오늘 고기계의 에센스룸한테 참교육 당하셨네요 ㅋㅋ 솔직히 쳐 올린다 했을땐 운형 표정 싹 바뀐것처럼 저도 기분 더러우면서 운형이 맞서나 조마조마했는데 참고 계속 보면서 얘기 들으니까 고기 하나 팔면서도 철학이 있고 손님들에게 자기가 가진 진짜를 전달하고 싶어하는게 느껴집니다 고기 굽는법도 듣다보니 다 합리적인 이유가 있구나 라는게 느껴지게 쉽게 설명해주고요 물론 친절하게 설명하면 화룡점정 이었겠지만 세상엔 완벽은 없으니 그러려니.. 앞으로 고기집 갈 일이 있어서 구울일이 생긴다면 저 방법으로 구울거 같네요 ㅋㅋㅋ
이번영상 특별히 더 짜임새 매서워벌이는데요??? 도입부 원탁님의 "환자론"과 이후 "고기-환자" 사장님의 긴 이야기, 그걸 밝은 표정으로 재밌게 듣는 원탁님, 돌아오는 차 안 그것들을 아우르며 옷 이야기로 짓는 마무리까지 ㅋㅋㅋㅋ 꼴냐보님 자꾸 장난기 섞어 이런저런 시도 하는것도 느낌 좋고 보는 사람한테도 즐거움이 전해져요
어느 분야든 장인이 존재하네요. 그게 고기굽는일이라 할지라도. 본인이 직접 해보며 깨지고 다시 일어서며 만들어낸 탄탄한 경험은 결국 큰 자산이 되고 이런 진정한 장인들은 말만 많고 책임도 안지는 사기꾼 같은 사람보다 위기에서 더 잘 살아남는다고 생각합니다. 깨지고 다시 일어나 더 단단해지는 형님들처럼요. 잘 배웠습니다.
이 영상 볼때마다 다른느낌이예요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 어떠한 예능프로그램 보다 잼있네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 운님중심, 원탁님중심, 사장님중심. 이렇게 인물별로 다르게 관찰을 했더니 각각 다른 재미가 있네요 ㅎㅎㅎ 개인적으로 운님중심으로 봤을 때가 가장 빵터졌어요 ㅎㅎㅎㅎ 처음엔 뭐지 했다가, 들으면 들을수록 고개가 끄덕여지는 사장님 설명! 소신있는 베테랑 강사님같아요 ㅎㅎㅎ
사장님 스타일이 댓글처럼 호불호가 갈리겠지만, 이 영상 하나에 가게의 색깔을 제대로 담았네요. 컨텐트는 이런 것, 취향은 열어두고 담아 보여주기만 할 것,
촬영해서 그런지 저 사장님 평소보다는 친절하시네요...원래 테이블에 반찬들 던지고 가시는데...
에센스룸 디렉터님들이 이 먼곳 까지 와서 고기도 드시고 가고 신기하네요 ㅎㅎ
사장님의 묵직한 손목 롤렉스가 고기맛을 어느정도 대변해 주는듯도 합니다ㅋㅋ
오늘 고기계의 에센스룸한테 참교육 당하셨네요 ㅋㅋ
솔직히 쳐 올린다 했을땐 운형 표정 싹 바뀐것처럼 저도 기분 더러우면서 운형이 맞서나 조마조마했는데
참고 계속 보면서 얘기 들으니까 고기 하나 팔면서도 철학이 있고 손님들에게 자기가 가진 진짜를 전달하고 싶어하는게 느껴집니다
고기 굽는법도 듣다보니 다 합리적인 이유가 있구나 라는게 느껴지게 쉽게 설명해주고요
물론 친절하게 설명하면 화룡점정 이었겠지만
세상엔 완벽은 없으니 그러려니..
앞으로 고기집 갈 일이 있어서 구울일이 생긴다면 저 방법으로 구울거 같네요 ㅋㅋㅋ
영상보고 갔는데 먹지도않고 나왔어요 사장님이 돈 많이 버셨나봐요^^ 빈자리에 앉으라고 하고는 아무도 응대 안해주는데 빈자리는 있는데 치운자리가 있어야 말이죠...ㅋㅋ;;; 아저씨가 테이블 치우시길래 이 테이블 치우는거냐고 여쭤봤더니 "안치워" 하고는 소주병 던지고 쿨하게 가버리심ㅋㅋ
저도 지금 고기 먹는데 아직도 못먹고 있어요..사장님
마지막 이곳에 대한 평가는 꿈보다 해몽이네요
고기맛은 딱 대형마트에서 수입산 사먹는 수준입니다.
오... 사장님 숯불에 이정도 근본력이면 에센숯룸으로 유튭하셔도 될듯...
에센숯룸ㅋㅋㅋㅋ 센스 ㄷㄷ
15:57 형을 챙기는 아우와 그런 아우가 수줍은 형
여기 처음 가는 사람이면 엄청 당황해요 ㅋㅋ 불 확 올라왔을때 고기 가장자리에 서너점씩 올려야지 많이올리면 혼나요 된장찌개가 존맛ㅋㅋㅋ 수저 젓가락 물 다 셀프입니다 약간 욕쟁이할머니 순한버전 가게에요
아무리.맛있어도 사장님이 저따구로 말많으면 안가고싶다
원탁님 표정에서 생각이 다보인다....ㅋㅋㅋㅋㅋ내가 어떻게굽든 뭔 상관?
인트로는 저 사장님을 향한 밑밥이었던걸까요. 마케팅도 잘하시고 내공도 있으시네요.
프로 말많러 운님이 고기집 사장님께 말많을 당하시니 얼마나 이야기하고 싶었을까 ㅋㅋㅋ
저 사장님 , 우니형 , 박찬호 모이면 진짜 볼만하겠다
저기가면 에어팟프로 노캔 켜놓고 먹어야겠다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 진짜 처음에 돈이랑 외골수랑 얘기하는거랑 사장님이 고집하는 저 곤조랑 대비되는게 진짜 신기하면서도 비호감인것까지 같은 맥락으로 설명되는게 쩌네요.
딱 그런스타일이네요. 본인이 재밌는줄 아는....
3:34 사장님 롤렉스 자랑 역시 패션 유튜브
18:33 런업저격
이번영상 특별히 더 짜임새 매서워벌이는데요??? 도입부 원탁님의 "환자론"과 이후 "고기-환자" 사장님의 긴 이야기, 그걸 밝은 표정으로 재밌게 듣는 원탁님, 돌아오는 차 안 그것들을 아우르며 옷 이야기로 짓는 마무리까지 ㅋㅋㅋㅋ 꼴냐보님 자꾸 장난기 섞어 이런저런 시도 하는것도 느낌 좋고 보는 사람한테도 즐거움이 전해져요
아 오늘도 너무 즐겁게 보고갑니다. 코로나 조심하세요
편집자 형님이 영상 자체의 감성이나 구독자들이 원하는 것, 에센스룸이라는 채널의 본질을 기가막히게 꿰뚫어보고 계신 것 같음
영어는 못하셔도ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋ 고기집계의 에센스룸이네
여기 동구천미군부대옆 소막창 집이네요~ 군인시절에 자주갔었는데 반갑네요 ㅎㅎㅎ
이정도면 사장님 합석하신거 아닙니까??
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ역시 음식점도 근본만 소개해주시는군요. 그나저나 스윗팬츠에 대한 미스테리가 조금이나마 풀렸습니다. 진득허니 기다리겠습니다. 항상 수고하십니다 형님들ㅎㅎ
저렇게 처음본손님한테 반말하는사람 진짜 싫음
나는 왜 아저씨 둘이 고기먹을 때 훈계듣는 영상을 20분씩이나 다보고 자는걸까
대구 아저씨... 시계는 왜 오른손에 차고 흔들거리고 있는거요? 왼손잡이는 아닌것 같은데.. 자랑하나요?
남이사 어떻게 먹든 참 관심 많네..
김운형님 살짝짜증난것같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘 영상 감명 깊게 봤습니다. 저도 한번 가보고싶네요
그리고 타기횽의 윙크 잘받았습니다.
어느 분야든 장인이 존재하네요. 그게 고기굽는일이라 할지라도. 본인이 직접 해보며 깨지고 다시 일어서며 만들어낸 탄탄한 경험은 결국 큰 자산이 되고 이런 진정한 장인들은 말만 많고 책임도 안지는 사기꾼 같은 사람보다 위기에서 더 잘 살아남는다고 생각합니다. 깨지고 다시 일어나 더 단단해지는 형님들처럼요. 잘 배웠습니다.
먹방 컨텐츠 왜케 재밌죠??? ㅋㅋㅋ
맛집이여도 가기 싫은 곳. 밥은 편하게 먹어야지.....투머치 토크 아 ㅋㅋㅋㅋ
제목보고 시청했는데
그만큼 고기가 맛있어보이네요
근데 사장님 말 너무 많으시다😂
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘의 게스트는 고깃집 사장님인가여 ㅋㅋㅋㅋㅋ
고깃집에서 인생을 배우고 갑니다~!
맛은 최고에여. ㅋㅋ 저 사장님보고두번다신안오는사람 수만명 ㅋㅋㅋㅋ
6:35 말많은 아저씨들의 단골 대사 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
피곤한서타일
사장님 초대하셔야겠네요. ㅋ 근본 ! ㅋ
감동입니다.
운이형 진짜 고기 맛없었으면 ㅋㅋㅋㅋㅋ한마디 하셨을듯 ㅋㅋ
이 영상 볼때마다 다른느낌이예요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 어떠한 예능프로그램 보다 잼있네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 운님중심, 원탁님중심, 사장님중심. 이렇게 인물별로 다르게 관찰을 했더니 각각 다른 재미가 있네요 ㅎㅎㅎ 개인적으로 운님중심으로 봤을 때가 가장 빵터졌어요 ㅎㅎㅎㅎ 처음엔 뭐지 했다가, 들으면 들을수록 고개가 끄덕여지는 사장님 설명! 소신있는 베테랑 강사님같아요 ㅎㅎㅎ
탁이형 이번영상 생각들 잘 들었습니다 멋있습니다.
끝날듯 끝날듯 끝나지 않는 이야기 ㅋㅋㅋㅋ 내공이 엄청난 사장님이시네요~ 원탁님과 써님팍님 반응! 보고 듣는 재미가 있어요 ㅎㅎㅎ 모든 것을 전수하고, 쿨퇴장하시는 모습 ㅎㅎㅎ 찐 츤데레 사장님 ㅎㅎㅎ
근데 나는 저런 사람들 별론게 하나에 철학이 있다고 해서 다른 사람들 무시하는거 처럼 보여서.. 철학이 있으면 더 겸손해야지
처음 영상에서 동두천간다고 어이 없어 하는 부분과 도착해서 중간에 너무 맛있다고 알려지면 안되겠다고 마음에 쏙드는데 하는 부분이 오버랩 되면서 웃음이 나왔다는...
사장님 명강의 잘 들었습니다. 와우! 전문성을 가미한 엉아들 같은 전문성이 나오는군요. 영상 잘봤습니다.
사장님 많이 유해지셧다...옛날같으면 진짜 에센스룸 식구들 뺨싸다구 맞고 쫒겨낫을뜻
예전엔 저렇게 말도 안함
난 맞고있고?
에센스룸 ㅋㅋㅋㅋㅋ
고기계의 에센스룸;;
동두천 살아서 한번 가봤는데... 어리 아이들이랑 가도 왔서 잔소리하고 욕하고 해서 다시는 안갑니다.
지금 촬영하니까 그나마 저 정도지....
ㅋㅋㅋ맛집이고 자부심있으셔도 손님한테 고기를 “처”올린다고 하시네
ㅋㅋ 맛있는데 부모님 대리고 가기 불편한곳 된장찌개가 특이하고 맛있음
이렇게 숨이 막히는 영상은 처음 입니다..
와 중간에 광고가 이렇게 고마운적은 처음이네 겁나 숨막혓엇는데 뭔가 중간광고가 나오는순간 숨이 트엿다 와... 개운해 이댓글쓰고 나는다시 저 숨막히는 공간으로 들어가야겟지..ㅠㅠ
써늬 착하다.. 호응 오져버려 🤍
이유야 어찌됐든 반말하는 사장 개싫음
20:17 원탁..존나 멋있어.
오우 사장님 로렉스 콤비에 눈이자꾸가네...
이게 요즘 유행하는 멜로 웹드라마인가요?
뭐 얼마나 대단하길레 손님한테 장사꾼 혓바닥이 왜 저리 짧아...
미친개 손님을 아직 안 만난건가...
저긴 절대안가야지ㅋㅋ
아저씨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그만좀 ㅠㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋ
2222
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투머치토크시네.ㅋㅋㅋㅋ김운님 슬슬 화가나는데...먹는데말씀계속하셔서.
영상 초반 정 치질에 대한 원탁형님의 생각이 인상깊네요
ㅋㅋㅋ 사장 빌런인데
보면볼수록 웃깁니다...
사장님 투머치토크가 고기맛 더 업해주는듯한데여 맛있겠다
저런말을 해주는 사장이 몇명일까.. 먹을땐 기분한번 안좋겠지만 저런 지식으로 평생 고기구울때 써먹을수있게해준다
크 사장님도 진짜시네ㅋㅋㅋ
저 사장님 욕하기 전에 mbc 다큐 고기 시리즈 쭉 보고 오시길... 저분이 달리 보일거임. 저 사장님 고기계의 허수아비네 ㅋㅋㅋ
맛난거 드시고 건강하세요~
11:44 고기 올리다 사장님 눈한번 보고 고기올리는 형님
역시 남자는 핑크죠 원탁형님?
와.. 난 저기 절대 안갈거야..ㅋㅋ 잔소리도 적당히 해야지 ㅋㅋ 고기먹으러 갔지 뭐 혼나러 간건 아니니까 ㅋ
0:24 정'치질' 도?
초반의 인생강의파트 잘들었습니다 충성충성
꼴냐보님의 엔딩 감성 너무 좋네요
난 저런거 존나 거슬려서 안감. 취향이라 가는사람 흉보는건 아닌데 밥먹는데 와서 교수질 하믄 짜증남. 상관 안했으면 좋겠어
아 오늘 금요일인줄 알고 라이브 기다렷는데 목요일이네여 ...하 ... 시간 엄청 안간당 ..
오 진짜 맛있게먹이고싶은게 느껴지네요 ㄷㄷ
사장님 에이프릴부터 간지터지네
우니형님
이야 동두천까지 고기먹으러 가냐고 궁시렁대던 스틸휠즈 디렉터 원탁님이 맞냐. 주옥 같은 말들에 정말 가슴이 웅장해진다.
고깃집 사장님도 너무 멋진걸? (feat. 써니팍님 존예롭습니다)
아무리 맛있어도. 저따위로 훈계질하면 안가죠
제가 손님으로 갔으면 사장님ㅠㅠ이제 제가 알아서 먹을게요 했을거같네요
와싸장님 롤레쓰차셨네여 ㅋㅋㅋ 포스 뿜뿜
사장님 숯불로 학위 가지고 계신것같네요
지려버리네요
18:43 꼴냐보님 애로사항 입니다 영어 싫어하신다면서 영어로 바꾸셨네 ㅋㅋㅋ
에러사항ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자동차가 현행이네요.
0:44 정 치질 무엇?
사장님이 오디오 풀로 채우시네요👍
정 치질 ㅋㅋ 잘보겠습니다
이 영상 왜 이렇게 개웃기냐 ㅋㅋ
거의 고기집계의 텐더로인 곤조👍
외곬에 환자에 굳이 cs가 좋아야되냐 마인드인데 좋은 물건으로 꾸준히 밀고 나가니 입소문타고 장사도 잘돼... 익숙한 흐름이네요.
끝까지 보니 원탁횽이 이미 정리해주셨네요 ㅋㅋ 남의 일이 아닙니다 횽들 잘되실거예요
숯은 석쇠가 답인 줄 알았는데 잘못 알고 있었네
블라인드 파일즈 디렉터 김운 vs 동두천 대구소막창 사장님 *아무개
투머치토커 세계관 최강자는???
5:40 욕먹은 후 우울해진 우니형
15:58 G랄 염병하네
19:51 꼴냐보님 줌인센스
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고기쓰룸 ㅋㅋ
12:24 가비