1192
    @lasdiana1192 2 года назад +1

    Terima kasih resepnya mbk ...

    • @susikitchen
      @susikitchen  9 дней назад

      Sama sama kak
      Cobain resepnya ya
      Semoga bermanfaat

  • @ennybeny4258
    @ennybeny4258 9 месяцев назад +1

    Ma kasi.resepnya

  • @mulyonomulyono8848
    @mulyonomulyono8848 2 года назад +1

    Bagus banget👍👍👍

  • @wiltazka
    @wiltazka 9 месяцев назад +1

    Kue ini bikinyo lamo saro, butuh sabar nian. Makannyo cepet nian. Apo lagi dimakan rame2. Capeknyo blm ilang kue nyo la abiss 😂

    • @susikitchen
      @susikitchen  9 месяцев назад

      Heheh Ado nian dek betul itu.

  • @Mamachua09
    @Mamachua09 3 года назад +1

    Nah ini baru resep maksuba asli plg nian,,mokase resepnyo cek ,kagek nak aku cobo nyecepin wong jakarta 🙏😘

  • @zuliafitri6834
    @zuliafitri6834 Год назад +1

    Men aku galak reang wak dulu,pake seng mbak di pocok ny areng smbil di kipas²,dlu dk ktek kmi oven khusus untuk areng itu,pake seng atau dk yg tutup tungku dri tanah liat itu nah,behh lbh mntp rso ny😁

    • @susikitchen
      @susikitchen  Год назад

      Zaman ayuk Kecik jugo cak itu dek. Make seng pucuknyo. Krn sekarang la Ado oven yang cak ini laju ayuk make oven ini dek

    • @zuliafitri6834
      @zuliafitri6834 Год назад

      Iyo yuk yee,krno pake seng itu rada ribet dikit,nk di kipas² biar bara ny hidup trs+lebih panas dri oven gas wajah dkt ny😂,tp nian lh sedep + hrgi ny itu lebih mahal dri oven gas

  • @yudhialesha2424
    @yudhialesha2424 Год назад +1

    Saya gk pernah tinggal kalau lebaran pasti bikin.

  • @trgh7423
    @trgh7423 2 года назад +3

    Kesini karna td chatan sama teman tentang kue lebaran namanya 8jam, dan inget klo kue 8jam itu punya teman yg hampir sama rasanya yaitu maksuba 😁 aku suka kedua kue itu karna unik rasanya,, nah aku penasaran pengen tau resep dan cara buatnya kue maksuba ini, searching dan ketemulah channel ini 😀 ternyataa.. warna hitam di setiap layer yg selama ini aku kira kismis/coklat/bumbu itu adalah lapisan kue yg gosong, haduuhh 😁 untung aku kesini jadi bisa tidur nyenyak hahaa
    Sukses terus yaa buat channel ytub ini, auto ku subscribe 👌💪👍

    • @susikitchen
      @susikitchen  2 года назад

      Makasih banyak ya kak..
      Sukses terus juga utk kaka

    • @trgh7423
      @trgh7423 2 года назад

      @@susikitchen aamiin 😇

  • @melanijulianti8667
    @melanijulianti8667 Год назад +1

    Aku suka musuba ❤️

  • @mellaraffa2225
    @mellaraffa2225 4 года назад +2

    Akan saya coba dg tidak mencairkan mentega hari ini😂👍.. mantullll yukkkk

    • @susikitchen
      @susikitchen  4 года назад

      Siap kakak.. selamat mencoba...

  • @maysejahtera9272
    @maysejahtera9272 3 года назад

    Terimakasih y Bu Ats resep nti MW dicoba.

  • @riefanabdulhakim6913
    @riefanabdulhakim6913 3 года назад

    Ntr saya cb mbk ud lm pingin bkin .. ni bru gampang bkinny..👍🏼👍🏼👍🏼🙏🏻

  • @emmaayumy9208
    @emmaayumy9208 3 года назад

    selamat sukses kue maksuba nya mbak

  • @raninopriyenti5764
    @raninopriyenti5764 3 года назад +1

    bunda, ditunggu resep lapis legit palembangnya ya bun, aku udah cb maksuba dan hasilnya enak banget

  • @ranisoraya2872
    @ranisoraya2872 Год назад +1

    Mantap

  • @sweetberries683
    @sweetberries683 4 года назад

    wah saya suka makanan palembang

  • @ernasetianingsih2447
    @ernasetianingsih2447 9 месяцев назад +1

    Kalau di kampung saya ini namanya legit,baru tau kalau nama aslinya masoba

    • @susikitchen
      @susikitchen  9 месяцев назад

      Di tempatku kalo Legit beda lagi kak..
      Lapis legit namnya
      Kalo yang ini namanya maksubah

  • @dewiyuliani4241
    @dewiyuliani4241 2 года назад +1

    Cantik nian yuk..dirumah biasonyo ayuk ipar yg bikin..tp aku jd pengen nyubo buat pake resep ini meskipun aku bkn wong kito😁

    • @susikitchen
      @susikitchen  2 года назад +1

      Iyo dek cantik layernyo.. hayuk bikin dek..

  • @0711353977
    @0711353977 4 года назад +1

    Lemak nian sayang kuenyo

  • @ochamulyani8273
    @ochamulyani8273 3 года назад +1

    Kue kesukaan,tp blm pernah buat. Dan baru tau ini resepnya😂
    Terimakasih kapan2 saya coba resepny🙏

  • @sumarnihasan773
    @sumarnihasan773 2 года назад +1

    Aku suka masakan ala jaman dulu,karna ga semuanya orang yg memiliki alat yg canggih seperti jaman sekarang,termasuk saku loo

    • @susikitchen
      @susikitchen  2 года назад

      Betul sekali kak.. aku juga belum punya alat² canggih hehe

  • @lilydarnawi4003
    @lilydarnawi4003 3 года назад

    Ak sukaaa bnget kue maksuba
    Ingin cba aaH

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 года назад

      Makasih kak..
      Selamat mencoba ya

  • @shereennajib4483
    @shereennajib4483 Год назад +1

    Sodapnya..mak mertua org jambi..

  • @amisweetcake1488
    @amisweetcake1488 7 месяцев назад +1

    Minta tipsnya bagaimana pinggiran maksuba bisa rapi

    • @susikitchen
      @susikitchen  7 месяцев назад

      Kalo udah dingin lalu keluarin dari cetakan kemudian pinggirnya diiris tipis kak biar rapi
      Selama ini cara itu lah yang kami pakai

  • @aiherlina8867
    @aiherlina8867 19 дней назад +1

    kalau buka kaleng skm sebaiknya dilobangin nya 2 lobang,biar susu nya cepat keluar.

  • @yorajulita7943
    @yorajulita7943 3 года назад +3

    Mau nanya, saya baru pertama kali coba bikin maksuba, dan memakai resep kakak,
    Benar ya kak , maksuba itu rasanya kyak telur dadar 🙏? Apa benar,?
    Soalnya baru pertama kali coba maksuba

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 года назад +1

      Rasanya tu kayak telur dadar yg di bakar tapi manis kak...

  • @fitriaar7019
    @fitriaar7019 7 месяцев назад +1

    Sudah saya coba resep ini lemak nian raso nyo

    • @susikitchen
      @susikitchen  7 месяцев назад

      Terimakasih udah recook. Sukses terus buat Kaka

    • @fitriaar7019
      @fitriaar7019 5 месяцев назад

      Sama2 yuk ​@@susikitchen

  • @gemini4508
    @gemini4508 3 года назад

    Akakkkk canteekkkk.. bagi resep engkak ketan pake kelapo gelunduhh kakkk. Plissss

  • @mahmudinmudin4659
    @mahmudinmudin4659 Год назад +1

    Boleh di cicipin dari jauh ya

  • @SukaPilem
    @SukaPilem 9 месяцев назад +1

    Yuk, pakai palmia butter boleh gak? Dirumah cm ada palmia butter

    • @susikitchen
      @susikitchen  9 месяцев назад

      Boleh dek.. dak apo pake palmia

  • @anissuryani9371
    @anissuryani9371 4 года назад

    Wiiii enak tu kak

  • @ahmadaziz151
    @ahmadaziz151 4 года назад +6

    Assalamualaikum, salam kenal, mbaknya tinggal di Palembang kah?. Saya baru mau nyoba bikin maksuba. Untuk resep yg ini rasa manisnya sedang (pas) apa manis banget ya?. Apakah maksuba yg memakai tepung dan tidak, mempunyai tekstur dan rasa yg berbeda?. Mohon jawabannya.

    • @susikitchen
      @susikitchen  4 года назад +1

      Waalaikumsalam kak..
      Lam kenal jg. Saya orang Palembang dan tinggal di Palembang..
      Utk takaran di video ini manis diatas rata2. Krn resep aslinya memang sangat manis. Kalo pake tepung terigu sesendok hasilnya akan lebih padat sedikit. Boleh pake boleh enggak kak.. selamat mencoba..

    • @ahmadaziz151
      @ahmadaziz151 4 года назад +1

      Terimakasih atas jawabannya.

  • @puni7509
    @puni7509 3 месяца назад +1

    Mau tanya..
    Bila margarin sebelum dicampur ke adonan telur, bisa kah di kocok dulu agar lembut..

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 месяца назад

      Gak bisa kak.. tar jadi berubah tekstur nya

    • @puni7509
      @puni7509 3 месяца назад +1

      @@susikitchen ok, terimakasih atas jawaban nya, sukses selalu ya..

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 месяца назад

      Sama sama kak semogaa bermanfaat

  • @delimamaharani7105
    @delimamaharani7105 Год назад +1

    Bun itu pake oven kompor kah? Terus atasnya di kasih arang gitu ya?

    • @susikitchen
      @susikitchen  Год назад

      Bukan kak ini pake kompor khusus arang aja diatasnya

  • @jumikemkem1368
    @jumikemkem1368 9 месяцев назад +1

    mantap mbk resepnya

    • @susikitchen
      @susikitchen  9 месяцев назад

      Terimakasih kk semoga bermanfaat

  • @intanpalembang7824
    @intanpalembang7824 7 месяцев назад +1

    Mentega nya merk lain bsa gk kak

  • @riantokurniawan3907
    @riantokurniawan3907 4 года назад

    Terimakasih resepnya .. banyak kenangan dibalik kue maksuba ini

    • @susikitchen
      @susikitchen  4 года назад

      Kengan manis pastinya ya kak.. semanis kue maksuba

  • @syfabee01
    @syfabee01 3 года назад +2

    Nah ni yg bnr kebanyak an wong ni mentega di cair trus putih telok nyo di buang separuh.dem resep cek ni nilh yg bnr dikubek dimasoke jdi sikok👍👍

    • @dijjahoke9026
      @dijjahoke9026 2 года назад

      Iya emak saya pun kl buat ,putih telurnya gak dipke,jd putih telurnya itu bs dipke untuk buat pempek 🤭

  • @sandrafidelianovianty1983
    @sandrafidelianovianty1983 2 года назад +2

    Assalamualaikum kak.. Mau nanya kalau pakai setengah resepnya apa bisa?

    • @susikitchen
      @susikitchen  2 года назад

      Waalaikumsalam bisa kak.. kalo mau pake setengah dari resep loyangnya juga menyesuaikan ya kak..

  • @trayagstna
    @trayagstna 10 дней назад +1

    Bun, klo pke oven listrik. Di oven atas bawah ap atas aja, dari awal smpe akhir? Trs di panggang brp menit dan brp suhu panas ny kl pke oven listrik🙏🏻 semoga di bls soal ny pngn bikin😢

    • @susikitchen
      @susikitchen  10 дней назад

      Kalo pake oven listrik panaskan di suhu 180° di awal layer pertama pake api atas bawah kira² sekitar 15 sampe 20 menit jika sudah Mateng masukkan layer selanjutnya pake api atas aja sampe layer terakhir

    • @trayagstna
      @trayagstna 2 дня назад

      @ kk jual dak kue ini

    • @susikitchen
      @susikitchen  2 дня назад

      @trayagstna jual kak

  • @dewisurya2587
    @dewisurya2587 4 года назад

    itu kompor di nyalain ya, selain api atas, mantap, mo ksh resep nya

  • @zubaidauti2356
    @zubaidauti2356 9 месяцев назад +1

    Mbak apa nggak di kasih terigu ya

    • @susikitchen
      @susikitchen  8 месяцев назад

      Nggak kak.. beda tekstur kalo dikasih terigu

  • @yesmiamir3208
    @yesmiamir3208 9 месяцев назад +1

    Klo pake full wisman bisa gk ini...

    • @susikitchen
      @susikitchen  9 месяцев назад +1

      Bisa banget kak malah jadinya enak sekali harum dan premium kalo dijual harga jadi mahal. Kalo resep saya ini harga jual per loyangnya 180 sampe 200 kalo pake wisman jam 350k disini begitu harga kisarannya

    • @yesmiamir3208
      @yesmiamir3208 9 месяцев назад

      @@susikitchen oke ma ksh ya.. rencana mau bikin full wysman .. 😉🙏

  • @nurhayatiz2665
    @nurhayatiz2665 7 месяцев назад +1

    Mbak jadi gak.pernah sekslipun paké api baeah ya danbagian paéyi msteng ?

    • @susikitchen
      @susikitchen  7 месяцев назад

      Iya kak dari awal sampe akhir pake api atas semua

  • @ahmadrizal5316
    @ahmadrizal5316 4 года назад

    Mentega nya bisa dicairkan

    • @susikitchen
      @susikitchen  4 года назад +1

      Bisa kak dicairkan..
      Dicairkan dan tidak dicairkan hasilnya berbeda kak saat ngovennya
      Kalo di cairkan : pada saat di oven adonan akan mengelembung besar
      Kalo gak di cairkan : pada saat di oven akan mengelembung kecil kecil..
      Itu aja bedanya kak
      Kalo saya lebih memilih tidak di cair kan..
      Sesuai resep aslinya kak
      Mentega tidak dicairkan
      Makasig ya kak..

    • @ahmadrizal5316
      @ahmadrizal5316 4 года назад

      @@susikitchen boleh pake perbandingan telur ayam dengan telur bebek, dan pake susu bubuk , dan vanili cair kayak pasta atau Essence

    • @susikitchen
      @susikitchen  4 года назад

      Telur bebek sama telur ayam perbandingan takarannya tipis sekali kak
      Tapi hasilnya agak berbeda jika menggunakan telur bebek.
      Saran saya sih lebih baik menggunakan telur bebek. Takarannya samain aja.
      Kalo susu bubuk saya gak recomen ya kak.
      Belum pernah nyobain.
      Tuk vanilinya bisa apa aja.
      Boleh cair boleh pasta.

  • @elistrisnawati2455
    @elistrisnawati2455 10 месяцев назад +1

    Ovennya beli dimana itu mbak

  • @SulastriS-i9d
    @SulastriS-i9d 9 месяцев назад +1

    Ini gak pakek terigu ya bun

  • @sorayaayu2401
    @sorayaayu2401 Год назад +1

    Pakai telur bebekjuga bisa y kak? Mhoon jawab

    • @susikitchen
      @susikitchen  Год назад

      Iya kak bisa. Malah makin bagus kalo pake telur bebek

  • @endangpujiati6930
    @endangpujiati6930 8 месяцев назад +1

    Kue ini tahan berapq hari ya

    • @susikitchen
      @susikitchen  8 месяцев назад

      Untuk suhu ruang tahan 3 hari kalo di kulkas bisa tahan 1 Minggu

  • @erabule3298
    @erabule3298 5 месяцев назад +1

    Klo mau pesen maksuba .boleh g mb.susi .brp harga ny

    • @susikitchen
      @susikitchen  5 месяцев назад

      boleh kak.. harganya 180 per loyang ukuran 20x20

    • @erabule3298
      @erabule3298 5 месяцев назад

      @@susikitchen kalo separoh ny boleh g pesen yaa .nyobain dulu .klo enak baru pesen lg .mb.susi alamat ny dmna ?

    • @susikitchen
      @susikitchen  5 месяцев назад

      boleh kak.. alamat rumah di palembang kak.. kaka dimana

  • @Mapelsyrup86
    @Mapelsyrup86 4 года назад

    Telur bakar lapis.. hehe

    • @susikitchen
      @susikitchen  4 года назад

      Hehe iya kak.. tapi ini kue basah

  • @missova1298
    @missova1298 Год назад +1

    Mba kalao pake oven listrik gimana? Apinya itu

    • @susikitchen
      @susikitchen  Год назад

      Kalo pake oven listrik tetap Pake api atas kak

  • @jeliseptian6596
    @jeliseptian6596 3 года назад +1

    Sama seperti legit lampung ya?

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 года назад

      Wah saya belum pernah nyobain legit Lampung kak..

    • @AqeelaDZ
      @AqeelaDZ 3 года назад

      Ya bun sama klo di lampung namanya kue balak

  • @huaweiy7p894
    @huaweiy7p894 3 года назад

    Dah lama sis sy orang Palembang stay in Malaysia 🇲🇾 terjumpa chanel anda, pasti sy buat nanti bolu ini, sy mau menjamu tetangga ku orang Malaysia,

    • @Traveling_indopride
      @Traveling_indopride 3 года назад

      Yg665 dek 6

    • @Cutehouse01
      @Cutehouse01 2 года назад

      Ass,salam kenal mokasih sudah bebage resep maksoba nyo cek,Makmano kalu nak makek loyang ukuran 20 kali 20 nak nanyo ukuran berapo banyak Telok,gulo Samo mentega nyo mokasih banyak sekali LG resep nyo wslm

  • @yenniferisca4866
    @yenniferisca4866 3 года назад +1

    Assalamu'alaikum bun, itu tiap lapisan dipanggang brp lama ya? Baru liat chanelnya bunda, karna lg nyari resep maksuba 😁

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 года назад +3

      Waalaikumsalam kak..
      Selamat datang di Chanel saya..
      Kalo pake oven arang kayak punya saya, perlapisnya 10 menit kak..

    • @yenniferisca4866
      @yenniferisca4866 3 года назад

      @@susikitchen trus waktu di lapisan terakhir manggangnya tetep sama sekitaran segitu ya bun waktunya? Atau lebih di lamain dikit?

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 года назад

      Untuk lapis terakhir waktu nya juga sama.. kalo tampilannya udah garing dan berwarna kuning agak ke coklatan udah bagus kak..

    • @yenniferisca4866
      @yenniferisca4866 3 года назад

      @@susikitchen oo gitu, oke bun ntar aku coba, makasih ya bun, jazakillah khoir 😊

  • @Nanaa-r1j
    @Nanaa-r1j Год назад +1

    Bun, kalau pake oven listrik suhu berapa derajat ya

  • @yoskasihokdayani9199
    @yoskasihokdayani9199 2 года назад +1

    Itu slama lapis perlais brp menit ya dan api bawah sma akali tidak menyalakan klmpor ya hanya api atas dgn areng jadi brpa lama ya matengnya

    • @susikitchen
      @susikitchen  2 года назад

      Hanya menggunakan api atas aja tanpa api bawah kak.. kalo arengnya bagus perlayer cuma 8 menit kak.. jadi total sekitar 1,5 jam kak matengnya

  • @nab8lah
    @nab8lah 2 года назад +1

    Yuk mw nnyak itu dipanggang dg api atas brp lama tiap lapisannya

    • @susikitchen
      @susikitchen  2 года назад

      Kalo api atasnyo bagus dan rata. Sekitar 8 menit tiap lapisnya kurang lebihnya

  • @husnaria9222
    @husnaria9222 Год назад +1

    Biasanya mak subah dikasih tepung terigu 2sendok tiris ya, ini lupa kah atau mmg tidak pakai tepung, saya baru lihat cara mcm ini

    • @susikitchen
      @susikitchen  Год назад

      Resep versi saya tidak menggunakan tepung KaKak biar pas mkannya terasa nyes kalo gak pake tepung

  • @yantihartati1416
    @yantihartati1416 2 года назад +1

    Ini g pakai api bawah ya kk

    • @susikitchen
      @susikitchen  2 года назад

      Iya kak.. pake bara api atas aja kak..

  • @raninopriyenti5764
    @raninopriyenti5764 3 года назад +4

    kak, perbandingan kalo pkek butter wisman sm mentega gimana ya

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 года назад +1

      Kalo mau pake butter wisman Perbandingannya : 100gr wisman 100gr mentega
      Kalo saya seperti itu membuat perbandingannya

  • @yolandchannel9864
    @yolandchannel9864 4 года назад

    Mantap bolu maksuba nyo, mampir ke chanel jgn lp

  • @sernyum7881
    @sernyum7881 2 года назад +1

    Bun, mau tanya. Klo menggunakan oven tangkring apakah cara memanggangnya sama ? 10 menit per layer?

    • @susikitchen
      @susikitchen  2 года назад

      Tergantung suhu dlm ovennya kak
      Open tangkring hanya apa bawah sementara kue ini pakai api atas kak

  • @retnochanel3447
    @retnochanel3447 Год назад +1

    Ini manis ngk kue ny..

    • @susikitchen
      @susikitchen  Год назад

      Ngak terlalu kak
      Sedang saja manisnya

  • @idasumitri3921
    @idasumitri3921 Год назад +1

    Mbak klo mau beli kue maksuba di mana ya

    • @susikitchen
      @susikitchen  Год назад

      Kalo mau bisa beli dengan saya Kak.. harganya 160ribu loyang uk 22. Lokasi Kaka dimana?

  • @emmawardhani2806
    @emmawardhani2806 9 месяцев назад +1

    Kak klo pake oven listrik suhu brp y? Api atas bawah ataw atas sj kak?

    • @susikitchen
      @susikitchen  9 месяцев назад

      Suhu 180 kak
      Utk layer yg pertama pake apo ats bawah utk layer ke dua dan seterusnya pake api atas

    • @emmawardhani2806
      @emmawardhani2806 9 месяцев назад +1

      Kak aku udah coba resepnya, manisnya pas, suka.. cuma pny aku koq enggak lembut y.. agak kenyal gitu kak.. apa mmg seperti itu tekstur nya? Bru Pertama kali coba bikin soalnya kak 🙏

    • @susikitchen
      @susikitchen  9 месяцев назад

      Teksturnya memang seperti itu kak.. kenyal lembut. Tapi gak kenyal² banget.

    • @emmawardhani2806
      @emmawardhani2806 9 месяцев назад +1

      Iya kak lebih tepatnya tekstur maksuba aku padat kak.. makasih ya kak info dan resepnya.. enak resep maksuba kk..

    • @susikitchen
      @susikitchen  9 месяцев назад

      Sama sama kak... Semoga bermanfaat

  • @dhaafiyahmikhayla4700
    @dhaafiyahmikhayla4700 6 дней назад +1

    Kak itu loyangnya ukuran brp

  • @tedyheriadi1964
    @tedyheriadi1964 2 года назад +1

    Pake agar² bisa gak ka?

    • @susikitchen
      @susikitchen  2 года назад

      Kalo pake agar² bisa kak
      Tapi udah beda resep n beda cara bikinnya..

  • @AneetaBillieBillie
    @AneetaBillieBillie Год назад +1

    Suhu oven dan brp lama nya gmn? Kalo ga pake oven tradisional gmn?

    • @susikitchen
      @susikitchen  Год назад

      Kalo pake oven modern bisa kak suhu nya 180 lama ngoven perlayernya sekitar 10 menit

  • @DeniDeni-t4k
    @DeniDeni-t4k Месяц назад +1

    Klo pake telor bebek brp butir kak

  • @hermanplg4675
    @hermanplg4675 3 года назад

    Bun. Jd g pke tepung trigu y..

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 года назад

      Iya kak.. disini saya gak pake..

  • @efievie8936
    @efievie8936 Год назад +1

    Beda nya margarin yg d cairin sm ga d cairin apa kak

    • @susikitchen
      @susikitchen  Год назад

      Kalo di cariin tar pas di oven dia ngelembung tinggi. Tapi kalo gak di cariin teksturnya akan bagus dan gak ngelembung hasil kue nya juga terasa nyes kalo dimakan

    • @efievie8936
      @efievie8936 Год назад

      @@susikitchen oke, terima kasih atas info nya kak

  • @jhonaja2860
    @jhonaja2860 Год назад

    Kak kakau buat lapis legit gmna

    • @susikitchen
      @susikitchen  Год назад

      Ditunggu resepnya ya kak.. tar aku bikin video cara membuat lapis legit khas palembang

  • @darwatiemanie8978
    @darwatiemanie8978 2 года назад +1

    Bau amis ga k klo dimkn? Kan telor semua isinya

    • @susikitchen
      @susikitchen  2 года назад

      Enggak sama sekali kak... Kan di kasih esense vanili. Kalo pun gak dikasih juga gak amis kak..

    • @rianhidayat1313
      @rianhidayat1313 Месяц назад +1

      ​@@susikitchen ko bisa gak amis saya liat komentar orang kue ini amis kan telurnya banyak

    • @susikitchen
      @susikitchen  Месяц назад

      @rianhidayat1313 gak amis sama sekali kak karna pake valini bisa tambahkan butter wisman biar makin enak n harum

  • @muksintengkujuh3889
    @muksintengkujuh3889 3 года назад

    Bkn plmbang aja di Lampung pun tu kue khas..

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 года назад

      Wah dilampung juga ya kak..
      Kue ini Namanya apa kalo dilampung kak

    • @muksintengkujuh3889
      @muksintengkujuh3889 3 года назад

      @@susikitchen lapis legit..kk setiap daerah Lampung nm nya jg beda" kk.😄👍🙏🙏

    • @susikitchen
      @susikitchen  3 года назад +1

      Oo iya deh kak.. tengkiu infonya

    • @muksintengkujuh3889
      @muksintengkujuh3889 3 года назад

      @@susikitchen ea masama..👍🙏🙏

  • @tutihardianti4037
    @tutihardianti4037 Год назад +1

    Loyang nya ukuran berapa bund

  • @tiaraauliaptri1065
    @tiaraauliaptri1065 11 месяцев назад +1

    Kak saya mau tanya. Kenapa gk di mixser ya. Apakah telurnya gk gembang? Dn mantega mlngsung di campur saja. Supaya ap ya?

    • @susikitchen
      @susikitchen  11 месяцев назад

      Kalo di mixer tar ngembung besar sekali saat dlm oven. Teksturnya juga akan berbeda. Utk mentega memang seperti itu kak biar kuenya tar berasa nyes saat di makan

  • @ardilu6026
    @ardilu6026 2 года назад +1

    Gak pake susu bubuk kak?

    • @susikitchen
      @susikitchen  2 года назад

      Engga pake kak

    • @ardilu6026
      @ardilu6026 2 года назад

      @@susikitchen makasih kak info nya. akan aku coba.biasa kalaunpulang ke lampung slalu beli. jd sekarang mau coba buat sendiri setelah liat cenel kk di youtube. smoga kk sehat slalu makasih resep nya kak

  • @atipasusanti6824
    @atipasusanti6824 9 месяцев назад +1

    per layer brp menit kk

    • @susikitchen
      @susikitchen  9 месяцев назад

      10 menitan kurang lebihnya kak

  • @sugianisetianingsih3501
    @sugianisetianingsih3501 4 года назад +2

    Mbak dk pakek terigu ya🙏

  • @yuliasari-iu3qr
    @yuliasari-iu3qr Месяц назад +1

    Total memanggang berapa lama yaa

    • @susikitchen
      @susikitchen  Месяц назад

      Total keseluruhan 1 jam lebih 30 menit kM