Le costine. Le saint louis ribs. Il morso perfetto. Il perfect bite. A caccia delle costine perfette
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Ancora una volta costine, stavolta alla ricerca del morso perfetto, cioè delle saint louis ribs con il perfect bite. Ma lo avremo conquistato davvero? Il mondo si divide tra costina cedevole, con la carne che si sfalda, e costina più tosta, quella in cui un po' di resistenza ancora c'è. E allora, anche e soprattutto grazie all'amico Ivano Lenny, andiamo a caccia del perfect bite... del morso perfetto. Ma esiste davvero? Oppure è una leggenda? Buon martedì a tutti! Credits: bbqking.it se volete potete usare il codice ilbordons20 per ottenere uno sconto del 20% su tutti i prodotti non in promoStai in contatto con noi!📹 / bbqool🛒 www.amazon.it/... il canale Telegram📧 luca@bbqool.it📮 diana@bbqool.it per le info♨️ @ilbordons e @bbqooler su Instagram per le vostre foto
grandissimo come sempre.
Sembrano belle, bravo Ivano 👏👏👏👏👏
Ribs con BBQ King Ribs Rub sono il top, ormai uso solo quello con mix vari per dare spinta piccante quando serve...come sempre un ne video da vedere e grazie al vicinato anche qualche risata...
In un modo o in un altro, le costine sono il fiore all'occhiello del barbecue. 👍👍👍🙋♂️😜
Grande Bordons...posso chiederti la marca del nebulizzatore in metallo che hai usato?
Grande Bordons! Però facci vedere mentre dai il rub la prossima voltaa
Sarò monotono.........
Per me spettacolo 👍🏻👍🏻👍🏻
Se il quarto d'ora finale a 180 gradi lo faccio con relativa spennellata di salsa bbq riesco ad ottenere una buona glassatura?
posso usare anche il barbecue a gas,per fare lo stesso procedimento?
Possibile che se metto le costine sul mio barbecue a gas senza una vaschetta sotto a raccogliere i liquidi prenda fuoco tutto? Sono decine di volte che ci provo, l'unica soluzione è metterle nel piano alto con sotto le vaschette di alluminio, ed ho problemi seri anche per delle semplici bistecche. E' un problema del mio barbecue o di tutti quelli a gas?
Prova ad abbassare i bruciatori un minuto prima di mettere su la carne e poi tienilo chiuso!
@@BBQool tengo sempre gas al minimo indispensabile e i bruciatori al minimo per avere 180-200°, barbecue sempre chiuso se non per girarle ogni 10 minuti all'incirca
Potresti farci un video sulle pro-q cocoshell?
Io le ho appena acquistate e mi piacerebbe vedere i vari accorgimenti per l’utilizzo.
Grazie
Ci ragiono...
Beh ... Se hai fretta e devi "risparmiare" un paio d'ore mi pare una soluzione veeerameeente interessante 😋 la praticità non è mai abbastanza... 😬😬😬
Ottimo video 🎬📽
Che percentuale di aceto di mele e succo di mele? 50 e 50 va bene?
Volevo chiederti visto che abitiamo vicino dove trovi i legnetti di affumicatura della Jack Daniel's
Amazon!
Grazie
ma aceto di mele e succo di mele in quale proporzione scusate
Bordons il coltello IKEA no dai 🤣! Consiglio, secondo te è necessario monitorare la temperatura in cottura?
Altro video senza gas...Luca, ho capito...devo comprare un kamado monolith 😂😂😂
Bordons ma abiti vicino al circuito prova dell'Alfa con tutte ste sgommate che si sentono?? 😂😂😂
A 6:42 arriva fratellí a cena Bordons
🤣🤣🤣 terza marcia
Bordons di quanti metri quadri è la tua terrazza?
Top
min 6:45 epico
È annata così fratellí
Dipende anche dalla qualità della carne...o no😜?