Nhà mình năm nào cũng gói khoảng 25 đến 30 cái bánh chưng nên bthg khau chuẩn bị sẽ vào khoảng 3 ngày 😂, nay thấy bạn cbi có hơn 1 ngày cũng hơi hết hồn á 😂😂😂. Có mấy tip để bánh chưng ngon hơn gửi bạn nha: 1, Gạo nên vồn nước lá giềng, bánh sẽ xanh và thơm hơn, bạn ép nước lá giềng tươi và trộn vào gạo. 2, Đỗ nên đồ giống đồ xôi để đỗ đủ bở mà lại ko bị ướt quá, bỏ ít muối và tiêu vào sẽ đậm vị và thơm hơn 3, Lúc chế thêm nước vào nồi bánh chưng có thể cho nước lạnh, nấu như vậy sau này bánh sẽ dền và để đc lâu hơn, nếu có để vô tủ lạnh cũng sẽ ko bị lại gạo. Vậy thui, hóng vlog gói bánh chưng tết 2024 của gia đình Dino nè ❤
Một số tips mà bố chỉ cho em: + Hai lá trong úp mặt xanh vào bánh, 2 lá ngoài mặt xanh quay ra, thì bánh sẽ xanh hơn và ở ngoài nhìn màu cũng đẹp. + Buộc lạt đặt sát tay vào bánh, hơi đau tay nhưng lạt sẽ chắc + Lúc ngâm đậu thì ngâm luôn cùng muối, bánh sẽ không bị nhạt + Thịt lợn ướp cùng thảo quả bánh sẽ rất thơm + Thực ra nếu gói có khuôn và cắt lá như m.n thì sẽ không cần bỏ gáy lá, gấp và cắt bình thường vẫn okela. Gói cả lá mới quan trọng việc bỏ gáy để lá mềm dễ gói. + Cắt lá nhỏ hơn khuôn 5mm là vừa xinh + Khi luộc bánh, để 1 lớp cọng lá sẽ tránh được bén nồi và bánh bên dưới cũng đủ nước. + Gấp lá, bước 1, gập lá cách gáy 1,5-2cm, bước 2, gập đầu lá thấp hơn đuôi lá 2cm, sẽ lấy được điểm cao nhất của lá ( lá to sẽ kh cần lót, lá bé thì vẫn xử lý được)
Mới xem kênh c Giang, thấy c Giang khoe với bố mẹ "chiếc bánh chưng đầu tiên và có thể là duy nhất" xong lật đật qua kênh ông Nô tìm video gói bánh 🤣🤣🤣
Chuẩn luôn bố mẹ chỉ cần con cái ở chung tết sum vầy là vui nhất rồi con cái chính là tài sản là món quà quý giá nhất bố mẹ không cần gì hơn hết. Chúc mọi người năm mới vui vẻ và sum vầy bên bố mẹ và gia đình
Chúc mừng năm mới anh Dino, video tràn ngập không khí Tết vui ghê. Tiện đây em cũng xin chia sẻ vài kinh nghiệm gói bánh của bản thân em sau hơn chục năm ngồi gói còng lưng để anh tham khảo ạ - lá dong cũng không cần gọt cuống kĩ thế đâu ạ, cắt sát quá dễ rách và phí lá nữa, xếp 4 5 lá rồi dùng dao kê lên thớt cắt 1 nhát cho nhanh ý anh. - thử 1 lần làm bằng đỗ sống xem thử nha anh, nhà em gói thế vẫn rất ngon, bùi và còn nhàn hơn nữa ạ. - em cũng mới học được tip xay lá riềng lấy nước ướp vào gạo để bánh lên màu xanh siêu đẹp mà lại tự nhiên nữa. Vì anh bảo cố gắng để gói bánh trở thành truyền thống hằng năm nên mong là mỗi năm vẫn có video gói bánh với nhiều điều mới lạ thử nhiều cái hay hơn nhé.
Anh có thể ướp gạo nếp với nước là riềng từ ngày hôm trước, khi gói quay mặt lá bóng ra ngoài cho mặt lá sần vào trong thì từ công đoạn cắt lá cũng sẽ đỡ bị gãy hay rách lá hơn, thành quả khi ra sẽ có bánh màu rất xanh và đẹp từ vỏ tới bánh đấy ạ :'>
Với mình con nhà nông thì gói bánh trưng rất dễ do dc cùng làm vs mẹ từ bé,nhưng vs c Giang ko biết gói lại là sướng,vì các ac giỏi và giàu thì ko cần phải làm có nhiều tiền là thjk rồi,còn cá nhân mình thấy a Dino tâm lý chu đáo lại thoáng tính,sau ai là vợ a nhất định sẽ rất hp❤
Giowf mới xem hết vlog Tết của anh Dino, muốn nghỉ Tết tiếp quá:((( Có một cái là rửa lá dong bằng bồn tắm mình thấy sao í, rồi có năm kia anh Nô dùng chậu tắm chèn lên bánh sau luộc:: kiểu bánh thắp hương mà dùng bồn tắm á:)))
Anh ơi anh để lạt dưới khuôn r xếp lá lên, lúc sau mình rút khuôn ra chỉ việc buộc thôi. Nhà e có mấy mẹ con, ko có đàn ông, năm nào các cô con gái cũng gói bánh chưng cho mẹ mà giờ về nhà chồng mất rồi, thương mẹ quá ♥️
E chủ nghĩa ngắn gọn + phiên phiến như c Giang nên phải công nhận là a Dino bị dài dòng và có nhữg lúc bị ko thích lắm. Nhưng vừa ăn cơm xem video nấu ăn của a và cập nhật sự tiến bộ của đời sống thì đáng lắm😂
Làm bánh chưng thế hệ mới: Chúng tôi rửa lá chuối bằng bồn tắm =))) Thú dị và sáng tạo quá ạ ❤ Mẹ anh Dino đẹp gái và trẻ trung quá 😍😍😍 P/s: Xin infor cái anh chỉ gói bánh chưng ạ =)))
Hi Dino...Happy new year to you!...I really love the outfit you have on ..I live in Los Angeles U.S is there any way you can help me get a set...I would deeply appreciate if you can help me ..thank you.
Mình thấy việc Dino nói dài dòng cũng không phải là một khuyết điểm lớn hay gì mà cần phải thay đổi ấy. Tuỳ lúc trong đời sống nói ngắn gọn vô thẳng trọng tâm sẽ tốt, còn làm clip như này mình thấy Dino có dài dòng nó cũng chỉ như một “trường phái” thôi à. Việc Dino nói dài dòng nó không phải kiểu lê thê lạc đề mà nó thiên về kĩ tính và cẩn thận hơn ấy. Xem clip để học nấu ăn thì mình thấy nói càng kĩ càng dễ làm theo. Nhất là với những đứa mà vụng bếp như mình thì phải xem mấy clip nói rõ, nói kĩ, tỉ mỉ từng chi tiết như vậy mới hình dung và làm theo được. Với cả clip của Dino dài coi cũng giải trí :))) Ai không thích dài thì có thể ra ngoài tìm mấy clip 1p30s nấu xong một món đc mà 🤣
Nhà em gói bánh theo kiểu truyền thống và em thấy gói theo kiểu truyền thống dễ hơn gói khuôn anh ạ, rcm năm sau anh đừng gói khuôn =)))) lúc luộc khó bị bục hơn nữa. Nhà em hay làm là chỉ ngâm đỗ thôi chứ không nấu đỗ nên nấu một tỷ năm sau mới xong=))
Theo dõi Dino đã lâu và rất muốn truyền ít kinh nghiệm gói bánh của mình cho Dino. 1. Không cần gọt cuốn của bánh đâu nếu không khéo rất dễ bị lòi gạo khi nấu 2. Đậu xanh cho ít nước lại tí (nước ít hơn đâu) Chúc Nô năm mới vui vẻ và ra nhiều clip mới 🎉
Chắc mỗi cô thấy ghê chứ cháu thấy bth. Cọ rửa diệt khuẩn đi. Cô mua ngoài đường khuất mắt trông coi còn chả biết người ta làm thế nào chứ nhìn thấy chắc cô chả dám ăn gì nữa đâu 🤣
Năm sau bạn nên lấy xưởng hấp đỗ chứ đừng nấu trong nước, và mình nghĩ thay thịt ba rọi bằng sườn sụn chắc sẽ bị khô, sẽ làm cho bánh ko mềm ngậy bằng thịt ba rọi
Anh làm vlog 1 ngày trông Mây đi ạ
LÊN TOP NGAY LẬP TỨC
@ Em vẫn nhớ lời hứa video đồ ăn dặm 🤣
Có mà đc 2 tiếng =))
Ợ:)))))))))))
@ 😂😂😂 em đợi nha
Nhà mình năm nào cũng gói khoảng 25 đến 30 cái bánh chưng nên bthg khau chuẩn bị sẽ vào khoảng 3 ngày 😂, nay thấy bạn cbi có hơn 1 ngày cũng hơi hết hồn á 😂😂😂.
Có mấy tip để bánh chưng ngon hơn gửi bạn nha:
1, Gạo nên vồn nước lá giềng, bánh sẽ xanh và thơm hơn, bạn ép nước lá giềng tươi và trộn vào gạo.
2, Đỗ nên đồ giống đồ xôi để đỗ đủ bở mà lại ko bị ướt quá, bỏ ít muối và tiêu vào sẽ đậm vị và thơm hơn
3, Lúc chế thêm nước vào nồi bánh chưng có thể cho nước lạnh, nấu như vậy sau này bánh sẽ dền và để đc lâu hơn, nếu có để vô tủ lạnh cũng sẽ ko bị lại gạo.
Vậy thui, hóng vlog gói bánh chưng tết 2024 của gia đình Dino nè ❤
Một số tips mà bố chỉ cho em:
+ Hai lá trong úp mặt xanh vào bánh, 2 lá ngoài mặt xanh quay ra, thì bánh sẽ xanh hơn và ở ngoài nhìn màu cũng đẹp.
+ Buộc lạt đặt sát tay vào bánh, hơi đau tay nhưng lạt sẽ chắc
+ Lúc ngâm đậu thì ngâm luôn cùng muối, bánh sẽ không bị nhạt
+ Thịt lợn ướp cùng thảo quả bánh sẽ rất thơm
+ Thực ra nếu gói có khuôn và cắt lá như m.n thì sẽ không cần bỏ gáy lá, gấp và cắt bình thường vẫn okela. Gói cả lá mới quan trọng việc bỏ gáy để lá mềm dễ gói.
+ Cắt lá nhỏ hơn khuôn 5mm là vừa xinh
+ Khi luộc bánh, để 1 lớp cọng lá sẽ tránh được bén nồi và bánh bên dưới cũng đủ nước.
+ Gấp lá, bước 1, gập lá cách gáy 1,5-2cm, bước 2, gập đầu lá thấp hơn đuôi lá 2cm, sẽ lấy được điểm cao nhất của lá ( lá to sẽ kh cần lót, lá bé thì vẫn xử lý được)
Nhà mình sẽ lấy thêm lá giềng xay lấy nước trộn vào gạo thì bánh sẽ ra màu xanh rất đẹp.
Mới xem kênh c Giang, thấy c Giang khoe với bố mẹ "chiếc bánh chưng đầu tiên và có thể là duy nhất" xong lật đật qua kênh ông Nô tìm video gói bánh 🤣🤣🤣
Hâhhaah chấm điểm đi ạ
Mị too
Chuẩn luôn bố mẹ chỉ cần con cái ở chung tết sum vầy là vui nhất rồi con cái chính là tài sản là món quà quý giá nhất bố mẹ không cần gì hơn hết. Chúc mọi người năm mới vui vẻ và sum vầy bên bố mẹ và gia đình
Chúc mừng năm mới anh Dino, video tràn ngập không khí Tết vui ghê. Tiện đây em cũng xin chia sẻ vài kinh nghiệm gói bánh của bản thân em sau hơn chục năm ngồi gói còng lưng để anh tham khảo ạ
- lá dong cũng không cần gọt cuống kĩ thế đâu ạ, cắt sát quá dễ rách và phí lá nữa, xếp 4 5 lá rồi dùng dao kê lên thớt cắt 1 nhát cho nhanh ý anh.
- thử 1 lần làm bằng đỗ sống xem thử nha anh, nhà em gói thế vẫn rất ngon, bùi và còn nhàn hơn nữa ạ.
- em cũng mới học được tip xay lá riềng lấy nước ướp vào gạo để bánh lên màu xanh siêu đẹp mà lại tự nhiên nữa.
Vì anh bảo cố gắng để gói bánh trở thành truyền thống hằng năm nên mong là mỗi năm vẫn có video gói bánh với nhiều điều mới lạ thử nhiều cái hay hơn nhé.
Mình phải phục những người thich goi bánh chưng.từ khâu mua đồ về_sơ chế_ gói bánh _ luộc bánh_rửa bánh_ép bánh...kỳ công thật
Làm ơn, 2 nhà này kết hợp với nhau nhiều hơn nữa đi ạ, cứ Giang vs Nô gặp nhau là sẽ phát sinh nhưng câu chuyện cười vỡ bụng ấy trời ạ
Mặt bà Giang kiểu: rồi đến đoạn đơn giản chưa?? 😂😂😂
“Con ở nhà ăn tết với mẹ, đó là quà rồi”😍😍
Đoạn Dino ôm Mây dễ thương quá
bò kho NGhệ An ngon nhức nách nha, mẹ mình kho thơm nức cái mũi luon, cả nhà ai cũng mê
Anh có thể ướp gạo nếp với nước là riềng từ ngày hôm trước, khi gói quay mặt lá bóng ra ngoài cho mặt lá sần vào trong thì từ công đoạn cắt lá cũng sẽ đỡ bị gãy hay rách lá hơn, thành quả khi ra sẽ có bánh màu rất xanh và đẹp từ vỏ tới bánh đấy ạ :'>
Với mình con nhà nông thì gói bánh trưng rất dễ do dc cùng làm vs mẹ từ bé,nhưng vs c Giang ko biết gói lại là sướng,vì các ac giỏi và giàu thì ko cần phải làm có nhiều tiền là thjk rồi,còn cá nhân mình thấy a Dino tâm lý chu đáo lại thoáng tính,sau ai là vợ a nhất định sẽ rất hp❤
Giờ mới có thời gian xem vlog tết của anh =)) nhìn vid gần 1 tiếng hơi sốc mà vèo cái xem hết lúc nào kbt luôn 🤣 đoạn cuối xem mà cảm động ghê
thích mẹ dino lắm luôn, cô nói chuyện nhẹ nhàng rất tình cảm luôn!
Tết qua rồi mới xem clip này của Dino, cười chảy nước mắt, Dino đã tấu hài, lại thêm nhà Mây nữa, thứ gì chịu nỗi, ha ha😂
Gói bánh phải đặt lạt trước xong tới khuôn rồi mới đặt lá a dino ạ,khi nào gói xong thì rút khuôn ra rồi buộc lạt là bao đẹp luôn
:)) thấy c Giang lau kính bằng gối của anh Dino 18:05
Giowf mới xem hết vlog Tết của anh Dino, muốn nghỉ Tết tiếp quá:(((
Có một cái là rửa lá dong bằng bồn tắm mình thấy sao í, rồi có năm kia anh Nô dùng chậu tắm chèn lên bánh sau luộc:: kiểu bánh thắp hương mà dùng bồn tắm á:)))
Thích xem chị Giang với Dino thật, vui 😂😂😂
Anh ơi anh để lạt dưới khuôn r xếp lá lên, lúc sau mình rút khuôn ra chỉ việc buộc thôi. Nhà e có mấy mẹ con, ko có đàn ông, năm nào các cô con gái cũng gói bánh chưng cho mẹ mà giờ về nhà chồng mất rồi, thương mẹ quá ♥️
chill hôm 30 tết, vừa xem video của anh vừa ăn bánh chưnggggg
video dài thế mà xem vẫn cuốn xem từ đầu tới cuối luôn
Góp ý với anh dino là bánh chưng nên gói mặt lá sần tiếp xúc với bánh thì bánh sẽ xanh còn phần mặt bóng khi gói sẽ không xanh bằng.
anh chị dễ thương lắm an
E chủ nghĩa ngắn gọn + phiên phiến như c Giang nên phải công nhận là a Dino bị dài dòng và có nhữg lúc bị ko thích lắm. Nhưng vừa ăn cơm xem video nấu ăn của a và cập nhật sự tiến bộ của đời sống thì đáng lắm😂
đoạn anh Kiên gọi cười xỉu
Ui dễ thương xĩu , anh Dino xênh trai phết
Em hứng nước mưa luộc bánh, màu xanh lên đẹp lắm
Làm bánh chưng thế hệ mới: Chúng tôi rửa lá chuối bằng bồn tắm =)))
Thú dị và sáng tạo quá ạ ❤
Mẹ anh Dino đẹp gái và trẻ trung quá 😍😍😍
P/s: Xin infor cái anh chỉ gói bánh chưng ạ =)))
Khuya xem video dài của anh Dino rất trôi. Coi không thiếu 1s nào luôn.
thích mẹ anh Nô quáaa ạ
Từ ý kiến khách quan e k thấy video a dài dòng nha, e thích xem dài như này 🤣🤣🤣
Anh lau sạch bồn tắm rồi nhưng em vẫn k ưng việc rửa lá trong bồn tắm. Đồ gì để nấu ăn nên ra là để nấu ăn đi anhhhhh
Happy new year
Happy new year
Hi Dino...Happy new year to you!...I really love the outfit you have on ..I live in Los Angeles U.S is there any way you can help me get a set...I would deeply appreciate if you can help me ..thank you.
Bạn cho mình xin loại nồi và địa chỉ mua nồi luộc bánh chưng nhé. Cám ơn bạn !
Dạ em chào anh Dino ạ, a có thể chia sẻ chỗ mua xịt hem
A Dino và mẹ siêu dễ thương, gần gũi ♥️
Mặc lun cả áo dài 😊 tinh thần Tết quá ạ 😗
Vẫn nhớ màn luộc bánh năm ngoái Dino thử nồi to này với cả nồi áp suất hay nồi cơm điện ý nhờ ❤
bà Giang: "Bánh chưng hình thang!!??" haha cười chết c ơi
đọc video thấy nhiều bạn thắc mắc đoạn nấu chín đỗ 😅, mk ở miền Bắc thấy xóm làng cũng nấu chín đỗ dị đó, chắc cho nó nhuyễn hơn hay sao ý
Mình thấy việc Dino nói dài dòng cũng không phải là một khuyết điểm lớn hay gì mà cần phải thay đổi ấy. Tuỳ lúc trong đời sống nói ngắn gọn vô thẳng trọng tâm sẽ tốt, còn làm clip như này mình thấy Dino có dài dòng nó cũng chỉ như một “trường phái” thôi à. Việc Dino nói dài dòng nó không phải kiểu lê thê lạc đề mà nó thiên về kĩ tính và cẩn thận hơn ấy. Xem clip để học nấu ăn thì mình thấy nói càng kĩ càng dễ làm theo. Nhất là với những đứa mà vụng bếp như mình thì phải xem mấy clip nói rõ, nói kĩ, tỉ mỉ từng chi tiết như vậy mới hình dung và làm theo được. Với cả clip của Dino dài coi cũng giải trí :))) Ai không thích dài thì có thể ra ngoài tìm mấy clip 1p30s nấu xong một món đc mà 🤣
Nếu dùng đỗ sống gói bánh khi luộc xong đỗ sẽ ko bị chua. Gđ mình thường gói như vậy
áo dài anh mua brand gì vậy anh
Rửa lá trong bồn tắm mất vệ sinh, gói bánh xong đêm đi cúng tổ tiên, omg chịu thua.
Anh Dino ngoáy mũi rồi chùi vào áo dài ạ????
Nhà em gói bánh theo kiểu truyền thống và em thấy gói theo kiểu truyền thống dễ hơn gói khuôn anh ạ, rcm năm sau anh đừng gói khuôn =)))) lúc luộc khó bị bục hơn nữa. Nhà em hay làm là chỉ ngâm đỗ thôi chứ không nấu đỗ nên nấu một tỷ năm sau mới xong=))
câu kết hay quá chời gòi
Ac mặc áo dài xinh wá ạ❤❤❤❤
Theo dõi Dino đã lâu và rất muốn truyền ít kinh nghiệm gói bánh của mình cho Dino.
1. Không cần gọt cuốn của bánh đâu nếu không khéo rất dễ bị lòi gạo khi nấu
2. Đậu xanh cho ít nước lại tí (nước ít hơn đâu)
Chúc Nô năm mới vui vẻ và ra nhiều clip mới 🎉
nhìn bà giang hài thế
❤
ơ a đăng lại à
Bố Cam làm cameo 😂
Người Bắc làm bánh chưng với đỗ xanh sống mà sao Dino làm đậu xanh chín nhỉ. 😂
em vẫn thích video của anh dài dòng, em còn từng mong anh Dino ra video 1 tiếng hơn😂😂, nhất là mấy kì được nghỉ, mong video anh lắm
wwow
anh Dino vụng thật sự😑. xem bất lực dã man ấy
Hôm qua a tim cmt e xong a xóa video :)) e nghĩ chắc a set lên video nhầm ngày, nên a đăng lại để cho nó đúng vs cái lịch ra video tết của a.
Chuẩn nhuôn
Bánh chưng mk thấy ngta có ướp thêm đò ho thì thơm lắm
a dini chèn qc ít hui hic
Dino vẫn chưa khỏi ốm à
Video hơi loằng ngoằng, cần tập trước khi cuốn,nhìn khúc bà kia nản khi gói ,không khí bị chùng hẳn xuống.
Thất bại là mẹ thành công😍😍😍
Nhân sườn sụn...thì lúc tách bánh thì sao hả anh :))))
Cắt bằng lạt thui. Mềm sùn
lần đầu thấy gói bánh trưng bằng đỗ chín đó
Yay m rất vinh dự😍
Nhà mình cũng gói bằng đỗ chín nè b. Ủa tưởng vậy là bình thường 😂
@@Ann_Nguyen chắc mỗi miền gói đỗ kiểu khác nhau
Nô làm vid dài dòng, lan man thật sự, mình xem thường tua rất nhiều
Sao mình nhớ bánh chưng nếu góp nếp sống thịt sống thì gói đậu sống nhỉ? Sao phải nấu đậu trước ha
Vì ngon hơn ha😍
Ba Giang câu t thế
Ai vô cứu chị Giang đi =))) chứ tui thấy bả không ổn rồi á. Năm sau mang qua ăn chung hai chị em nghĩa tình thôi nha anh :v
Rửa lá rong trong bồn tắm ghê chết ai dám ăn, mọi giải thích khó chấp nhận cháu ạ dù clip của cháu cũng vui!
Sao ghê ạ:)
@@Dinology cháu từng khoe tắm ơ ̉ đó mà, còn nếu cháu sắm nó với chức năng chỉ rửa rau và rửa lá dong, thì cô ko có ý kiến nha!
@@jennyluu8995 thì cháu diệt khuẩn ạ
Cô hiểu r, cháu là chàng trai đầy năng lượng và rất dễ thương, cô cũng hay xem videos của cháu!
Chắc mỗi cô thấy ghê chứ cháu thấy bth. Cọ rửa diệt khuẩn đi. Cô mua ngoài đường khuất mắt trông coi còn chả biết người ta làm thế nào chứ nhìn thấy chắc cô chả dám ăn gì nữa đâu 🤣
Năm sau bạn nên lấy xưởng hấp đỗ chứ đừng nấu trong nước, và mình nghĩ thay thịt ba rọi bằng sườn sụn chắc sẽ bị khô, sẽ làm cho bánh ko mềm ngậy bằng thịt ba rọi